カウボーイ

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西部劇に描かれたカウボーイたち。CMラッセル『群れを捨てる人』

カウボーイは、北米牧場で伝統的に馬に乗って世話をする動物飼育者のことで、牧場に関するさまざまな作業を行うことが多い。19世紀後半のアメリカの歴史的なカウボーイは、メキシコ北部のヴァケーロの伝統から生まれ、特別な意味を持つ伝説的な人物となった。[ 1 ]ラングラーと呼ばれるサブタイプは、特に牛を使う馬の世話をする。牧場の仕事に加えて、カウボーイの中にはロデオで働いたり、ロデオに参加したりする人もいる。19世紀後半に初めてカウガールとして定義されたカウガールの歴史的役割についてはあまり文書化されていないが、現代世界では同様の作業をしており、その功績によりかなりの尊敬を集めている。[ 2 ]世界の他の多くの地域、特に南米オーストラリアの牛飼いは、カウボーイに似た作業を行っている。カウボーイの歴史的ルーツは、スペインやアメリカ大陸への最初期のヨーロッパ人入植者にまで遡ることができる。何世紀にもわたって、地形や気候の違い、そして様々な文化に伝わる牛の扱い方の伝統の影響により、様々な独特な装備、衣服、そして家畜の扱い方が生まれました。常に実用性を重んじるカウボーイが現代社会に適応するにつれ、彼の装備や技術も進化を遂げましたが、多くの古典的な伝統は今もなお受け継がれています。

語源と主流の使用法

アメリカのカウボーイ、1887年
「平原の王」のポストカード、1898~1924年

英語の「カウボーイ」という単語は、年齢と牛または牛の世話の仕事の両方を指していたいくつかの古い用語に由来しています。

英語の「カウボーイ」という単語は、スペイン語で牛飼いを意味する「vaquero」から派生した。 [ 3 ]「牛」を意味する「vaca 」から派生した。 [ 4 ]名詞の中で貿易、仕事、職業、専門職、地位などを表す接尾辞「-ero」から派生した。 [ 5 ]それ自体はラテン語の「牛飼い」を意味する「vaccārius」から派生した。 [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] vacca「牛」から派生した。 [ 10 ]接尾辞「-ārius」は、ディーラーや職人など、使用主体を表す名詞を他の名詞から形成するのに用いられる。[ 11 ]

「カウボーイ」という言葉は、1725年にジョナサン・スウィフトによって初めて印刷物で使用され、1820年から1850年にかけてイギリス諸島で、家族や地域の牛の世話をする少年を指す言葉として使われました。[ 12 ] [ 13 ]しかし、もともと英語の「cowherd」は牛飼い(羊飼いの「shepherd」に類似)を指し、通常は徒歩で移動する思春期前または思春期初期の少年を指すことが多かった。この言葉は英語において非常に古く、1000年以前にも存在していた。[ 14 ]

1849年までに「カウボーイ」は、アメリカ西部の成人の牛使いを指す現代的な意味に発展しました。この語の派生語は後に現れました。「カウハンド」は1852年、「カウポーク」は1881年に登場し、当初は長い棒で牛を突いて輸送用の貨車に積み込む人に限定されていました。[ 15 ]アメリカ英語でカウボーイを指す言葉には、バックルーカウポークカウハンドカウパンチャーなどがあります。[ 16 ]カウボーイを指す別の英語の単語であるバックルーは、バケロスペイン語の発音:[baˈkeɾo] )の英語化です。[ 17 ]

今日、「カウボーイ」は西部全域、特にグレートプレーンズロッキー山脈でよく使われる言葉であり、「バックルー」は主にグレートベースンカリフォルニアで、「カウパンチャー」は主にテキサス州とその周辺州で使われている。[ 18 ]

乗馬には、馬や馬具への技術と投資が必要であり、子供にはなかなか手に入らなかったり、任せたりすることもありませんでした。しかし、一部の文化では、少年たちは牧草地への行き来にロバに乗っていました。古代では、羊、牛、ヤギの放牧は未成年者の仕事であることが多く、現在でも発展途上国の様々な文化圏で若者の仕事となっています。

必要なスキルを習得するには時間と体力が必要であるため、歴史的にも現代においても、カウボーイはしばしば思春期から牧場経営を始めました。歴史的に、カウボーイは雇用されるだけのスキルを身につけるとすぐに(多​​くの場合12歳か13歳という若さで)賃金を得ることができました。怪我で障害を負わない限り、カウボーイは生涯にわたって牛や馬の世話をすることができます。アメリカ合衆国では、少数の女性も牧場経営に従事し、必要なスキルを習得していましたが、「カウガール」(後述)が広く認知されるようになったのは19世紀末になってからでした。今日の西部の牧場では、働くカウボーイは通常成人です。牛やその他の家畜の群れを管理する責任は、もはや子供や思春期初期の若者にはふさわしくないと考えられています。牧場で育つ少年少女は、身体的に可能になるとすぐに、通常は大人の監督の下で乗馬や牧場の基本的なスキルを学ぶことがよくあります。このような若者は、10代後半になると、牧場での「カウボーイ」のような仕事の責任を負わされることが多い。[ 19 ]

その他の歴史的な語法

「カウボーイ」という言葉は、アメリカ独立戦争において、独立運動に反対したアメリカ人戦士を指す言葉として使われました。 ロイヤリストの無法者、クローディアス・スミスは、入植者から牛や馬を盗んでイギリス軍に渡すことが多かったため、「ラマポスのカウボーイ」と呼ばれていました。[ 20 ]同時期、イギリス軍とアメリカ軍の境界線であったウェストチェスター郡では、多くのゲリラ部隊が活動していました。これらの部隊は地元の農民で構成され、護送隊を待ち伏せして両軍を襲撃しました。2つの別々の部隊があり、「皮なめし」部隊は独立派として戦い、「カウボーイ」部隊はイギリス軍を支持しました。[ 21 ] [ 22 ]

1880年代のアリゾナ州トゥームストーン地域では、「カウボーイ」あるいは「カウボーイ」という言葉は、様々な犯罪に関与した男性を蔑称として使っていた。[ 23 ]ある緩く組織化された集団は「カウボーイ」と呼ばれ、米国とメキシコの国境を越えて牛、アルコール、タバコを密輸して利益を得ていた。[ 24 ] [ 25 ]サンフランシスコ・エグザミナー紙は社説で「カウボーイはあの荒野で最も無謀な無法者であり、普通の強盗よりもはるかに悪質だ」と書いた。[ 23 ]この地域では、誰かを「カウボーイ」と呼ぶことは侮辱的だった。それは、その人を馬泥棒、強盗、あるいは無法者と示唆したからである。牧牛業者は一般的に牧場主あるいは牧場主と呼ばれていた。[ 24 ]カウボーイの他の同義語には牧場労働者、放牧場労働者、またはトレイル労働者などがあるが、職務と給料は完全に同じではなかった。 [ 26 ]カウボーイの活動は最終的にOK牧場での銃撃戦と、その結果として起こったアープの復讐の騎行によって縮小された。[ 23 ]

歴史

カウボーイの伝統の起源はスペインにあり、中世スペインアシエンダ制度に始まります。この牧畜形態はイベリア半島の大部分に広がり、後にアメリカ大陸にも伝わりました。どちらの地域も乾燥した気候で草はまばらだったため、大規模な牛の群れは十分な飼料を得るために広大な土地を必要としました。人間が徒歩では到底及ばない距離を移動する必要から、馬にまたがるヴァケーロが誕生しました。

