ブルースキッチン
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ブルース・キッチンは、希少なバーボンとバーベキューを専門とするライブミュージックの会場です。現在、ロンドンで3店舗を展開しています。カムデン・タウン駅近くのカムデン・ハイストリート、セント・ルークスのオールド・ストリート駅近くのカーテン・ロード、ブリクストン駅近くのエーカー・レーンです。2021年にはマンチェスターのキー・ストリートに4店舗目がオープンしました。
歴史
ブルース・キッチンは2009年10月にカムデンにオープンし[ 1 ] 、コロンボ・グループの取締役であるスティーブ・ボールとリズ・シャイクによって設立されました。2人ともイブニング・スタンダード紙の「最も影響力のあるトップ1000」リストに2014年[ 2 ]と2015年に選ばれました。
コロンボ グループは、ロンドンのThe Old Queen's Head、Metropolis、The Jazz Café 、The Parakeet、Phonox の所有でもあり、 The Morning AdvertiserのPublican Awardsで 2015 年最優秀深夜営業業者賞を受賞しました。
音楽と影響
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ブルース・キッチンの運営チームは、長年にわたりアメリカのディープサウスを探求してきました。テキサス、テネシー、アラバマ、ニューオーリンズ、ミシシッピ、アーカンソー、ケンタッキーなどを訪れ、数多くのアメリカ人ミュージシャン、シェフ、そしてジューク・ジョイントのオーナーと生涯の友人関係を築きました。
The Blues Kitchenのすべての店舗では、南部のピットスタイルのゆっくりスモークされたバーベキュー、ハンバーガー、チキンウィングを提供しています。
これらの会場では毎週末、DJがモータウン、スタックス、そして1960年代のロックンロールのレコードをプレイするクラブナイトが開催されます。ライブミュージックプログラムでは、ブルース、ソウル、ファンク、アメリカーナの新進気鋭のアーティストからベテランアーティストまで、幅広いアーティストが出演します。ザ・ビーケイズ、ザ・シエラ・バンド、アトランティック・ソウル・オーケストラ、ザ・レピュテーションズが、毎週レジデントとして会場で演奏しています。
シーシック・スティーブ、ゲイリー・クラーク・ジュニア、マーサ・リーブス＆ザ・ヴァンデラス、MC5のウェイン・クレイマー、マッド・モーガンフィールド（マディ・ウォーターズの長男）、ザ・リバティーンズ、キティ、デイジー＆ルイス、ファット・ホワイト・ファミリー、ヒューイ・モーガン（ファン・ラヴィン・クリミナルズ）、アンドリュー・ウェザオール、セドリック・バーンサイド、タヴ・ファルコ、ノース・ミシシッピ・オールスターズ、RLボイス、セデル・デイビス、ミステリー・ジェッツ、ザ・マカビーズ、トライブス、ザ・ジム・ジョーンズ・レヴューなどがブルース・キッチンで演奏しました。
The Blues Kitchenは、YouTubeとSpotifyのチャンネルでライブセッションとインタビューを公開しています。エピソードはThe Blues Kitchenの創設者であるリアム・ハートが司会を務めます。
ブルース キッチン チャンネルには、ロニー ウッド(ローリング ストーンズ)、ボビー ギレスピー(プライマル スクリーム)、ナサニエル レイトリフ、カート ヴァイル、エルマノス グティエレス、モノフォニックス、マーゴ プライス、グラハムナッシュ、スティーブ アール、ブラインド ボーイズ オブアラバマ、ザ バドス バンド、リー フィールズ、チャールズ ブラッドリー、ジャスティン タウンズアール、ジミーヴォーン、ライバルサンズ、ファンタスティックネグリート、ライアンビンガム、ロバート フィンリー、ソンゴイ ブルース、ケブ モ、マーカス キング、ジョージ クリントン(パーラメント ファンカデリック)、ザ ブラック クロウズ、ゲイリー クラークジュニア、ドライブ バイ トラッカーズ、ロバートクレイ、ウィルコジョンソン、ホワイト デニム、ケージ ジ エレファント、ブラック レベル モーターサイクル クラブ、シーシック スティーブなど、著名なゲストが出演しています。
The Blues Kitchen Radio の毎週のエピソードはSpotify経由でリリースされます。
ブルース・キッチンは、2019年6月に10周年を記念して100時間ノンストップの音楽セッションを開催し、現在世界最長のミュージカルジャムの記録保持者でもあります。3日間にわたるこのイベントでは、500人以上のアーティストがステージに登場し、ヘルプ・レフュジーズとカムデン・ミュージック・トラストの慈善団体に1万ポンド以上を寄付しました。
参照
参考文献
- ^ 「The Blues Kitchen Shoreditch、ロンドン」 2014年8月19日。
- ^ 「The Progress 1000: London's most influential people 2015 - Food & Drink」 Standard.co.uk 、 2015年9月17日。
外部リンク
