コネチカット州ニューイントンにあるプライスチョッパーの店舗 | |
| プライスチョッパーマーケット32 | |
| 会社の種類 | プライベート |
| 業界 | 小売り |
| 設立 | 1932年(ニューヨーク州スケネクタディ、「セントラルマーケット」として)1973年(プライスチョッパーとして) |
| 創設者 | ウィリアム・ゴルブバーナード・ゴルブ |
| 本部 | スケネクタディ、ニューヨーク州、米国 |
場所の数 | 128 |
サービスエリア | ニューヨーク州北部、バーモント州、コネチカット州、マサチューセッツ州、ニューハンプシャー州、ペンシルベニア州 |
| 製品 | ベーカリー、乳製品、デリ、冷凍食品、花卉、一般食料品、精肉店、薬局、寿司、農産物、魚介類、スナック、酒類 |
| 収益 | |
| 所有者 | ゴルブ家(1932年~2021年)ノースイースト・グローサリー(2021年~現在) |
従業員数 | 24,000 |
| Webサイト | www.pricechopper.com |
プライス・チョッパー・スーパーマーケットは、ニューヨーク州スケネクタディに本社を置くノースイースト・グローサリーが所有するアメリカのスーパーマーケットチェーンです。1932年にニューヨーク州首都圏に最初の店舗を開店し、1973年にセントラル・マーケットからプライス・チョッパーに社名を変更しました。ニューヨーク州北部、バーモント州、コネチカット州、マサチューセッツ州、ニューハンプシャー州、ペンシルベニア州の6州で128店舗を展開しています。プライス・チョッパー、マーケット・ビストロ、マーケット32のブランドで店舗を展開しています。
1927年、ウィリアム・ゴルブと弟のバーナードは、父ルイス・ゴルブがロシアから移住し、1908年に開業した卸売食料品店を引き継ぎました。1932年、ジョセフ・E・グロスバーグは、ロシア系ユダヤ人移民のバーナードとウィリアム・ゴルブと共に、グロスバーグ・ゴルブ・コーポレーション[ 2 ]の共同経営者として、ニューヨーク州グリーンアイランドに最初のスーパーマーケット(当初はパブリック・サービス・マーケットという名称)を開店しました。その後、コホーズ、ウォーターヴリート、スケネクタディにも店舗を展開しました。彼らは4店舗すべてにセントラル・マーケットという名前を与えました。
この構想は成功し、彼らはこの地域にさらに多くの店舗をオープンし続けました。[ 3 ] 1943年、ゴラブ兄弟はジョセフ・グロスバーグの株式を買い取り、現在の親会社であるゴラブ・コーポレーションを設立しました。1951年には、ゴラブは国内で初めて有名なS&Hグリーン・トレーディング・スタンプを発行した食料品チェーンの一つとなりました。[ 4 ]
1973年秋、セントラルマーケットは事業戦略を変更しました。グリーンスタンプを廃止し、価格を大幅に引き下げ、この新しい戦略を反映させるため、ブランド名を「プライスチョッパー」に変更しました。(「セントラルマーケット」という名称は現在、高級ブランドとして、また花卉部門でも使用されています。)プライスチョッパーは1970年代を通して成長を続け、新店舗の出店と既存店舗の改装を行いました。
プライスチョッパーは、従来型店舗をスーパーストアや複合型(食品と医薬品)店舗に転換し、24時間営業の店舗を運営する先駆者であった。最初のプライスチョッパーは1970年代後半にニューヨーク州オニオンタにオープンした。もう1店舗は1980年代初頭にニューヨーク州レイサムにオープンし、さらに大規模な店舗が1986年にニューヨーク州クイーンズベリーに建設された。 1980年代の基準では最先端だったスーパーセンターには、フルサービスの精肉、魚介類、ベーカリー部門に加えて、薬局や銀行(当時のスーパーマーケットでは新しい機能)が併設されていることが多かった。これらの店舗は、通路がレジエリアに面する従来の垂直配置ではなく、通路が水平またはレジから離れた位置に配置されているという型破りなレイアウトでも知られていた。現在でもこのレイアウトを維持しているプライスチョッパーの店舗は少ない。 1980 年代後半、プライスチョッパーは斧でコインを切る絵柄の 企業ロゴを変更しました。