スペインのルーツ

植民地時代のメキシコにある18 世紀のソルダード デ クエラ

スペインの馬術の伝統の様々な側面は、イスラム支配下のスペインに起源を持つと考えられており、その中には、東洋型の馬の使用、短い、堅い木の鞍、拍車の使用を特徴とするラ・ヒネタ乗馬スタイル、[ 27 ]重い鼻革またはハッカモア[ 28 ](アラビア語ではšakīma、スペイン語ではjaquima[ 29 ]、その他の馬関連の装備や技術などのムーア人の要素が含まれている。[ 27 ] [ 28 ]ハッカモアなどのアラビアの伝統の特定の側面は、古代ペルシャに起源を持つと考えられる。[ 28 ]

16世紀、コンキスタドールをはじめとするスペイン人入植者たちは、現在のメキシコフロリダに到着したことを皮切りに、牧畜の伝統、そしてと家畜牛をアメリカ大陸に持ち込みました。[ 30 ]スペインの伝統は、後にメキシコアメリカ合衆国南西部となるヌエバ・エスパーニャの地理的、環境的、文化的状況によって変容しました。同様に、アメリカ大陸の土地と人々もスペインの影響によって劇的な変化を経験しました。

アメリカ大陸では先史時代の氷河期末以降、馬は絶滅していたため、馬の到来は特に重要でした。アメリカ大陸では馬が急速に繁殖し、スペイン人、そして後に他の民族からの入植者たちの成功に不可欠な存在となりました。最古の馬は、もともとアンダルシアバルブアラブの血統でしたが[ 31 ] 、北米と南米では、選択的交配や野生に逃げ出した動物の自然淘汰によって、アメリカ独自の馬の品種が数多く発達しました。ムスタングなどの植民地時代の馬の品種は現在では「野生」と呼ばれていますが、実際には家畜の子孫である 野生馬です。

ヴァケロ

カリフォルニアのバケロス、1830 年代頃

一般的にはアメリカのものだと考えられているが、伝統的なカウボーイはスペインの伝統から始まり、今日のメキシコアメリカ南西部でさらに進化してメキシコ北部のバケーロ、ハリスコミチョアカン州のチャロとなった。ほとんどのアセンダード(牧場主)は民族的にはスペイン系のクリオーリョであったが、[ 32 ]初期のバケーロの多くはスペイン伝道団のために家畜の世話をするよう訓練されたネイティブアメリカンであった。 [ 33 ]バケーロは家畜とともに北へ向かった。1598年、ドン・ファン・デ・オニャーテはリオグランデ川を渡ってニューメキシコへ遠征隊を派遣し、7000頭の牛を連れた。この始まりから、バケーロはニューメキシコ州、後にテキサス州からメキシコシティへ牛を追うようになった。[ 34 ]メキシコの伝統は南北に広がり、アルゼンチンからカナダにかけての乗馬の伝統に影響を与えた。

アメリカの発展

英語圏の貿易商や開拓者が西方へと進出するにつれ、英語とスペイン語の伝統、言語、文化はある程度融合していった。 1848年の米墨戦争以前、船でカリフォルニアへ渡ったニューイングランドの商人たちは、広大な牧場で生産される皮革や獣脂と工業製品を売買するアセンダード(カウボーイ)とバケーロ(カウボーイ)の両方に遭遇した。後にサンタフェ・トレイルとして知られるようになる道沿いのアメリカ人貿易商も、バケーロの生活様式と同様の接触を持っていた。こうした初期の出会いをきっかけに、バケーロの生活様式と言語は変化し始め、それが英語の文化的伝統と融合し、後にアメリカ文化で「カウボーイ」として知られるようになったものを生み出した。[ 35 ]

英語を話す入植者のテキサスへの到来は1821年に始まりました。[ 34 ]リップ・フォードは、ラレドコーパスクリスティの間の地域には「数え切れないほどのムスタングの群れと…野生の牛…」が生息していたと記しています。「ヴァレンティン・カナリゾ将軍によってヌエセス川リオグランデ川の間の地域から撤退を命じられたメキシコ人によって放棄された …放棄された馬と牛が、テキサス人によるこの地域への襲撃を招いたのです。」[ 36 ]一方、カリフォルニアには、米墨戦争後までアメリカ合衆国からの大規模な入植者の流入はありませんでした。両地域は、わずかに異なる方法で、象徴的なアメリカのカウボーイの進化に貢献しました。特に、鉄道の到来と南北戦争後の牛肉需要の増加により、古くからの伝統と、牛を飼育していた牧場から最寄りの鉄道の終点(しばしば数百マイル離れた場所)まで追いやる必要性が組み合わさりました。 [ 1 ]

アメリカ西部の黒人カウボーイは、1860年代から1880年代にかけて、牧場牛産業の労働者の最大25%を占め、推定6,000人から9,000人の労働者がいた。[ 37 ] [ 38 ]黒人男性の多くは元奴隷かその子供で、牛の扱いの技術を持っており、南北戦争の終わりに西部に向かった。[ 39 ]

1880年代までに、畜産業の拡大に伴い、新たな牧場が必要となりました。そのため、多くの牧場主は、未開拓の草原がまだ広大な地域に残っていた北西部へと事業を拡大しました。テキサスの牛は北方へと移動し、ロッキー山脈西部やダコタ州へと移されました。[ 40 ]カウボーイは寒冷な気候に適応させるために多くの装備を改良し、畜産業の西方への移動はカリフォルニアからテキサスへと地域の伝統の融合をもたらし、カウボーイはそれぞれの地域の最も有用な要素を取り入れることが多かったのです。

ムスタング・ランナー、あるいはメステニェロは、メキシコ、そして後に現在のメキシコ北部、テキサスニューメキシコカリフォルニアといったアメリカ領土で、ムスタングを捕獲し、調教して市場に運ぶカウボーイやヴァケロであった。彼らは18世紀から20世紀初頭にかけて、グレートプレーンズやカリフォルニアのサンホアキン・バレー、そして後にグレートベースンを放牧していたムスタングを捕獲した。 [ 41 ] [ 42 ]

1898年コロラド州での狩猟の様子を写した写真

多数の牛が半野生化、あるいは完全に野生化した状態で放牧地で暮らし、年間の大半をほとんど放置されたまま放牧されていました。多くの場合、複数の牧場主が「組合」を結成し、同じ牧場で牛を一緒に放牧していました。個々の牛の所有を特定するために、通常は牛がまだ子牛の頃に、焼き鉄で焼き印が押されました。[ 43 ]

焼印を押すための若い子牛を探し、成長した牛を販売用に選別するため、牧場主は通常春に一斉に牛追いを行った。 [ 44 ]一斉に牛を追いかけるカウボーイと馬の両方に多くの専門技術が求められた。牛を群れから引き離す者は最高レベルの技術を要求され、特別に訓練された「カッティング」馬に乗り、牛の動きを追うように訓練され、他の馬よりも素早く停止したり方向転換したりできた。[ 45 ]牛が選別されると、ほとんどのカウボーイは若い子牛をロープで縛り、焼印を押して(ほとんどの雄の子牛の場合)去勢するために拘束する必要があった。時には、焼印を押したり、その他の処置をするために年老いた牛を拘束する必要もあった。

馬の追い込みには大量の馬が必要でした。カウボーイ一人につき、一日の仕事で3頭から4頭の新鮮な馬が必要でした。[ 46 ]馬自体も追い込まれました。西部では、飼い慣らされた牝馬から生まれた子馬を、放牧地で半野生状態で「野生」のまま育てるのが一般的でした。[ 47 ]また、ムスタングとして知られる「野生」の群れもいました。どちらの馬も追い込まれ、成熟した馬は調教されました。この作業は「ホース・ブレイキング」または「ブロンコ・バスティング」と呼ばれ、通常は馬の調教師を専門とするカウボーイによって行われました。[ 48 ]場合によっては、極めて残酷な方法で馬を調教することがあり、そのような馬は完全に信頼できるものではありませんでした。他のカウボーイたちは、動物をより人道的に扱う必要性を認識し、馬の訓練方法を修正し、[ 49 ]ヴァケロ、特にカリフォルニアの伝統の技術を再学習することが多かった。[ 50 ]より穏やかな方法で訓練された馬は、より信頼性が高く、より幅広い作業に役立った。

