グレート・ブリティッシュ・ベイクオフシリーズ12

グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ
シリーズ12
提供：ノエル・フィールディングマット・ルーカス
審査員ポール・ハリウッドプルー・リース
出場者数12
勝者ジュゼッペ・デランノ
準優勝チグス・パルマルクリステル・ペレイラ
位置ダウンホール、ビショップス・ストートフォードの近く
最大ベイク回数​30
エピソード数10
リリース
オリジナルネットワークチャンネル4
オリジナルリリース2021年9月21日 ～ 11月23日( 2021-09-21 )( 2021-11-23 )
シリーズの年表

ブリティッシュ・ベイクオフの第12シリーズは、 2021年9月21日に放送開始されました。[ 1 ]司会はノエル・フィールディングとマット・ルーカス、審査員はポール・ハリウッドとプルー・リースが引き続き担当します。出場者は2021年9月14日に発表されました。[ 2 ]

このシリーズはジュゼッペ・デランノが優勝し、チグス・パーマーとクリステル・ペレイラが準優勝しました。デランノはこの番組で初のイタリア人優勝者となりました。[ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]

パン屋

出場者 年 ホームタウン 職業 仕上げる 場所
トム・フレッチャー 28 メイドストーン、イギリスソフトウェア開発者[ 6 ]エピソード1 12
ジャイルジーニョ・パリス51 ロンドン、イギリス 財務部長[ 7 ] [ 8 ]エピソード2 11
ロチカ・コープランド 27 バーミンガム、イギリス ジュニアHRビジネスパートナー[ 9 ]エピソード3 10
マギー・リチャードソン 70 プール、イギリス 退職した看護師と助産師[ 10 ] [ 11 ]エピソード4 9
フレイヤ・コックス 19 スカーバラ、イギリス 学生[ 12 ]エピソード5 8
アマンダ・ジョージウ 56 ロンドン、イギリス ロンドン警視庁刑事[ 13 ]エピソード6 7
ジョージ・アリスティドゥ 34 ロンドン、イギリス シェアライフコーディネーター[ 14 ]エピソード7 6
リジー・アッカー 28 リバプール、イギリス 自動車製造工[ 15 ] [ 16 ]エピソード8 5
ユルゲン・クラウス 56 ブライトン、イギリス 物理学者[ 17 ]エピソード9 4
チグス・パーマー 40 レスター、イギリス 営業マネージャー[ 18 ]エピソード10 3-2
クリステル・ペレイラ 26 ロンドン、イギリス 顧客関係マネージャー[ 19 ]
ジュゼッペ・デランノ45 ブリストル、イギリス 主任技師[ 20 ]1

結果の要約

ベイカー エピソード
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
ジュゼッペ 高い高いSB 高いSB 高い高い安全 低い 勝者
チグス 安全 高い安全 SB 安全 安全 高いSB 高い準優勝
クリステル 高い安全 安全 安全 高いSB 高い低い SB 準優勝
ユルゲン SB SB 安全 高い高い安全 SB 高い外
リジー 安全 安全 高い安全 安全 安全 低い 外
ジョージ 低い 高い安全 安全 低い 低い 外
アマンダ 低い 低い 安全 低い 安全 外
フレイヤ 安全 安全 高い低い 外
マギー 高い低い 低い 外
ロチカ 安全 安全 外
ジャイルゼノ 低い 外
トム 外

カラーキー:

  その週、ベイカーは審査員に最も気に入られなかったパン職人の一人だったが、脱落はしなかった。
  その週のパン職人は審査員のお気に入りのパン職人の一人だったが、スターパン職人ではなかった。
  ベイカーは次のラウンドに進出した。
  ベイカーは敗退した。
  ベイカーはスターベイカーでした。
  ベイカーはシリーズ準優勝者となった。
  ベイカーがシリーズの優勝者となった。

エピソード

カラーキー:

  ベイカーはエピソードの終わりに脱落した
  パン職人たちは、それぞれのパンに対して「ハリウッド握手」を受けた。
  ベイカーはエピソードの終わりに「スターベイカー」に選ばれた。
  ベイカーはシリーズで準優勝した。
  ベイカーがシリーズ優勝

