オリゴスチルベノイド

ホペアフェノールの化学構造。

オリゴスチルベノイド (オリゴスチルベンまたはポリスチルベン)は、スチルベノイドのオリゴマー形態です。一部の分子はポリフェノールとみなされるほど大きく、タンニンの一種を構成します。[ 1 ]

二量体

トリマー

四量体

修正済み

他の

配糖体

参考文献

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