コンビニ

日本のセブンイレブンの店内(2014年)
ニューヨーク市の典型的なボデガ(2019年)

コンビニエンスストアコンビニエンスショップバッカルボデガコーナーストアコーナーショップ、デイリースーパーマーケット、またはミニマートは、インスタント食品食料品飲料タバコ製品、宝くじ、市販薬トイレタリー、新聞雑誌などの日用品を一箇所で揃えた小さな小売店です。[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]

一部の法域では、コンビニエンスストア(英国の酒類販売免許販売店など)がアルコール飲料の販売を許可されているが、他の多くの法域では、そのような飲料はビールワインなど、比較的アルコール度数の低いものに限定されている。店舗では、マネーオーダーや電信送金のサービス、ファックス機コピー機の使用(1枚あたり少額の料金)を提供している場合もある。また、チケットを販売したり、スマートカード(カナダのモントリオールOpusカードなど)にチャージしたり、小さなデリを併設しているところもある。[ 5 ]コンビニエンスストアは田舎になく、大型店の便利な(そのため、一般名が付けられている)補足として利用されている点で、雑貨店や村の商店異なる。

コンビニエンスストアはガソリンスタンドに併設されている場合があり、顧客は車に燃料を補給しながら商品を購入できる。[ 2 ]交通量の多い道路沿い、市街地、鉄道駅、その他の交通ハブの近くなどに位置する場合もある。国によっては、コンビニエンスストアの営業時間が長く、中には24時間営業の店舗もある。

コンビニエンスストアは、卸売業者から少量の在庫を高単価で仕入れるため、従来の食料品店スーパーマーケットよりも大幅に高い価格設定をすることがよくあります。顧客は、営業時間の延長、利便性の高い店舗数の増加、レジ待ち時間の短縮といったメリットを享受できます。[ 6 ]

用語

コンビニエンスストアは、ボデガ(ニューヨーク市)、キャリーアウト、コールドストア、コーナーショップ、コーナーストア(英語圏のカナダとニューイングランドの多くの地域)、ミニマーケットミニマート、パーティーストア(ミシガン州)、デリまたはミルクバー(オーストラリア)、デイリー(ニュージーランド)、スーパーエット(フランス、ニュージーランド、カナダの一部、米国の一部)、スパティ(ドイツ語の「spätkauf」(直訳すると「遅れて買う」)から、トルコのバカル、日本ではコンビニ 。英語の借用語「convenience」、dépanneurまたはdep (カナダ、主にケベック州で英語とフランス語の両方で使用)に基づく。 [ 7 ]フランス語の「troubleshooter」からの借用語である。)[ 8 ] [ 9 ]

製品の専門化

タイのバンコクにあるコンビニエンスストアに並べられたエナジードリンクの品揃え(2018年)
ペンシルベニア州アルトゥーナのスーパーシートの内部(2009年)

コンビニエンスストアには様々な種類があり、例えば、酒屋(酒類販売免許事務所)、ミニマーケット(ミニマート)、雑貨店、パーティー用品店などがある。一般的には菓子類(お菓子、アイスクリーム、ソフトドリンク)、宝くじ、新聞、雑誌などが販売されているが、店舗によって商品は大きく異なる。酒屋でない限りアルコール飲料の種類は限られている(ビールやワインなど)か、まったくない可能性が高い。ほとんどの店舗では、タバコやその他のタバコ製品(紙巻きタバコ、パイプタバコ、葉巻、電子タバコリキッドなど)を販売している。北米の多くの地域では、タバコ製品がコンビニエンスストアの総売上高の25% [ 10 ]から35%と最も大きな割合を占めている。[ 11 ]

食品重視のコンビニエンスストアだけが、朝食、夕食、ファーストフード、ピザを希望する顧客をターゲットにしたフードサービスの選択肢に投資している。Wawa 、Casey 'sBuc-ee'sSheetzの小売戦略は食品重視だと考えられている。[ 12 ]典型的なコンビニエンスストアは、家庭用品から三角形のBritish Railサンドイッチや冷凍ブリトーなどの包装済み食品まで、さまざまな程度の食品や食料品を販売する。多くのコンビニエンスストアは、朝食用サンドイッチやフライアップなどのすぐに食べられる食品を販売している。ヨーロッパ中で、コンビニエンスストアで新鮮なフランスパンを販売するのは今や一般的である。焼き上がったパンを冷凍する工程により、簡単に出荷でき、店内で焼くことができる。カスタムメイドのサンドイッチやバゲットを提供するデリカテッセンカウンターを備えた店舗もある。新鮮な配達または焼きたてのドーナツを提供するラックを備えた店舗もある。一部のコンビニエンスストアには、購入した食品を温めるための セルフサービスの電子レンジがある。

ファストフードメニューは、店舗のオーナーが直接提供するか、店舗内にカウンターを設けて提供するファストフードチェーンと提携している店舗でよく見かけます。スペースを節約するため、店内で調理は行われません。代わりに、これらのカウンターでは、近隣の店舗から1日に数回配達される限定メニューのメニューが提供され、温かい状態で提供されるため、保温器で保温するか、注文に応じて再加熱されます。

コンビニエンスストアでは、エンジンオイル、地図、カー用品などの自動車関連商品も販売されています。トイレタリーなどの衛生用品、生理用品、避妊具なども取り扱っていることが多いです。ガソリンスタンドや駅の近くにありますが、独立した店舗もあります。衣料品、家具、CD、DVDなどを取り扱っている場合もあります。一部の店舗では、マネーオーダーや電信送金サービスも提供しています。小型家電製品のほか、クーラーボックスやリュックサックなどの家庭用品も取り扱っている場合があります。また、キャンドル、文房具、美術品、食器なども取り扱っていることが知られています。

コンビニエンスストアは、雑貨店や質屋、鉄道切符を購入するための切符売り場、郵便局の窓口、ガソリンスタンドなど、他のサービスと併設されている場合もあります。日本台湾などのアジア諸国では、人口密度が高いため、コンビニエンスストアはより一般的です。

店舗では、売れ筋の消費財を取り扱うことが多い。回転率の高い商品は、販売率の低い商品よりも好まれる。小規模なコンビニエンスストアでは、少人数のスタッフで生鮮食品を頻繁に入れ替えるのは経済的に採算が取れないため、生鮮食品の取り扱いが少ないのが一般的だ。また、小規模なコンビニエンスストアは、食料品店スーパーマーケットのような食品の腐敗率を維持できるほどの売上を生み出せない。そのため、顧客が利益を得られる商品を購入する可能性を特に狙った商品でない限り、賞味期限の長い商品が一般的である。

スーパーマーケットとの違い

韓国のファミリーマートコンビニエンスストアのパーソナルケア製品(2012年)

大型で新しいコンビニエンスストアは幅広い商品を取り扱っているかもしれませんが、スーパーマーケットと比べると品揃えは限られており、多くの店舗では選択肢が1つか2つしかありません。コンビニエンスストアの価格は、卸売業者から少量の在庫を高値で仕入れているため、スーパーマーケット、量販店、カー用品店よりも高い場合が多いです。コンビニエンスストアの中には、街角のスーパーマーケットに似たものもありますが、食品の種類は少ない場合が多いです。