1993年、プライスチョッパーは、ポキプシーのサウスヒルズモール店でスーパーセンターフォーマットのアップデート版を開始しました。(この店は2006年7月15日に閉店し、ショップライトに転換されました。)これは、ミッドハドソンバレー市場におけるプライスチョッパーの最初の店舗でした。アップデートされたコンセプトは、テイクアウトとすぐに食べられる食事に重点が置かれ、プライスチョッパー独自のハウスブランドコンセプトのフードコートがあり、その中にはロースターズ(ロティサリーチキン。ケニーロジャースロースターズとは無関係)、ベラローマ(ピザ)、コヨーテジョーズ(タコスとブリトー)、ベーグルファクトリーなどがありました。新しいプロトタイプでは、以前のレイアウトがわかりにくいと感じた多くの顧客のリクエストにより、通路も従来の垂直配置に戻されました。
1990年以前、プライスチョッパーはニューイングランド州ではほとんど存在感がなく、マサチューセッツ州とバーモント州にわずか6店舗ほどしか展開していませんでした。このチェーンは1970年代後半に、当時ニューイングランド地域の店舗の大半を占めていた、現在は倒産したジャイアントバリュー・スーパーマーケットを買収しました。しかし、1990年代初頭から、プライスチョッパーはニューイングランド地域東部への積極的な事業拡大を開始し、主にバーモント州とマサチューセッツ州でのさらなる成長に注力しました。現在、プライスチョッパーはニューイングランド4州で約40店舗を展開しています。
1990年、プライスチョッパーはシラキュースに拠点を置くP&Cフードマーケットからバーモント州の多くの店舗を買収しました。これは、親会社がグランドユニオンの株式保有比率を引き上げたため、連邦取引委員会(FTC)が売却を要求していたためです。1990年代を通して、プライスチョッパーは買収したP&Cフードマーケットの多くの店舗の近代化、拡張、または代替店舗の建設に取り組みました。現在、プライスチョッパーはバーモント州の主要都市や町のほとんどに拠点を置いています。
1995年、プライスチョッパーはマサチューセッツ州ウースター地域にあるワンダーマーケット・カンパニーズのビッグD店舗12店を買収し、ブランド名を変更、もしくはプライスチョッパーの店舗に置き換えました。2012年には、ホプキントンとガードナーに2店舗を新設し、この地域でのプレゼンスを拡大しました。プライスチョッパーはマサチューセッツ州中部に加え、バークシャー地方にも3店舗を展開していますが、グレータースプリングフィールド地域やパイオニアバレーの他の町には店舗がありません。これらの地域は、これらの2つの地域の間に位置しています。
プライスチョッパーは1999年にニューハンプシャー州ウェストレバノンに最初の店舗をオープンし、2006年にはキーンに2号店となる74,000平方フィート(6,900平方メートル)のマーケットセンターをオープンしました。3号店はレバノンの元P&Cフーズ店舗で、2009年にオープンしました。プライスチョッパーは2010年5月にリンカーンに4号店(これも元P&Cフーズ)をオープンし、ホワイトマウンテンズに事業範囲を拡大しました。
2010年代には、プライスチョッパーはコネチカット州、特にハートフォード郊外に急速に進出し、現在では9店舗を展開しています。コネチカット州ウィンザーの221号店のグランドオープンでは、プライスチョッパーは非営利団体のために同社史上最高額の資金を集めました。2010年にはミドルタウンに店舗をオープンし、 2014年6月6日には コネチカット大学メインキャンパス近くのストーズにも店舗をオープンしました。
2002年、プライスチョッパーは残りのコンビニエンスストア店舗をゲッティ傘下のペトロリアム・マーケティングにリースすることで、コンビニエンスストア事業から撤退しました。プライスチョッパーは1980年代にもコンビニエンスストア事業への参入を試み、大型店舗を構えられない古くて小さな店舗を活用するため、ガソリンスタンドを備えた店舗を主に、時にはガソリンスタンドのない店舗も出店していました。当時は「ミニチョッパー」という商号で営業し、斧でコインを切るロゴも使用していましたが、概ね成功しませんでした。