エピソード1：ケーキ

シグネチャーチャレンジでは、パン職人たちは2時間で12個のデコレーションミニロールパンを作るという課題に挑みました。プルーが設定したテクニカルチャレンジでは、自家製バターを添えたモルトローフを2時間で作るという課題が与えられました。ショーストッパーチャレンジでは、パン職人たちは4時間で、大切な思い出を形にした反重力イリュージョンケーキを制作しました。

ベイカー シグネチャー（ミニデコレーションロール12個）テクニカル（モルトローフ）ショーストッパー（反重力イリュージョンケーキ）結果
アマンダ 「チェリーソルジャー」ミニロール12日エルダーフラワー＆レモンサーフエクスプロージョン安全
チグス ストロベリー＆クリームミニロール11日「すべてが始まった場所」安全
クリステル 「チャイとチャイアゲイン」ミニロール8日花のブーケ安全
フレイヤ ヴィーガンレモン＆ラズベリーミニロール2位「フラワーポッティ」安全
ジョージ チョコレート＆ヘーゼルナッツミニロール3位ギリシャのテーブル安全
ジュゼッペ イースターミニロール10日『ジャックと豆の木』安全
ジャイルゼノ ライムとパッションフルーツのミニロール9日「缶蹴り」ケーキ安全
ユルゲン シュヴァルツヴァルト ミニロール6番目「夜の読書」スターベイカー
リジー 動物園ミニロール4番目ナナのピーチ＆クリーム安全
マギー 「ニット＆ナッター」ミニロール1位アイスクリームコルネット安全
ロチカ コリン・ロールズ7日アップルケーキ安全
トム ブラックフォレストミニロール5番目古典的に壮観なショーストッパー排除された

エピソード2：ビスケット

シグネチャーチャレンジでは、パン職人たちは2時間で同じブランデースナップを24個作るという課題に挑みました。ポールが設定したテクニカルチャレンジでは、焼きビスケット2枚、ジャム、バタークリームを挟んだジャムビスケットを1時間45分で12個作るという課題でした。ショーストッパーチャレンジでは、子供の頃に大好きだったおもちゃの立体的なビスケットレプリカを4時間で作成し、インタラクティブな要素を加える必要がありました。

ベイカー シグネチャー（ブランデースナップ24個）テクニカル（ジャムビスケット12個入り）ショーストッパー（3D子供用おもちゃ）結果
アマンダ 「開けゴマ」ブランディスナップ4番目メリーゴーランドロッキングホース安全
チグス 「エスプレッソマティーニ」ブランデースナップ7日スヌーカーテーブル安全
クリステル 「私のP目のリンゴ」ブランディ・スナップ10日化粧台プレイセット安全
フレイヤ 「ブランデー・スナップチーノ」3位「ウィニー」安全
ジョージ キプロス・ブランディ・スナップス8日「ポール＆プルー航空」安全
ジュゼッペ ジャンドゥーヤ・スナップス2位リバーシボードゲーム安全
ジャイルゼノ チョコレート、パッションフルーツ、パイナップルブランデースナップ9日大型帆船排除された
ユルゲン 「チャイ一杯」ブランディスナップ1位「おじいちゃんの風車」スターベイカー
リジー ファストフードのアップルパイブランデースナップ6番目「トラックをペイント」安全
マギー ブラックカラントブランデースナップ5番目ビーチプレイセット安全
ロチカ コーヒーブランデースナップ11日ジンジャーブレッドピンボールゲーム安全

エピソード3：パン

特製チャレンジでは、2時間45分でフォカッチャを作ることが課題でした。ポールが設定したテクニカルチャレンジでは、オリーブとチーズを挟んだチャバタスティック15本をザジキディップを添えて2時間で作ることが課題でした。ショーストッパーチャレンジでは、 4時間でミルクパンを使った立体的なテーマディスプレイを作ることが課題でした。+1⁄2時間。​

