テキサス・ハイプレーンズAVA

テキサス・ハイプレーンズ
ワイン産地
タイプアメリカン・ヴィティカルチュラル・エリア
設立年1993年[ 1 ]
ワイン産業の年81 [ 1 ]
国アメリカ合衆国
の一部テキサス
テキサス州の他の地域ベル マウンテン AVA、エスコンディード バレー AVA、テキサス ヒル カントリーのフレデリックスバーグ AVA、メシラ バレー AVA、テキサス デイビス マウンテンズ AVA、テキサス ヒル カントリー AVA、テクソマ AVA
生育期225～230日[ 2 ]
気候地域地域IV-V [ 2 ]
熱単位3800～4400 GDD [ 2 ]
降水量（年間平均）14～20インチ（360～510 mm）[ 1 ]
土壌条件花崗岩、斑岩、火山岩、石灰岩[ 3 ]
総面積800万エーカー（12,500平方マイル）[ 1 ]
植えられたブドウ畑の規模3,700エーカー以上（1,500ヘクタール以上）[ 4 ]
ブドウ園の数18 [ 5 ]
生産されたブドウアリアニコ、バルベーラ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、シュナン・ブラン、サンソー、ドルチェット、ゲヴュルツトラミネール、グルナッシュ、マルベック、マルサンヌ、メルロー、ムールヴェードル、マタロ、モンテプルチアーノ、マスカット・カネッリ、オレンジ・マスカット、プティ・ヴェルド、ピノ・ノワール、リースリング、ルーサンヌ、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨン・ブラン、シラー、タナ、テンプラニーリョ、トゥーリガ・ナシオナル、ジンファンデル[ 6 ] [ 3 ]
ワイナリーの数15 [ 5 ]

テキサス・ハイプレーンズは、テキサス州北西部のリャノ・エスタカード地域にあるアメリカブドウ栽培地域（AVA）である。[ 7 ] 1993年3月2日、ハイプレーンズのブドウ栽培者を代表してクリントン・M・マクファーソン氏が提出した、テキサス州パンハンドルに「テキサス・ハイプレーンズ」として知られるブドウ栽培地域を設立するよう提案する請願書を財務省アルコール・タバコ・火器取締局（ATF）が審査した後、全米で144番目、テキサス州で6番目のAVAとして設立された。[ 2 ]このワイン名称は、800万エーカー（12,500平方マイル）以上を占めるテキサス州で2番目に大きいAVAである。ブドウ畑のほとんどは、海抜3,000〜4,000フィート（910〜1,220メートル）の高度の平坦な地形にある。ブドウ栽培地域では、 綿花、モロコシ、小麦が主要作物として集約的に栽培されており、オガララ帯水層から灌漑されています。標高は海抜3,000〜4,000フィート（910〜1,220メートル）です。当初、ブドウ栽培への関心が高まり、ブドウ畑では約2,000エーカー（810ヘクタール）を耕作しました。ブドウ栽培地域内には4つのワイナリーがあり、テキサスで栽培される商業用ワイン用ブドウのほぼ半分がテキサス高原で栽培されています。[ 1 ]現在、高原には18のブドウ園があり、3,700エーカー（1,500ヘクタール以上）の耕作地があり、15のワイナリーがそれを供給しています。[ 4 ]高原は非常に乾燥することがあるため、ブドウ園もオガララ帯水層から灌漑されています。[ 3 ]耐寒性ゾーンは7a、7b、8aです。[ 8 ]

境界

請願書によると、提案された境界線には「テキサス・ハイプレーンズ」として知られる広大な地域の一部が含まれておらず、これは商業的なブドウ栽培には不向きであることが判明しているためである。過去20年間、観測者たちは、提案された地域の西側境界線に沿ったニューメキシコ州境沿い、そして境界線の北側において、凍害のリスクが耐え難いものになっていることを発見した。冬季の最低気温のこの変化は、これらの地域の標高4,000フィート（1,200メートル）とほぼ一致しており、これはブドウ栽培地域のほとんどの標高よりも高い。請願書に提出された多くの説明文や地図では、「キャップロック」と呼ばれる断崖がテキサス・ハイプレーンズの東側境界線として用いられている。この断崖はUSGSの地図上では単一の線として示されていないため、請願者は提案された地域の東側境界線として3,000フィート（910メートル）の等高線を選択した。この等高線は断崖の西側に沿って走っている。場所によっては西に15マイル（24キロメートル）も離れているように見える。ブドウ栽培地域の南境界線が請願者によって選ばれたのは、気温、土壌の種類、風の変化に対応し、生育条件を大きく変えるためだと請願者は述べている。彼の証拠については、土壌と気候の項でさらに詳しく論じる。[ 1 ] テキサス州ハイプレーンズは標高3,000～4,000フィート（910～1,220メートル）に位置し、42郡に約1,080万エーカー（16,900平方マイル）の耕作地と1,040万エーカー（16,200平方マイル）の牧草地および牧草地がある。[ 9 ]

