ジェレミー・パルゼン

ジェレミー・パルゼン
生まれる1967年(58~59歳)
母校カリフォルニア大学ロサンゼルス校
職業
  • ライター
  • 教育者
  • ブロガー
  • 歴史家
  • ミュージシャン

ジェレミー・パルゼン(1967年、アメリカ合衆国イリノイ州シカゴ生まれ)は、テキサス州ヒューストン在住のアメリカ人ワインライター、教育者、ブロガー、[ 1 ] 、食とワインの歴史家、ミュージシャンである。ワインとライフスタイルに関するブログ「 Do Bianchi」の著者であり、イタリア人ワインライターのフランコ・ジリアーニと共に、イタリアワイン界のニュースを扱うブログ「VinoWire」の共同編集者を務めた。 [ 2 ] [ 3 ]

パルゼンは1997年にカリフォルニア大学ロサンゼルス校でイタリア文学とイタリア語の博士号を取得(ペトラルカ韻律ルネサンス期の『俗語断片』の編纂に関する論文)。1989年に学問の道を歩み始めて以来、長年にわたりロサンゼルスとイタリアを行き来し、イタリア語講師および音楽家として活動した。1997年にニューヨークに移り、La Cucina Italianaの編集者として働き始め、最終的には同誌のチーフワインライターに就任。その後、同誌を離れ、ワイン&フードライターとして独立した。

2013年以降、ワイン業界でフリーランスライター兼マーケティングコンサルタントとして活動。Wine & SpiritsDecanterなど、多数の出版物に署名入りで寄稿。大学出版局からの翻訳書も多数あり、[ 4 ] 15世紀のコモのシェフ、マエストロ・マルティーノ著『 The Art of Cooking』(カリフォルニア大学出版局、2005年)[ 5 ]や、ジャン・ピエロ・ブルネッタ著『 The History of Italian Cinema』(プリンストン大学、2009年)[ 6 ]などがある。

パルゼンは、カル・ドマージュという芸名で音楽グループ「ヌー・ノン・プラス」で活動している。 [ 7 ] [ 8 ]また、彼はバンドの楽曲の共同作詞家としてもクレジットされている。[ 9 ] [ 10 ]

参考文献

  1. ^アシモフ、エリック(2007年10月18日)「イタリアがフランスの味を故郷に持ち帰ったとき」ニューヨーク・タイムズ。 2009年11月7日閲覧
  2. ^ "VinoWire" . 2017年7月11日時点のオリジナルよりアーカイブ2019年5月11日閲覧。
  3. ^ゴールド、アマンダ(2008年3月7日)「シッピング・ニュース:イタリアワインをオンラインで」サンフランシスコ・クロニクル、ハースト・コミュニケーションズ社。2009年11月16日閲覧
  4. ^ジュリアーニ、アルフレド。「ジェレミー・パーゼン」の検索結果 . Worldcat.org . 2013年4月1日閲覧。
  5. ^ 「ステファニア・バルジーニ著『The Art of Cooking, With Fifty Modernized Recipes』 - コモの著名なマエストロ・マルティーノ - カリフォルニア大学出版局」 Rex.ucpress.edu。2012年7月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年4月1日閲覧
  6. ^ Brunetta, G.; Parzen, J., 『イタリア映画史:起源から21世紀までのイタリア映画ガイド』 Press.princeton.edu. 2011年5月. ISBN 9780691119892. 2013年4月1日閲覧
  7. ^ 「ボリンジャー」 2011年7月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2009年11月7日閲覧
  8. ^ "saignee.wordpress" . 2009年5月15日. 2009年11月8日閲覧
  9. ^ 「作詞家/作曲家:パルゼン・ジェレミー・アイラ」 BMI 2009年11月8日閲覧
  10. ^ “私はロックスターです” .ヴィノニック。 2009 年 2 月 10 日2009 年11 月 8 日に取得