ベイカー シグネチャー（フォカッチャ）テクニカル（オリーブとチーズのチャバタブレッドスティック15 本）ショーストッパー（テーマ別ミルクパンディスプレイ）結果
アマンダ 「チェイシング・グレインボウズ」フォカッチャ3位「ただ釣りをするだけ。時間があったからね」安全
チグス スペイン風チーズミートフォカッチャ6番目ハニーミルクブレッドピクニックバスケット安全
クリステル フェタチーズとグレープのフォカッチャ、フェンネルとクルミ添え9日日曜日のローストのための「Bready」安全
フレイヤ メキシカンファヒータフォカッチャ4番目「海の底」ミルクパン展示安全
ジョージ ギリシャ風フォカッチャ7日『はらぺこあおむしコアラ』安全
ジュゼッペ 「ガエータの朝食」フォカッチャ1位「1日5品」スターベイカー
ユルゲン 「キッパーカッチャ」フォカッチャ5番目「赤ちゃん」安全
リジー 「ファイナル・ハロン」フォカッチャ2位豚の宴会安全
マギー クラシックフォカッチャ8日「岩のプールで見つかるもの」安全
ロチカ ローストガーリックフォカッチャ、トマト、フェタチーズ、ペスト添え10日鳥かご排除された

エピソード4：デザート

特製チャレンジでは、美しく装飾されたパブロバを2時間45分で作ることが課題でした。プルーが設定したテクニカルチャレンジでは、スティッキートフィープディング4個（スティッキートフィーソース、チュイルトライアングル2個、クレームアングレーズ添え）を作ることが課題でした。制限時間は90分でした。ショーストッパーチャレンジでは、 4つのパーツで少なくとも2つのパーツを巻き付けた、華やかなジョコンド・アンプリメ・デザートを作るという壮大な課題が与えられました。+1⁄2時間。​

ベイカー 署名（パブロワ）テクニカル（スティッキートフィープディング4個）ショーストッパー(ジョコンド インプリメ デザート)結果
アマンダ 「チョコレートパヴ・ラブ」8日「アダムの誘惑」インプリメデザート安全
チグス トロピカルパブロバ3位ブラックフォレスト・インプリメ・デザートスターベイカー
クリステル 「キウイライムパイ」パムロヴァ5番目「ウナ・ピニャ・コラーダ、ポル・ファヴォル」安全
フレイヤ ピーチメルバ ヴィーガンパブロバ6番目チョコレートとオレンジのインプリメデザート安全
ジョージ レモンカードとビスケットクリームのパブロバ7日ピーナッツバター＆チョコレートインプリメデザート安全
ジュゼッペ 「毎日ビーチで」パブロワ4番目レッドフルーツとピスタチオのインプリメデザート安全
ユルゲン 「過ぎ越しのパブロバ」1位「良い仲間と過ごす」安全
リジー イースターパブロバ2位リバプール スカイライン インプリメ デザート安全
マギー 伝統的なパブロバ9日パリのスカイライン インプリメ デザート排除された

エピソード5：ドイツ語

特製チャレンジでは、2種類のドイツビスケット12個を2時間15分で焼き上げ、ディップ、コーティング、デコレーションを施すことが課題でした。技術チャレンジでは、プルーはパン職人たちに、8層の薄いジェノワーズスポンジにチョコレートクリームを挟み、光沢のあるチョコレートガナッシュでコーティングし、ロゼットとテンパリングしたチョコレートの王冠で飾ったプリンツレーゲンテントルテを2時間45分で作るように指示しました。この圧巻のチャレンジで、パン職人たちは4つの賞を獲得しました。+イースト発酵ケーキを作るのに1⁄2時間かかります。ケーキは少なくとも2段重ねで、ドイツで人気のイースト発酵ケーキを参考にしてください。

