アルバローラ

アルバローラをブレンドしたコリーネ ディ レヴァント DOC のワイン。

アルバローラは、イタリア北西部で栽培される白ワイン用ブドウ品種です。リグーリア地方で最も多く栽培されており、チンクエテッレDOC(原産地統制呼称)の生産者はブレンドの原料としてアルバローラを使用しています。ワイン専門家のジャンシス・ロビンソンは、アルバローラから造られるワインは「ニュートラル」な味わいだと評しています。[ 1 ]リグーリア地方以外では、このブドウは歴史的にシチリア島でも栽培されていましたが、20世紀の大部分において、アルバネッロダマスキーノミネッラ・ビアンカモントニコ・ビアンコといった他のシチリアの古代品種と同様に、栽培面積が減少しています。[ 2 ]

ワイン産地

現在、アルバローラの栽培地はリグーリア州のチンクエテッレとラ・スペツィア地方が中心で、ボスコヴェルメンティーノといったリグーリアの他の品種とブレンドされることが多い。[ 3 ]

チンクエ・テッレのDOC規定では、このワインに使用されるアルバローラは、 1ヘクタールあたり9トン以下の収穫量収穫する必要があり、ヴェルメンティーノと合わせてブレンド全体の40%以下、ボスコはワイン全体の60%以上を占める必要があります。コッリーネ・ディ・レヴァントのDOCワインでは、アルバローラは1ヘクタールあたり最大11トンの収穫量で、ブレンド全体の20%から55%までの範囲で収穫できます。[ 4 ]

同義語

アルバローラの同義語には、アルバローラ ビアンカ、アルバローラ ディ ラヴァーニャ、アルバローラ トレッビアーナ、ビアンケッタ ジェノベーゼ、カルカテラ、カルカテラ ディ サルツァーナ、エルバローラ、テモッシ、トレッビアーノ ディ サルツァーナ、トレッビアーノ ロケールなどがあります。

参考文献

  1. ^ロビンソン、ジャンシス(1996年)『ジャンシス・ロビンソンのワイン用ブドウガイド』オックスフォード大学出版局、p.20。ISBN 0-19-860098-4
  2. ^ J.ロビンソン『ヴァインズ、グレープス&ワインズ』 242ページ、ミッチェル・ビーズリー、1986年ISBN 1-85732-999-6
  3. ^オズ・クラーク&M・ランド著『ブドウ百科事典』 35ページ、ウェブスター・インターナショナル・パブリッシャーズISBN 0-15-100714-4
  4. ^ P. サンダースワインラベル言語pp. 139 & 151 Firefly Books 2004 ISBN 1-55297-720-X