ワインカクテルは、本格的なカクテルに似たミックスドリンクです。主にワイン(シャンパンやプロセッコを含む)をベースとし、蒸留酒やその他のドリンクミキサーを混ぜて作られます。スプリッツは、これにプロセッコを加えたドリンクです。
ワインカクテルとワイン入りカクテルの違いは、様々なアルコールの含有量の相対的な違いです。ワインカクテルでは、蒸留アルコールやミキサーと比較して、 ワインが主なアルコール量となります。
ワインは蒸留飲料ではなく発酵飲料であるため、以下の飲み物は、ワインが蒸留飲料よりも量的に劣る場合を除き、厳密にはカクテルではありません。