ラインヘッセン（ワイン産地）
ラインヘッセン

ラインヘッセン（英語ではRhine-HesseまたはRhenish Hesseと呼ばれることが多い）は、ドイツの13のワイン産地（Weinanbaugebiete）の中で、高品質ワイン（QbAおよびPrädikatswein）の産地として最大で、2018年には26,758ヘクタール（66,120エーカー）の耕作地があった。[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]伝統的なラインヘッセン地方にちなんで名付けられたこの地方は、ラインラント＝プファルツ州のヴォルムスとビンゲンの間のライン川左岸に位置する。歴史的な名前であるにもかかわらず、第二次世界大戦終結後、現在はヘッセン州の一部ではない。戦後、かつてのマインツのワイン生産地域をヘッセン州側に法的に再統合しようとする試みが何度かあったが、失敗に終わった。ラインヘッセンでは、リースリング、ミュラー・トゥルガウ、ジルヴァーナーなど、さまざまなブドウから主に白ワインを生産しており、リープフラウミルヒの産地として最もよく知られていますが、以前は過小評価されていたリースリングも生産されており、力強い辛口スタイルが増えています。

このワイン産地は、グレート・ワイン・キャピタルズ・グローバル・ネットワークのメンバーです。

「赤い坂」から聖キリアン教会、ニーアシュタイン、ライン川を望む

地理

ライン川はこの地域の東と北の境界を形成し、西にはナーエ川、南にはハルト山脈が広がっています。南にはプファルツワイン産地、北にはライン川を挟んでラインガウ、西にはナーエワイン産地が広がっています。「千の丘の地」として知られるこの地域は、起伏に富んだ地形で、ブドウ畑、果樹園、その他の農業が混在しています。大きな町としては、マインツ、ヴォルムス、ビンゲン、アルツァイ、ニーダー＝オルム、インゲルハイムなどが挙げられます。

一般的にワインはライン川の近くで最も美味しく、土壌がより複雑な風味を与える。白ワインの最も有名な地域は、オッペンハイムとナッケンハイムの間にある、いわゆるライン段丘（ Rheinterasse、時にはライン・フロント、Rheinfront）で、この面積だけでもラインガウ全体よりも広い。ナッケンハイムとニーアシュタインの間のライン段丘の一部は、赤い粘板岩があることから赤い斜面（Roter Hang ）として知られている。[ 4 ]赤ブドウの主要産地は、ラインガウの対岸の北部、 インゲルハイム周辺である。

歴史

シュタデッケン＝エルスハイム近郊のブドウ園

この地域ではローマ時代からブドウが栽培されており、カール大帝によってブドウ栽培が奨励されました。ブドウ栽培と個々のブドウ園に関する最古の文献は8世紀に遡ります。[ 5 ]グロックという名称は742年の寄進証書に記録されており、ドイツ最古の呼称です。マインツがワイン生産地であったことは、752年にボニファティウス司教がフルダ修道院のために市壁に隣接するブドウ園とブレッツェンハイムのブドウ園を取得して以来、記録されています。 [ 6 ]

1435年、シュターデッケン＝エルスハイムの領主カッツェンエルンボーゲン伯爵家が初めてリースリングを栽培した際、彼らはこの地域で生産されるワインを「ガウのワイン」と名付けました。[ 7 ] 1814年から1815年にかけて開催されたウィーン会議において、ヘッセン大公ルートヴィヒ1世は、ヴェストファーレン領の喪失に対する補償としてライン地方ヘッセンを授与されました。これにより、彼は称号を「ヘッセンおよびライン地方大公」に改め、この地域の名称が生まれました。

リープフラウエンミルヒは、ヴォルムスのリープフラウエン教会（聖母教会）にちなんで名付けられました。この教会は、良質で有名なブドウ園の名前でもありました。後に、リープフラウエンミルヒはドイツのいくつかの地域で生産されるセミスイートワインの名称として使用され、輸出市場におけるドイツワインの評判を著しく低下させる原因となりました。リープフラウミルヒの最も有名なブランドは、格付けが変更されるまで、1921年に誕生した ブルーナンでした。

ブドウの品種

ラインヘッセン産ドルンフェルダーを使用した甘口赤ワイン。

2018年現在、ラインヘッセン州のブドウ畑26,758ヘクタールのうち、白ブドウ品種が71%を占めている。[ 1 ]赤ブドウ品種の栽培が増加した時期の後、赤と白の品種のバランスはここ数年でより安定している。リープフラウミルヒの主原料であるミュラートゥルガウ（通常、辛口で醸造するとリヴァーナーと表示される）は、15.6%の面積で栽培されており、もはや最も栽培されている品種ではなく、大幅に減少している。現在17.7%であるリースリングは、ここ数年で増加している。赤ブドウ品種の中では、ドルンフェルダーが12.6%で最も多く栽培されており、2008年にリースリングに追い抜かれるまで数年間はラインヘッセンで2番目に多く栽培されている品種であった。ジルヴァーナーも8.1%で広く栽培されているが、大幅に減少している。減少傾向にあるとはいえ、ショイレーベは2.8%で、ゲオルク・ショイがこの地方のアルツァイ研究所で飼育して 以来、この地域と特別なつながりを持っています。

