ファール・ブルトンは、フランスのブルターニュ地方(地元ではブルターニュ)の名物です。とてもシンプルなフランのようなケーキで、プルーンが入っています。プルーンはブランデーに浸しておくこともあります。
プラムのクネーデル
プラムケーキこれはプラム料理のリストです。プラム料理とは、プラムまたはプルーンを主な材料として使う料理です。中には、他の果物も使われるものもあります。プラムやプルーンを使ったスナック菓子や飲み物もこのリストに含まれています。
梅料理
パテ・オ・プルーン(プラムのパテ) -フランス、
アンジェ市の特製ペストリー
参照
参考文献
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- ^ 「Pick up something Chinese」チャイナデイリー2007年6月4日. 2008年12月21日閲覧。