| 家電製品 | |
|---|---|
キッチンでは家電製品が使用できます。 | |
| 業界 | 食品・飲料、ヘルスケア |
| 応用 | キッチンとランドリールーム |
| ホイール | 場合によっては |
| 例 | 冷蔵庫、トースター、ケトル、電子レンジ、ブレンダー |
家電製品は、家庭用電化製品、電気製品、または家庭用電化製品とも呼ばれ、[ 1 ]調理、掃除、食品保存 などの家庭機能[ 2 ]を支援する機械です。
家電製品の国内での使用は、「特定の用途や機能のために設計された器具または装置」という定義と結びついています。[ 3 ]コリンズ英語辞典では、「家電製品」を「家庭に設置され、掃除や調理などの作業に使用する、通常は電気式の装置または機械」と定義しています。[ 4 ]幅広い用法により、家庭用のほぼすべての機器が家電製品になる可能性があり、これにはコンロ[ 5 ]、冷蔵庫、トースター[ 5 ]、エアコンなどの家電製品が含まれます。
20世紀初頭、アメリカの革新である電気・ガス駆動の自立型家電製品の開発が始まりました。この進化は、専業主婦の減少と、家事労働を減らして余暇を増やしたいという願望と結びついています。初期の家電製品には、洗濯機、給湯器、冷蔵庫、ミシンなどがありました。第二次世界大戦後、食器洗い機や衣類乾燥機の導入により、家電業界は大きく成長しました。 1980年代には家電業界が活況を呈し、合併や独占禁止法制定につながりました。1987年に制定された米国国家家電エネルギー保存法は、 5年ごとにエネルギー消費量を25%削減することを義務付けました。1990年代には、5社が市場の90%以上を独占していました。
大型家電(白物家電とも呼ばれる)には冷蔵庫や洗濯機などが含まれ、小型家電にはトースターやコーヒーメーカーなどが含まれます。[ 6 ] 1960年代には製品デザインが変化し、新しい素材や色が採用されました。家庭用電化製品(ブラウン家電とも呼ばれる)にはテレビやコンピューターなどが含まれます。[ 7 ]ホームオートメーションやインターネット接続家電の普及が進んでいます。家電製品の リサイクルには、解体と素材の回収が含まれます。
何世紀にもわたって多くの家電製品が存在してきましたが、電気またはガスで動く自立型家電製品は、20世紀初頭に登場したアメリカ独自のイノベーションです。これらの家電製品の発展は、専業主婦の減少と、時間のかかる活動を減らして余暇時間を増やしたいという願望と結びついています。1900年代初頭、電気およびガス家電製品には、洗濯機、給湯器、冷蔵庫、やかん、ミシンなどが含まれていました。1903年にアール・リチャードソンが小型電気アイロンを発明したことで、家電製品業界は当初、わずかな勢いで発展しました。第二次世界大戦後の経済成長期には、利便性を求める動きの一環として、食器洗い機や衣類乾燥機が家庭で使われるようになりました。可処分所得の増加は、さまざまな家電製品の増加に反映されました。[ 8 ] [ 9 ]
1980年代のアメリカでは、食品業界は年間15億ドル相当の商品を出荷し、14,000人以上の従業員を雇用し、売上高は1982年から1990年の間に倍増して33億ドルに達しました。この期間を通じて、企業は研究開発費や生産コストを削減し、競合他社を排除するために合併や買収を繰り返し、その結果、独占禁止法が制定されました。
アメリカ合衆国エネルギー省は、 1987年の国家家電エネルギー節約法の遵守状況を審査しています。この法律では、メーカーに対し、家電製品のエネルギー消費量を5年ごとに25%削減することを義務付けています。[ 8 ]
1990年代、家電業界は高度に統合され、製品の90%以上がわずか5社によって販売されていました。例えば、1991年の食器洗い機市場シェアは、ゼネラル・エレクトリック(GE )が40%、ワールプール(Whirlpool)が31%、エレクトロラックス(Electrolux)が20%、メイタグ(Maytag)が7%、サーモダー(Thermador)がわずか2%でした。[ 8 ]

大型家電製品(白物家電とも呼ばれる)は、主要な家庭用電化製品であり、エアコン、[ 10 ]食器洗い機[ 10 ]衣類乾燥機、乾燥キャビネット、冷凍庫、冷蔵庫[ 10 ]キッチンコンロ、給湯器[ 10 ]洗濯機[ 10 ]ゴミ圧縮機、電子レンジ、電磁調理器などが含まれます。白物家電製品は通常、白色塗装またはエナメル加工されており、現在でも多くの製品が白色です。[ 11 ]