コンビニエンスストアの商品容器は、棚に商品を並べやすくするために、サイズが小さく、商品の量も少なくなっていることがよくあります。これにより、スーパーマーケットのフルサイズ容器との見かけ上のコスト差が縮小されます。また、ホテル宿泊客などの旅行者が出発時に残った商品を持ち帰りたくない、あるいは持ち帰れない場合、容器の削減は廃棄物の削減にもつながります。

米国のコンビニエンスストアの平均売場面積は2,768平方フィート(257.2平方メートルです。新店舗の平均売場面積は約2,800平方フィート(260平方メートル)、非売品エリアは約1,900平方フィート(180平方メートルです。これは、コーヒースタンド、座席付きのフードサービスエリア、金融サービスキオスクなど、店舗内に追加のスペースを必要とする目的の場所を設けることの重要性を小売業者が認識していることを示しています。コンビニエンスストアはここ数年で提供内容を拡大しており、スーパーマーケット、レストラン、ガソリンスタンド、さらには銀行やドラッグストアを兼ねる店舗も増えています。[ 13 ]

アメリカでは、州間高速道路の出口近くでは、数マイル先まであらゆる食品や飲料を買える唯一の店舗がコンビニエンスストアである場合もあります。これらの店舗の利益の大部分は、ビール、酒類、タバコから得られています。 [ 14 ]これらの3つのカテゴリーは、商品当たりの利益率は通常低いものの、販売量がそれを補っています。デリ商品(氷の袋、鶏肉など)は商品当たりの利益率ははるかに高いものの、売上高は一般的に低くなります。国によっては、コンビニエンスストアの営業時間が長く、中には24時間営業の店舗もあります。

国別

オーストラリア

オーストラリアのコンビニエンスストアの最高機関であるオーストラレーシア・コンビニエンスストア協会(AACS)は、コンビニエンスストアを「主に食品や飲料、サービス、ガソリンなど、幅広い消耗品を手軽に購入できる便利な場所を一般の人々に提供することに主眼を置いた小売業」と定義しています。取扱商品は、テイクアウト食品、飲料、セルフサービス/バリスタコーヒー、スナック(菓子を含む)、タバコ、日用品、氷、ガソリン、洗車などです。店舗によっては、ATM、クリック&コレクト、ガスボンベ交換、送金、宝くじなどのサービスも提供しています。コンビニエンスストアの大きな特徴は営業時間の長さです。多くの店舗は24時間、週7日営業しています。

オーストラリアのコンビニエンスストアの大半は小規模企業で、個人所有かフランチャイズまたはライセンス契約に基づいて運営されています。この業界は、2018年半ばの時点で6,000を超える店舗で構成され、40,000人を優に超える従業員を擁しています。AACSの2017年業界レポートによると、オーストラリアのコンビニエンスチャネル商品の売上高は84億ドル(ガソリン販売を除く)に上ります。オーストラリアではコンビニエンスストア業界が活況を呈しており、7-ElevenAmpolNightOwl、Ezymart、BP、APCO、Reddy ExpressOTRViva Energy 、 Freedom FuelsPuma Energyなど、数多くの有名ブランドが存在します。

カナダ

ケベック州モントリオールのクシュタール・コンビニエンスストアの入り口(2006年)

クシュタール、プロヴィソワール、デパヌール7、サークルKマックス、ウィンクス、ベッカーズを経営するアリマンテーション・クシュタール社は、カナダ最大のコンビニエンスストアチェーンであり、北米のフレッシュコンビニエンスを専門とする流通会社コアマークインターナショナルを通じて商品を仕入れている。[ 15 ]もう一つの大手チェーンはクイッキーマート(この名前は、シンプソンズに登場する架空の「クイックEマート」より古い)である。世界最大のコンビニエンスストアであるセブンイレブンは、ブリティッシュコロンビア州からオンタリオ州にかけてカナダ国内に約500店舗を展開している。世界中で、このチェーンのスラーピー飲料が最も多く販売されているのはマニトバ州ウィニペグで、この都市は長年にわたり「世界のスラーピーの首都」の称号を与えられてきた。[ 16 ] 「単なるコンビニエンスストア以上のもの」としてマーケティングされているヘイスティマーケットは、オンタリオ州全体に260以上の店舗があり、ブリティッシュコロンビア州にも1店舗あります。

カナダには、チェーン店のコンビニエンスストアだけでなく、個人経営のコンビニエンスストアも数多くあります。

カナダの一部の地域では、コンビニエンスストアは「コーナーストア」、「ミニマート」、「バラエティストア」とも呼ばれます。フランス語圏のケベック州では、コンビニエンスストアは「デパヌール」または略して「デップ」と呼ばれ、英語圏でも一部の人々の間では「デップ」と呼ばれています。[ 17 ]

モントリオール発
デパヌールは、モントリオールのこの写真(2016 年)のように、フランス語圏のカナダではよく見かける光景です。

チリ

チリのコンビニエンスストアは、高速道路沿いのほとんどの都市部および都市近郊のガソリンスタンドによく見られます。例としては、Punto/Pronto(Copec傘下)、Spacio 1(Petrobras傘下、 Esso ChileがPetrobras傘下になる前はTigermarketおよびOn The Runという名称でした)、Va y Ven(Terpel傘下)、Upa!、Upita!、Select(Shell傘下)などがあります。

ダウンタウンや中流から上流階級の居住地区で主に営業している他のブランドとしては、Ok! Market ( Unimarc所有)、Big John and Oxxo ( FEMSA所有)、そして家族経営の商店に似た小規模の「ミニスーパーマーケット」などがあります。

コスタリカ

コスタリカのリベリアにあるムスマンニのベーカリー兼コンビニエンスストア

コスタリカでは、1900年代からプルペリアと呼ばれる家族経営のコンビニエンスストアが一般的で、どの地域にもそのような店がたくさんあります。

2010年代には、AMPM社を中心に近代的なコンビニエンスストアが導入されました。競合他社は、ムスマンニ・ミニ・スーパー(ベーカリーチェーンをコンビニエンスストアに昇格させたもの)、ヴィンディ(スーパーマーケット会社オートメルカドが運営)、フレッシュマーケット(AMPMが裕福な地域に訴求力のある形式で運営)などのブランドを立ち上げました。

フィンランド

フィンランドヘルシンキR-キオスキ

フィンランドでは、コンビニエンスストアはキオスクと呼ばれます。ただし、サービスステーション内にあるものは単にストアと呼ばれます。最大のコンビニエンスストアチェーンはR-Kioskiで、全国に560以上のキオスクを展開しています。これらはすべてフランチャイズライセンスを取得しています。独立系コンビニエンスストアの中には、店名に「Kymppi」または「10番」という言葉を使用しているところもあります。これは、2000年代初頭に消滅したかつての大手コンビニエンスストアチェーン「10-Kioski」を彷彿とさせます。「Kymppi」はフィンランド語で「10番」(kymmenen)を意味する口語表現です。