ラインヘッセンの主要なブドウ品種 (2023)
バラエティ色シノニム耕作面積（％）耕作面積（ヘクタール）
1.リースリング白ヴァイサー・リースリング19,65.383
2.ミュラー・トゥルガウ白リヴァナー13,93.834
3.ドルンフェルダー赤11,03.021
4. ピノ・グリ白グラウブルグンダー、ルールンダー8,82.424
5.シルヴァーナー白グリューナー・シルヴァーナー6,81.875
6.ピノ・ブラン白クレヴナー、ヴァイサー・ブルグンダー6,01.641
7.シュペートブルグンダー赤ピノ・ノワール5.51.504
8. シャルドネ白4.01.087
9.ブルー・ポルトギーゼ赤3,2885
10.ショイレーベ白アルツァイ S. 88、S 88、ゼムリング 882,7743

出典: Statistisches Landesamt Rheinland-Pfalz [ 8 ]

スタイル

ガイゼンハイムの名門専門大学やノイシュタットのヴァインカンプスで醸造学の教育を受ける若いワインメーカーが増えているため、品質は年々向上しています。伝統的なものから新しい技法のものまで、ほぼあらゆるスタイルのワインが揃っています。[ 9 ]マインツで毎年開催されるドイツ・プレディカーツヴァインギューター（VDP）ワインマーケットでは、品質競争が激しかったため、2006年の収穫期のワインはすべての注文に応えることができませんでした。

地区

ヴォルムス＝プフェッダースハイムのブドウ園

ラインヘッセンは次の 3 つの地区 ( Bereiche ) に分かれています。

ビンゲン

北西部、ナーエ川沿いに位置するシャルラッハベルクは、重要なブドウ園です。この町では、レー・ケンダーマン・ワイナリーが、最も有名なリープフラウミルヒの一つであるブラックタワーを醸造しています。

ニアースタイン

この地域の興味深いワインのほとんどがここを産地とし、リースリング種の3分の1がここを産地としています。この地域の北部にあるローター・ハング（赤斜面）は、最高級のワインを生み出すことで知られる砂岩の上にあり、南部に向かうにつれて土壌は深くなります。[ヒッピング参照]

ウォネガウ

この地区はヴォルムスの周辺に位置しています。

参照

注釈と参考文献

  1. ^ a bドイツワイン協会、ドイツワイン統計2019～2020（PDFファイル、700 kB）。
  2. ^ Dieter Braatz、Ulrich Sautter、Ingo Swoboda、Jancis Robinson、「Wine Atlas of Germany the best vineyards in Rheinhessen」、カリフォルニア大学出版局、2014年、117ページ以降、2018年10月27日閲覧。
  3. ^ Wein.de (ドイツ農業協会): ライン＝ヘッセンArchived 2007-10-30 at the Wayback Machine、2008年1月2日閲覧。
  4. ^ Wein-Plus Glossar: Rheinfront、2013 年 1 月 24 日閲覧。
  5. ^ Michael Matheus: Zu den Anfängen des rheinhessischen Weinbaus in Antike und Mittelalter、in: Michael Matheus (ed.): Weinkultur und Weingeschichte an Rhein, Nahe und Mosel (Mainzer Vorträge 22)、シュトゥットガルト 2019、p. 27-48、ISBN 978-3515123860、オンライン。
  6. ^マイケル・マテウス：「ワインの街マインツ」ヘドヴィヒ・ブリュッヒャート、ウテ・エンゲレン（マインツ編集、2019年、13～20ページ）『マインツとワイン。密接な関係の歴史』
  7. ^ラインヘッセン、カッツェネルンボーゲン県の歴史と世界初のリースリング。
  8. ^ Statistisches Landesamt Rheinland-Pfalz (2024)、Bestockte Rebfläche der Keltertrauben 1999–2023 nach ausgewählten Rebsorten、Anbaugebieten und Bereichen (PDF)、マインツ{{citation}}: CS1 メンテナンス: 場所の発行元が見つかりません (リンク)
  9. ^ジェイソン・ウィルソン：ドイツワインがスイートスポットを見つけた方法、ワシントンポスト、 2019年9月5日。

さらに読む

  • モニカ・ベヒト：ワインランド・ラインヘッセン。 (ドイツ語) フランクフルト: Societäts-Verlag 2005. ISBN 3-7973-0936-8
  • マンゴールド、マティアス F.:ラインヘッセン・イム・グラス。 (ドイツ語) Offenbach: Höma-Verlag 2006. ISBN 3-937329-14-5。
  • Priewe, Jens: WEIN DIE NEUE GROSSE SCHULE (ドイツ語) Zabert Sandmann 1997 ISBN 3-932023-02-1
ウィキメディア・コモンズには、ラインヘッセンのブドウ園に関連するメディアがあります。

北緯49度54分 東経8度00分 / 北緯49.9度、東経8度 / 49.9; 8

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