歴史

テキサスでは何世紀にもわたりワインが造られてきた。16世紀にヨーロッパ人が到着する以前には、ブドウを原料とするアルコール飲料は製造されていなかったようである。 [ 10 ]その代わりに、メソアメリカの先住民は、マゲイまたはアガベという植物から造られるメスカルの前身であるプルケ、トウモロコシの発芽種子から造られるテスギーノ、色とりどりの花を咲かせる熱帯樹木または蔓性低木であるロンコカルプスの葉から風味をつけたミードから造られるバルチェなどのアルコール飲料を造っていた。[ 11 ]テキサス高原でブドウを栽培する取り組みの最も古い証拠は、ラボックのテキサス農業試験場の記録に残されており、それによると1909年から1937年の間に同試験場でヴィティス・ヴィニフェラを含む多くのブドウ栽培品種の適応性についての研究が行われたことがわかる。 1950年代から60年代にかけて、同じくラボックにあるテキサス工科大学の研究区画に、フランス系アメリカ品種のハイブリッド、アメリカ系品種、ヴィニフェラ種が植えられました。この研究の結果、1945年にこの地域で商業的なブドウ栽培が始まり、1960年代と1973年に再び拡大しました。この地域で最初のワイナリーであるリャノ・エスタカードは、1976年に初搾りを行いました。その後、テキサス・ハイプレーンズには、その名称に基づき、フェザント・リッジ、キャップロック・ワイナリー（現イングリッシュ・ニューサム・セラーズ）、ラ・エスカルバダXITの3つのワイナリーが設立されました。[ 1 ]

テロワール

地形

請願書には、ブドウ栽培地域は標高によって周辺地域と区別されていると記載されています。請願者によると、地形の最も顕著な変化は地域の東側境界で見られ、そこでは急斜面が「アペラシオンの東側境界全体にわたって、高さ200～1,000フィート（61～305メートル）の東向きの壁を形成し、テキサス高原地帯と東側のローリング・プレーンズを隔てている」とのことです。この地域は、テキサス年鑑で「アメリカ合衆国でこの種の平野としては最大の規模」と評されています。高原地帯は、東部で3,000フィート（910メートル）からニューメキシコ州境沿いの地点では400フィート（120メートル）を超えるところまで徐々に上昇しています。テキサス高原地帯の地下にはオガララ帯水層があり、テキサス年鑑は、この帯水層がこの地域で栽培される作物の重要な灌漑用水源となっていると記しています。この地域には大きな河川はありませんが、地域には「プラヤ」と呼ばれる小さな湖が数多く点在しており、雨が降った後に水を溜めて帯水層に浸透させています。[ 1 ]

気候

請願者によると、その地域は年間降雨量が少なく、気温が穏やかで、風は変わりやすいが穏やかであるという特徴がある。テキサス水資源研究所が1987年8月に発表した灌漑用水管理に関する報告書によると、その地域内の年間平均降雨量は、西側境界付近で14インチ（360 mm）であるのに対し、東部では20インチ（510 mm）である。報告書では、その地域の月間降雨量が最も多いのは5月から9月であると述べており、請願者はこの事実を、メキシコ湾からその地域に運ばれる暖かく湿った空気によるものとしている。この熱帯性の空気は、時折、雹と強風を伴う中程度から激しい雷雨をもたらす。TAESの図表によると、年間降雨量は提案地域の東側で徐々に増加し、西側で減少する。TAESの他の図表では、テキサス州のさまざまな地域の年間気温が比較されている。平均年間気温は、申請地域の北で 580 度から南で 61 度 (16 ℃) まで変化しますが、この範囲はワイン用ブドウの品質に重要なものだと申請者は主張しています。ブドウ栽培地域の最低気温は 0 度をわずかに上回るか下回るかで、北では気温が低く、南では気温が高くなります。申請者によると、境界線の北側の栽培者は、頻繁な凍結損失のために栽培を中止したとのことです。テキサス高原の度日熱合計はテキサス州で最も低く、ラボックでは年によって 3800 から 4400 まで変化します。北に行くほど低く、南または東に行くほど高くなります。平均気温が 1 度上昇するごとに、度日が 365 日増加します。境界線の南と南東では、熱合計がかなり増加しています。[ 2 ] 請願者はまた、ハイプレーンズの相対湿度が低いため、テキサス州の他の地域で見られるべと病、ピアス病、フィロキセラ、黒腐病などの病気や害虫の発生率が非常に低いことにも言及している。[ 1 ]

土壌

『我らがテキサス』の著者ラルフ・W・スティーンとフランシス・ドネッカーは、ハイプレーンズは19世紀後半まで「アメリカの大砂漠」とみなされ、放牧にしか適していなかったが、その後肥沃な土地であることが発見されたと述べています。[ 12 ]テキサス農業試験場（TAES）が1987年7月に発表した保全耕作に関する報告書によると、この地域の土壌は、北部では主に褐色の埴壌土と粘土質の基質土から、中央部と南部では細粒砂壌土まで変化しています。この地域の灌漑を支えるオガララ帯水層は、南側の境界線付近で途切れています。利用可能な地下水の不足により、この地域の南側と東側は砂質で浅く、浸食が激しい土壌となっています。請願者は、境界線の南側にあるブドウ園が漂砂のために放棄されたと述べています。[ 1 ]