小さな町には独立したキオスクが併設されていることが多い。サービスステーション内のコンビニエンスストアは、シェルなどの親会社である石油会社、またはフィンランドの二大小売企業であるケスコまたはSグループのいずれかが運営している。有人サービスステーションのほぼすべてに、小さなコンビニエンスストアが併設されている。

フランス

フランスでは、チェーンコンビニエンスストアはミニスーパーマーケットであることを暗示してsupérettesと呼ばれます。ブランドには、Carrefour CityCasino、Coccimarket、Monop'Francrix、G20、Leader Price Express、Marché Plus、Sherpa、Sitis、Spar、Utile、Vival などがあります ( 「近くの雑誌」を参照)。

他にも、独立系のコンビニエンスストアの中には、 「アラブ・デュ・コイン」( 角のアラブ人)と呼ばれる店があります。これは、北西アフリカ出身のアラビア語を話す移民が多く、この経済分野で働いているためです。これらの店は、祝日でも食料品店よりも遅くまで営業していることがよくあります。店主たちは、この店名は不適切だと考えています[ 18 ]。 特にイマジゲンを含む他の民族出身の店主は、この店名を不適切だと考えています。

ドイツ

ベルリン・クロイツベルクシュペティ

ベルリンの住民は、市内のあちこちにある、遅くまで開店している近所の小さな店(フランスに似た移民のルーツを持つ家族が経営していることが多い)をSpäti (「遅い購入」を意味するSpätkaufに由来し、「Lat(e)y」と訳される)と呼んでいます。

ノルトライン=ヴェストファーレン州では、同じ種類の店をフィンランド語のようにキオスク(この語法はドイツの他の地域とは異なり、通常「キオスク」は屋台のような建物、または顧客が入店しない非常に小さなショーウィンドウのある店で、新聞や雑誌、スナックやタバコ、またはこれらの組み合わせを販売し、家庭用品は販売しないものを指します)またはトリンクハレ(「飲み屋」)と呼びますが、名前から想像されるようなパブではありません。

市場の屋台や、一部の地域では小さな店を指す名前はBüdchenです( Budeから来ており、「屋台、小屋、部屋」を意味します)。特別な地方名がない場合は、単に「小さな店」や「角の店」に相当する言葉 (「der kleine Laden/ das Lädchen / das Lädchen an der Ecke」) が使用されることが多いです。

ガソリンスタンドに併設されたスナックショップも営業時間が長いが、近所のシュペーティタイプのショップとは対照的に、最近のガソリンスタンドのショップは大規模な小売チェーンの一部となっていることが多い。

1953年、店で働く典型的な「タンテ・エマ」

タンテ・エマ・ラデン」(エマおばさんの店)は、昔ながらの雑貨店(通常は家族経営)を指すノスタルジックな言葉として使われています。これらの雑貨店は、現代のディスカウントストアやスーパーマーケットの歴史的な前身であり、後にそれらに取って代わられました(家族経営の店に似ています[ 19 ] [ 20 ] [ 21 ]

ギリシャ

ギリシャの新世代コンビニエンスストアは、伝統的なミニマーケット、キオスク、カフェ、スーパーマーケットの要素を融合させた、成長著しい小売業態です。これらのハイブリッド店舗は、一般的に小規模から中規模で、幅広い商品とサービスを提供しており、多くの場合24時間年中無休で営業しています。このビジネスモデルは都市部、特にテッサロニキアテネなどの都市で大きな人気を博しており、全国規模で拡大しています。

ギリシャでは歴史的に、消費者の日常的なニーズは、小規模なキオスク(ペリプテロン)、近所の食料品店、そして大手スーパーマーケットチェーンの組み合わせによって満たされてきました。しかし、都市生活の変化、消費者の利便性への嗜好、そして営業時間延長への需要の高まりにより、多目的コンビニエンスストアという新たな小売モデルが誕生しました。

これらの店舗は通常、食品・飲料(スナック、ソフトドリンク、アルコール、タバコ)の販売、コーヒーとテイクアウトサービス、パッケージ商品、基本的な食料品、パーソナルケア用品などを取り扱っています。場合によっては、荷物の集荷・配達や請求書の支払いといったサービスも提供しています。ほとんどの店舗はセルフサービス方式を採用し、現代的なブランディングを採用し、スピード、アクセスのしやすさ、そして手頃な価格を重視しています。ほとんどの店舗では、ブランドブレンドのコーヒーを提供する店内コーヒーステーションが設置されています。

この新しい小売業態の台頭は、テッサロニキに拠点を置き、現在ギリシャ全土で140店舗以上を展開する4all Storesのようなブランドに最もよく表れています。コーヒーサービス、ミニマーケットの商品、コンビニエンスストアの商品を融合させています。積極的なフランチャイズ展開とアテネへの進出で知られています。

ギリシャのコンビニエンスストア小売業は近年、店舗数と売上高の両面で大きく成長しています。業界の推計によると、小型小売業の売上高は2023年に51億5000万ユーロに達すると推定されています。[ 22 ]

インド

インドでは、「ママとパパ」のコンビニエンスストアはキラナストアと呼ばれ、伝統的な食品小売システムの一部を構成しています。[ 23 ]キラナは通常、固定の場所で営業​​し、基本的な食品と非食品の両方を扱う家族経営の店舗です。[ 23 ]

インドネシア

インドネシアポンティアナックのアルファマートコンビニエンスストア
インドネシア、ジョンバンのインドマレットコンビニエンスストア

インドネシアのスーパーマーケット型コンビニエンスストア(通称「ミニマーケット」)は、主に町中に点在しています。インドネシアの地方自治体の規制により、コンビニエンスストアは通常、最寄りの伝統的市場から500メートル(1,600フィート)以上離れた場所にしか建設できません。[ 24 ]これにより、伝統的市場は地元の商品を販売し続けることができますが、コンビニエンスストアとして開発可能な土地の適格性が低下するため、コンビニエンスストアを建設または所有しようとする人々の利益機会は大幅に減少します。これは特に小さな町や農村部で顕著です。その結果、農村部のコンビニエンスストアは、互いに隣接して、または最大でも50メートル(160フィート)以内の距離に建設されることがよくあります。

インドネシアの二大コンビニエンスストアチェーンはインドマレットアルファマートで、どちらも2023年にはそれぞれ約2万2000店と約1万8000店を展開し、国内のほぼ全域にサービスを提供しています。[ 25 ]一方、ファミリーマートサークルKローソンなどの外資系チェーンは、大都市に店舗を構え、「利便性」に重点を置くのではなく、特定のライフスタイルに対応しています。コンビニエンスストアとして分類されるためには、店舗のサービスエリアは100平方メートル(1,100平方フィート)以下である必要があります。一部の地方の住宅では、250平方メートル(2,700平方フィート)という制限があります。

インドネシア政府はコンビニエンスストアのライセンス取得手続きも規制しており、フランチャイズ加盟店は、異なる名称やブランドを使用するか、カフェテリアとして分類する形態でのみ事業を展開できる。[ 26 ]カフェテリアライセンスを取得したコンビニエンスストアは、サービススペースの最大10%を食品・飲料以外の商品の販売に充てることが認められている。このようなタイプのコンビニエンスストアは、ミニマーケットライセンス保有者と同じ品揃えを提供しながら、店舗前に折りたたみ椅子や机を置いて見せかけていることが多い。

