バーカン ワインセラーズ

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バーカン ワインセラーズ
位置フルダイスラエル
座標北緯31度49分44秒 東経34度53分03秒 / 北緯31.82889度、東経34.88417度 / 31.82889; 34.88417
ワイン産地サムソン
その他のラベルドメイン、デレク・エレツ
設立1990 (1990年
主要人物シュムエル・ボクサー、ヤイール・ラーナー
親会社テンポビールインダストリーズ
その他の製品ストック84、ケグレヴィッチウォッカ、ストックリキュール
分布国際的
Webサイトwww .barkan-winery .co .il

Barkan Wine Cellars (ヘブライ語: יקבי ברקן ) はイスラエル最大のワイナリーで、年間 1,200 万~1,400 万本を生産しています。[ 1 ]ワイナリーの本館はテルアビブ東のキブツ・フルダにあります。 Barkan は、ゴラン高原アッパー ガリラヤロウワー ガリラヤタボル山地域、エルサレム山脈、ミツペ ラモンのブドウ畑からブドウを受け取ります。[ 2 ]

バーカン クラシック レッド

歴史

1899年、シュロモ・フリードマンはペタ・ティクヴァにフリードマン・ワイナリーを設立し、パレスチナのユダヤ人コミュニティ向けに甘口のキドゥーシュワインとブランデーを製造しました。シュロモの息子ベザレルが事業を引き継ぎ、ペタ・ティクヴァの工業地帯、当時は荒涼とした砂丘であったキルヤット・マタロンに移転しました。1964年、ワイナリーは主にアリカンテとカリニャン種のブドウを供給していたトゥヌーヴァに買収されました。ワイナリーの名称はトゥヌーヴァ・フリードマンに変更されました。[ 3 ]

1971年、トゥヌヴァはワイナリーをストック・リキュール社に売却しました。ストック・リキュール社は主にブランデー、ウォッカ、リキュール、ベルモット、その他ワイン以外のアルコール飲料を製造していました。ペタ・ティクヴァのワイナリーはハマテフ(セラー)と改名され、カベルネ・ソーヴィニヨンやソーヴィニヨン・ブランといった良質なブドウ品種を使ったワインの生産を開始しました。[ 3 ]

1988年、ストック社はイスラエルの入植地アリエル近郊のバルカン工業団地に新しいワイナリーを建設しました。[ 3 ] 2年後、ストック社の主要なブドウ栽培農家2社が同社を買収し、バルカン・ワインセラーズと改名しました。2001年にシーガル・ワイナリーを買収した後、バルカン社はイスラエルで2番目に大きなワイナリーとなりました。[ 4 ]

1990年、キブツ・フルダに新しい施設がオープンしました。[ 5 ] 1,200ドゥナムを超えるフルダのブドウ園は、イスラエルで最大の単一ブドウ園です。[ 3 ]この場所は、フルダのブドウ園とイスラエルの主要高速道路に近いことから選ばれました。[ 6 ]フルダのワイナリーは、2000年に最初のブドウの出荷を受け取りました。瓶詰め施設は2003年にフルダに移転しました。2007年に新しい倉庫が完成して以来、すべての業務がそこに移転しました。50,000平方メートルの面積を占めるワイナリーには、1,200万リットルのタンクファーム、自動化された破砕および発酵プラント、10,000平方メートルの充填およびケース保管施設があります。[ 2 ]

シーガルワインは2001年からキブツ・フルダのバルカンワイナリーで生産されていますが、独立して販売され続けています。[ 7 ]

バルカンは現在、ミツペ・ラモンに150ドゥナムのブドウ園を開発している。[ 1 ]

2012年、ワイナリーは、イスラエル自然保護協会と環境保護活動家らの要請を受け、ベイト・ネコファ近郊の新しいブドウ園の周囲に設置したフェンスを撤去することに同意した。彼らは、フェンスにガゼルが絡まっていると主張していた。[ 8 ]

イスラエル輸出国際協力研究所によると、バルカンはイスラエル有数のワイン生産者です。[ 9 ]アメリカに輸出しているイスラエルのワイナリー約25社のうち、バルカンはビニャミナカーメルダルトンドメーヌ・デュ・カステルエフラット、ガリル・マウンテン、ゴラン高原ワイナリーレカナティ、ティシュビと並んでトップを占めています。[ 9 ]

同社のワインには、ビレッジ、ラ・タヴォラ、バルカン・クラシック、リザーブ、シグネチャー、スーペリア、アルティテュードなどがある。バルカンは、ロイヤル・ワイン・カンパニー(米国)、ケデム・ヨーロッパ社(英国)、ロン・リース・インポート・エクスポート社(ドイツ)、SARL-ザウイ社(フランス)など、世界中のワイナリーと提携している。[ 10 ]

論争

2018年6月、イスラエルのKan 11テレビ局による潜入取材で、同社が一部の従業員に対し、自社のワインに触れることを禁止していたと報じられた。

参照

参考文献

  1. ^ a bロゴフ、ダニエル(2009年10月28日)「ワインとスピリッツ」
  2. ^ a b「Royal Wine Corp: Barkan Winery」2014年12月9日時点のオリジナルよりアーカイブ2012年5月24日閲覧。
  3. ^ a b c d「Our Story」 . Barkan Wine Cellars. 2008年4月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。
  4. ^マークス、ギル (2010-11-17).ユダヤ料理百科事典. ISBN 9780470943540
  5. ^ “Barkan-Introduction” . 2010年9月8日時点のオリジナルよりアーカイブ2009年8月24日閲覧。
  6. ^ 「Barkan Wines」 . JWines. 2013年1月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。
  7. ^モンテフィオーレ、アダム(2011年9月7日)「ワイントーク:不死鳥の台頭」エルサレム・ポスト紙
  8. ^ Rinat, Zafrir (2012年1月19日). 「ユダヤ丘陵のブドウ園がフェンスを撤去、ガゼルを自由に放牧」 . haaretz .
  9. ^ a bゴールドバーグ、ハワード。「イスラエルワイン - 磨き上げられ、整えられ、過ぎ越しの祭りのためだけではない」
  10. ^ 「Barkan Wine Cellars Ltd」ロイター通信。 2013年2月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。