トゥーシーロールインダストリーズ
トゥーシーロールインダストリーズ社
会社の種類公共
NYSE :  TR S&P 600構成銘柄
業界菓子
設立1896 （1896年）
創設者レオ・ヒルシュフェルト
本部イリノイ州シカゴ
主要人物
エレン・R・ゴードン（社長兼CEO）[ 1 ]
製品あめ
収益増加7億6,936万5,000米ドル（2023年）[ 2 ]
増加1億182万8000米ドル（2023年）[ 2 ]
従業員数
2,000
Webサイトwww.tootsie.com​​

トゥーシーロール・インダストリーズ（/ ˈ t ʊ t s i / ）は、イリノイ州シカゴに本社を置くアメリカの菓子メーカーです。同社の代表的製品には、社名を冠したトゥーシーロールとトゥーシーポップスがあります。トゥーシーロール・インダストリーズは現在、カナダ、メキシコをはじめ、75カ国以上で自社ブランドを国際的に販売しています。

歴史

1896年、オーストリア系ユダヤ人からアメリカに移民したレオ・ヒルシュフェルトは、ニューヨーク市にあるスターン・アンド・ザールベルグ社が経営する小さな菓子店で働き始めました。[ 3 ] 1907年、ヒルシュフェルトは、熱で溶けず、従来のチョコレートに代わる経済的な人工菓子として、チョコレート味のキャンディーを作りたいと考えました。彼は娘のクララ・「トゥーツィー」・ヒルシュフェルトの愛称にちなんで、そのキャンディーに名前を付けました。[ 4 ] [ 3 ]この時点で、会社は5階建ての工場にまで拡張されていました。1917年、社名をザ・スイーツ・カンパニー・オブ・アメリカに変更しました。1919年には会社が再編され、アメリカ証券取引所に上場しました。 [ 5 ]

約1年後、ヒルシュフェルドは事業から撤退し、新しい会社であるメルズ・キャンディ・コーポレーション（別名メリー・メルズ・カンパニー）を設立しました。[ 6 ]健康と家族の問題により、彼は1922年に自殺しました。[ 7 ] メルズは1924年に倒産しました。[ 8 ]

1931年、トゥーシーロールを詰めたハードキャンディーのロリポップ「トゥーシーポップ」が発明され、その低価格から大恐慌時代のダストボウル難民の間で急速に人気を博しました。第二次世界大戦中、トゥーシーロールは様々な環境条件下でも耐久性があることから、アメリカ兵の野戦食の定番となりました。 [ 3 ]

1935年、同社は深刻な困難に陥っていた。紙箱の主要供給元であるブルックリンのジョセフ・ルービン・アンド・サンズ社は、重要な顧客を失う可能性を懸念し、経営権の取得に関心を示した。同社はニューヨーク証券取引所に上場していたが、バーナード・D・ルービンが株主リストを入手し、株式を購入するために直接彼らにアプローチした。最終的にルービン夫妻は経営権を獲得し、バーナードが社長として会社を運営することに同意した。ルービン氏は、トゥーシーロールの製法を変えて規模を拡大し、マンハッタンからニュージャージー州ホーボーケンのはるかに大きな工場に移転し、重要な原材料が不足した困難な戦時中も会社をうまく導くなどして、着実に売上を伸ばし、利益を回復することができた。彼が1948年に亡くなるまでに、売上高は12倍に増加していた。彼の死後、弟のウィリアム・B・ルービンが社長に就任し、1962年までその職を務めた。

1962年、ウィリアムの娘であるエレン・ルービン・ゴードンが経営を引き継ぎ、2015年1月からは会長兼CEOを務めている。[ 9 ]ウィリアムの死の前の長年、彼女の夫であるメルビン・ゴードンは1962年から2015年まで会長兼CEOを務めていた。[ 1 ]

1966年に同社は現在の社名「Tootsie Roll Industries, Inc.」を採用し、1968年に本社をシカゴに移転した。[ 10 ] [ 11 ] [ 12 ]

同社は、ザ・キャンディ・コーポレーション・オブ・アメリカのメイソン部門（1972年）、セラズ・コンフェクションズ（1985年）、ザ・チャームズ・カンパニー（1988年）、ワーナー・ランバート社のキャンディ部門（1993年、ガムとミントを除く）、アンデス・キャンディーズ（2000年）、コンコード・コンフェクションズ（2004年）など、いくつかの有名な菓子ブランドを買収しました。

