キャドバリーの歴史

キャドバリーは、モンデリーズ・インターナショナルが所有する英国の多国籍菓子会社です。マースに次いで世界第2位の菓子ブランドです 。[ 1 ]キャドバリーはロンドンのアクスブリッジに本社を置き、世界50カ国以上で事業を展開しています。最も有名な製品には、デイリーミルクチョコレートがあります。

1824年、ジョン・キャドバリーはバーミンガムの自社工場で紅茶、コーヒー、そして飲むチョコレートの販売を開始しました。キャドバリーは兄のベンジャミン、そして後に息子のリチャードとジョージと共に事業を発展させました。ジョージは、会社従業員の生活環境を改善するために設計されたモデルビレッジ、ボーンビル・エステートを開発しました。1905年に発売されたデイリーミルクチョコレートは、競合製品と比較して、レシピに多くの牛乳を使用していました。1914年までに、このチョコレートは同社のベストセラー商品となりました。

キャドバリーは1919年にJSフライ・アンド・サンズと合併し、 1969年にはシュウェップスと合併した。キャドバリーは1984年のFTSE100指数の創設以来、2010年にクラフトフーズに買収されるまで、FTSE100の構成銘柄であり続けた。 [ 2 ] [ 3 ]

1824–1900: 初期の歴史

1885年のキャドバリーのココアの広告2枚

1824年3月4日、[ 4 ]ジョン・キャドバリーはイギリスのバーミンガムのブル・ストリートで紅茶、コーヒー、飲むチョコレートの販売を開始しました。 [ 5 ] 1831年からはブリッジ・ストリートの工場で様々な種類のココアと飲むチョコレートの生産を開始し、生産コストの高さから主に富裕層に販売しました。[ 6 ] 1847年、ジョン・キャドバリーは弟のベンジャミンと共同経営者となり、会社は「キャドバリー・ブラザーズ」として知られるようになりました。[ 6 ]この共同経営者との提携は、輸入ココア豆に対する国の減税と時期を同じくしており、事業の拡大を可能にしました。[ 7 ]

兄弟はロンドンに事務所を開設し、1854年にはヴィクトリア女王御用達のチョコレートとココアの製造業者として王室御用達の称号を授与されました。[ 7 ]会社は1850年代後半に衰退しました。[ 6 ]

ジョン・キャドバリーの息子リチャードとジョージは1861年に事業を引き継ぎました。[ 5 ]引き継ぎ当時、事業は急速に衰退しており、従業員数は20人から11人に減り、会社は赤字でした。[ 5 ] 1864年までにキャドバリーは再び黒字になりました。[ 5 ]兄弟は、紅茶とコーヒーからチョコレートに重点を移し、製品の品質を向上させることで事業を立て直しました。[ 5 ]

同社の最初の大きな躍進は1866年にリチャードとジョージが改良されたココアをイギリスに導入したときに起こった。[ 6 ]オランダで開発された新しいココアプレスは、ココア豆から口に合わないココアバターの一部を除去した。 [ 6 ]同社は1870年代に製品の輸出を開始した。[ 6 ] 1880年代にはチョコレート菓子の製造を開始した。[ 5 ]

1878年、兄弟はバーミンガムから4マイル離れた田園地帯に新しい建物を建てることを決めた。[ 5 ]田園地帯への移転はビジネスでは前例のないことだった。[ 5 ]運河で輸入される牛乳や、ロンドン、サウサンプトン、リバプールのドックから鉄道で運ばれるココアの輸送アクセスの改善が考慮された。ウスター・アンド・バーミンガム運河沿いのバーミンガム西郊外鉄道の発達に伴い、兄弟はバーミンガム郊外から南に5マイル (8.0 km) の田園地帯にある14.5エーカー (5.9 ha) のバーンブルック地所を取得した。運河の向かい側にあるスターチリー・ストリート鉄道駅の隣にあるこの地所は、兄弟によってバーンビルと改名され、翌年バーンビル工場が開設された。