2009年6月、プライスチョッパーはスノコ社と3年間の提携契約を締結しました。この提携契約では、顧客は食料品の購入に100ドル使うごとにガソリン1ガロンあたり10セント[ 5 ]の割引を受けられます(2012年の最初の更新までは50ドルの割引でした)。この提携は2012年5月にさらに3年間更新され、2015年にも再度更新されました。

プライスチョッパーは、2009年6月2日にニューヨーク州コロニーのコロニープラザに最新店舗をオープンするにあたり、店舗全体に様々な環境・省エネ対策を組み込むための投資を行ってきた。環境対策としては、ユナイテッド・テクノロジーズ社製の400kW天然ガス燃料電池が挙げられ、店舗に相当量の電力(プライスチョッパーの見積もりでは60%)を供給する。豊富な天窓とエンセリウム・テクノロジーズ社製のアドレス指定可能な照明制御システムにより、十分な日光がある場合には店内の照明を暗くすることができる。人感センサーは、すべてのオフィス、バックルーム、荷積み場を含む店舗のほぼ全体をカバーしている。一定時間人がいない場合、照明は自動的に消灯または大幅に暗くなる。通路やその他のメインの売り場のエリアも、その通路やセクションが使用されていない場合は暗くなっている。[ 6 ]
2014 年 3 月、15 か月以上の改装工事を経て、プライス チョッパーは 25 年の歴史を持つニューヨーク州レイサムの店舗の改装を完了し、店舗をマーケット ビストロとしてリブランドしました。この改装には、ハンバーガーを提供する拡張フードコート、ベン & ビルのサンドイッチ カウンター、石窯ピザ、アイスクリーム ショップ、シェフズ グリル、拡張された 24 時間ドライブスルー薬局、施設内クリニック、料理教室などが含まれます。
2014年11月11日、CEOのジェリー・ゴルブは、取締役会長のニール・ゴルブ、そしてCOOのスコット・グリメットと共に、ベンとビルのゴルブ兄弟が創業した1932年にちなんで、チェーン店名を「マーケット32」に変更すると発表した。ジェリー・ゴルブは、この社名変更はプライスチョッパーの継続的な発展を反映しており、プライスチョッパーという社名が示すように、ディスカウントストアというよりは高級食料品店へと進化していることを反映していると述べた。ブランド、商品ラベル、ポイントカード、ユニフォームの変更、そして店舗の近代化は、今後数年間で3億ドル以上の費用をかけて実施される予定だ。同社の135店舗の半数以上が改装され、ブランドイメージが刷新される。3億ドルのうち少なくとも3分の1は、ニューヨーク首都圏の店舗に投資される。[ 7 ]
2015年6月17日、プライスチョッパーは、競合他社のショップライト、ウェグマンズ、CVS/ファーマシーに続き、プライスチョッパーとマーケット32の全135店舗でタバコ製品の販売を段階的に廃止すると発表した。[ 8 ]
2021年2月8日、プライスチョッパースーパーマーケット/マーケット32とトップスフレンドリーマーケットは合併計画を発表した。[ 9 ]新しい親会社はニューヨーク州スケネクタディに本社を置く。[ 5 ]プライスチョッパー/マーケット32とトップスマーケットの事業は、スケネクタディとウィリアムズビルにメインオフィスを維持し、それぞれのリーダーによって引き続き現地で管理される。[ 10 ]合併は2021年11月8日に完了し、統合会社はノースイーストグローサリーと呼ばれる。[ 11 ] 2023年11月28日、プライスチョッパーが首都圏の旧ショップライト5店舗すべてを購入したことが明らかになった。ニスカユナとノースグリーンブッシュの店舗はマーケット32に転換され、スリンガーランズの店舗は転貸される。ウェストゲートプラザとコロニープラザのプライスチョッパー店舗は、マーケット32としてアルバニーとコロニーの旧ショップライトに移転します。[ 12 ]