ベイカー シグネチャー（ドイツビスケット24個）テクニカル（プリンツレーゲンテントルテ）ショーストッパー（イースト発酵ケーキ）結果
アマンダ シュプリッツゲベック& グリューヴァインプラッツヒェン8日ラム酒とプラムとレーズンのケーキ安全
チグス マジパンハウスフロインデ＆アーモンドマンデルヘルンヒェン2位レモン＆ミックスピールケーキ安全
クリステル チョコレートエンゲルザウゲン＆ピスタチオハイデサンド7日バイエルンブリオッシュ安全
フレイヤ レープクーヘンとツィムツシュテルネ5番目アップサイドダウンケーキ排除された
ジョージ チェリーマジパンビスケットとアニス風味のシュプリンゲル6番目チョコレートとタヒニのアニバーサリーケーキ安全
ジュゼッペ ベートメンヒェンとイタリアのリンツァー・アウゲン1位アマレーナチェリーケーキスターベイカー
ユルゲン ティー・スターン & ミルヒカフェ・ギプフェレ4番目ビールに浸したケーキ安全
リジー マンデルホルンヒェンとチーキーボーイズ3位バイエルンのおとぎ話安全

エピソード6：ペストリー

シグネチャーとして、パン職人たちはグレーズまたはアイシングしたシューナッツを2バッチ（中身入り6個と中身なし6個）作り、2時間で仕上げるという課題を与えられました。技術課題として、ポールはパン職人たちに大きなバクラヴァを作るよう要求しました。フィロ生地にピスタチオとクルミのフィリングを重ね、星型にカットし、2時間45分で仕上げるという課題です。ショーストッパーとして、パン職人たちはテリーヌパイを作るという複雑な課題を4時間で仕上げるという課題を与えられました。+1⁄2時間。パイは外側に華やかなペイストリーのデコレーションが施され、切り開いたときにきれいな模様やデザインが現れる必要がありました。

ベイカー シグネチャー（シューナッツ12個）テクニカル（大型バクラヴァ）ショーストッパー（テリーヌパイ）結果
アマンダ 甘くておいしいシューナッツ5番目「ファンシーテリーヌパイ」排除された
チグス 「ウー・ラ・ラ・シューナッツ」3位「レスターポークパイ」安全
クリステル マンゴーマラクジャ＆味噌キャラメルシューナッツ2位「リリー・ナナのピクル・コテージ」スターベイカー
ジョージ クラシックシューナッツ6番目「クリスマスディナー」安全
ジュゼッペ ベリッシマシューナッツ4番目「ローラのテリーヌパイ」安全
ユルゲン 「エキゾチックな風味と70年代のカラー」1位「フライブルクでのランチ」安全
リジー キャラメル＆フローラルシューナッツ7日「ネプチューンパイ」安全

エピソード7：キャラメル

最初のチャレンジでは、パン職人は2つの工程で、シェアサイズの装飾キャラメルタルトを​​作る必要がありました。+1⁄2時間。ポールが設定した技術的課題は、パン職人たちが1時間でキャラメルビスケットバー10個を作るというものでした。+ショーストッパーチャレンジでは、 4つの工程で砂糖細工のドームまたは球体でキャラメル風味のデザートを作ることが求められました。+1⁄2時間。​

ベイカー シグネチャー（キャラメルタルト）テクニカル（キャラメルビスケットバー10本）ショーストッパー（ドーム型または球状のキャラメルデザート）結果
チグス チョコレート、ココナッツ、ジンジャーキャラメルタルト3位「キャラメルミス」安全
クリステル アップル、ピーカン、味噌キャラメルタルト4番目「おじいちゃんグレッグのサボテンガーデン」安全
ジョージ キャラメルカスタードとバナナのタルト6番目塩キャラメル アーモンド＆ヘーゼルナッツダックワーズ排除された
ジュゼッペ アプリコットとヘーゼルナッツのキャラメルタルト1位塩キャラメルとプラリネのデザート安全
ユルゲン トリプルナッツキャラメルデライト2位「キャラメルコントラスト」スターベイカー
リジー 「私のタルトは続く」5番目「バラは本当にキャラメルのような香りがする」安全

