ゲイツバーベキュー
ゲイツ・バーベキューは、ミズーリ州カンザスシティにある2軒のレストランのうちの1軒（アーサー・ブライアンツと並んで）で、そのルーツはカンザスシティ・バーベキューの創始者であるヘンリー・ペリーにまで遡ります。[ 1 ]
設立
ゲイツ・バーベキューは、1946年に創業したカンザスシティ発祥のファミリーレストランです。19番街とヴァイン通りの1店舗から始まり、カンザスシティ都市圏に6店舗を展開する最新鋭のレストランへと成長しました。この界隈では、有名なヘンリー・ペリー・レストランや18番街とヴァイン通りのジャズ・ディストリクトが栄えました。[ 2 ]ゲイツは、ジョージとアーゼリア・ゲイツ夫妻、 [ 3 ]彼らの3人の子供（ウィニフレッド、グウェンドリン、オリー）、そしてペリーの料理人だったアーサー・ピンカードによって設立されました。[ 4 ]
大衆文化において
Gate's Bar-BQは、ラッパーのTech N9neの曲「OG」の歌詞とビデオで頻繁に登場します。この曲が収録されている2010年のアルバム『The Gates Mixed Plate』のタイトルとジャケットにも、このレストランへの言及が見られます。Tech N9neは、キャリアを通して数多くの曲でOllie Gatesに言及しています。
ゲイツ・アンド・サンズは、サー・ミックス・ア・ロットの1992年のアルバム『マック・ダディ』に収録されている曲「A Rapper's Reputation」の歌詞に登場している。
Apple TV+のコメディ『テッド・ラッソ』シーズン4の撮影は2025年7月21日に始まり、メインキャストがカンザスシティのミッドタウンにあるゲイツに座っている写真が公開された。[ 5 ] [ 6 ]
参照
参考文献
- ^ユーストン、ダイアン（2018年6月11日）「カンザスシティ・バーベキューの父：ヘンリー・ペリー」マーティン・シティ・テレグラフ。2020年2月14日閲覧。
- ^ Reid, Cat (2019年9月3日). 「アメリカン・ジャズ・ミュージアム、その雰囲気と認識を変える取り組み」 KSHB -TV . 2020年2月14日閲覧。
- ^モス、ロバート・F. (2010). 『バーベキュー：アメリカの制度の歴史』アラバマ大学出版局p' 167. ISBN 978-0-8173-1718-8。
- ^ Gurstelle, William M. (2016年7月16日). 「カンザスシティ（ミズーリ州）の中心へ：バーベキュー、ビバップ、そして野球」セントポール・パイオニア・プレス. 2020年2月14日閲覧。
- ^ Grathoff, Pete (2025年7月21日)、Apple TVが「テッド・ラッソ」のキャストがゲイツのレストランでバーベキューを食べる動画を共有、The Kansas City Star 、 2025年7月21日閲覧。
- ^ポーター、リック（2025年7月21日）。「『テッド・ラッソ』シーズン4、主要キャストの復帰と新キャストで再び始動」。ハリウッド・レポーター。 2025年7月22日閲覧。
外部リンク