カウボーイたちが牛や馬の扱いの技術を互いに試し合う非公式の競争が起こり、働くカウボーイの必要な仕事からロデオというスポーツが発展した。[ 51 ]

牛の群れの移動

モンタナ州グレートフォールズ近郊での牛の追い込み、1890年頃

19世紀半ば以前は、ほとんどの牧場主は主に自家消費と余剰肉や皮革を地元で販売するために牛を飼育していました。また、皮革、角、蹄、獣脂を様々な製造工程で利用する市場も限定的に存在しました。[ 52 ]テキサスには野良牛が大量に放し飼いされており、誰でも無料で手に入れることができました。 [ 34 ] 1865年以前は、牛肉の需要はほとんどありませんでした。[ 52 ]南北戦争終結後、フィリップ・ダンフォース・アーマーはシカゴに食肉加工工場を開設し、この工場はアーマー・アンド・カンパニーとして知られるようになりました。食肉加工産業の拡大に伴い、牛肉の需要は大幅に増加しました。1866年までには、牛は1頭あたり40ドルで北部の市場に販売できるようになり、特にテキサス産の牛を長距離輸送して市場に出すことで利益が出る可能性がありました。[ 53 ]

テキサスからシカゴへの出荷のために最寄りの鉄道駅まで牛を追い込む最初の大規模な取り組みは1866年に起こりました。多くのテキサスの牧場主が団結して、当時はミズーリ州セダリアにあった鉄道の線路が届く最も近い地点まで牛を追い込みました。東カンザスの農民は、ロングホーンが作物を踏みつけるだけでなく、地元の動物に牛熱を感染させることを恐れ、グループを結成して、自分たちの土地にいる牧場主を殴ったり撃ったりすると脅しました。そのため、1866年の追い込みは鉄道まで到達できず、牛の群れは安値で売られました。[ 54 ] 1867年、カンザス州アビリーンの鉄道終点周辺の農村地帯の西側に牛の出荷施設が建設され、その年に3万6千頭以上の牛を積み込む牛の出荷の中心地となりました。[ 55 ]テキサスからアビリーンへのルートは、ルートを開拓したジェシー・チザムにちなんで、チザム・トレイルとして知られるようになりました。このルートは、当時インディアン準州であった現在のオクラホマ州を通過していました。後に、ドッジシティカンザス州ウィチタなど、様々な鉄道の終点へと分岐するトレイルが作られました。[ 56 ] 1877年までに、牛の出荷で最大の都市となったカンザス州ドッジシティは、50万頭の牛を出荷しました。[ 57 ]

牛の群れを移動させるには、速度と牛の重量のバランスを取る必要がありました。牛は1日に最大40キロメートル(25マイル)も移動させることができましたが、移動距離が長くなると体重が減りすぎて、移動経路の終点に着くと売却するのが難しくなります。通常、牛は1日あたり短い距離を移動させ、昼夜を問わず休息と放牧の時間を設けました。[ 58 ]平均して、牛の群れは1日に約25キロメートル(15マイル)移動することで健康的な体重を維持できました。このようなペースでは、自宅の牧場から鉄道の終点まで移動するのに2ヶ月もかかりました。例えば、チザム・トレイルは全長1,600キロメートル(1,000マイル)でした。[ 59 ]

平均して、一回の放牧で牛を1群れ飼うと、約3,000頭に上りました。牛の放牧には、少なくとも10人のカウボーイと、1人につき3頭の馬が必要でした。カウボーイは交代で働き、24時間体制で牛の番をし、日中は牛を正しい方向に誘導し、夜間は暴走や盗難を防ぐために牛を見張りました。このチームには、通常牛に引かれるチャックワゴンを運転するコックと、レムダと呼ばれる予備馬の群れを管理する馬つかみもいました。牛の放牧における馬つかみは、非常に若いカウボーイか社会的地位の低い者であることがよくありましたが、コックは特に尊敬されるメンバーでした。というのは、彼は食事の担当だけでなく、医薬品も担当し、実用的な医学の知識を持っていたからです。[ 60 ]

オープンレンジの終わり

CMラッセル『チヌークを待つ』。過放牧と厳しい冬は、放牧地の時代を終焉に導いた要因でした。

1880年代に発明された有刺鉄線により、牛を指定された区域に閉じ込めて放牧地の過放牧を防ぐことができた。テキサスとその周辺地域では、人口増加により牧場主は個々の土地を柵で囲う必要が生じた。[ 40 ]北部では、過放牧により放牧地に負担がかかり、牛の冬季飼料が不足して飢餓が起きた。特に1886年から1887年の厳冬には、北西部一帯で数十万頭の牛が死に、畜産業の崩壊を招いた。[ 61 ] 1890年代までには、有刺鉄線の柵は北部平原でも標準となり、鉄道は国の大部分をカバーするまで拡張され、食肉加工工場は主要な牧場地域の近くに建設されたため、テキサスからカンザスの鉄道の終点までの長距離の牛の移動は不要になった。こうして、放牧地の時代は終わり、大規模な牛の移動は終わった。[ 61 ]小規模な牛の群れは少なくとも1940年代まで続いた。牧場主は、近代的な牛運搬車が開発される以前、牛を地元の鉄道駅まで集め、そこから畜産場食肉加工工場へ輸送する必要があったためである。一方、発展途上の西部全域で牧場が増加し、カウボーイの雇用は低賃金ではあったものの、高水準を維持した。しかし、ある程度は定住も進んだ。[ 62 ]

文化

民族

1900年頃、オクラホマ準州のシーガー・インディアン・スクールで牛の焼印を学ぶ南部シャイアン族とアラパホ族の若者たち

アメリカのカウボーイは様々な出身者から輩出されました。1860年代後半、南北戦争と畜産業の拡大に伴い、北軍と南軍の元兵士たちが仕事を求めて西部に移住しました。また、多くの白人男性も仕事を求めていました。[ 63 ]アフリカ系アメリカ 人の解放奴隷も、当時のアメリカ社会の他の地域ほど人種差別がなかったこともあり、カウボーイとしての生活に惹かれました。 [ 64 ]この地域に既に住んでいたメキシコ人やアメリカ先住民の多くもカウボーイとして働いていました。 [ 65 ]その後、特に1890年以降、アメリカの政策が先住民の「同化」を推進すると、一部の先住民寄宿学校では牧場経営の技術も教えられました。今日、アメリカ西部の先住民の中には牛を所有し、小規模な牧場を経営している者もおり、特に先住民居留地近くの牧場では、今でも多くの人がカウボーイとして働いています。 「インディアン・カウボーイ」もロデオサーキットの一部です。

当時の社会構造においてカウボーイの地位は低かったため、様々な人種の実際の割合に関する確固たる数字は存在しない。ある著述家は、カウボーイは「テキサス州や東部斜面の他の州から採用された者と、南西部のメキシコ人という二つの階級に分かれていた」と述べている。 [ 66 ]国勢調査の記録によると、カウボーイ全体の約15%がアフリカ系アメリカ人の血統で、テキサスから出ていくトレイルドライブでは約25%だったが、北西部では非常に少なかった。同様に、メキシコ系のカウボーイも全体の平均約15%を占めていたが、テキサス州と南西部でより一般的だった。19世紀後半には、カウボーイの3人に1人がメキシコのヴァケーロであり、20%がアフリカ系アメリカ人だったという推定もある。[ 34 ]他の推定では、アフリカ系アメリカ人のカウボーイの数は25%にも達したとされている。[ 67 ]

民族に関わらず、ほとんどのカウボーイは下層階級の出身で、賃金も低かった。平均的なカウボーイの収入は1日約1ドルで、食費に加え、自宅の牧場に近い場合はバンクハウス(通常は兵舎のような建物で、1部屋しか開けられない)のベッド代も支払われ[ 68 ]