トコ・ケロントンまたはワルンと呼ばれる小さな近所の店も数多くあります。中には、店舗ネットワークがスポンサーとなっているものもあり、その多くはタバコ会社(DjarumのDRP 、Gudang GaramのGGSP 、KT&GのKPP 、SampoernaのSRCなど)やテクノロジー企業(Mitra BukalapakやMitra Tokopediaなど)が所有しています。

インドマレットとアルファマート自体もオンライン決済手段として提供されており、インターネットバンキング、ATM、デビットカード、クレジットカードを使わずに取引できる利便性を提供しています。顧客はアルファマートまたはインドマレットを決済手段として選択し、店舗のレジ係員に支払いを依頼する必要があります[ 27 ]。

イスラエル

イスラエルでは、コンビニエンスストアはしばしばマコレット(מכלת)と呼ばれます。イスラエルの多くのコンビニエンスストアは24時間年中無休で営業しており、土曜日は安息日のため閉店しています。

日本

福島県相馬にあるローソンコンビニエンスストア

コンビニエンスストアコンビニエンスストア、コンビニとも略される)は日本驚異的な速度で発展した。セブン-イレブン・ジャパン1970年代から1980年代にかけてサービスのローカライズに苦戦しながらも、POSベースのビジネスを展開し、最終的には1991年にセブン-イレブン・ジャパンの親会社であるセブン&アイ・ホールディングスがサウスランド・コーポレーションからセブン-イレブン(米国)を買収した。日本のコンビニエンスストアは、中国本土台湾タイ韓国などの他のアジア地域や国の店舗にも大きな影響を与えた。[ 28 ]

コンビニエンスストアはPOSに大きく依存している。顧客の年齢や性別、そして明日の天気予報は重要なデータである。店舗ではすべての注文をオンラインで行う。店舗の床面積が限られているため、販売するブランドを慎重に選定する必要がある。多くの場合、同じチェーンの複数の店舗が近隣地域で営業している。この戦略により、各店舗への配送コストが削減され、1日に複数回の配送が可能になる。一般的に、食品は工場から各店舗に1日に2~5回配送される。商品は必要に応じて配送されるため、店舗は広い在庫スペースを必要としない。[ 29 ]

北海道の田舎にあるセイコーマート

日本フランチャイズチェーン協会の2021年7月のデータによると、日本には55,931軒のコンビニエンスストアがある。[ 30 ]セブン-イレブンが12,467店舗で市場トップを走り、これにローソン(9,562店舗)、ファミリーマート(7,604店舗)が続く。その他の運営会社には、サークルKサンクス(2016年にファミリーマートが買収、現在は倒産)、デイリーヤマザキミニストップアムピーエム・ジャパン(2009年にファミリーマートが買収、現在は倒産)、ポプラ、ココストア(2015年にファミリーマートが買収、現在は倒産)、セイコーマートなどがある。大型スーパーで販売されている商品の多くは、日本のコンビニエンスストアでも見つけることができますが、品揃えは通常少ないです。また、以下の追加サービスも一般的に利用できます。

一部の店舗では、電子マネーのチャージサービスやクレジットカード消費者金融のATMサービスも提供しています。また、スラーピー宝くじカー用品、ガソリンなどは、あまり取り扱っていません。[ 31 ]

コンビニでは、顧客にコンビニ決済(単にコンビニとも呼ばれる)のオプションも提供している。これは、クレジットカードやデビットカードを持たない顧客がオンラインで購入できるようにするオフライン決済ソリューションである。消費者は、Steam [ 32 ]のビデオゲームやイベントのチケットなどのオンラインサービスや商品を購入できます。チェックアウト時に支払い方法としてコンビニを選択すると、消費者は有効期限のある固有の取引コードを受け取ります。ブランドによって(たとえばセブンイレブンはファミリーマートとは少し異なります)、消費者はいずれかのコンビニエンスストアに行き、レジまたはキオスクで購入を完了する必要があります。Adyen 、Degica、Ingenico ePaymentsなど、複数のプロバイダーが、日本でオンライン販売を行う外国企業向けにチェックアウトオプションとしてコンビニを提供しています。

1974年、日本には1,000軒のコンビニエンスストアがありました。1996年には47,000軒となり、その数は毎年1,500軒ずつ増加していました。AP通信のピーター・ランダーズ氏は、コンピュータ化された物流システムにより、日本のコンビニエンスストアはより幅広い商品を揃えることができ、市場での競争力を高めていると述べています。この技術とそれに伴う適正在庫の維持の容易さにより、日本では2,000人に1軒のコンビニエンスストアを維持でき、米国では8,000人に1軒です。コンビニエンスストアが広く普及したもう一つの要因は、日本は犯罪率が低いため、店主が夜遅くまで店を開けることに抵抗がなく、顧客もそのような時間帯に買い物をすることに抵抗がないことです。[ 33 ]

カザフスタン

カザフスタンでは、コンビニエンスストアはしばしばдүкендерdukender )と呼ばれます。これはカザフ語で「店」または「ショップ」を意味します。特に、食料品や日用品を幅広く取り揃えたコンビニエンスストアは、күнделікті тауарлар дүкеніqosymsha dukender)と呼ばれ、「日用品店」を意味します。

大手コンビニエンスストアチェーンのマグナム、スモール、アタック、ドスティク、アルセル、ラメク、スヴェトフォル、マキシなどが小売業界を席巻しており、食料品、飲料、スナック、日用品など幅広い商品を提供している。マグナムは最大手のチェーンの一つで、手頃な価格と幅広い品揃えで知られている。アルマトイアスタナに店舗を展開している。[ 34 ]スモールは生鮮食品を中心に手軽な買い物体験を提供し、アタックは手頃な価格と幅広い日用品で知られている。ドスティクは品質と地元産品を重視していることで際立っており、常連客を惹きつけている。アルセルは競争力のある価格で便利な買い物体験を提供しており、ラメクは生鮮品に重点を置いていることで人気が高まっている。スヴェトフォルとマキシは割引価格と多様な選択肢を求める顧客の要望に応え、スヴェトフォルはより幅広い商品を取り揃えた大型店舗を提供している。

マレーシア

マレーシアでは、セブン-イレブンが2,000店舗以上を展開するコンビニエンスストアのマーケットリーダーである。[ 35 ] [ 36 ]同国には他にも、 myNEWS.com99 SpeedmartKK Super Mart 、Quick and Easy、MyMart( Mydin所有)などのコンビニエンスストアがある。ファミリーマートもマレーシアに拠点を置き、2020年7月時点で200店舗目をオープンした。[ 37 ]ファミリーマートは2025年までに1,000店舗の展開を目標としており、マレーシアに「コンビニ」のコンセプトをもたらしている。[ 38 ]