エピソード8：フリーフロム（準々決勝）

特製ベーキングでは、3時間で乳製品不使用のアイスクリームサンドイッチ8個を焼くという課題が与えられました。技術的な課題は、2時間で8個の同じヴィーガンソーセージロールと赤玉ねぎのチャツネを焼くというものでした。そして、ショーストッパーとして、少なくとも2段重ねのグルテンフリーのお祝いケーキを作るという課題も与えられました。焼き時間は4時間でした。

ベイカー シグネチャー（乳製品不使用アイスクリームサンドイッチ8個）テクニカル（ビーガンソーセージロール8個）ショーストッパー（グルテンフリーのお祝いケーキ）結果
チグス ママのトロピカルディライト1位グルテンフリーのレッドベルベットケーキスターベイカー
クリステル タヒニと味噌のコーヒーアイスクリームサンドイッチ5番目「おばあちゃんのカスケーディングドレス」グルテンフリーケーキ安全
ジュゼッペ ジンジャーとオレンジのアイスクリームサンドイッチ2位グルテンフリーのブラックフォレストケーキ安全
ユルゲン 「私のお気に入りたちに会いましょう」4番目究極のグルテンフリーバースデーケーキ安全
リジー 散歩の醍醐味3位グルテンフリーの「特別な」ケーキ排除された

第9話 パティスリー（準決勝）

準決勝のシグネチャーチャレンジでは、 3時間でパティスリースタイルの層状タルトを8枚作るという課題が与えられました。プルーが設定したテクニカルベーキングでは、サブレ・ブルトン生地をベースに、ラズベリーのコンフィチュールをトッピングし、ピスタチオのクレーム・ムースリーヌを絞り出し、フレッシュベリーを詰め、滑らかなメレンゲとチョコレートカールをトッピングしたサブレ・ブルトン・タルトを2時間45分で作るという課題が与えられました。そして、最後には、少なくとも12種類のアントルメ・デザートに囲まれた、食べられるセンターピースを巧みに配置させた、テーマに沿ったバンケット・ディスプレイが、ショーの目玉となりました。パン職人には5時間が与えられました。

ベイカー シグネチャー（パティスリースタイルのレイヤードスライス8枚）テクニカル（サブレブルトンタルト）ショーストッパー（テーマ付きバンケットディスプレイ）結果
チグス ラズベリーとチョコレートのスライス4番目「リンゴは木から遠く落ちない」安全
クリステル 柚子、ココナッツ、黒ゴマのスライス3位「トロピカルウェディング」アントルメスターベイカー
ジュゼッペ ティラミススライス2位「ピサの斜塔」安全
ユルゲン オペラ座の殺人1位「海の鳥居」排除された[ a ]
  1. ^ユルゲンの脱落は放送後に世間の反発を招き、放送通信局には115件の苦情が寄せられた。 [ 21 ]

第10話：最終回

決勝進出者には、特製チャレンジとして2時間15分でキャロットケーキを作るという課題が与えられました。ポールが設定した最後の技術チャレンジでは、サルタナレーズンとレモンカードを詰めたベルギーパン12個を2時間30分で作るという課題が与えられました。指示はたった2つだけでした。究極のショーストッパーチャレンジでは、4つの時間で少なくとも4つの異なるベーキング技術を披露し、甘いお菓子と塩味のアフタヌーンティーのお菓子で飾られたマッドハッターのティーパーティーディスプレイを作るという課題が与えられました。+1⁄2時間。審査員は、焼き菓子に 『不思議の国のアリス』のような狂気を感じさせることを期待しています

ベイカー シグネチャー（キャロットケーキ）テクニカル（ベルギーパン12個）ショーストッパー（マッドハッターティーパーティーディスプレイ）結果
チグス 「テイクツー」2位パーティーのおやつ準優勝
クリステル ピスタチオ、カルダモン、オレンジのキャロットケーキ1位クレイジーティーパーティー準優勝
ジュゼッペ 「トルタ・カミラ」3位「帽子屋は私に何をもたらすのか」優勝者[ a ]
  1. ^ジュゼッペはノエル・フィールディングの小道具「ミスター・スパチュラ」にキスをした唯一の決勝進出者であり、その小道具は決勝進出者が「ミスター・スパチュラの頭にキスするだけで」優勝タイトルを獲得できると言われている。 [ 22 ]