クラップスをするカウボーイ

社会世界

時が経つにつれ、アメリカ西部のカウボーイたちは、開拓時代の価値観とビクトリア朝時代の価値観が融合し、騎士道精神の痕跡さえ残す独自の文化を築き上げました。孤立した環境での危険な労働は、自立と個人主義の伝統を育み、に象徴されるような、個人の誠実さを重んじる文化を生み出しました。[ 69 ]カウボーイは、特に牛の群れの移動において、男性だけの環境で働くことが多く、開拓時代の西部では男性が女性をはるかに上回ることが多かったのです。[ 70 ]

男性の中には、他の男性に惹かれてフロンティアにやって来た者もいた。[ 71 ]男性が女性よりも多い地域では、通常は男女ともに出席する社交行事でさえ、男性ばかりが参加することもあり、男性同士がペアを組んでダンスを楽しむ姿も見られた。[ 70 ]若い未婚男性同士の同性愛行為はあったものの、カウボーイ文化自体は根深い同性愛嫌悪であり、今もなお根強く残っている。旧西部では反ソドミー法は一般的だったが、多くの場合、一部のみが施行されていた。[ 72 ]

1989年の第61回アカデミー賞授賞式でのロイ・ロジャースとデイル・エヴァンス

ヘザー・コックス・リチャードソンは、 1870年代と1880年代のカウボーイのイメージには政治的な側面があったと主張している。[ 73 ]

畜産業が成長したタイミングは、カウボーイのイメージが並外れた力を持つようになったことを意味した。戦後の悪意ある政治に巻き込まれた民主党員、特に旧南部連合の支持者たちは、西部は彼らが憎む共和党の政治家の手が及ばない土地だと想像していた。彼らはカウボーイについて、懸命に働き、懸命に遊び、名誉の規範に従って生き、自らを守り、政府に何も求めない男たちというイメージを作り上げていた。民主党の新聞編集者の手にかかれば、カウボーイの生活の現実 ― 貧困、危険、衰弱させる長時間労働 ― がロマンチックなものになった。カウボーイは、共和党が怠惰な元奴隷を満足させる巨大な政府を作ることで破壊していると考えていた美徳を体現していた。1860年代までには、牛の群れの移動は平原の風景の特徴となり、民主党はカウボーイをたくましい個人の独立の象徴にしていたが、彼らはそれを共和党が破壊していると主張していた。

19世紀後半から20世紀初頭にかけて、カウボーイとネイティブアメリカンの生活を描写し、ロマンチックに描いた西部劇の発展により、働くカウボーイの伝統は一般大衆の心にさらに深く刻み込まれました。[ 74 ] 1920年代から現在に至るまで、西部劇はカウボーイのライフスタイルを普及させましたが、同時に根強いステレオタイプも形成しました。カウボーイと暴力的なガンマンはしばしば互いに関連付けて描かれることがあります。一方で、カウボーイを演じた俳優の中には、ジーン・オートリーの「カウボーイ・コード」のように、高潔な行動、敬意、愛国心を奨励する他の価値観を推進した人もいました。[ 75 ]歴史家ロバート・K・ディアメントは、普及した西部劇のコードとステレオタイプの乱暴なカウボーイのイメージを、南部の決闘のコードの影響を受けた旧西部テキサスの牛追いの「暴力のサブカルチャー」と結びつけています。[ 76 ]

同様に、映画の中でカウボーイはアメリカ・インディアンと戦う場面がよく描かれている。ほとんどの武力紛争は、ネイティブの人々と米国陸軍騎兵隊との間で起こった。カウボーイとネイティブ・アメリカンの関係は様々であったが、概して非友好的であった。[ 56 ] [ 77 ]ネイティブの人々は通常、1頭あたり10セントの通行料で牛の群れの通過を許可していたが、白人とネイティブの人々の間で紛争が活発になったり、食糧不足になったりすると、牛の群れの移動や牧場を襲撃した。例えば、1860年代には、コマンチェ族がテキサス西部で問題を引き起こした。 [ 78 ]同様の襲撃は、アパッチ族シャイアン族ユート族のインディアンに対しても起こった。[ 79 ]カウボーイは捕食動物と人間の泥棒の両方に対して武装しており、牛を盗もうとするあらゆる人種の人々を追い払うために銃を使用することが多かった。

現実には、昔も今も牧場労働者たちは、牧場を維持するための絶え間ない重労働以外のことに費やす時間はほとんどありませんでした。

カウガール

CMラッセル「ロデオ・カウガール」
ファニー・スペリー・スティール、女性騎手チャンピオン、ウィニペグ・スタンピード、1913年

西部における女性の歴史、特に牧場で働く女性の歴史は、男性の歴史ほど十分に記録されていません。近年、国立カウガール博物館や殿堂といった機関が、女性の貢献を収集し、記録しようと試みてきました。 [ 2 ]

西部開拓時代の牛追い道で少女や女性が牛を追う仕事に就いていたという記録はほとんど残っていない。女性は牧場でかなりの労働を担い、場合によっては(特に男性が戦争に行ったり、長い牛の群れを追う旅に出たりしたとき)、牧場を運営していた。女性、特に小規模牧場を所有し、外部に大量の労働者を雇う余裕のない男性の妻や娘は、男性と並んで働き、馬に乗ったり、関連した作業をする必要があったことはほぼ間違いない。ほとんど文書化されていない女性の西部への貢献は法律で認められており、1869年にワイオミング州で始まり、西部の各州は米国で先駆けて女性に参政権を与えた。 [ 80 ]エブリン・キャメロンなどの初期の写真家は、 19世紀後半から20世紀初頭にかけて牧場で働く女性たちの生活を記録した。

サイドサドルは日常の仕事には不向きでしたが、女性が徒歩や馬車に縛られることなく、公共の場で馬に乗る機会を与えた道具でした。南北戦争後、チャールズ・グッドナイトは伝統的な英国のサイドサドルを改良し、西洋風のデザインを考案しました。メキシコの伝統的なチャラも同様の伝統を守り、今日でも国境の両側で開催される チャレダの展示会でサイドサドルに乗っています。

カウガール」が独自の地位を確立したのは、ワイルド・ウェスト・ショーの登場以降です。これらの成人女性は熟練したパフォーマーであり、乗馬、熟練した射撃、そしてトリックロープを披露して世界中の観客を楽しませました。アニー・オークリーのような女性は、誰もが知る有名人となりました。1900年までに、またがって乗馬するためのスリット入りスカートが人気となり、女性は男性服やブルマーを着用することでビクトリア朝時代の観客を驚かせることなく、男性と競い合うことができました。20世紀初頭から続く映画では、カウガールの役割は大衆文化において拡大し、映画セットデザイナーは西部劇の鞍に乗るのに適した魅力的な衣装を開発しました。

娯楽産業とは別に、ロデオの成長はロデオカウガールを生み出した。初期のワイルドウェストショーやロデオでは、女性はあらゆる競技に出場し、時には女性同士、時には男性と競い合った。ファニー・スペリー・スティールのようなカウガールは、男性と同じ「ラフストック」に乗り、男性と同じリスクを負い(しかも男性のズボンよりも動きにくい、重くて裂け目の入ったスカートを履きながら)、カルガリー・スタンピードシャイアン・フロンティア・デイズといった主要なロデオに出場した。[ 81 ]

現代のロデオカウガール

1920年代、女性のロデオ競技はいくつかの要因によって変化しました。1925年以降、東部の主催者がマディソン・スクエア・ガーデンなどの屋内ロデオを開催し始めると、女性は男子競技から除外され、女子競技の多くは廃止されました。また、女性が重傷を負ったり死亡したりするのを見ることに多くの国民が不快感を覚え、特に1929年のペンドルトン・ラウンドアップでボニー・マッカーロルが死亡した事件は、女性のブロンコ乗馬競技がロデオ競技から排除されるきっかけとなりました。[ 82 ]

