マロック
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 マロックの箱 | |
| タイプ | 菓子 |
|---|---|
| 原産地 | アルゼンチン |
| 主な材料 | チョコレート、ピーナッツバター |
マロックは主にアルゼンチンの会社フェルフォートが製造している菓子です。
歴史
その歴史は1927年まで遡ります。モロッコ移民のホッサム・マイサールと妻マリカが材料を携えてアルゼンチンへ渡ったのです。当時すでにチョコレートの研究をしていたフェリペ・フォートは、彼らからレシピを伝授され、チョコレートとピーナッツバターの組み合わせが特徴の層状のプラリネ菓子を生み出しました。これはアルゼンチン菓子の定番となりました。[ 1 ]
しかし、その製造はフェルフォート社だけのものではありません。[ 2 ]
参照
参考文献
- ^ “Marroc, el dulce amargo del amor” .プルペリア・キラパン（スペイン語）。2025 年 9 月 21 日に取得。
- ^ “El misserioso origen del marroc que se volvió viral en redes” . La 100 (スペイン語) 。2025 年 9 月 21 日に取得。
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