おいしいプリンのリスト

これは、さまざまな材料を焼いたり、蒸したり、茹でたりして固めたおいしい料理として定義される、 有名なおいしいプディングのリストです。

プリン

名前	起源	説明
ブラックプディング	イギリス	フルブレックファーストの定番メニューである、豚の血から作られたソーセージです。
ブロドパルト	スウェーデン	残肉と小麦粉で作った使い切りプリン。
チレタ	スペイン	ハギスのスペイン版。
ドックプリン	イギリス	主な材料は、ビストルト（「ジェントル・ドック」または「パッション・ドック」と呼ばれることもあるが、ギシギシ属ではない）の葉、オートミール、イラクサ、玉ねぎ、そして好みの調味料です。伝統的には、ベーコンと一緒にフライパンで焼きます。
ドリシーン	アイルランド	ブラックプディングに似ています。
フラマディドル	アメリカ合衆国、元々はイギリス	古くなったパン、豚脂、糖蜜、シナモン、オールスパイス、クローブなどのスパイスで作った焼きメインコースプディング
ゴエッタ	アメリカ合衆国	豚ひき肉とオート麦を玉ねぎと調味料と一緒に煮て固めたものをスライスして揚げたものを朝食やサンドイッチの具として使います。
グローティプディング	イギリス	浸した穀粒で作られています。
ハギス	スコットランド	羊の胃袋にラム肉とオート麦を詰めたソーセージのようなプディング
急いで作ったプディング	アメリカ合衆国	トウモロコシと豚脂から作られる
カチャマク	南ヨーロッパ	この料理はコーンミールで作られ、ジャガイモ、フェタチーズ、またはカイマクが加えられることもあります。イタリアのポレンタやルーマニアのママリガと同様に、好みに応じてとろみがつくまで、またはとろみがつくまで煮詰め、火にかけている間に潰して作ります。
モインモイン	ナイジェリア	洗って皮をむいた黒目豆、玉ねぎ、新鮮な黒コショウを混ぜて作る蒸し豆プディングです。タンパク質が豊富で、ナイジェリアの主食です。
ンゲリマ	ケニア	牛の胃袋に肉片を詰めて作ったソーセージのようなプディング。ハギスに似ている。
ピースプディング	イギリス	豆類を煮て作るお粥
プリンコーン	アメリカ合衆国	トウモロコシと、時には少量の野菜を使って作られます。
ラグプディング	イギリス	ひき肉と玉ねぎが入った蒸しプリン。
レッドプディング	スコットランド	フィッシュアンドチップス店で提供される、衣をつけたソーセージ。サヴォロイに似ています。
スクラップル	アメリカ合衆国	豚肉とパンの切れ端から作られる朝食用プディング。キノコやタマネギが加えられることが多い。
スプーンブレッド	アメリカ合衆国	小麦粉ではなくコーンミールをベースにした風味豊かなスフレのような料理で、サイドディッシュとして提供されます。
ステーキと腎臓のプディング		牛脂のペイストリー生地に肉とグレービーソースを挟んだ料理。
サツマイモとココナッツのプリン	ケニア	サツマイモとココナッツミルクで作りました。
Tavuk göğsü	七面鳥	鶏肉と牛乳で作られています。
Tiết canh	ベトナム	血と肉を煮込んだ伝統的な料理。
ホワイトプディング	イギリス	写真に示すように、ブラックプディングと一緒に、またはブラックプディングの代用として提供される、これも一般的な朝食の定番です。
ヨークシャープディング	イギリス	ローストした油で揚げた衣。地域によっては、サンデーローストに欠かせない一品です。

参照