ヘンリー・ウォーカー・クラブ(H.W.クラブ、ハイラム・ウォーカー・クラブ、ハミルトン・ウォーカー・クラブとも呼ばれる、1828年1月1日 - 1899年)[ 1 ]は、アメリカのワイン栽培家であり、ナパ・バレーをワイン産地として発展させた先駆者の一人とされています。1880年代には、彼のブドウコレクションは世界最大級の規模を誇っていました。

彼は1828年1月1日、オハイオ州ジェファーソン郡でヘンリーとエスター・ウォーカー・クラッブ夫妻の長男として生まれた。1840年、一家はオハイオ州アダムズ郡に移住し、1853年にカリフォルニア州サンロレンゾに定住した。[ 2 ]
ギリシャ語でのト・カロンの意味について、クラッブは「私はそれをボスブドウ園という意味にしようとしている」と述べた。[ 3 ]
1865年、クラッブはナパに移住した。3年後、ナパ川に近いオークビルの近くに土地を購入し、同年に鉄道駅を建設するためにその一部を売却した。[ 4 ]彼が最初に設立したハーモサ・ヴィンヤードでは、食用ブドウとレーズンを生産していた。[ 3 ] 1872年、クラッブは「ト・カロン」[ 5 ](ギリシャ語で「美の呼び声」)と名付けたブドウ園とワイナリーを設立し、1877年までに130エーカー(0.53 km 2)にブドウを植え、年間5万米ガロンのワインを生産していた。1880年代後半までには、ブドウ園は1,100エーカーにまで拡大した。[ 3 ]クラッブのブドウのコレクションは当時世界最大級で、400種類以上を所有していた。その後の10年間、彼はシカゴ・ヘラルド紙から「太平洋岸のワイン王」と呼ばれた。[ 3 ]
クラブは400種類以上のブドウ品種を試作し、その地域に最適な品種を探した。[ 2 ]その中には、ジンファンデル、ブルゴーニュ、プティ・シラー、ベクラン、コーシュ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨン、リースリング、ピノ・シャルドネ、マスカット、ソーテルヌなどがあった。[6] レフォスコまたはモンデューズは、カリフォルニアで禁酒法が施行される前は、クラブのブラック・ブルゴーニュと呼ばれることもあった。彼のジンファンデルは、サンフランシスコ冬季博覧会(1894年)とアラスカ・ユーコン博覧会(金メダル、1909年)で賞を受賞した。[ 7 ]カリフォルニアの初期のワイン生産者のもうひとり、ジョン・ルウェリングとともに、クラブはブドウを氷で輸送する方法を開発した。[ 8 ]ニューオーリンズ、中西部、東部の代理店を利用して、クラブはワインをケース単位やバルクで出荷した。[ 9 ]
1899年にクラッブが脳卒中で亡くなった後、[ 1 ]この農園は1943年にマーティン・ステリングが購入するまでEWチャーチル家が所有していました。[ 9 ]クラッブのト・カロンの農地の大部分は現在ロバート・モンダヴィ・ワイナリーが所有しています。[ 10 ]残りのト・カロンの農地はオーパス・ワン・ワイナリー、ベックストファー・ヴィンヤード、デタート・ファミリー・ヴィンヤード、マクドナルド、カリフォルニア大学が所有しています。[ 11 ] [ 12 ]