スペシャル

祝祭シーズンに向けて 2 つの特別企画が企画されました。

クリスマス・ベイクオフ大作戦

「ザ・グレート・クリスマス・ベイクオフ」には、イッツ・ア・シンのオリー・アレクサンダー、ナサニエル・カーティス、リディア・ウェスト、ショーン・ドゥーリーが出演しました。

特製チャレンジでは、クリスマスディナーの残り物を使ったパイを2時間で作ることが求められました。パイ生地の種類は問いませんが、フィリングは各自のお気に入りのクリスマスディナーの残り物で作らなければなりません。プルーのテクニカルチャレンジでは、チョコレートのクリスマスログを1時間15分で作ることが課題でした。ショーストッパーチャレンジでは、ビスケットまたはメレンゲでクリスマスツリーを作るのに3時間が与えられました。

ベイカー 特製（クリスマスディナーの残り物パイ）テクニカル（チョコレート・ユールログ）ショーストッパー（ビスケット/メレンゲのクリスマスツリー）結果
リディア トムヤムトルコクリスマスパイ4番目レモンサブレビスケットのクリスマスツリー準優勝
ナサニエル 七面鳥とパンチェッタのクリスマス残り物パイ1位オレンジとシナモンのクリスマスツリー勝者
オリー カレー風味野菜パイ3位メレンゲのクリスマスツリー準優勝
ショーン 七面鳥とハムの残り物のパイ2位ピスタチオメレンゲのクリスマスツリー準優勝

新年のベーキングコンテスト

「グレート・ニューイヤー・ベイクオフ」には、シリーズ 9のジョン・ジェンキンスとキム・ジョイ・ヒューレット、およびシリーズ 11のローワン・ウィリアムズとハーミーン・ドッソーが登場します。

代表的なチャレンジとして、パン職人たちは元旦の朝食にふさわしい12個のパンを作るよう求められました。パンの味や形は自由ですが、イースト菌を使用し、パン職人が選んだトッピングをのせる必要があり、制限時間は3時間です。ポールの技術的なチャレンジでは、伝統的なギリシャのヴァシロピタにヒントを得た大晦日のケーキを作ることが求められました。完璧に焼き上げたレモンマーレブとマスチカスポンジに、ウォーターアイシング、レモンカード、​​砂糖漬けの柑橘類の皮でデコレーションしたものを1時間30分で作ります。フレーム付きのシャドーボックスで作る冬の風景画は、4時間以内に少なくとも3種類のビスケットで作成する必要があり、これが目玉となります。

ベイカー シグネチャー（新年の朝食用パン12個）テクニカル（ヴァシロピタ）ショーストッパー（シャドウボックスの冬のシーン）結果
ヘルミーネ アプリコットカスタードクランブルバンズ3位「お祭りのアウトドア」シャドーボックス準優勝
ジョン 「ベーコン＆エッグ」ピーカン＆メープルバンズ4番目「私たちの夢の結婚式のシーン」シャドーボックス準優勝
キム・ジョイスティッキーピーカンブレックファーストバンズ1位心地よい冬の風景のシャドーボックス勝者
ローワン 「目玉焼き」の朝食用パン2位冬の夢のシャドーボックス準優勝

評価

ベイクオフは視聴者数570万人、視聴者シェア30.8%でスタートしました。これは2017年にチャンネル4に移って以来最低の視聴率で、2020年には130万人減少しました。[ 23 ] しかし、若年層の視聴者数という点ではチャンネル4での番組開始エピソードとしては過去最大となり、放送当時テレビを視聴していた若年層視聴者の61.9%を獲得しました。[ 24 ]

