ミルフーリーボアバ

ミルフーリーボアバ

種類	カレー
原産地	モルディブ
主な材料	タコの足、カレーの葉、唐辛子、ニンニク、クローブ、玉ねぎ、コショウ、ココナッツオイル

ミルフリー・ボアヴァは、タコの触手をカレーの葉、唐辛子、ニンニク、クローブ、タマネギ、コショウ、ココナッツオイルで煮込んだモルディブの珍味です。^{[ 1 ]}

参照

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参考文献

1. マスターズ、トム (2006).モルディブ. ロンリープラネット. ISBN 978-1-74059-977-1。