コンビニエンスストアはマレーシア人の間で非常に人気があり、特にクアラルンプールや人口密度の高いペナンなどの都市部に住む人々に人気です。24時間年中無休の営業のおかげで、マレーシア人は必需品を簡単に手に入れることができ、また、深夜まで営業しているママックや飲食店で夕食をとるのが好きなため、コンビニエンスストアは代わりに憩いの場となっています。これは、ますます多くのマレーシア人が働き始め、夜遅くまで外出するようになったためです。出来立ての温かい食べ物や冷えた既製の食べ物が手に入ることは、特に都市部では勤務時間が不規則なため、自炊する時間が少ない若い労働者に人気です。また、家族の負担も軽減されます。多くのマレーシア人は、コンビニエンスストアで提供される旬の食材を楽しんでいます。これらの店舗は、市内中心部、マンション、アパート、オフィス街、住宅街、商店街、ガソリンスタンドなど、人口密度の高い地域ではほぼどこにでも見られますが、店舗密度は台湾や日本と同程度です。

こうしたコンビニエンスストアで販売されている商品は、ナシレマ、おにぎり、パン、スナック、トイレタリー、飲み物、少量のアルコール、新聞、雑誌、スラッシュ、カップ麺、アイスクリーム、温かい食べ物、おでん、ゲームのチャージ、携帯電話のトップアップカードなど多岐にわたりますタッチアンドゴーカードやATMへのチャージサービスを行っている店舗もあります。ほとんどの店舗では、食品を温めるための電子レンジと湯沸かし器を備えています。季節限定の食品やデザート、あるいはファミリーマートが日本から輸入しているストロベリーコカ・コーラのように、特別な輸入商品やアイテムを販売している店舗もあります。

マレーシアには日用品や生鮮食品を安く販売する雑貨店がありますが、コンビニエンスストアとは異なり、24時間営業ではありません。これらの雑貨店の中には、伝統的なハーブや食材を販売しているところもあります。

メキシコ

Oxxoストア
家族経営の雑貨店

Oxxoは国内最大のチェーンで、全国に15,000を超える店舗を展開しています。Tiendas Extra7-ElevenSuperCityampmCircle Kなどの他のコンビニエンスストアもメキシコにあります。国内初のコンビニエンスストアであるSuper 7 (現在は7-Eleven)は、1976年にヌエボ・レオン州モンテレイにオープンしました。また Amigo ExpressやCB Masなどの地域チェーンもあり、コマルカ・ラグネラ、ケレタロのSuper QとEl Matador、メキシコ中部のCoyote、コリマのKioskoと近隣の州の数か所、メキシコ北東部のJVで営業しています。店舗では、コーヒーホットドッグナチョスなどのファーストフード、主にTelcelMovistarの20〜500メキシコペソのプリペイド携帯電話、新聞、雑誌パニーニ製品やその他の新製品を販売しています。

ミセラネアス(文字通り「雑貨を売る場所」を意味し、一部の地域ではティエンダ・デ・アバロテス(食料品店)とも呼ばれる)は、メキシコ中部および南部でよく見られる、小規模な家族経営のコンビニエンスストアです。農村地域から郊外の住宅街まで、様々な場所で営業​​しており、通常は家族の家の前または地下にあります。近隣住民の待ち合わせ場所や地域のニュースを伝える場所としての役割も果たしています。大手チェーン店よりも品揃えは限られており、時には多様ですが、大手チェーン店の無い地域では、その空白を埋める役割を果たしています。通常、オーナーが手作りするトルタやサンドイッチなどの自家製スナックを販売しています。また、大型店や市場で販売されるよりも少量の商品も提供しており、例えば、タバコのフルパックを1本単位で販売することもあります。[ 39 ]

モンゴル

モンゴルでは、コンビニエンスストア(CUサークルKなど)が既に普及しており、人気が高まり続けているため、市場はますます小売店で飽和状態になっています。現在、CUは最大の店舗数と顧客からの評判を誇り、市場をリードしています。

ニュージーランド

ニュージーランドでは、コンビニエンスストアは一般的にデイリー(dairy)やスーパーエット(superette)と呼ばれています。ニュージーランドのデイリーは一般的に独立所有・運営されています。 1930年代後半には、コンビニエンスストアを指すのにデイリー(dairy)という用語がニュージーランドで一般的に使われるようになりました。[ 40 ]デイリーは、食料品店やスーパーマーケットよりも営業時間を長くすることで、食品小売業においてニッチな市場を切り開きました。デイリーは、営業時間や土曜日の営業を制限する労働法の適用外でした。営業時間の規制緩和と、1989年にデイリーによるアルコール販売を禁止する法律が制定されたことを受けて、デイリー、スーパーエット、食料品店の区別は曖昧になっています。[ 41 ]

ペルー

ペルーのコンビニエンスストアは、一般的に「ボデガ」と呼ばれる独立した街角の店舗で、食料品、酒類、各種サービス、電話ボックスなどを備えています。その他、都市部や高速道路の連絡路にあるガソリンスタンドにもコンビニエンスストアがあり、例としてはListo!(Primax傘下)やRepshop(Repsol傘下)などが挙げられます。最近では、Corporación Lindley SA傘下のTambo+が、わずか2年で300店舗を展開し、ペルー最大のコンビニエンスストアへと急成長しました。[ 42 ]メキシコ資本のOxxoはペルーへの進出を計画しています。[ 43 ]

ポーランド

ポーランド、ニコポニアコチェヴィア村にあるABCコンビニエンスストア、2024年

ジャブカはポーランド最大級のコンビニエンスストアの一つです。2022年、法と正義党のヤロスワフ・カチンスキ党首は、ポーランドの与党政府がCVCキャピタル・パートナーズからジャブカを買収する可能性があると述べました。[ 44 ] [ 45 ]

フィリピン

フィリピンには、サリサリストアと呼ばれる、コンビニエンスストアの現地版があり、全国のほぼすべての通り、街角、住宅街、その他の公共の場所にあります。

地元のコンビニエンスストアに加え、特に都市部では、ほぼすべての通りに人気の国際的コンビニエンスストアがあります。セブン-イレブンはフィリピン最大のコンビニエンスストアチェーンで、フィリピン・セブン・コーポレーション(PSC)が運営しています。最初の店舗は1984年にケソン市にオープンし、現在では約2,285店舗を展開しています。

また、ロビンソンズ・コンビニエンス・ストアーズ社が運営するアンクル・ジョンズウデナ・コーポレーションが運営・フランチャイズするファミリーマート、フィリピン人起業家で元フィリピン上院議員のマニー・ビラー氏が所有するオールデイ・コンビニエンス・ストアの支店も数多くある。ローソンサークルKアルファマートもフィリピン国内に店舗をオープンしている。

ロシア

典型的なピャチョロチカの店内

ロシアのコンビニエンスストアの主要ブランドは、1万店以上を展開するピャチョロチカ(「小さな5つ」)[ 46 ] 、モネトカ(「小さなコイン」)、「マグニト・ウ・ドマ」、「クラスノエ・イ・ベロエ」、「ディクシ」である。[ 47 ]しかし、ロシア人は時折「スーパーマーケット」という言葉を使うこともある。1990年代には、現在は閉鎖されている「セドモイ・コンティネン(「第7大陸」)」 など、様々なコンビニエンスストアチェーンが自らを「スーパーマーケット」と位置付けていた。

