オリジナルのメンバーは、ストロム(ヴァイオリン)、アンディ・スタットマン(クラリネットとマンドリン)、マーク・ドレッサー(ベース)、イスマイル・ブテラ(アコーディオン)、セイド・サリフォスキー(パーカッション)でした。ストロムは同時に、カリフォルニアを拠点とするクレズマー・アンサンブル(当初はZmiros、後にKlazzjと改名)を率いていました。メンバーには、ジェフ・ペカレク、フレッド・ベネデッティ、トリップ・スプレーグ、ジーン・ペリーなどがいました。 2006 年以来、両アンサンブルは Yale Strom & Hot Pstromi という名前になっていますが、ウェブサイトのラインナップは現在のニューヨークを拠点とするラインナップを反映しています: Peter Stan (アコーディオン)、Norbert Stachel (Eb、Bb、バスクラリネット、C およびバスフルート、ソプラノおよびテナーサックス、オーボエ、イングリッシュホルン、民族管楽器)、Elizabeth Schwartz (ボーカル)、Sprocket (ベース)、Klezmatics の共同設立者 David Licht (パーカッション)、および Strom (バイオリン、バンドリーダー)。このアンサンブルの21世紀の録音には、パンフルート奏者のダミアン・ドラギチ、アンディ・スタットマン、アコーディオン奏者のルー・ファヌッキ、アコーディオン奏者のイスマイル・ブテラ、ベーシストのマーティ・コンフリウス、ベーシストのマーク・ドレッサー、ベーシストのジム・ホイットニー、トランペット奏者のバッド・バーリッジ、パーカッショニストのベニー・クーニエフスキーおよびジム・ムッセン、ピアニストのダイアン・モーザー、クレズマティクスの共同設立者であるローリン・スクランバーグ、ツィンブル奏者のアレクサンダー・フェドリオクなど、他のアーティストもゲスト出演している。
2012年10月、このアンサンブルは「Shpil: The Art of Playing Klezmer」(Scarecrow Press)という本を出版した。この本には、プロとアマチュアの愛好家に向けた個人指導法だけでなく、詳しい歴史、推奨音源と参考文献、バイオリン(イェール・ストロム)、アコーディオン(ピーター・スタン)、ベース(ストロムの西海岸アンサンブルのジェフ・ペカレク)、リード(ノーベルト・スタッヘル)、パーカッション(デイヴィッド・リヒト)の個人指導法、そしてクレズマーボーカルの歌い方(エリザベス・シュワルツ)に関する珍しい章も含まれている。ホット・プストロミが他のクレズマーバンドと異なるのは、レパートリーの多くがストロムが東ヨーロッパで長年行ってきた民族誌的研究から来ている点である。クレズマーのメロディーやイディッシュ語の歌の多くは、ストロムがインタビューし、共演したホロコースト前後に演奏していたユダヤ人やロマ人に由来している。ストロム氏の学術研究は、彼の著書『クレズマーの本:14世紀から21世紀までの歴史、音楽、民俗学』、『シュピル:クレズマー演奏の芸術』、『デイブ・タラス:クレズマーの王』、および『絶対完全なクレズマー・ソングブック』に掲載されています。
ディスコグラフィー
「In The Streets」(Zmiros、1982年)、Gogl-Mogl Records
「Cholent With Huckleberry」(Zmiros、1985年)、(ジェフ・ペカレク、フレッド・ベネデッティ)、ラウンダー・レコード
「悪魔の花嫁」(ピーター・スタン、エリザベス・シュワルツ、スプロケット)、(ホット・プストロミ 2011)Arc Music UK
「未来都市:旧ソ連のイディッシュ語歌集」(エリザベス・シュワルツ、ヴェラ・ロジンスキー、ジュディ・ブレスラー、ノルベルト・スタッヘル、ピーター・スタン、ダンカン・ムーア、ジャック・フォーク、アンソニー・ラッセル、ダニエル・カーン、マイケル・アルパート)(Hot Pstromi 2015)Arc Music UK
「イェール・ストロムのブロークン・コンソート:シマーリング・ライツ」(サラ・キャスウェル、デヴィッド・ウォレス、エイモス・ホフマン、フレッド・ベネデッティ、ジェフ・ペカレク、エリザベス・シュワルツ、アレックス・グリーンバウム)(2018年)Arc Music UK
「狼と子羊:シャックからのライブ」(ノルベルト・スタッヘル、ピーター・スタン、エリザベス・シュワルツ、ペトル・ドヴォルスキー、サーシャ・ヤシンスキー、イェール・ストロム)、(Hot Pstromi 2023)Naxos/Arc Music UK