フランシス・L・ボルト

フランシス・L・ボルト
食糧改革50年の肖像画（1898年）
生まれる
フランシス・サラ・ルイザ・モートン
（1856年4月28日）1856年4月28日
ウィラル、イギリス
死亡1905年4月29日（1905年4月29日）（49歳）
マルバーン、イギリス
職業
  • 活動家
  • 雑誌編集者
  • 料理教室講師
配偶者
アルフレッド・ジュリアス・ボルト
​
（ 1880年生まれ） 
子供たち3

フランシス・サラ・ルイザ・ボールト（旧姓モートン、1856年4月28日 - 1905年4月29日）は、イギリスの活動家、雑誌編集者、料理教師でした。彼女は禁酒と菜食主義を提唱しました。ボールトはアイビー・リーフ協会の創設者であり、同協会の雑誌『ザ・チルドレンズ・ガーデン』の編集者でもありました。また、ノーザン・ハイツ・ベジタリアン協会を設立し、副会長を務めました。

バイオグラフィー

キャリア

ボールトは1856年4月28日にウィラルで生まれた。[ 1 ] [ 2 ]若い頃、彼女は女性禁酒運動に参加していた。麻痺の治療のために菜食主義者になったが、後にその倫理観に転向した。[ 3 ]

アイビーリーフ協会

アイビー リーフ協会のカムデン タウン支部、1899 年。

ボールトは、17歳以下の若者に人道主義の原則を奨励するベジタリアン団体であるアイビーリーフ協会の創設者であり名誉幹事であった。[ 4 ] [ 5 ]彼女はまた、会長を務めた。[ 6 ]この協会は、人間と人間以外の動物の両方に対する思いやりを主張し、「私は生き物を不必要に殺したり傷つけたりせず、美しいものを破壊せず、地球上のすべての優しい命を慰め、守るために努力する」というモットーを掲げていた。[ 5 ]協会の子供たちは、カムデンロードのヒルドロップクレセントにあるボールトの家への集会に出席し、歌を披露したりゲームをしたりした。[ 5 ]

協会は学校で講演を行い、子供たちにベジタリアンに関する作文を書いて賞を授与した。[ 7 ]ボルトは1897年にベジタリアン連盟第4回国際会議で講演した。[ 6 ]彼女はロンドン・ベジタリアン協会（LVS）で活動し、アイビー・リーフ協会と協力関係にあった。1900年、アイビー・リーフ協会はボルトが編集する雑誌『子供の庭』を刊行した。 [ 5 ]初年度で3万2千部が発行された。1905年12月まで月刊で発行された。この雑誌には、道徳的指導とベジタリアン主義に焦点を当てたフィクション、詩、ノンフィクション記事が掲載された。[ 5 ]

ノーザンハイツベジタリアン協会

ボールトはノーザンハイツ・ベジタリアン協会の創設者であり、副会長を務めた。[ 8 ] : 165 [ 9 ] [ 10 ] 1904年、彼女は「代替品：植物界が動物に取って代わる方法」と題した講演を行い、聴衆に代替品の実演を行った。ラードや牛脂の代わりにナッツ由来の脂肪が使われ、ろうそくや石鹸の代替として植物性代替品が使用され、革を使わないブーツや模造毛皮も作られた。[ 11 ]彼女はベジタリアン向けのプラムプディングのレシピを考案した。[ 12 ]

その他の仕事

ボルトはベジタリアン協会の児童部門を設立し[ 13 ] 、黄金時代騎士団の評議会に務めた[ 14 ]。さらに、児童雑誌『レインボー』を発行した[ 8 ]。149

個人の生と死

ボールトは1880年8月24日にアルフレッド・ジュリアス・ボールトと結婚した。[ 15 ]彼はボールト・ウェイド・テナントの創設者である。二人の間には2人の息子と1人の娘が生まれた。娘のウィニフレッド・ルイザ・ボールトは1900年に「ザ・チルドレンズ・ガーデン」の建設に携わった。 [ 3 ]