ピャチョロチカ店とペレクリョストク店にはセルフレジが設置されています。両ブランドともX5グループに属しており、相互に利用可能な「クラブカード」を提供しています。ただし、両店とも多くの割引/セールでは、割引を受けるには「ロイヤルティカード」の提示が必要です。

シンガポール

シンガポールの大手コンビニエンスストアは、デイリーファーム・インターナショナル・ホールディングスが所有するセブンイレブンと、 NTUCフェアプライスが所有するチアーズである。[ 48 ]シンガポール統計局の統計によると、2004年のセブンイレブン店舗数は338店、チアーズ店舗数は91店である。[ 49 ]マイショップやワンプラスなどのコンビニエンスストアは1983年に登場した。マイショップは日本企業の所有で、ワンプラスはエンポリアム・ホールディングスの所有である。[ 50 ]

コンビニエンスストアの人気には、シンガポール特有の様々な理由が挙げられている。コンビニエンスストアは幅広い輸入品を販売しているのに対し、ミニマートや食料品店では、アジア以外の製品は限られた種類しか販売していない。[ 48 ]コンビニエンスストアは住宅団地内に立地しているため、消費者の移動時間が短縮される。シンガポールでは、ほとんどの世帯が共働き世帯である。[ 51 ]夫婦とも働いているため、日用品の買い物には利便性がさらに求められる。コンビニエンスストアの24時間営業政策により、より幅広い消費者層にリーチすることができる。第一に、この政策は、交代勤務や不規則な勤務時間の消費者の買い物ニーズに応えている。[ 52 ]第二に、この政策は、夜更かしするシンガポール人の増加に対応している。PwCによる2005年の経済調査では、シンガポール人の54%が深夜を過ぎても起きていると報告されている。[ 53 ]

セブンイレブン

マンションの地下にあるセブンイレブン

セブンイレブンは、1982年にジャーディン社が米国のサウスランド社とのフランチャイズ契約に基づき最初の店舗を開店し、シンガポールにおけるコンビニエンスストアのトレンドの先駆けとなった。[ 54 ]デイリーファームインターナショナルホールディングスは1989年にジャーディン社からこのチェーンを買収した。[ 55 ]

1984年、セブン-イレブンの店舗数は増加を続けましたが、他のチェーン店は拡大に苦戦していました。ワンプラスは好立地の不足により拡大できませんでした。7店舗を展開していたマイショップのフランチャイズの元オーナーは、需要の低迷によりサプライヤーの1社に事業を売却しました。[ 54 ]

1985年、セブン-イレブンは好立地の物件探しに苦労し、月1店舗という目標を達成できませんでした。しかし、1986年に住宅開発庁(HDB)の新しい入札制度が導入され、セブン-イレブンは高額な入札価格を設定することなく店舗を確保できるようになり、状況は改善しました。[ 56 ]セブン-イレブンは、日曜日と祝日を含む週7日、24時間営業しています。[ 57 ]この24時間営業のポリシーが、セブン-イレブンが競合他社に対して優位に立つ要因と考えられています。

1990年、セブン-イレブンでは窃盗事件が増加しました。万引き犯の多くは10代の若者で、チョコレート、タバコ、ビールといった小物を盗んでいました。[ 58 ]窃盗事件の増加を受けて、セブン-イレブンはセキュリティ対策を強化し、犯罪率を60%削減することに成功しました。[ 59 ]

乾杯

強盗を阻止するためにCheersに掲示された注意書き

1999年に創業したCheersは、地元企業NTUC FairPriceが所有しています。[ 60 ] Cheersはセブン-イレブンの24時間営業モデルを採用し、万引き防止のためのセキュリティ対策も講じています。フランチャイズ展開を検討しているコンビニエンスストアのオーナーは、おそらくフランチャイズ料が安いため、セブン-イレブンよりもCheersを好むようです。[ 61 ]

南アフリカ

南アフリカのステレンボッシュにあるスパザショップ。

南アフリカの黒人居住区 では、スパザショップが店主の自宅などで小物品を販売している。しかし、これらの店は大手チェーン店との競争に直面している。[ 62 ]移民が経営するスパザショップも、居住区における緊張の源となっている。[ 63 ] [ 64 ]

白人、インド人カラードの居住地域では、街角にあるカフェ(「カフェ」と発音されることもある[ 65 ] 。ダーバンではティールームとも呼ばれる)はコンビニエンスストアである。白人居住地域では、南ヨーロッパからの移民が経営していたことが多かった[ 66 ] [ 67 ] 。これらのカフェは、ガソリンスタンドに併設されたコンビニエンスストアに取って代わられつつある[ 68 ] [ 69 ]

韓国

韓国におけるコンビニエンスストアの歴史は、ロッテがソウルに出店した1982年に遡る。1988年の夏季オリンピック後にセブン-イレブンが初出店し、店舗数は増加した。また、百貨店やスーパーが苦戦した2010年代以降も成長が見られた。2023年末現在、韓国には約5万5000店のコンビニエンスストアがあり、ソウルでは2021年時点で15年前と比べて約4倍に増加し、ほぼすべての通りにコンビニエンスストアがあるほどに拡大している。[ 70 ] [ 71 ] 2024年現在、CUGS25が売上高と店舗数でわずかな差をつけながらシェア1位または2位を争っており、セブン-イレブンがそれに続いている。[ 72 ]

韓国では、急速な社会変化と伝統的なライフスタイルと現代的なライフスタイルの融合を経験したため、コンビニエンスストアが急速に拡大しました。また、インスタント食品の需要の高まりと、若年層消費者によるコンビニエンスストアの利用頻度の増加も、コンビニエンスストアの成長を支えました。[ 73 ]また、韓国の消費者行動の変化、特に社会的・経済的圧力を受けて人々が買い物習慣を調整したことも、コンビニエンスストアの成長を支えました。[ 74 ] [ 75 ]

台湾

面積35,980 km 2に10,000店以上のコンビニエンスストアを誇り、人口2,300万人の台湾は、アジア太平洋地域で第2位、韓国に次いで世界第2位のコンビニエンスストア人口密度を誇り、人口2,065人に1店舗となっている。[ 76 ]セブンイレブンは4,665店舗あり、人口1人あたりのセブンイレブンの密度も世界一であり、人口4,930人に1店舗となっている。[ 77 ]台北では、通りを挟んで2軒のセブンイレブンや、数百メートル以内に複数のセブンイレブンがあるのは珍しいことではない。

台湾で2番目に大きなコンビニエンスストアチェーンは、3,000店舗以上を展開するファミリーマートです。また、台湾発のチェーンであるハイライフや、サークルKの台湾版であるOKマートも顧客獲得に競合しています。

台湾ではコンビニエンスストアが至る所に存在し、金融機関や政府機関に代わって、市内の駐車料金、公共料金、交通違反の罰金、クレジットカード決済などのサービスを提供しています。台湾の都市部では、世帯の買い物客の80%が毎週コンビニエンスストアを利用しています。[ 78 ]