今日のロデオでは、男女が平等に競うのはチームローピングのみですが、女性は他のオープン競技にも参加できるようになりました。女性だけのロデオでは、女性はブロンコライディングブルライディング、その他すべての伝統的なロデオ競技に参加します。オープンロデオでは、カウガールは主にバレルレースなどのタイムライディング競技に出場し、ほとんどのプロロデオでは、男性競技ほど多くの女性競技は開催されていません。

高校ロデオやオモクシー競技会では、男子と女子があらゆる競技で競い合う傾向が強く、バレルレースなど、伝統的に女性騎手が活躍する競技にも男子が出場しています。ロデオ以外では、オリンピックを含むほぼすべての馬術競技や、カッティングレイニングエンデュランスライディングといったウエスタンライディング競技において、女子は男子と対等に競い合っています。

現代の働くカウガールは、色やデザインを除けば男性のものと見分けがつかない服装、道具、装備を使用するのが一般的で、競技では派手な装いを好む傾向があります。サイドサドルは、展示会や限られた数の専門馬術競技会でのみ見られます。現代の働くカウガールは、ジーンズ、体にフィットするシャツ、ブーツ、帽子を着用し、必要に応じてチャップスと手袋を着用します。牧場で働く場合は、カウボーイと同じ作業を行い、状況に合わせて服装を調整します。

地域の伝統

地理、気候、そして文化的伝統により、アメリカ合衆国では地域によって牛の扱い方や装備に違いが生じました。1840年から1870年にかけては、文化の混交期であり、イギリス系とフランス系の人々がミシシッピ川の西側に定住し始め、後にテキサスとカリフォルニアとなるメキシコの地域に定住したスペイン系の人々と出会いました。[ 83 ] 現代においても、2つの主要かつ明確なカウボーイの伝統が残っており、今日では「テキサス」の伝統と「スパニッシュ」、「バケーロ」、「カリフォルニア」の伝統として知られています。ハワイフロリダでも、あまり知られていないものの同様に異なる伝統が生まれました。今日では、様々な地域のカウボーイの伝統はある程度融合していますが、装備や乗馬スタイルには依然として地域差が残っており、中には、より時間を要するものの高度な技術を要する純粋なバケーロ、あるいは「バックルー」の伝統を意図的に保存することを選択する人もいます。人気の「ホース・ウィスパラー」スタイルの自然な馬術は、もともと主にカリフォルニアと北西部の州出身の実践者によって開発されたもので、カリフォルニアのヴァケーロの姿勢と哲学と、テキサスのカウボーイの装備と外見を明確に組み合わせたものです。

カリフォルニアと太平洋地域

ヴァケーロ、すなわち訓練を受けていない若い馬を扱うスペインまたはメキシコのカウボーイは18世紀に到着し、スペイン植民地時代にはアルタ・カリフォルニアと隣接地域で繁栄した。[ 84 ]アメリカ合衆国からの入植者がまとまってカリフォルニアに入ったのは米墨戦争後であり、初期の入植者のほとんどは畜産農家ではなく鉱夫であり、畜産業は主にカリフォルニアに残ることを選んだスペイン人とメキシコ人に任せていた。カリフォルニアのヴァケーロまたはバックルーはテキサスのカウボーイとは異なり、高度な技術を持つ労働者であると考えられており、通常は生まれた牧場または育った牧場で家族を育てた。さらに、カリフォルニアの大部分の地域の地理と気候はテキサスとは大きく異なり、放牧地を少なくしてより集約的な放牧を可能にした。またカリフォルニアの牛は主に地域レベルで販売され、何百マイルも離れた鉄道の線路まで牛を追う必要はなかった(ずっと後になってようやく物流上の可能性さえも)。このように、カリフォルニアと太平洋岸北西部には、テキサスよりも強いスペインの影響を受けた馬と家畜を扱う文化が残っていました。アメリカ英語における「vaquero」「buckaroo」の現代の区別は、カリフォルニアとテキサスの西部馬術の伝統における類似した違いを反映しているのかもしれません。[ 85 ]

「ウェイド」サドルは、牧場で働くバッカルー族の伝統的なライダーに人気があり、ヴァケーロサドルのデザインから派生したものです。

バックルー

カリフォルニアの伝統的なカウボーイの中には、英語圏の入植者から「バックルー」と呼ばれた者もいました。「バックルー」と「ヴァケーロ」という言葉は、グレートベースン、カリフォルニアの一部、そしてそれほど頻繁ではありませんが太平洋岸北西部で今でも時折使われています。他の地域では、「カウボーイ」という用語の方が一般的です。[ 86 ]

buckarooという語は、一般的にvaqueroの英語化された形であると考えられており、その語源と一致する音韻的特徴を示している。[ 87 ] [ 88 ] [ 89 ] [ 90 ] Buckarooは1827年にアメリカ英語で初めて登場した。[ 91 ] この語は、英語のbuck(buck、またはbucking、若い未訓練の馬の行動)の影響を受けて発展した可能性もある。[ 88 ] 1960年、ある語源学者は、buckarooはガラ語buckraを介して、イビビオ語エフィク語のmbakara 白人、主人、ボス)に由来すると示唆した。[ 92 ]この語源説は後に否定されたが、別の可能性として、「buckaroo」はスペイン語とアフリカ語の両方の語源が混ざったvaqueroの語呂合わせであるという説が提唱された。[ 87 ] [ 88 ]

テキサスの伝統

「平原の音楽」ザビエル・ゴンザレス作。ニューディール政策時代のこの作品には、メキシコ系のカウボーイが女性にセレナーデを歌っている様子が描かれている[ 93 ]。

18世紀、スペイン領テキサスの人々は、合法、非合法の両方で、馬に乗って牛の群れを集め、ルイジアナで売るようになった。[ 94 ] 19世紀初頭までに、スペイン王室、そして後に独立したメキシコは、後のテキサスで、米国からの入植者などの外国人に、エンプレサリオの助成金を提供した。1821年、スティーブンF・オースティンは、英語を話す初のメキシコ市民となったグループを率いた。[ 95 ] 1836年のテキサスの独立後、さらに多くのアメリカ人がテキサスのエンプレサリオ牧場地域に移住した。ここで入植者は、メキシコのヴァケーロ文化に強く影響を受け、語彙服装を借用したが、[ 96 ]米国東部と英国の家畜の取り扱いの伝統と文化の一部も保持した。テキサスのカウボーイは、季節ごとに異なる服装で雇われる独身者であることが典型的であった。[ 97 ]

南北戦争後、ヴァケーロ文化は、西への移住者達が進化したアメリカ南東部の牛の放牧と牛追いの伝統と融合した。カンザスネブラスカ鉄道に接続する牛道が作られ、大陸分水嶺の東にあるグレートプレーンズロッキー山脈前線での牧場経営の機会が拡大したことで、テキサスからもさらなる影響が出た。[ 98 ] 新しい移住者はより多くの馬を必要とし、より早く訓練するために、より大きく重い馬を連れてきた。これがヴァケーロが使用していた馬勒と馬銜の伝統に変化をもたらした。[ 99 ]このように、テキサスのカウボーイの伝統は、西テキサスの地理と気候への適応の必要性、そして家畜を市場に出すために 長距離の牛追いを 行う必要性に加えて、文化的影響の組み合わせから生まれたものである。

歴史家テリー・ジョーダンは1982年に、テキサスの開拓者のほとんどが米国南東部出身者であったため、特に南北戦争後に発展したテキサスの伝統の一部は、植民地時代のサウスカロライナに由来する可能性があると提唱した。[ 100 ] [ 101 ] [ 102 ] [ 103 ]これらの理論は一部の評論家から疑問視されている。[ 104 ] その後の著作で、ジョーダンは戦後のテキサスが西部開拓時代のカウボーイの伝統全体に与えた影響は、これまで考えられていたよりもはるかに小さい可能性が高いとも指摘している。[ 105 ] [ 106 ]