プライスチョッパーはニューヨーク州北部、コネチカット州、ペンシルベニア州、バーモント州、マサチューセッツ州、ニューハンプシャー州で 129 店舗を展開している。全店舗へのサービス提供は、ニューヨーク州ロッテルダムの同一倉庫から行われている。プライスチョッパーの主要市場は依然としてニューヨーク州首都圏で、店舗数の約 3 分の 1 がここに集中している。プライスチョッパーの他の主要市場には、ニューヨーク州のユティカ、シラキュース、ビンガムトン、ミッドハドソンバレー、ペンシルバニア州のスクラントンとウィルクスバリ、コネチカット州のハートフォード、マサチューセッツ州のウースター、バーモント州のバーリントンなどがある。プライスチョッパーは、その営業エリアの東部では主に Hannaford 、 Shaw's 、Stop & Shop と競合しており、西部ではWegmans、Tops Market (旧 Penn Traffic 店舗)、南部ではShopRiteやStop & Shopと競合している。
コネチカット州ウォーターベリーの旧店舗は2008年6月に閉店し、ライバルチェーンのショップライトに買収された。ショップライトは2022年11月に閉店し、[ 13 ] 2024年1月にストップ&ショップとなった。 [ 14 ] これは、プライスチョッパーチェーンにとって、競争の激しいこの地域での後退を意味した。同地域では、別のチェーン食料品店であるショーズ・オブ・ウォーターベリーも2007年9月に閉店し、同州からの撤退に追い込まれた。コネチカット州に残るプライスチョッパーの店舗は、いずれもこの地域では比較的新しいブランドであるにもかかわらず、これまでのところ成功を収めている。
Price Chopperには、4つのプライベートブランドがあります。PICS by Price Chopper(段階的に導入され、Price Chopperブランドに取って代わるメインブランド)、Price Chopper(ほとんどの食品に使用されているメインブランド。Market 32への移行に伴い段階的に廃止)、Price Chopper Naturals(一部のオーガニック製品。段階的に廃止)、Central Market Classics(高級ブランド。高級食品に使用。現在段階的に廃止)です。その他のブランドはTopco Associatesから調達されており、TopCare(健康・美容製品)、Full Circle(ナチュラル・オーガニック製品)、Valu Time(低価格ブランド。多くの場合、安価な原料を使用)、Simply Done(紙製品、洗剤、収納用品など)などがあります。
2007年から2015年にかけて、同社は「プライスチョッパー・ハウス・オブ・BBQ」というシンプルな名称で知られる夏のキャンペーンを展開し、新鮮な精肉や農産物を宣伝していました。このキャンペーンでは、ジングルで「今夜は料理しない…今夜はグリルする」というスローガンを掲げていました。このキャンペーンでは、主にジャズミュージシャンのメルビン・スパークスが起用され、2011年に亡くなるまで活躍していました。2016年には「ハウス・オブ・BBQ」は広告から外され、「サマータイム:すべての瞬間を味わう」という新しいキャンペーンに切り替えました。
2005年後半、開店8年目を迎えたスリンガーランズ店(159号店)の改装工事が始まりました。改装計画には、創業者の名にちなんで「ベン・アンド・ビルズ」と名付けたニューヨークスタイルのサンドイッチ店の開店も含まれていました。このサンドイッチ店は、ニューヨークの典型的なペストリー、サンドイッチ、デリなど、様々な既製品を提供しています。店内の通常のデリの隣にあり、伝統的なニューヨークのデリカテッセンをイメージしたデザインになっています。このサンドイッチ店はスリンガーランズ店で大成功を収め、その後、他の4店舗にも展開されました。2号店は2008年7月にサラトガスプリングス店(158号店)に、3号店は2009年9月にバーモント州バーリントン店(165号店)にオープンしました。 2014 年 3 月、ニューヨーク州レイサムにあるプライス チョッパーの旗艦店、マーケット ビストロ (#138) 店が改装され、ブランド名も新しく生まれ変わり、4 番目の店舗がオープンしました。