ムスキラート・レスミ(Müskirat resmi)はオスマン帝国における酒税であった。[ 1 ] [ 2 ]
厳密に言えば、イスラム法はアルコールを禁じていたため、帝国初期には酒税は存在しなかった。しかし、オスマン帝国は非イスラム教徒の人口を徐々に増加させ、征服地の税制と慣習を継承したため、17世紀には非イスラム教徒に対する酒税が導入された。その後、アルコール税制には複雑な変化が生じた(場合によっては税制が廃止されたり、別の税制に置き換えられたりしたが、後に再導入された)が、これらの異なる税制は概して「ムスキラート・レスミ」と呼ばれていた。租税吏制度は、イスラム教徒の公務員が酒類取引に直接関与するのを避けるため、非イスラム教徒の請負業者による徴税を通常可能にしていた。
18世紀には、市場で売られるアルコールには「禁制品」に対する税金であるゼクリエ・レスミが課せられていた。 [ 3 ]
酒税はタンジマート時代にも存続した。財務省は酒税収入を徴収するための独立した部署(ゼクリエ・エマネティ)を設立した。税制改革により税率は20%に簡素化され、輸入酒には関税の代わりに10%から12%の酒税が課せられた。1861年、酒税は20%から10%に引き下げられたが、酒類販売業者は追加の許可証(ルフサトナメ、家賃の一定割合)を支払う必要があった。その後まもなく、税率は15%に引き上げられた。帝国末期には、さらなる税制改革が行われ、ワインやラクよりもビール生産が優遇された。[ 1 ]
1926 年になってようやく、イスラム教徒(当時はトルコ)向けにアルコール飲料が合法化され、製造と流通は政府の独占の下で継続されました。
キリスト教の司祭や修道士は、一般的に、私的使用およびミサ用のアルコール飲料に対する飲酒禁止措置を免除されていた。