フロリダ州と米国南東部

フレデリック・レミントン『クラッカー・カウボーイ』

19世紀から20世紀初頭にかけてのフロリダの「カウハンター」、あるいは「クラッカー・カウボーイ」は、テキサスやカリフォルニアの伝統とは異なっていました。フロリダのカウボーイは、牛を捕獲したり追い込んだりするのに投げ縄を使用しませんでした。彼らの主な道具は牛鞭と犬でした。フロリダのカウハンターは投げ縄を固定するための鞍の角を必要としなかったため、多くのカウボーイはウエスタンサドルではなく、マクレランサドルを使用していました。ヘビから身を守るために膝上丈のブーツを履く者もいれば、ブローガンを履く者もいました。彼らは通常、安価なウールや麦わら帽子をかぶり、雨から身を守るためにポンチョを使用していました。[ 107 ]

牛と馬は16世紀にスペイン領フロリダに導入され、[ 108 ] 17世紀を通じて繁栄した。 [ 109 ]スペイン人によって導入された牛は、フロリダ クラッカー牛パインウッズ牛という2つの珍しい品種で今日まで残っている。[ 110 ]一部のフロリダのカウボーイが今も使っているフロリダクラッカー馬は、スペイン人によって導入された馬の子孫である。[ 111 ] 1565年直後から17世紀末まで、スペインの役人や伝道所が所有する牧場がフロリダ北部で運営され、セントオーガスティンのスペイン軍とキューバの市場に食料を供給していた。ほとんどのヴァケロはメキシコ人、フロリダの先住民、黒人奴隷であり、当時フロリダで最大の牧場であったラ チュア牧場の監督はソチミルコ出身だった。[ 112 ]カロライナ州とその同盟ネイティブアメリカンによるスペイン領フロリダへの襲撃でフロリダの先住民が全滅し、スペインの伝道所と牧場制度は崩壊した。[ 113 ] [ 114 ]

18 世紀には、クリーク族セミノール族、その他のインディアンたちがフロリダの過疎地に移り住み、スペイン人の牧場から残された牛の放牧を始めた。19 世紀には、その地域のほとんどの部族が白人入植者と米国政府によって土地と牛を奪われ、南または西に追いやられた。19 世紀半ばまでには、白人牧場主たちがフロリダ中央部と南部の広大な放牧地で大量の牛を飼育していた。フロリダの牛の皮と肉は南北戦争中に南軍にとって非常に重要な供給品となったため、牛騎兵隊が組織され、北軍の襲撃者から牛を集めて守った。[ 115 ]南北戦争後から 20 世紀にかけて、フロリダの牛は定期的にフロリダ州フォート マイヤーズ近郊のプンタ ラッサなどのメキシコ湾の港に連れて行かれ、キューバの市場に出荷された。[ 116 ]

フロリダのカウハンター、あるいはクラッカーカウボーイの伝統は、20世紀を通して徐々に西部のカウボーイの伝統と融合していった。テキサスダニ熱ラセンウジバエは、 20世紀初頭に他州から持ち込まれた牛によってフロリダに持ち込まれた。これらの害虫の駆除のため、フロリダの牧場主は牛を群れから頻繁に分離する必要に迫られ、最終的に投げ縄が広く使用されるようになった。フロリダのカウボーイは、牛を管理するために犬と鞭を今も使用している。[ 117 ]

ハワイ

20世紀初頭、カイルア・コナで牛を積み込む様子
ハワイのパニオロの写真

ハワイカウボーイ、パニオロも、カリフォルニアとメキシコのバケロの直系の子孫です。ハワイ語の語源専門家は、「パニオロ」はスペイン語(español)のハワイ語化された発音であると考えています。(ハワイ語には/s/の音がなく、すべての音節と単語は母音で終わる必要があります。)パニオロは、北米本土のカウボーイと同様に、メキシコのバケロから技術を学びました。[ 118 ]他の語源説では、パニオロはスペイン語でハンカチを意味するpañueloに由来するか、ハワイ語で「しっかりと持ち、優雅に揺れる」という意味の言葉に由来すると考えられています。[ 119 ]

ジョージ・バンクーバー船長は1793年、ハワイ王国の君主カメハメハ1世に牛と羊を贈りました。カメハメハは10年間、牛の殺害を禁じ、その布告に違反した者には死刑を科しました。その結果、牛の数は驚くほど増加し、地方全体に大混乱を引き起こしました。カメハメハ3世の治世には野生牛の数が問題となり、1832年に当時まだメキシコの一部であったカリフォルニアに使者を派遣しました。彼はバケロの技術に感銘を受け、3人をハワイに招き、ハワイの人々に牛の扱い方を教えさせました。[ 119 ]

最初の馬がハワイに到着したのは1803年のことでした。1837年までに、ニューイングランド出身の船乗りでハワイ諸島に定住したジョン・パーカーは、カメハメハ3世からマウナケア近くの王室の土地を借りる許可を得て、そこに牧場を建設しました。[ 119 ]

ハワイ式の牧場経営は、もともと野生の牛を森の地面に掘った穴に追い込んで捕獲するというものでした。飢えと渇きである程度馴染んだ牛は、急な斜面を登り、餌と水のある囲いの場所を知っている、飼い慣らされた年老いた雄牛(または雄牛)の角に繋ぎ止められました。この産業は、カメハメハの息子リホリホ(カメハメハ2世)の治世下でゆっくりと発展しました。

今日でも、伝統的なパニオロの衣装やハワイの正装の特定のスタイルは、バケロのスペインの伝統を反映しています。[ 120 ]伝統的なハワイの鞍、ノホーリオ[ 121 ] 、その他カウボーイの仕事の道具の多くは、明らかにメキシコ/スペイン風の外観をしており、多くのハワイの牧場主の家族はハワイの女性と結婚してハワイを故郷としたバケロの名前を今も引き継いでいます。

バージニア州

バージニア州東海岸では、「ソルト ウォーター カウボーイ」が、毎年行われるポニー ペニングの期間中に、野生化したチンコティーグ ポニーをアサティーグ島から集め、アサティーグ海峡を越えてチンコティーグ島の囲い地まで追い込むことで知られています。

カナダ

2002年カルガリー・スタンピード・ロデオのライダー

カナダにおける牧場経営は、伝統的にアルバータ州が中心となってきました。州の初期開拓者の中で最も成功したのは牧場主たちで、彼らはアルバータ州の丘陵地帯が牛の飼育に最適であることに気付きました。アルバータ州の牧場主のほとんどはイギリス人入植者でしたが、1876年に州に最初の牛を持ち込んだジョン・ウェアのようなカウボーイはアメリカ人でした。 [ 122 ] 1880年代までに、アメリカ式の開放型乾燥地牧場経営がアルバータ州南部(そして、それほどではないもののサスカチュワン州南西部も)を席巻し始めました。近隣の都市カルガリーはカナダの牛産業の中心地となり、「カウタウン」という愛称を得ました。牛産業は今でもアルバータ州にとって非常に重要であり、州内の牛の数は人口を上回っています。アメリカと同様に、開放型牧場は有刺鉄線のフェンスで区切られた牧場に取って代わられましたが、カウボーイの影響は今も生き続けています。カナダ初のロデオであるレイモンド・スタンピードは1902年に創設されました。1912年にはカルガリー・スタンピードがスタートし、現在では世界で最も賞金の高いロデオとなっています。毎年、カルガリーの北のライバル都市であるアルバータ州エドモントンではカナディアン・ファイナルズ・ロデオが開催され、州内各地でも数十の地域ロデオが開催されています。ブリティッシュコロンビア州も内陸部で牧場経営とカウボーイ文化の豊かな歴史を誇り、1920年からウィリアムズレイク・スタンピードの開催地となっています。 [ 123 ]