小型家電は、典型的には小型の家庭用電気機器であり、非常に便利で、持ち運びや設置も容易です。キッチンで使用される小型家電には、ジューサー、電動ミキサー、ミートグラインダー、コーヒーグラインダー、フライヤー、ハーブグラインダー、フードプロセッサー、[ 12 ]電気ケトル、ワッフルメーカー、コーヒーメーカー、ブレンダー、[ 12 ]炊飯器、[ 5 ]トースター、換気扇などがあります。
1960年代には、洗濯機、冷蔵庫、電気トースターなどの家電製品の製品デザインは、ストリームライン・モダンから脱却し、板金加工技術の進歩を取り入れるようになりました。生産コストを増やすことなく、カラーバリエーションやファッショナブルなアクセサリーをマスマーケットに提供できるようになりました。家電製品は、省スペースのアンサンブルとして販売されました。[ 13 ]
民生用電子機器(またはホームエレクトロニクス)[ 10 ]は、主に家庭で日常的に使用される電子機器(アナログまたはデジタル)です。民生用電子機器には、娯楽、通信、レクリエーションに使用される機器が含まれます。イギリス英語では、製造業者や販売業者は、洗濯機や冷蔵庫などの家事用機器である「白物家電」と区別するために、これらの機器を「ブラウングッズ」と呼ぶことがよくあります。しかし、今日では、インターネットに接続された機器もブラウングッズに含まれることがあります。[ 14 ] [ n 1 ]こうした家電製品の中には、伝統的に本物の木材または模造木材で仕上げられていたものがあり、これがこの名称の由来です。これは現在では珍しくなっていますが、木製のケースがほとんどなかったと思われる製品(例えば、カムコーダ)にも、この名称は残っています。2010年代には、娯楽、通信、ホームオフィス機器と冷蔵庫などのキッチン家電の両方を販売する大型家電量販店では、この区別はなくなりました。最も売れている民生用電子機器はコンパクトディスクです。[ 16 ]例:家電製品、ラジオ受信機、テレビ、[ 5 ]ビデオデッキ、CDおよびDVDプレーヤー、[ 5 ]デジタルカメラ、ビデオカメラ、スチールカメラ、時計、目覚まし時計、コンピューター、ビデオゲーム機、HiFiおよびホームシネマ、電話および留守番電話。
2020年に英国で1万3000人以上を対象に実施された調査では、家電製品の所有者が故障、性能の低下、老朽化により家電製品を交換する必要が生じるまでに、どれくらいの期間その家電製品を所有していたかが明らかになりました。
| 家電製品 | 最も長い平均推定寿命 | 最も短い平均推定寿命 |
|---|---|---|
| 洗濯機 | 21年 | 13年 |
| タンブル乾燥機 | 24年 | 17年 |
| 食器洗い機 | 22年 | 13年 |
| ビルトインオーブン | 29年 | 23年 |
| 冷蔵庫 | 24年 | 14年 |
| 冷蔵庫 | 29年 | 18歳 |
家電製品をネットワーク化し、制御機能や主要機能を統合する傾向が見られます。[ 18 ]例えば、洗濯機が作動しているときにオーブンを遅延スタートモードにしたり、その逆を行ったりすることで、エネルギー配分をより均等に管理できます。また、洗濯機と衣類乾燥機が負荷特性(弱/標準、軽/満杯)に関する情報を共有し、乾燥時間を同期させることで、濡れた洗濯物を乾燥機に入れる前に待つ必要がなくなります。
さらに、家電メーカーの中には、リモコン操作、自動化、他の家電製品との通信、コネクテッドクッキングを可能にする機能などを実現するために、インターネット接続を可能にするハードウェアを家電製品に搭載し始めているところもある。[ 18 ] [ 19 ] [ 20 ] [ 21 ]インターネット接続家電製品は、最近のコンシューマーエレクトロニクスショーのイベントで特に目立った。[ 22 ]
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家電リサイクルは、廃棄家電を解体し、部品をスクラップにして再利用することです。リサイクル対象となる主な家電製品は、テレビ、冷蔵庫、エアコン、洗濯機、パソコンです。リサイクルには、分解、有害部品の除去、機器の破壊、そして一般的には破砕、選別、等級分けによる材料回収が含まれます。[ 23 ]