ブドウ栽培

イングリッシュ・ニューサム・セラーズ（旧キャップロック・ワイナリー）

商業用ブドウ園は、テキサス高原地帯の大部分に存在し、ラボック、ヘイル、フロイド、クロスビー、リン、ドーソン、ラム、ホックリー、ゲインズ、ホックリー、ヨーカム、テリー、コクラン各郡には大規模な植え付けがあり、ガルカ、スウィッシャー、カストロ、パーマー、ランドール各郡には小規模なブドウ園がある。呼称境界内にある郡の中で現在商業用ブドウ園がないのは、ベイリー、キャップロック郡の端より上のブリスコー郡とアームストロング郡の一部である。これら 3 つの郡の栽培条件は、境界内にある近隣の郡と似ていないわけではない。テキサス高原地帯には少なくとも 15 軒のワイナリーがあるが、イングリッシュ ニューサム セラーズやリャノ エスタカード ワイナリーなど、AVA 外の地域からもブドウを調達しているワイナリーも多い。[ 5 ] [ 13 ] 1985年11月号のグレーター・ラボック紙は、1985年のローン・スター州ワイン・コンペティションに関する記事で、州全体のコンペティションで、提案地域内のワイナリーが唯一の金メダルを獲得し、銀メダルの60％、銅メダルの約40％を獲得したと報じた。[ 14 ]ロサンゼルス・タイムズ紙の1987年6月1日月曜日の記事「テキサスワイン：味わって信じて」では、1986年のサンフランシスコ・フェア＆ワイン・コンペティションで、リャノ・エスタカードとフェザント・リッジが約2,000のワイン（「カリフォルニア産のワインも多数」）と競い合い、賞を受賞したと述べている。[ 15 ] [ 16 ]

参照

参考文献

  1. ^ a b c d e f g h i j「テキサス州ハイプレーンズブドウ栽培地域（92F-016P）」（27 CFR 9 [TD ATF-336; Re: Notice No. 757] RIN 1512-AA07 最終規則）。連邦官報。58 ( 39 )。アルコール・タバコ・火器局（ATF）、財務省：11964–11967。1993年3月2日。パブリックドメインこの記事には、パブリック ドメインであるこのソースからのテキストが組み込まれています。
  2. ^ a b c d eマクファーソン、クリントン・M. (1992年2月19日). 「テキサス・ハイプレーンズの呼称案」TTB.gov .パブリックドメインこの記事には、パブリック ドメインであるこのソースからのテキストが組み込まれています。
  3. ^ a b c「Texas High Plains (AVA): Appellation Profile」。Appellation America。2009年。2025年1月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2025年8月4日閲覧。
  4. ^ a b “High Plains AVA” . High Plains Winegrowers . 2025年4月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。2025年8月5日閲覧。
  5. ^ a b c「Find Texas Vineyards + Wineries」 . Texas Wine & Grape Growers Association. 2025年. 2019年8月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。2025年8月2日閲覧。
  6. ^ “Texas High Plain AVA” . TexasWine.com . 2024年. 2024年11月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2025年8月3日閲覧。
  7. ^ “Texas Wine Regions” . Go Texas Wine . 2025. 2025年6月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2025年8月2日閲覧。
  8. ^ 「テキサス・ハイプレーンズ - アメリカン・ヴィティカルチュラル・エリア（AVA）」Plantmaps.com .米国農務省. 2012年. 2025年8月23日閲覧。
  9. ^クラーク、ネヴィル・P. (1986).テキサス農業試験場. テキサス州カレッジステーション：テキサスA&M大学システム.
  10. ^アンウィン、ティム（1996年）『ワインとブドウの木』ロンドン、ニューヨーク：ラウトレッジ、  p.59、ISBN 0-415-14416-7。
  11. ^マクニール、カレン（2001年2月1日）『ワインバイブル』ニューヨーク：ワークマン出版、  750-755頁、ISBN 978-1-56305-434-1。
  12. ^スティーン、ラルフ・W.; ドネッカー、フランシス (1954). 『私たちのテキサス』 オースティン、テキサス州: ステック社. ASIN B0044TR5FG . 
  13. ^ 「郡別ワイナリー一覧」テキサスワイン協会、2006年。2007年8月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2007年12月16日閲覧。
  14. ^ 「初期の受賞メダルはテキサスのワイン醸造の潜在能力を示し、近年の受賞メダルはその成功を示している」。Vintage Texas and Wineslinger . 2022年1月16日。 2023年9月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2025年8月6日閲覧。
  15. ^
  16. ^ケネディ、J・マイケル（1987年6月1日）「新しいブドウの産地：テキサスワイン：味わって信じてみよう」ロサンゼルス・タイムズ。 2025年8月6日閲覧。

北緯33度29分28秒 西経101度46分59秒 / 北緯33.4910718° 西経101.7829348° / 33.4910718; -101.7829348

「 https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Texas_High_Plains_AVA&oldid=1326494421」より取得