北米以外

ハンガリーのプスタのチコス、1846年

牛、羊、馬の群れを守る騎手の必要性は、放牧に適した広々とした土地がある場所ではどこでも一般的です。フランス領カマルグでは、「ガルディアン」と呼ばれる騎手が牛や馬の群れを管理します。ハンガリーでは、チコーが馬の番をし、グヤーが牛の番をします。イタリアトスカーナマレンマ地方の遊牧民はブッタリ(単数形:ブッテロ)と呼ばれます。アストゥリアスの牧畜民は、ヴァケイロス・デ・アルサダ(ヴァケイロス・デ・アルサダ)と呼ばれます。

スペイン人は、北アメリカだけでなく南アメリカにも馬術と牧畜の知識を輸出し、アルゼンチンウルグアイパラグアイ、(綴りはgaúcho )ブラジル南部のガウチョ[ 124 ]ペルーのチャランとモロチューコベネズエラコロンビアリャネロチリワソなどの伝統が発展しました。

オーストラリアでは牧場はステーションと呼ばれ、カウボーイはストックマンやリンガーと呼ばれています(ストックワークも行うジャッカルージラルーは監督見習いや財産管理者です)。[ 125 ]オーストラリアの牛追いの伝統は、19世紀にアメリカとメキシコの伝統の影響を受けました。[ 126 ]これら2つの伝統を地元のニーズに合わせて適応させることで、オーストラリア独自の伝統が生まれましたが、この伝統はオーストラリア先住民からも強い影響を受けており、オーストラリアの気候で牛の牧場経営が成功する上で、先住民の知識が重要な役割を果たしました。

現代の作品

ニューメキシコでの牛の群れの移動

牧場では、カウボーイは家畜の餌やり、牛の焼印と耳標(多くの牧場では馬にも焼印が押されています)、そして動物の怪我の手当などを担当します。働くカウボーイは通常、少人数の馬の群れ、あるいは「一列」の馬を率い、あらゆる天候下で牧草地を定期的に巡回し、損傷した柵、捕食者の痕跡、水の問題、その他懸念事項がないか確認する必要があります。

また、家畜を別の牧草地に移動させたり、囲い場やトラックに積み込んで輸送したりもします。さらに、カウボーイは「アウトフィット」や牧場の規模、地形、家畜の数に応じて、他の多くの仕事をこなすこともあります。カウボーイの数が少ない小規模な牧場では(多くの場合、家族のみ)、カウボーイは柵の修理、牧場の設備のメンテナンス、その他の雑用など、多岐にわたる仕事をこなすジェネラリストです。多くの従業員を抱える非常に大規模な牧場(「ビッグアウトフィット」)では、カウボーイは牛や馬に関する仕事に特化することができます。馬を調教するカウボーイは、多くの場合この仕事のみを専門としていますが、中には複数の牧場で若い馬を「調教」または調教するカウボーイもいます。

米国労働統計局は、 「カウボーイ」そのものの統計を収集しておらず、その定義は牧場労働者からロデオの演者まで幅広く含んでいるため、働いているカウボーイの正確な数は不明です。働いているカウボーイまたは牧場労働者は、2003 年のカテゴリ「動物生産の支援活動」に含まれており、年間平均 19,340 ドルの労働者が合計 9,730 人います。牧場や畜産場、ロデオのスタッフまたは競技者として働くカウボーイに加えて、このカテゴリには、他の種類の家畜 (山羊など)を扱う農場労働者も含まれます。この 9,730 人の労働者のうち、3,290 人は、ロデオ、サーカス、および家畜飼育者を必要とする劇場を含む観戦スポーツのサブカテゴリに記載されています。

服装

カウボーイの服装(ウエスタンウェアと呼ばれることもある)の多くは、実用的な必要性とカウボーイの労働環境から生まれたものである。多くのアイテムはメキシコのバケロから取り入れられたものだが、ネイティブアメリカンマウンテンマンなど、他の文化からも影響を受けている。[ 127 ]

これらのアイテムの多くは、地域によって顕著な差異が見られます。帽子のつばの幅やチャップの長さ、素材といった要素は、働くカウボーイが直面する様々な環境条件に合わせて調整されました。

ツール

現代のテキサスのカウボーイ
  • ラリアット。スペイン語の「la riata」(ロープの意味)に由来し、特に東洋では「lasso」(投げ縄)または単に「rope」(ロープ)と呼ばれることもある。これは、元々は生皮または革で作られた、強くねじられた硬いロープで、現在ではナイロン製のものが多く、片方の端に「hondo」(ホンド)と呼ばれる小さな輪が付いている。ロープをホンドに通すと、簡単に滑り、すぐに締まる輪ができ、動物を捕獲するために投げることができる。[ 130 ]
  • 拍車; ブーツのかかとに取り付けられた金属製の装置で、小さな金属のシャンクが特徴で、通常は小さな鋸歯状の車輪が取り付けられており、乗り手が馬に対してより強い(または時にはより正確な)脚の合図を送るために使用します。
  • 銃器:現代のカウボーイは、野生動物や野犬から家畜を守るために ライフル銃を使用することがあります。ライフル銃は、に取り付けられたに収められ、馬上で携行されることもあります。また、騎手はピストルを携行することもあります。現代では、銃器はピックアップトラックATVに搭載されることが多いです。
  • ナイフ:カウボーイは伝統的にポケットナイフ、特に折りたたみ式の牛刀やストックナイフを愛用してきました。このナイフは複数の刃を備えており、通常はレザーパンチと「シープフット」ブレードが含まれています。
牛の世話に適した牧畜用の馬

カウボーイの伝統的な移動手段は、現代でもです。馬は車両が通れない地形を移動できます。馬は、ラバロバと共に、荷役動物としても役立ちます。牧場で最も重要な馬は、さまざまな作業をこなせる日常的な牧場の使役馬です。ローピングカッティングなど、1つのスキルだけに特化した訓練を受けた馬が牧場で使われることはほとんどありません。騎手は牛の世話をする際に片手を空けておく必要があることが多いため、馬は首で手綱を握り、優れた牛勘を持っていなければなりません。つまり、牛の動きを本能的に予測し、反応​​する方法を知っている必要があるのです。

優れた牧畜馬は小柄で、一般的に肩高15.2ハンド(62インチ)以下体重は1000ポンド(約450kg)以下で、背が短く、脚が頑丈で、特に後肢の筋肉が強いのが特徴です。ステアローピング用の馬は、重い成牛雄牛去勢牛をロープで繋ぐため、より大型で体重も重い馬が必要になる場合がありますが、カッティング子牛ローピングなどの牧畜作業には、より小型で機敏な馬が必要です。馬は賢く、プレッシャーの下でも冷静沈着で、ある程度の「牛の感覚」、つまり牛の動きや行動を予測する能力を備えている必要があります。

馬の品種の多くは牧畜用馬として優れていますが、今日北米で最も一般的なのはアメリカンクォーターホースです。これは、サラブレッド血統とムスタングやその他のイベリア馬の祖先の馬を掛け合わせた組み合わせからテキサスで主に開発されたの品種で、アラブ馬や東海岸で開発されたモーガン馬、そして現在は絶滅したチカソーやバージニアクォーターマイラーなどの馬の影響を受けています。

