
バリューメニューとは、ファストフード店において、最も低価格となるよう設計されたメニューアイテムの集合体です。米国では、これらのアイテムは通常0.99ドルから2.99ドルの間で価格設定されています。通常、価格設定は、料理に含まれる量やアイテムの数と連動しています。
アービーズは2010年4月9日にバリューメニューの開始を発表しました。[ 1 ] バリューメニューの品目は店舗によって異なりますが、通常はスモールまたはバリューサイズのローストビーフサンドイッチ、カーリーフライ、ミルクシェイク、チキンサンドイッチ、ハムとチェダーチーズのサンドイッチ、ターンオーバーなどが含まれます。[ 2 ]
バーガーキングは1998年にバリューメニューを導入し、商品の価格は99セント(米ドル)[ 3 ]で、 2024年の1.91ドルに相当します。2002年[ 4 ]と2006年にはバリューメニューを刷新し、99セントの商品を追加または削除し、後に一部の商品を1.39ドルに値上げしました。[ 5 ]これらの商品の多くはその後、販売中止、変更、または地域限定メニューとなっています。[ 6 ]バーガーキングのワッパーは初の99セントバーガーであり、ファストフード業界の99セントメニューに革命をもたらしました。[ 7 ]
1991年から数多くの試みを経て[ 8 ] 、様々なメニューや価格戦略を試した後[ 9 ] 、マクドナルドは2002年後半に米国で初の全国的なバリューメニューである「ダラーメニュー」を発売した[ 10 ] 。
2018年1月4日、アメリカのマクドナルドで新しいバリューメニューが発売された。1ドル、2ドル、3ドルの3つの価格帯で12種類のメニューが展開され、価格帯ごとに4品ずつ用意されていた。[ 11 ]当初、このメニューにはフライドポテトがなくなり、Good Mythical Morning誌で1ドル価格帯のメニューが数品しかなかったことと合わせて批判された。[ 12 ]カナダでは、マックピックスメニューでフライドポテトが2.49カナダドルで販売されている。 [ 13 ]
2024年5月13日、マクドナルドが米国で5ドルのバリューセットを発売する計画があると報道されました。このセットには、サンドイッチ(マックダブルまたはマックチキン)、チキンマックナゲット4個、Sサイズのフライドポテト、Sサイズのソフトドリンクが含まれると報じられています。[ 14 ]カナダでは、同様のセットが5.79カナダドルで販売されていますが、マックナゲット4個は含まれていません。[ 13 ]
| マクドナルドのドルメニュー(アメリカ) | ||||
|---|---|---|---|---|
| 価格帯 | アイテム | |||
| 1ドル | チーズバーガー | マックチキン | ソーセージブリトー | ソフトドリンク |
| 2ドル | ベーコンマックダブル | バターミルククリスピーテンダーズ(2個) | ソーセージマックグリドル | 小さなマックカフェ |
| 3ドル | トリプルチーズバーガー | クラシックチキンサンドイッチ | 卵入りソーセージマックマフィン | ハッピーミール |
| マクドナルドのサマーバリューメニュー2024(カナダ)[ 15 ] | ||||
|---|---|---|---|---|
| 価格帯 | アイテム | |||
| 1ドル † | スモールソフトドリンク | スモールアイスコーヒー | バニラコーン | |
| 2ドル | スモールフルーツスプラッシュ | スナックサイズのミルクシェイク‡ | サンデー | アップルパイ2個 |
| 3ドル | スモールフルーツスムージー | スモールフラッペ | スモールコールドブリュー | 大きなフルーツスプラッシュ |
† バニラコーン1ドルをご注文いただくには、AndroidまたはiOS版のマクドナルド・カナダアプリが必要です。アプリでは、MサイズとLサイズのソフトドリンク、アイスコーヒーも1ドルでご購入いただけます。 ‡ スナックサイズのグリマスシェイクも2ドルでご購入いただけます。
サブウェイはアメリカで4.99ドルのフットロングメニューを提供していました。このプロモーションは2004年に5ドル(2024年時点で8.32ドルに相当)のフットロングメニューとして開始されました。
1988年、タコベルは全ての新商品の価格を下げ、初の3段階価格戦略と無料ドリンクのおかわりを導入した。[ 16 ] 2010年、タコベルはメニューアイテム(チキンブリトー、ビーフ5層ブリトー、ダブルデッカータコス、またはゴルディータシュプリーム)、ドリトス1袋、ミディアムドリンクを特徴とする$2ミールディールメニューを導入した。[ 17 ] 2014年8月18日、タコベルは11種類の料理がそれぞれ$1のDollar Cravingsという新しいバリューメニューを開始した。[ 18 ] [ 19 ] [ 20 ] [ 21 ]
2017年12月15日、タコベルはDollar Cravingsメニューを宣伝するために「The Bellluminati」と呼ばれる広告キャンペーンを開始しました。[ 22 ]
ウェンディーズは、1989年10月にすべての品目を0.99ドル(2024年の2.51ドルに相当)で販売したバリューメニューを初めて提供したファーストフードチェーンであると一般的に考えられています。[ 23 ] [ 24 ] [ 25 ]しかし、現在ではバリューメニューの一般的な価格は1.55ドル前後です。