トゥーシーロール・インダストリーズは、2024年度の売上高が6.3%減少し、総売上高は7億1,550万ドルに落ち込んだと報告しました。同社は、この減少の原因として、ココアとチョコレートの価格上昇に伴うキャンディ価格の上昇を挙げ、利益率に悪影響を及ぼしています。トゥーシーロール・インダストリーズは、これらの課題に対応するため、チョコレート以外の製品ラインへの注力にシフトしています。この戦略の一環として、子会社のチャームズは、人気ロリポップブランド「ブロウポップス」の製造施設の拡張に9,770万ドルを投資しています。[ 13 ]

設備

同社の本社はシカゴ南部、旧ダッジ・シカゴ工場跡地に位置し、同社のキャンディーの大部分はここで生産されている。メキシコシティにも工場があり、メキシコ市場向けに加え、米国とカナダへの輸出向けに、トゥーシーポップスなどのキャンディー製品を生産している。また、マサチューセッツ州ケンブリッジのポート地区にもキャンディー工場（子会社「ケンブリッジ・ブランズ」の所有で、以前は前身であるジェームズ・O・ウェルチ・カンパニーの本拠地であった）がある[ 14 ] 。さらにスペインにも、カナダへの輸出向けキャンディーを生産する工場がある[ 15 ] 。

ブランドと製品

大きなトゥーシーロールの丸太
ドットガムドロップ

Tootsie Roll のブランドと製品には以下が含まれます。

参考文献

  1. ^ a bアリソン・グリズウォルド（2015年1月21日）「トッツィーロールCEOが95歳で死去：どれだけ舐められるかは永遠に分からないかもしれない」スレート誌。
  2. ^ a b「Tootsie Roll Industries, Inc. (TR) Financials」 Yahoo Finance 2024年11月19日閲覧。
  3. ^ a b cアンドリュー・F・スミス (2006).ジャンクフードとファストフード百科事典. グリーンウッド出版グループ. ISBN 0-313-33527-3。項目「トゥーシーロール」、p 271。
  4. ^ “Tootsie Roll Factory!” 2015年1月22日. 2021年12月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。www.youtube.com経由。
  5. ^ 「キャンディ会社が組織化」『イブニング・サン』 1919年7月3日、9ページ。2020年6月3日閲覧 – Newspapers.com経由。
  6. ^ソーダファウンテン。D.O.ヘインズ。1922年。89、91ページ。
  7. ^ 「ホテルで自殺 ― キャンディマンの自殺は病気と妻の精神的崩壊が原因」ニューヨーク・タイムズ1922年1月13日 p. 13 (S 22) 。2017年11月28日閲覧― Newspapers.com経由。
  8. ^ 「トゥーシーロールの悲劇：レオ・ハーシュフェルドの真実の物語」 .キャンディ・プロフェッサー. 2014年1月4日. 2016年3月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。2025年2月28日閲覧。
  9. ^ケスリング、ベン（2012年8月22日）「トゥーツィーの秘密の帝国」ウォール・ストリート・ジャーナル、pp.  B1- B2。
  10. ^シュレシンジャー、ハンク（2015年2月2日）「メルビン・ゴードン、95歳で死去、トゥーシーロール・インダストリーズを率いた」Vending Times。2016年12月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年2月20日閲覧。
  11. ^アビゲイル・ワット（2015年1月22日）「トッツィーロールのCEO兼会長メルビン・ゴードン氏が95歳で死去」キャンディ業界誌。 2015年2月20日閲覧。
  12. ^ Strom, Stephanie (2015年1月21日). 「トゥーシーロール・インダストリーズの経営者メルビン・J・ゴードン氏が95歳で死去」 . New York Times . 2015年2月20日閲覧。
  13. ^ Samora, Sara (2025年2月19日). 「Blow Popメーカー、9800万ドル規模のテネシー工場拡張を計画」 Food Dive . 2025年2月24日閲覧。
  14. ^ 「Tootsie Roll Candies - Cambridge Brands、マサチューセッツ州ケンブリッジ - Waymarking.com の象徴的な工場」www.waymarking.com。
  15. ^ “写真” . steemitimages.com . 2021年4月21日閲覧。
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