| フォーシスターズワイナリー | |
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| 位置 | 783 County Route 519、ベルビディア、ニュージャージー州、米国 |
| 座標 | 北緯40.86322、西経75.01464 |
| 呼称 | ウォーレンヒルズAVA |
| 最初のブドウの植え付け | 1981 |
| 一般公開 | 1984 |
| 主要人物 | マティとローリー・マタラッツォ(オーナー)[ 1 ] |
| 耕作面積 | 8 |
| 症例数/年 | 5,000 (2011) |
| その他の見どころ | リンゴ狩り、カボチャ狩り、トウモロコシ迷路、ベーカリー、ピクニック可、ペット同伴可 |
| 分布 | 現地、ワインフェスティバル、ニュージャージーの酒屋、ニュージャージーのアウトレット店、自宅への配送 |
| テイスティング | 水曜日を除く毎日試飲、週末はツアーあり |
| Webサイト | http://www.foursisterswinery.com/ |
マタラッツォ農場のフォーシスターズワイナリーは、ニュージャージー州ウォーレン郡のホワイトタウンシップ(郵送先住所はベルビディア)にあるワイナリーです。[ 2 ] [ 3 ] 1921年から続く家族経営の農園で、ブドウ園は1981年に初めて植えられ、1984年に一般公開されました。[ 4 ] [ 5 ]ニュージャージー州で3番目に古いワイナリーです。[ 6 ]フォーシスターズは8エーカーのブドウを栽培しており、年間5,000ケースのワインを生産しています。[ 7 ] [ 8 ]ワイナリーの名前の由来は、オーナーに4人の娘がいるためです。[ 8 ] [ 9 ]
このワイナリーは、果物と野菜の農家であるロバート・マティ・マタラッツォと妻のローリー・マタラッツォによって、4人の娘の大学教育費を払うための副収入を得るために1981年に設立されました。[ 10 ] [ 11 ] 1921年にイタリアからの移民によって設立されたマタラッツォ農場は、かつてはイチゴ畑で知られており、収穫期には最大11,000人の訪問者を集めていました。[ 12 ]
ローリーは、ワイン造りを学ぶため、南ジャージーを拠点としワイン造りの修士号を持つネイサン・スタックハウスに弟子入りし、[ 10 ] 、マティはカリフォルニア州ソノマ郡のワイン生産者のコンサルタントをしました。[ 13 ]夫婦はワイナリーの建設とイタリアからの機器の調達に多額の投資を行い、[ 10 ]すぐにワイン造りが事業の中心となりました。[ 11 ]最初の収穫は1984年で、2003年までには年間12,000ガロンのワインを生産し、23種類のフレーバーがありました。[ 10 ]ローリーは最終的に引退して米国聖公会の牧師になりましたが、マティは4人のフルタイムマネージャーと10人のパートタイムスタッフで事業を続けました。[ 10 ]
ワイナリーでは毎月、ワインの試飲や裸足でのブドウ踏みなどのイベントも開催しており[ 11 ]、毎年9月にニュージャージーのワインフェスティバルにも参加している[ 14 ] 。4姉妹の名前を冠したワインもあるが[ 13 ]、事業を引き継ぐ意思はないと言われている[ 10 ] 。マタラッツォ農場はワイナリーの他にリンゴとカボチャの果樹園も運営し続けている[ 12 ] 。
フォー・シスターズ・ワイナリーはウォーレン・ヒルズAVAに位置し、バコ・ノワール、カトーバ、カユガ・ホワイト、シャンブールサン、コンコード、デラウェア、フロンテナック、レオン・ミヨ、マレシャル・フォッシュ、マルケット、ナイアガラ、セイヴァル・ブラン、トラミネット、ヴィダル・ブランのブドウからワインを生産しています。フォー・シスターズはリンゴ、ブルーベリー、チェリー、カボチャ、ラズベリー、イチゴからフルーツワインも作っています。[ 7 ] [ 15 ]ニュージャージー州で唯一、デラウェア、レオン・ミヨ、マルケットからワインを生産しているワイナリーです。これらのブドウは寒さに強いことで知られる赤ブドウの交配種です。[ 16 ] [ 17 ]
秋の収穫期には、ワイナリーではリンゴ狩り、カボチャ狩り、トウモロコシ迷路を提供し、パイやその他の食品を販売するベーカリーを運営しています。 [ 18 ] [ 19 ]フォーシスターズは、ニュージャージー州アルコール飲料管理局からワイナリーの完全ライセンスを取得しており、これにより、無制限の量のワインを製造し、最大15の店外販売室を運営し、州内外の消費者に年間最大12ケースを出荷することができます。[ 20 ] [ 21 ]フォーシスターズは、ガーデンステートワイングロワーズ協会とその子会社であるヴィンテージノースジャージーの会員です。[ 22 ] [ 23 ]ワイナリーは、ニュージャージー州の2つの町、 モリスタウンとフィリップスバーグでアウトレットストアを運営しています。[ 24 ]
北緯40度51分48秒 西経75度00分53秒 / 北緯40.86322度、西経75.01464度 / 40.86322; -75.01464