七面鳥

トルコブルサのバッカル(2008)

トルコでは、コンビニエンスストアはしばしばバッカルと呼ばれます。バッカルとは、保存食や半生鮮食品、缶詰飲料家庭用洗剤などを専門に販売する、小規模で伝統的な小売店です。多くのバッカルでは、基本的なパーソナルケア製品タバコ、そして時には新聞宝くじも販売しています。

バカルは、多くの場合、近所のコンビニエンスストアとして機能します。バカルは通常、家族経営の事業体で、特定の地域の住民に日用品を提供しています。スーパーマーケットとは異なり、バカルでは顧客がクレジットで商品を購入できることが多く、「ク​​レジットノート」( veresiye defteri )と呼ばれる非公式の台帳を保管しています。

伝統的に、バッカルはトルコの近隣生活において中心的な位置を占めており、販売場所としてだけでなく、近隣の人々が交流する社交の中心地としても機能しています。

近年、大手スーパーマーケットチェーンディスカウントストアの台頭により、バカルの数は大幅に減少しました。これらの近代的な競合企業は、規模の経済、幅広い商品ラインナップ、低価格といったメリットを享受しており、小規模な独立系バカルにとって競争はますます困難になっています。都市開発、家賃の高騰、そして消費者習慣の変化も、伝統的なバカルの衰退の一因となっています。こうした困難にもかかわらず、バカルはトルコの小規模起業家精神の象徴であり続け、多くの地域、特に都市化が進んでいない地域で営業を続けています。

イギリス

メロドラマ『コロネーション・ストリート』に登場する、マンチェスターにある典型的なイギリスの個人経営の角の店を描いたセット

イギリスの街角商店は、産業革命の始まりとともに成長しました。農村地帯から新たに建設されたモデルタウンシップ、そして後には町や都市のテラスハウスへと多くの人々が移住したのです。街角商店は地域密着型の小規模事業であり、創業前には貿易業など他の職業に就いていた起業家によって始められたことが多かったのです。マークス・アンド・スペンサーセインズベリー、そして近年ではテスコといった多くの有名なハイストリート小売ブランドは、ヴィクトリア朝時代に、簡素な家族経営の街角商店として誕生しました。

「コーナーショップ」という名前は、そのような店が伝統的に交差点の角に位置していることに由来しています。

第二次世界大戦後、街角の商店や週末に開かれる市場の隆盛は、自家用車の普及と1950年代以降のアメリカ発祥のスーパーマーケットの導入により、衰退し始めました。価格と利便性の市場変化により、バジェンズコストカッターロンディスニサSPARといった、消費者の需要を取り戻すため、事実上のフランチャイズとして運営される共通商店ブランドが設立されました。また、ワンストップなど、一部の店舗が大手企業傘下のブランドに統合されることもありました。

この個人所有の「街角の商店」モデルの主な競争相手は、 1844年にロッチデール公平開拓者協会が設立したネットワークの成功を受けて設立された消費者協同組合のネットワークでした。これらの店舗は個人所有ではなく、顧客である会員が所有しており、その人気により、1900年までに協同組合の店舗数は1,439店に達しました。[ 79 ]協同組合は、当時存在していた偽造食品の問題への対応として誕生し、後に会員が通常では購入できない種類の食品を購入できるようにしました。1950年代のピーク時には、消費者協同組合は英国の食料品市場の約20% [ 80 ]を占めていましたが、競争の激化により、2015年には約6%に減少しました。

長年にわたる数々の合併の結果、現在、英国の食料品協同組合セクターは、全国規模のコープ・オペレイティブ・グループと、ミッドカウンティーズ・コープスコットミッドといった少数の大規模地域協同組合によって構成されている。今日、食品小売協同組合の大部分は、自社のコンビニエンスストアをコープ・フードとブランド化しており、英国で2番目に大きなコンビニエンスストアチェーンを形成している。店舗数では英国最大のチェーンであり、英国のすべての郵便番号に1店舗ずつある。[ 81 ]

ルイシャムリーにあるモダンな英国の角店

1960年代後半以降、こうした店の多くは、独立直後の国の支配者によって祖国から追放されたアフリカ生まれのインド人国外居住者によって所有されるようになった(ウガンダからのアジア人追放を参照)。1950年の商店法では、日曜日の営業はほとんどの商人にとって違法だったが、牛乳、パン、バター、新鮮な肉、野菜などの生鮮食品を売る小規模な店にのみ例外が認められ、酒類販売免許を持たないほとんどの店は20時に閉店しなければならなかった。1994年の日曜営業法では、市民から様々な時間帯での制限解除の提案があったにもかかわらず、280平方メートル(3,000平方フィート)以上の大規模店舗は日曜日に6時間以内の営業しか認められなかった。[ 82 ] [ 83 ]

最近では、競争法と大規模開発スペースの不足により、セインズベリーズ・ローカル、リトル・ウェイトローズテスコエクスプレスなど、大手小売ブランドの多くが、コンビニエンスストアや街角の店舗規模のスペースをベースにした店舗形態を開発している。

アメリカ合衆国

ピッツバーグのコンビニエンスストアの看板

コンビニエンスストアの店内売上高は2011年に2.4%増加し、過去最高の1950億ドルに達した。[ 84 ]自動車燃料の売上高4869億ドルと合わせると、2011年のコンビニエンスストアの総売上高は6819億ドルとなり、これは米国の国内総生産15兆400億ドルの22ドルに1ドルに相当する。[ 85 ]ニューヨーク市では、「ボデガ」はコンビニエンスストアやデリカテッセン全般を意味するようになった。[ 86 ]

アメリカで最初のチェーンコンビニエンスストアは、 1927年にテキサス州ダラスでサウスランドアイスカンパニーによって開店しました。同社は後に最大のコンビニエンスストアチェーンであるセブンイレブンとなりました。 [ 87 ]サービスステーションに併設された店舗はトレンドとなり、一部の進歩的な建築家からも称賛されました。

1939年[ 88 ] 、JJローソンという酪農場経営者が、オハイオ州アクロン近郊の自社工場内に牛乳販売店を開きました。ローソンズ・ミルク・カンパニーは、主にオハイオ州で店舗チェーンを展開する企業へと成長しました。[ 88 ]サークルKは、もう一つの大手企業所有のコンビニエンスストアチェーンで、1951年に設立されました。

それ以来、さまざまなコンビニエンス ストアブランドが開発され、その店舗は直営の場合もあればフランチャイズの場合もあります。販売されている商品は、ストア ブランドにかかわらず類似している傾向があり、ほとんどの場合、チップス牛乳コーヒーソフトドリンクパンスナック菓子アイスクリームキャンディーガム、タバコ、リップ クリーム、コンドーム、テレホンカード地図雑誌新聞小さなおもちゃカー用品女性衛生用品キャットフードドッグフードトイレット ペーパーが含まれます。その他のあまり一般的ではない商品としては、サンドイッチピザ冷凍食品などがあります。ほぼすべてのコンビニエンス ストアには自動現金自動預け払い機(ATM)もありますが、他の銀行サービスは通常利用できません。州の宝くじもこれらの店舗で購入できます。