タック

ウエスタンサドル

馬に乗るために使われる装備は馬具と呼ばれ、次のようなものが含まれます。

車両

現代の牧場で最も一般的な自動車はピックアップトラックです。頑丈で広々とした車内空間、高い最低地上高、そして多くの場合四輪駆動を備え、「荷台」と呼ばれるオープンボックスを備え、町から物資を運んだり、牧場内の荒れた道を走ったりすることができます。牛や家畜をある場所から別の場所、そして市場へ輸送するストックトレーラーを牽引するのにも使用されます。馬を牽引すれば、馬を必要とする遠方の場所まで馬を運ぶことができます。作業によっては馬の代わりにオートバイが使われることもありますが、最も一般的な小型車両は四輪駆動車です。四輪駆動車は、一人のカウボーイを牧場内を素早く移動させ、ちょっとした雑用をこなすことができます。豪雪地帯では、スノーモービルも一般的です。特に起伏の多い地形や狭い場所での牛の世話など、馬に乗ったカウボーイが最も適した作業も残っています。

サドルブロンコ競技に参加するロデオカウボーイ

ロデオ

ロデオという言葉は、スペイン語の「rodear(回す)」に由来し、これは「一斉に集める」という意味です。当初は、ワーキングカウボーイとロデオカウボーイの間に違いはなく、実際、「ワーキングカウボーイ」という言葉が使われるようになったのは1950年代になってからでした。それ以前は、すべてのカウボーイはワーキングカウボーイであると考えられていました。初期のカウボーイは、牧場で働きながら、一斉に集める際にその技術を披露していました。[ 132 ]

プロのロデオの登場により、カウボーイは多くのアスリートと同様に、観客の前で技を披露することで生計を立てられるようになりました。また、ロデオは家畜の世話をする必要のある多くのワーキングカウボーイの雇用も生み出しました。ロデオカウボーイの多くはワーキングカウボーイでもあり、そのほとんどはワーキングカウボーイの経験を持っています。

ロデオカウボーイの服装は、町へ向かう労働者カウボーイの服装とそれほど変わりません。カウボーイのシャツのボタンの代わりにスナップボタンが使われていたため、雄牛の角にシャツが引っかかってもカウボーイは逃げることができました。初期の映画産業のスタイルは、ロデオのためにしばしば取り入れられました。ロデオ競技者の中には、特に女性の中には、伝統とショーマンシップの両方を体現するために、スパンコール、色彩、銀色、長いフリンジを衣装に加える人もいます。現代のサドルブロンコブルライディングといった「ラフストック」競技では、ケブラーベストやネックブレースなどの安全装備を追加することもありますが、カウボーイハットの代わりに安全ヘルメットを使用することは、常に怪我のリスクがあるにもかかわらず、まだ受け入れられていません。

バッファロー・ビルのワイルド・ウェストと世界の荒くれ者たちの会議 – カウボーイが牛を集めるサーカスのポスター、1899年頃

開拓時代が終わると、カウボーイの生活は非常にロマンチックなものとなった。バッファロー・ビル・コディのワイルド・ウェスト・ショーのような催しは、騎士道の伝統を理想化した代表者としてのカウボーイのイメージを広めるのに役立った。[ 133 ]

現代社会では、実際の農業生活の日常の現実についてはほとんど理解されていない。[ 134 ]カウボーイは、実際の牧場労働や牛の世話の生活よりも、(ほとんどが架空の)インディアンとの闘いと結び付けられることが多い。また、カウボーイは、マールボロマンからヴィレッジピープルに至るまでのイメージを通じて、男性的な理想としても描かれている。ジョン・ウェインなどの俳優はカウボーイの理想を体現していると考えられているが、西部劇が実際のカウボーイの生活とあまり似ていないことは多い。現代のロデオ競技者は、実際のカウボーイにかなり近いと言えるだろう。なぜなら、彼らの多くは実際に牧場や家畜のそばで育ち、残りの人たちは現場で家畜の扱いの技術を学ぶ必要があったからである。

アメリカ、カナダ西部、そしてオーストラリアでは、ゲストランチが馬に乗って西部の生活を体験する機会を提供しています。ただし、はるかに快適な環境です。中には、牛追いや幌馬車隊への同行など、実際にカウボーイの仕事を体験できる牧場もあります。このタイプの休暇は、1991年の映画『シティ・スリッカーズ』(ビリー・クリスタル主演)によって広く知られるようになりました。

象徴主義

2005年、アメリカ合衆国上院は上院決議により7月の第4土曜日を「アメリカン・カウボーイのナショナル・デー」と宣言し、その後も毎年この決議を更新し、下院も定期的に支持声明を発表している。[ 135 ] 大衆文化における西部の長い歴史は、乗馬経験の有無に関わらず、西部の服を着た人をカウボーイまたはカウガールと定義する傾向がある。これは特に、西部の服装をペルソナの一部として身に着けている芸能人や公の場での人々に当てはまる特に西部では、弁護士、銀行家、その他のホワイトカラーの専門職を含む多くの人々が、他の職業に就いていても、形式上、特にカウボーイブーツや帽子といった西部の服装の要素を身に着けている。逆に、牧場で育った人の中には、家畜の世話をすることが主な仕事だと感じている場合やロデオに出場している場合を除いて、必ずしも自分自身をカウボーイまたはカウガールと定義しない人もいる。

実際のカウボーイは、カウボーイ文化を全く理解せずに、ファッションとしてカウボーイのマナーを真似する人物を嘲笑する表現を持っています。例えば、「ドラッグストア・カウボーイ」とは、カウボーイの服を着ているだけで、実際にはドラッグストアのソーダファウンテンの椅子(現代ではバースツール)に座っている人物を指します。同様に、「帽子ばかりで牛がいない」という表現は、実際の業績をはるかに超えて自分のことを自慢する人物(通常は男性)を表すのに使われます。[ 136 ]「デュード」(または今では古くなった「グリーンホーン」)という言葉は、カウボーイ文化に馴染みのない人物、特にそうではないふりをしようとしている人物を指します。

アメリカ国外では、カウボーイは海外に住むアメリカ人の典型的なイメージとなっている。[ 137 ] 1950年代後半、ビルズと名乗るコンゴの若者のサブカルチャーは、ハリウッド映画におけるカウボーイの描写を参考にして、自分たちのスタイルと考え方を形成した。[ 138 ]似たようなことが「アパッチ」という言葉にも起こった。これは20世紀初頭のパリの社会では無法者を表す俗語だった。[ 139 ]

言葉

「カウボーイ」という言葉は、時に軽蔑的な意味で使われる。これは元々、カンザス州の新興都市で、長距離の牛追いの終点に位置するカウボーイたちの振る舞いに由来する。多くのカウボーイ(主に独身の若い男性)が、酒場や賭博場が立ち並ぶ地域に到着すると、高額の一時金を受け取るという必然的な影響により、カウボーイたちは暴力的で奔放な行動をとるという評判が広まった。[ 140 ]

「カウボーイ」は「無謀な」という形容詞として1920年代に生まれました。[ 15 ]「カウボーイ」は今日では軽蔑的な意味で使われ、無謀であったり潜在的なリスクを無視したり、無責任であったり、慎重さを欠いて危険な任務を遂行したりする人を指すこともあります。[ 13 ]タイム誌はジョージ・W・ブッシュ大統領の外交政策を「カウボーイ外交」と呼び、[ 141 ]特にヨーロッパのマスコミはブッシュを「カウボーイ」と表現しましたが、これは褒め言葉ではないと認識されている人はいません。

イギリス諸島オーストラリアなど、北米以外の英語圏では、「カウボーイ」は粗悪で価値の疑わしい仕事をする職人を指すこともあります。例えば、「カウボーイ配管工」などです。[ 142 ]この用語は、1980年代のイギリスのテレビコメディ『カウボーイ』にも登場しました。アメリカ合衆国でも、適切な訓練や免許を持たずに熟練した職人として働く人を指すのに同様の用法が見られます。アメリカ合衆国東部では、「カウボーイ」は名詞として、高速道路でスピードを出すドライバーや不注意なドライバーを指すのに使われることがあります。 [ 13 ] [ 143 ] [ 144 ]

参照

芸術と文化において

注記

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参考文献

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