1893年、ジョージ・キャドバリーは工場近くの120エーカー（49ヘクタール）の土地を購入し、自費で「現代の窮屈な生活環境の弊害を軽減する」ためのモデル村を建設する計画を立てました。1900年までに、この地所には330エーカー（130ヘクタール）の土地に314戸のコテージと住宅が建てられました。キャドバリー家はクエーカー教徒であったため、地所内にパブはありませんでした。 [ 5 ]

1897年、スイスの企業に倣い、キャドバリーは独自のミルクチョコレートバーのラインを導入した。[ 8 ]

1899年6月16日、[ 7 ]キャドバリーは非公開株式会社となった。[ 8 ]当時、リチャードとジョージは普通株の100%を所有し、ボーンビル工場には2,600人の従業員がいた。[ 7 ]

1900–1969

ボーンビルのキャドバリー・クリケット・パビリオンは、1902 年にエドワード 7 世によってオープンしました。

1905年、キャドバリー社はデイリーミルクバーを発売した。これは、従来のチョコレートバーよりもミルクの割合が高い、非常に高品質の製品であった。[ 6 ]ジョージ・キャドバリー・ジュニアによって開発されたこのチョコレートバーは、英国企業がミルクチョコレートを大量生産するのに初めて成功したものであった。[ 8 ]最初から、特徴的な紫色の包装が使用されていた。[ 8 ]これは大ヒットとなり、1914年までに同社のベストセラー製品となった。[ 6 ]より強力なボーンビルココアラインは1906年に導入された。[ 6 ]キャドバリーデイリーミルクとボーンビルココアは、戦前の同社の急速な拡大の基礎となった。[ 6 ] 1910年、キャドバリーの売上は初めてフライの売上を上回った。[ 8 ] 1914年までに、輸出はキャドバリーの売上の40％を占めた。[ 9 ]

キャドバリーのミルクトレイは1915年に初めて製造され、第一次世界大戦の終戦まで生産が続けられました。キャドバリーの男性従業員2,000人以上が軍隊に入隊し、戦争遂行を支援するため、キャドバリーは兵士たちに衣類、書籍、チョコレートを提供しました。戦後、ボーンビル工場は再開発され、本格的な大量生産が開始されました。

1919年、キャドバリー社はイギリスの別の大手チョコレート製造会社JSフライ・アンド・サンズ社と合併し、フライズ・チョコレート・クリームやフライズ・ターキッシュ・デライトなどの有名ブランドを統合した。[ 6 ] [ 7 ]同社は1919年5月19日にブリティッシュ・ココア・アンド・チョコレート社として登録された。合併後、キャドバリー家は同社の普通株の54.56%を保有し、取締役会に6議席を有した。[ 7 ] 1921年、ブリストル周辺にあったフライズの多くの小規模工場が閉鎖され、生産はブリストル郊外のサマーデールにある新しい工場に統合された。[ 8 ]

1921年、キャドバリーはオーストラリアのタスマニア州ホバートに初の海外工場となるキャドバリー・クレアモントを設立しました。

戦間期のイギリスでは、ココアに代わってチョコレート（特にミルクチョコレート）がイギリスの好む製品となった。[ 10 ]

フルーツ＆ナッツは1928年にデイリーミルクシリーズの一部として発売され、その後すぐに1933年にホールナッツが発売されました。この時点で、キャドバリーはイギリスでブランドリーダーの地位を占めていました。その後も、フレーク（1920年）、クリーム入りエッグ（1923年）、クランチー（1929年）（クランチーは当初フライズ社の名前で発売されましたが、後にキャドバリー社に引き継がれました）、そしてローゼズ（1938年）といった製品が発売されました。[ 11 ]

1930年までにキャドバリーは推定資本市場価値で測るとイギリスで24番目に大きな製造会社になりました。[ 6 ]キャドバリーは1935年に業績不振のフライを直接管理しました。[ 8 ] 1936年までにデイリーミルクはイギリスのミルクチョコレート市場の60％を占めました。[ 8 ]