ボールトは1905年4月29日、マルバーンのスウィンモア・ハウスで髄膜炎のため亡くなった。追悼式は5月3日にロスリン・ヒル・ユニタリアン教会で行われた。[ 2 ]シドニー・H・ビアードは人類が「最も勇敢で献身的な使徒の一人」を失ったとコメントした。[ 5 ]

遺産

ボールトの死後、アイビー・リーフ協会とその雑誌は1905年12月に解散した。ベジタリアン連邦連合は、ボールトに敬意を表して1906年1月に『子供の王国』というタイトルの新しい雑誌を創刊した。[ 5 ]この雑誌はアーノルド・ヒルズによって管理され、彼はボールトの仕事を引き継ぐことを約束した。[ 5 ]

選定された出版物

参考文献

  1. ^ 「1856年6月の出生」 FreeBMD ONS 2025年1月20日閲覧。
  2. ^ a b青柳明子、ウィリアム・シャートレフ（2022年3月7日）「フランシス・L・ボルト夫人の死」『世界の菜食主義とビーガン主義の歴史（紀元前1430年から1969年まで）：詳細な注釈付き参考文献と出典集』Soyinfo Center、690ページ。ISBN 978-1-948436-73-1。
  3. ^ a bグレゴリー、ジェームズ・リチャード・トーマス・エリオット (2002). 「ヴィクトリア朝時代のイギリスのベジタリアンと食の改革者に関する人物略歴索引」『1840～1901年頃のイギリスにおけるベジタリアン運動：その発展、関係者、そして広範なつながりに関する研究』（PDF）第2巻、サウサンプトン大学、17頁。
  4. ^ 「フランシス・L・ボルト夫人」『デイリー・テレグラフ』1905年1月5日、p.7 – Findmypast経由。
  5. ^ a b c d e f g hクビシュ、マルゼナ (2024). 「20世紀初頭のベジタリアン児童文学出版：子供の庭と子供の領域」.ヴィクトリア朝時代の児童ベジタリアン文化：児童食改革者出版と文学的変化.テイラー＆フランシス. doi : 10.4324/9781003400042 . ISBN 978-1-04-016003-9。
  6. ^ a b「1897年第4回国際会議」国際ベジタリアン連合。
  7. ^ 「彼らは肉を食べない」『ザ・モーニング・リーダー』 1897年11月5日、5ページ – Findmypast経由。
  8. ^ a bグレゴリー、ジェームズ（2007年）『ヴィクトリア朝時代とベジタリアン：19世紀イギリスにおけるベジタリアン運動』タウリス・アカデミック・スタディーズ。ISBN 978-1-4356-1584-7。
  9. ^モリス、エミリー、ショール、レサ (2022). 『パルグレイブ・ヴィクトリア朝女性著作百科事典』シュプリンガー57頁. ISBN 978-3-03-078318-1。
  10. ^ 「ベジタリアン連邦連合 1889-1911」国際ベジタリアン連合2024年。
  11. ^ 「ベジタリアン協会」 .ノーウッドニュースとペンジとアナーリークロニクル。 1904 年 10 月 22 日。p. 7 – Findmypast経由。
  12. ^ホークスリー、ルシンダ・ディケンズ(2024). 「ベジタリアン・プラムプディング」.ビクトリア朝のクリスマス：伝統的なレシピ、装飾、アクティビティ、そしてキャロル. カントリーマン・プレス. ISBN 978-1682688649。
  13. ^ Calvert, Samantha Jane (2012年6月). Eden's Diet: Christianity and Vegetarianism 1809–2009 (PDF) (博士論文).バーミンガム大学. p. 97. 2025年1月20日閲覧。
  14. ^ 「黄金時代の秩序」（PDF） .黄金時代の使者. 6 (3). 1901年.
  15. ^スワンウィック、サラ・ラプトン、ジョーンズ、ジェームズ・エドマンド編 (1899). 『フリント郡ワーゼンベリーの現職牧師フィリップ・ヘンリーの子孫。1662年の統一法により追放された。スワンウィック支部から1899年まで』トロント: ブラウン・サール印刷会社、p.  47 –インターネットアーカイブより。
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