エピソード番号 放送日 7日間視聴者数（百万人）28日間の視聴者数（百万人）チャンネル4週間ランキング 週間ランキング全チャンネル[ 25 ]
1 2021年9月21日 ( 2021-09-21 )9.5710.1813
2 2021年9月28日 ( 2021-09-28 )8.989.642
3 2021年10月5日 ( 2021-10-05 )8.699.39
4 2021年10月12日 ( 2021-10-12 )8.759.13
5 2021年10月19日 ( 2021-10-19 )8.719.273
6 2021年10月26日 ( 2021-10-26 )9.159.572
7 2021年11月2日 ( 2021-11-02 )9.059.50
8 2021年11月9日 ( 2021-11-09 )9.493
9 2021年11月16日 ( 2021-11-16 )9.399.61
10 2021年11月23日 ( 2021-11-23 )9.619.73

参考文献

  1. ^ 「グレート・ブリティッシュ・ベイキング・ショー2021の出場者が発表」 BBC 、 2021年9月14日。
  2. ^ “Meet the contestants for the 12th series of The Great British Bake Off” . The Independent . 2021年9月13日. 2022年6月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年9月13日閲覧。
  3. ^ 「ザ・グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ2021：決勝戦の様子」ガーディアン、 2021年11月23日。 2021年11月24日閲覧。
  4. ^ 「The Great British Bake Off crowns its 2021 winner」 BBC 、 2021年11月23日。 2021年11月24日閲覧。
  5. ^ベネット、ペイジ。「『グレート・ブリティッシュ・ベイキング・ショー』に初出演したビーガン・ベイカーが、番組での実際の様子を語る」 Insider 。2022年9月27日閲覧。
  6. ^キャッスル、リアン（2021年9月23日）「メイドストーン出身の『ザ・グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ』出場者トム・フレッチャーが、チャンネル4の番組で最初に退場した時のことを振り返る」ケント・オンライン。
  7. ^ "baked_by_jairzinho" .インスタグラム。
  8. ^ Shufflebotham, Bethan (2021年9月26日). 「ブリティッシュ・ベイクオフ：愛犬好きの出場者と故郷の『スター・ベイカー』たち」 . Wales Online .
  9. ^「ロチカ」Instagram
  10. ^ Baddeley, Nicole (2021年9月21日). 「今夜の『ザ・グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ』でプール出身のマギーを見よう」 . Daily Echo .
  11. ^ 「マギー」。インスタグラム。
  12. ^ 「フレイヤ・コックス」インスタグラム。2021年11月29日。
  13. ^ 「アマンダ・ジオ」Instagram。
  14. ^ 「ジョルジュ・アリスティドゥ」Instagram。
  15. ^ 「リバプール・グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ出場者のリジーが、他のパン職人と会う際にパニックになっていたと明かす」リバプール・エコー、2021年9月20日。
  16. ^ 「リジー・アッカー」インスタグラム。
  17. ^ 「ユルゲン・ザブレッド」Instagram
  18. ^ 「チグス・パーマー」Instagram。
  19. ^ “クリステル・ペレイラ” .インスタグラム。
  20. ^ベイカー、ハンナ（2021年9月20日） 「ザ・グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ2021：ナショナル・コンポジット・センターのチーフエンジニア、ジュゼッペ・デランノが出場」Business Live .
  21. ^ 「ベイクオフ出場者ユルゲン・クラウス：「泣いている子供たちを慰めるために3家族に電話をかけなければならなかった」「ガーディアン」 。2021年11月23日。 2025年4月11日閲覧。
  22. ^ Scinto, Maria (2021年11月24日). 「なぜグレート・ブリティッシュ・ベイクオフのファンはスパチュラに激怒するのか」 Mashed . 2025年1月12日閲覧。
  23. ^ワーナー、サム（2021年9月22日）「『グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ』、チャンネル4移籍以来最低の視聴率に」Digital Spy .
  24. ^ 「昨夜の『Delicious #GBBO』の復活は、今年これまでのChannel4コミッションの最高視聴率」 Channel 4 Press . 2021年9月22日。
  25. ^ 「4画面ダッシュボード」。放送事業者視聴者調査委員会。2019年9月17日閲覧。
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