1966年、アメリカのコンビニエンスストア業界は初めて売上高10億ドルを記録しました。1960年代末までに、業界の年間売上高は35億ドルに達しました。最初の24時間営業店は1963年にラスベガスにオープンしました。1960年代後半には、若年層や深夜・早朝勤務のシフトで働く人々のニーズを満たすため、24時間営業のコンビニエンスストアの数が増加しました。

アメリカのコンビニエンスストアの中にはガソリンも販売しているところもある。1969年までにセルフサービス方式を採用していたのはわずか2,500店舗だった。小売業者がガソリン販売が利益を生み競争力があると認識したのは1970年代に入ってからだった。[ 89 ]同時に、10年間に2度エネルギー不足に見舞われた多くのガソリンスタンドの経営者は、車のメンテナンスでより多くの利益を得られるようになったため、燃料販売を完全にやめてしまった。一方で、ガソリンスタンドのオーナーの中には、ガソリンスタンドのほうがニーズに応え、場合によってはガソリンスタンドよりも利益を生むことに着目し、ガレージをコンビニエンスストアに転換した者もいた。

ガソリンスタンドは、流通による地方分権化の重要な推進力の始まりであり、ブロードエーカー・シティの創設の始まりでもあったと言えるでしょう。ガソリンスタンドが自然とどこに位置づけられようとも、今は粗雑で一見取るに足らないこれらの施設は、あらゆる商品を扱う様々な配送センターへと成長し、拡大していくでしょう。南西部では既にかなりの規模でそれが実現しています。

フランク・ロイド・ライト消滅都市』1932年

2011年には、コンビニエンスストアを併設したガソリンスタンドが約47,195軒あり、3,260億ドルの収益を生み出した。[ 90 ]国内の15万軒のコンビニエンスストアのうち、12万軒はガソリンスタンドに併設されており、国内で購入される燃料の約80%を販売している。[ 91 ]

成人向け雑誌の販売に関する方針は様々ですが、一般的に大手チェーン店(セブン-イレブンやケイシーズ・ジェネラル・ストアーズなど)では販売していませんが、小規模な独立系店舗では販売している場合があります。注目すべき例外の一つは、急成長中の地域チェーン店であるシーツです。シーツは2010年代後半まで、プレイボーイペントハウスプレイガールなどのソフトコアポルノを販売していました。シーツは、すべての印刷媒体の販売を終了するという広範な決定の一環として、この慣行を終了しました。

米国では州によって酒類の販売に関する法律が異なるため、ビールワイン蒸留酒の入手性も大きく異なる。たとえば、アラスカペンシルベニアニュージャージーのコンビニエンスストアではいかなる種類の酒類も販売できないが、ネバダニューメキシコカリフォルニアの店舗ではあらゆる種類の酒類を販売できる。一方、バージニアアイダホオレゴンの店舗ではビールとワインは販売できるが、蒸留酒は販売できない。食料品店と同様、ニューヨークのコンビニエンスストアでもビールのみ販売でき、ワインや蒸留酒は販売できない。ペンシルバニア州アルトゥーナに本社を置くSheetzは2007年、アルトゥーナのプロトタイプ店舗の一部をレストランとして分類し、酒類の販売を許可するという抜け穴を見つけようとした。 [ 92 ]ペンシルバニア州の州裁判所は直ちにこれを却下した。州法ではレストランは店内飲食を義務付けているが、Sheetzはこれを実施しなかった。[ 93 ] Sheetzは他の州では引き続き酒類を販売している。近年、シートスはペンシルベニア州のほとんどの店舗でビール(ウォークイン式の「ビアケーブ」の形で)とワインの両方を販売し始めました。[ 94 ]

犯罪

アメリカのコンビニエンスストアは、しばしば武装強盗の標的となります。アメリカの一部の地域では、昼間でも店員が防弾ガラスの窓越しに働いていることは珍しくありません。また、夜間は店内への立ち入りを制限し、顧客が窓口まで行って買い物をしなければならないコンビニエンスストアもあります。主な危険性は、ほとんどのコンビニエンスストアで夜勤の従業員が1人しかいないこと、ほとんどの取引が現金で行われること、そして酒類、宝くじタバコなど転売されやすい商品が店頭に置かれていることです。

ほとんどのコンビニエンスストアには、現金の保管量を制限するための時間差式金庫への現金投入口が設置されています。また、強盗や万引きの抑止力を高めるため、防犯カメラを設置しているコンビニエンスストアも多くあります。犯罪発生率が高いことから、ほぼすべてのコンビニエンスストアは地元警察と良好な関係を築いています。閉店時の窃盗被害を減らすため、一部のコンビニエンスストアでは窓に鉄格子が設置されています。

類似の概念

コンビニエンスストアは、ある程度、昔ながらの雑貨店に取って代わった。オーストラリアのミルクバーに似ているが、ミルクバーとは異なり、多くの場合フランチャイズであり、「ママとパパ」の小規模事業ではない。英国では、街角の商店や田舎の村の商店が同様の目的を果たし、現代のヨーロッパのコンビニエンスストア(例:Spar)の前身となった。カナダのケベックでは、デパヌール(英語では「deps」と呼ばれることが多い)は、同様の目的を果たす家族経営の近所の商店であることが多い。トラックストップ(「トラベルセンター」とも呼ばれる)は、同様の商品を扱う店舗と、セミトレーラートラックプロのドライバー向けのアメニティを備えたコンビニエンスストアを組み合わせたものである。これには、ファーストフード店、シャワー、ディーゼル燃料を大量に購入できる施設などが含まれる。ヨーロッパでこれに相当するのは、高速道路のサービスステーションである。

スーパーマーケットと呼べるほど大きくない地域密着型の食料品店は、しばしばコンビニエンスストアと競合する。例えばロサンゼルスでは、地元チェーンが、従来のスーパーマーケットとコンビニエンスストアの中間のニッチな市場を埋める地域密着型の食料品店を運営している。新鮮な果物や精肉を取り扱い、5,000点以上の商品を扱っているため、スーパーマーケットとの共通点が多い。店舗規模が比較的小さいため、顧客は手軽に出入りしたり、購入した商品を配達してもらったりすることができる。ベルギーでは、ナイトショップと呼ばれるコンビニエンスストアは夜間のみ営業することが許可されている。[ 95 ]

参照

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さらに読む

  • サナブリア、カルロス (2017)。ボデガ: プエルトリコのバリオスの礎石。フスト・マルティ・コレクション。シカゴ:セントロプレス。ISBN 978-1-945662-06-5
  • ワン・ハンシ・ロー(2017年3月10日)「ニューヨークのボデガとそれを愛する世代」コード・スイッチ(ストーリーシリーズ)オール・シングス・コンシダルド、ナショナル・パブリック・ラジオ。 2017年3月11日閲覧
  • ヴェルナー・コシマ(2023年)『コンビニエンスストアを社会空間として:アメリカの貧困地域における信頼と関係』レキシントン・ブックス、ISBN 978-1666930771