チョコレートは贅沢品ではなくなり、初めて労働者階級にも手が届くものとなった。[ 8 ] 1930年代半ばまでに、キャドバリーはイギリス国民の90%がチョコレートを購入できると推定した。[ 12 ]

第二次世界大戦中、ボーンビル工場の一部は軍需品として使用され、製粉機や戦闘機の座席が製造されました。労働者たちはフットボール場を耕して作物を植えました。チョコレートは必需品とみなされていたため、戦時中は政府の管理下に置かれました。戦時中のチョコレート配給制は1950年に終了し、通常の生産が再開されました。その後、キャドバリーは新たな工場に投資し、製品の需要は増加しました。[ 13 ]

1952年にモートン工場が建設されました。[ 14 ] 1956年にキャドバリーはボンベイで製造を開始しました。[ 15 ]

1967年、キャドバリーはオーストラリアの菓子メーカー、マクロバートソンズを買収し、マース社のライバル入札に打ち勝った。[ 16 ]買収の結果、キャドバリーはオーストラリア市場で60%の市場シェアを獲得した。[ 16 ]この買収により、フレッドやスナックなどのブランドがキャドバリーのブランド一覧に加わった。

シュウェップスの合併と分割（1969年～2007年）

キャドバリーは1969年に飲料会社シュウェップスと合併し、キャドバリー・シュウェップスを設立した。 [ 17 ]当時、キャドバリー家は取締役会13議席のうち7議席と会長職を掌握していた。キャドバリー家は普通株の約50%を保有し、フライ家は約10%を保有していた。残りの株式は200名以上の普通株主に分配された。[ 7 ]シュウェップスのトップであるワトキンソン卿が会長に就任し、エイドリアン・キャドバリーが副会長兼マネージング・ディレクターに就任した。[ 17 ]

合併のメリットはつかみにくいことが判明した。[ 18 ]合併により、キャドバリーはクエーカー教徒の創業家との密接な関係と、経営に資本主義ベンチャー哲学を浸透させることで社会倫理を失ってしまった。[ 19 ]

1970年代には、カーリーワーリー、ダブルデッカー、キャラメルなど、数多くのチョコレートバーが開発・発売された。[ 20 ]画期的な広告キャンペーンの後、フレークの売上は4倍に伸びた。[ 20 ]しかし、 1976年に英国でラウントリーヨーキーチョコレートバーが発売されたことでデイリーミルクの売上は大きく落ち込み、キャドバリーの英国市場シェアは20%に低下した。 [ 20 ]市場シェアの低下に対抗するため、キャドバリーは製品ライン数を78から33に削減し、ボーンビル工場に最先端の技術を導入した。[ 20 ]

1978年に同社は米国第3位のチョコレート製造会社ピーターポール社を5,800万ドルで買収し、世界最大の菓子市場で10%のシェアを獲得した。 [ 21 ]非常に成功したウィスパチョコレートバーは1981年にイングランド北東部で発売され、1984年には全国で発売された。[ 22 ] 1982年には、初めて英国外での営業利益が英国国内での利益を上回った。[ 18 ]

1986年、キャドバリー・シュウェップスは飲料・食品部門をポール・ジャッジ率いる経営陣による買収会社に9,700万ポンドで売却し、プレミア・ブランズとなった。 [ 23 ]これにより、同社はタイフー・ティー、ケンコ、スマッシュ、ハートレイ・チバーズ・ジャムなどのブランドを売却した。[ 23 ]この取引でプレミアはキャドバリーブランドのビスケットと飲むチョコレートの製造ライセンスも取得した。[ 23 ]

1986年、シュウェップスは英国での提携をペプシからコカコーラに切り替え、合弁会社コカコーラシュウェップスの株式51%を取得した。[ 23 ] 1986年に同社はRJRナビスコからカナダドライとサンキストを2億3000万ドルで買収し、ドクターペッパーの株式30%を取得した。[ 24 ]これらの買収の結果、キャドバリーシュウェップスは世界第3位のソフトドリンクメーカーとなった。[ 23 ]

