ラボ・デ・オヴェーリャ

ラボ・デ・オヴェーリャポルトガル語で「羊の尻尾」)は、ポルトガル全土で栽培されている白ワイン用ブドウ品種です。ヴィーニョ・ヴェルデ地方で栽培されている赤ワイン用ブドウ品種、ラボ・デ・アニョと混同しないでください。ラボ・デ・オヴェーリャは、バイラーダボルバブセラス、レドンドレゲンゴスセトゥーバルヴィディゲイラの原産地統制地域(DOC)で認可されているブドウ品種です。このブドウ品種の名前は、ブドウの房がの尻尾の先に似ていることに由来しています。ワイン造りにおいて、ラボ・デ・オヴェーリャは、ワイン専門家のジャンシス・ロビンソンが繊細さに欠けると表現する、アルコール度数の高いワインを生産することで知られています。[ 1 ]

参考文献

  1. ^ロビンソン、ジャンシス(1996年)『ジャンシス・ロビンソンのワイン用ブドウガイド』オックスフォード大学出版局、150ページ。ISBN 0-19-860098-4