1987年、ゼネラル・シネマが同社の株式の18%を取得しました。[ 25 ]ゼネラル・シネマは1990年に株式を売却しました。[ 26 ] 1988年、キャドバリーUSはハーシーに3億ドルで売却されました。[ 25 ]

スナップル、ミスティック、スチュワートの3ブランドは、2000年にトライアークからキャドバリー・シュウェップスに14億5000万ドルで売却された。 [ 27 ]同年10月、キャドバリー・シュウェップスはトライアークからロイヤル・クラウンを買収した。[ 28 ]

2002年、デンマークのチューインガムメーカーであるDANDYは、DIROL、STIMOROL、V6のブランドとともに自社ブランドをキャドバリーに売却しました。残りの事業はGumlinkに改名されました。

2003年から2021年まで使用されたロゴ

2003年、キャドバリーは社名から「s」を削除し、ブランド名を「Cadbury」に変更しました。この変更の理由は、以前の「Cadbury's」よりも「Cadbury」の方がより適切で、よりまとまりのある名称であると判断されたためです。この変更は2002年12月19日に正式に発表されました。

2007年3月、キャドバリー・シュウェップスが事業を2つの別々の事業体に分割する計画であることが明らかになりました。1つは主要なチョコレートと菓子市場に注力し、もう1つは米国の飲料事業に焦点を当てるものです。[ 29 ]分割は2008年5月2日に発効し、飲料事業はドクターペッパー・スナップル・グループになりました。[ 30 ] 2008年12月、キャドバリーがオーストラリアの飲料部門をアサヒビールに売却することが発表されました。[ 31 ]

2007～2010年

2007年10月、キャドバリーは、かつてフライズの一部であったケインシャムのサマーデール工場の閉鎖を発表しました。この閉鎖により、500人から700人の雇用が影響を受けました。生産はイギリスとポーランドの他の工場に移管されました。[ 32 ]

2008年、キャドバリー・トレボー・バセットの自社ブランド事業部門であるモンクヒル・コンフェクショナリーが、タンジェリン・コンフェクショナリーに5,800万ポンドの現金で売却されました。この売却には、ポンテフラクト、クレックヒートン、ヨークにある工場とチェスターフィールド近郊の配送センター、そして約800人の従業員の異動が含まれていました。[ 33 ]

2009年半ば、キャドバリーは英国以外で販売するチョコレート製品に使用するココアバターの一部をパーム油に切り替えました。味と食感の改善を求める消費者の声に応えたものと説明されていたにもかかわらず、ニュージーランドのラベルには「改良された新レシピ」という記載はありませんでした。環境保護主義者やチョコレート愛好家からの反発は大きかったのです。2009年8月、同社はニュージーランドでココアバターの使用を再開すると発表した。[ 34 ]さらに、フェアトレードを通じてカカオ豆を調達することになった。[ 35 ] 2010年1月、買収候補のクラフトはキャドバリーの約束を守ることを約束しました。[ 36 ]

クラフトフーズによる買収

サマーデールの旧フライズ工場（1921年～2010年）

2009年9月7日、クラフトフーズはキャドバリーに対し102億ポンド（162億米ドル）の示唆的買収提案を行った。キャドバリーは提案がキャドバリーを過小評価しているとして拒否した。[ 37 ]クラフトは2009年11月9日、キャドバリーを98億ポンドと評価し、正式な敵対的買収提案を行った。[ 38 ]ピーター・マンデルソン経済産業大臣 は、クラフトに対し、キャドバリー買収で「安易な利益」を狙わないよう警告した。[ 39 ]

2010年1月19日、キャドバリーとクラフトフーズは合意に達し、クラフトがキャドバリーを1株あたり8.40ポンドで買収し、キャドバリーの時価総額を115億ポンド（189億米ドル）と評価することが発表された。クラフトは、この買収により「世界的な菓子メーカーのリーダー」が誕生すると述べた声明を発表したが、買収資金として70億ポンド（115億米ドル）の借入を余儀なくされた。[ 40 ]

ペンシルベニア州に本社を置くハーシー社は、キャドバリーブランドのチョコレート（その他の菓子類は除く）を米国で製造・販売しており、キャドバリーの「精神」を共有していると報じられている。[ 41 ]ハーシー社は、成長著しい国際市場へのアクセスを拡大するため、キャドバリー社の買収に関心を示していた。[ 42 ]しかし、2010年1月22日、ハーシー社はクラフト社の最終提案に応じないことを発表した。[ 43 ] [ 44 ] [ 45 ]

キャドバリーの買収は、イギリス国民だけでなく、労働組合ユナイトなどの団体や組織からも広く反対された。ユナイトは、クラフトによる買収によって3万人の雇用が「危険にさらされる」可能性があると見積もっていた。[ 41 ] [ 46 ] [ 47 ]物議を醸したのは、イギリス政府が84%所有する銀行であるRBSがクラフトの買収に資金を提供したことだ。 [ 48 ] [ 49 ]

2010年2月2日、クラフトはキャドバリーの株式の71%以上を取得し、取引を完了させた。[ 50 ]クラフトは、キャドバリーを株式市場から上場廃止し、クラフト傘下に完全統合するために、株式の75%を取得する必要があった。これは2010年2月5日に達成され、クラフトはキャドバリー株式を2010年3月8日に上場廃止すると発表した。[ 51 ]

2010年2月3日、会長のロジャー・カー、最高経営責任者のトッド・スティッツァー、最高財務責任者のアンドリュー・ボンフィールド[ 52 ]が辞任を発表した。スティッツァーは同社に27年間勤務していた[ 53 ] 。

2010年2月9日、クラフトはケインシャムのサマーデール工場を閉鎖し、400人の雇用を失う計画を発表した。[ 54 ]経営陣は、工場の存続については保証されていたものの、生産拠点をポーランドに移転するという既存の計画はあまりにも進んでおり、現実的に後戻りはできないと説明した。ケインシャムの従業員はこの動きを批判し、裏切られたと感じ、「二度も解雇された」と訴えた。[ 55 ]

2010年6月、ポーランド部門のキャドバリー・ヴェデルは韓国のロッテに売却されました。欧州委員会は、この売却をクラフトによる買収の条件としました。この取引の一環として、クラフトはキャドバリー、ホールズ、その他のブランドとスカルビミエシュの2つの工場を維持することになりました。ロッテはワルシャワの工場とEヴェデルブランドを引き継ぎます。[ 56 ] [ 57 ]

2011年8月4日、クラフトフーズは、2012年10月1日より2つの会社に分割すると発表した。クラフトの菓子事業はモンデリーズ・インターナショナルとなり、キャドバリーはその子会社となった。

200周年：2024年～現在

2024年1月8日、モンデリーズ・インターナショナルはキャドバリーの200周年を祝う計画を発表した。これには、2024年を通してのプロモーション、祝賀会、発表、そしてキャドバリーデイリーミルクバーの7つのレトロなパッケージデザインなどが含まれる。[ 58 ]

2024年3月17日、キャドバリーは創業200周年を記念し、英国アーカイブを改修しました。35万ポンドをかけて建設されたこの新しいアーカイブには、パッケージの歴史、アートワーク、廃盤製品など、5万点以上のキャドバリー関連資料が収められています。[ 59 ]

2024年12月23日、ヴィクトリア女王の治世以来170年にわたり英国王室との関わりを続けてきたキャドバリーは、チャールズ3世の統治下で王室御用達の資格を失うことが発表されました。モンデリーズの広報担当者は声明で、「英国における数百もの企業やブランドと同様に、新たな王室御用達資格を取得できなかったことは残念ですが、以前王室御用達資格を取得していたことを誇りに思っており、今回の決定を全面的に尊重します」と述べています。[ 60 ]

参照

参考文献

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