麻

2022年現在、ヨーロッパ最大の麻生産地であるフランス、ブルターニュ地方コート・ダルモールの麻畑
エストニアのカネピ教区にある麻（エストニア語でカネプ）畑にある麻をテーマにした迷路のドローン動画（2022年8月）

麻（または産業用麻）は、カンナビス・サティバ（Cannabis sativa）の栽培品種に属する植物で、工業用および食用として特別に栽培されています。幅広い製品の製造に使用できます。[ 1 ]竹と並んで、麻は地球上で最も成長の早い植物の一つです。[ 2 ]また、 5万年前に初めて繊維に紡がれた植物の一つでもあります。 [ 3 ]紙、ロープ、織物、衣類、生分解性プラスチック、塗料、断熱材、バイオ燃料、食品、動物飼料など、様々な商品に精製できます。[ 4 ] [ 5 ]

ケモタイプIの大麻とヘンプ（タイプII、III、IV、V）はどちらもカンナビス・サティバ（Cannabis sativa）であり、精神活性成分であるテトラヒドロカンナビノール（THC）を含みますが、それぞれ異なる栽培品種群に属し、通常、独自の植物化学組成と用途を持ちます。[ 6 ]ヘンプは通常、総THC濃度が低く、カンナビジオール（CBD）濃度が高い場合があり、 THCの精神活性作用を緩和する可能性があります。[ 7 ]ヘンプの合法性は国によって大きく異なります。一部の政府はTHC濃度を規制し、特に低いTHC含有量で育種されたヘンプのみを商業生産に許可しています。[ 8 ] [ 9 ]

語源

語源は定かではないが、この語の様々な形態に共通するインド・ヨーロッパ祖語の語源はないようである。ギリシア語のκάνναβις（kánnabis）は、最も古い形で、より古いスキタイ語またはトラキア語からの借用語である可能性がある。[ 10 ] [ 11 ]その後、ラテン語に借用され、さらにスラヴ語にも借用され、そこからバルト語、フィンランド語、ゲルマン語にも借用されたようである。[ 12 ]

ゲルマン語では、グリムの法則に従い、最初のゲルマン語音韻変遷で「k」が「h」に変化し、[ 10 ] [ 13 ]ゲルマン祖語の* hanapizが生まれ、これが古英語のhænep、henepへと発展した。[ 10 ]しかし、バーバー（1991）は、「kannabis」という名称の普及は、イラン周辺南部から始まった歴史的に比較的新しい植物の使用によるものであり、THCを含まない麻の品種はより古く、先史時代から存在していたと主張した。[ 12 ]もう一つの起源として考えられるのは、アッシリア語のqunnabuで、これは紀元前1千年紀に油、繊維、薬の原料として使われていた。 [ 12 ]

他のゲルマン語族における「ヘンプ」の同義語には、オランダ語のhennep、デンマーク語とノルウェー語のhamp、スウェーデン語のFrisian Hoamp、ドイツ語のHanf、アイスランド語のhampur、スウェーデン語のhampaなどがあります。これらの言語では、「ヘンプ」は産業用繊維用ヘンプまたは麻薬用大麻の品種のいずれかを指すことがあります。[ 10 ]

用途

麻の実

麻は幅広い商業・工業製品の製造に利用されています。麻の種子は食用として直接消費されるだけでなく、圧搾して油に加工され、調理、栄養補助食品、化粧品、塗料やワニスの乾性油として利用されます。[ 14 ]麻の実粕は、油抽出の副産物であり、その優れたタンパク質と脂肪酸組成から、家禽、豚、牛、魚、コンパニオンアニマルなどの動物飼料への利用がますます評価されています。[ 15 ]

靭皮繊維は、織物や混紡生地、家具、特殊紙などに利用されています。[ 16 ]また、ヘンプクリート、繊維強化断熱パネル、家具や自動車部品用のバイオ複合材料などの建築資材用の複合材にも加工されています。 [ 17 ]麻繊維は、ギターやアンプなどの楽器、紙や生分解性包装用のパルプなどの特殊製品にも使用されています。[ 18 ]

内側の木質芯（ハードまたはシーブ）は、動物の寝床、庭のマルチ、敷料、軽量建築ブロックやパーティクルボードの材料として使用されます。[ 19 ]ヘンプオイルと抽出物は、カンナビジオール（CBD）などの非中毒性カンナビノイド製品にも使用され、栄養補助食品、化粧品、健康食品に使用されます。[ 20 ]

食べ物

麻の種子のマクロ画像
麻の実（殻付き）
100g（3.5オンス）あたりの栄養価
エネルギー2,451 kJ (586 kcal)
4.67グラム
糖類1.50グラム
0.07グラム
食物繊維4.0グラム
48.75グラム
飽和4.600グラム
一価不飽和脂肪酸5.400グラム
多価不飽和脂肪酸38.100グラム
9.301グラム
28.698グラム
31.56グラム
アミノ酸
トリプトファン0.369グラム
トレオニン1.269グラム
イソロイシン1.286グラム
ロイシン2.163グラム
リジン1.276グラム
メチオニン0.933グラム
シスチン0.672グラム
フェニルアラニン1.447グラム
チロシン1.263グラム
バリン1.777グラム
アルギニン4.550グラム
ヒスチジン0.969グラム
アラニン1.528グラム
アスパラギン酸3.662グラム
グルタミン酸6.269グラム
グリシン1.611グラム
プロリン1.597グラム
セリン1.713グラム
ビタミンとミネラル
ビタミン量
%DV †
ビタミンA相当
0%
1μg
0%
7μg
チアミン（B 1）
106%
1.275 mg
リボフラビン（B 2）
22%
0.285 mg
ナイアシン（B 3）
58%
9.200 mg
ビタミンB6
35%
0.600 mg
葉酸（B9）
28%
110μg
ビタミンC
1%
0.5mg
ビタミンE
5%
0.80mg
鉱物量
%DV †
カルシウム
5%
70mg
銅
178%
1.600 mg
鉄
44%
7.95mg
マグネシウム
167%
700mg
マンガン
330%
7.600 mg
リン
132%
1650mg
カリウム
40%
1200mg
ナトリウム
0%
5mg
亜鉛
90%
9.90mg
その他の構成要素量
水4.96グラム
USDA FoodData Central エントリへのリンク
†成人に対する米国の推奨事項に基づいて推定された割合。 [ 21 ]ただし、カリウムについては米国アカデミーの専門家の推奨に基づいて推定されています。[ 22 ]

麻の種子は生で食べたり、粉砕して麻粉にしたり、発芽させたり、乾燥させて発芽粉末にしたりすることができます。また、麻の種子をスラリー状にしてパンや飲料（ヘンプミルクやハーブティーなど）に利用することもできます。[ 23 ]麻の種子からコールドプレスされた麻油には、不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。[ 24 ]

英国では、環境・食糧・農村地域省は麻を純粋に非食用作物として扱っていますが、適切なライセンスとTHC濃度が0.3%未満であることの証明があれば、麻の種子を輸入して播種したり、食品や食品成分として販売したりすることができます。[ 25 ]米国では、麻は合法的に食品に使用することができ、2000年時点では、健康食品店や通信販売で販売されるのが一般的でした。[ 24 ]

  • 麻の実
    麻の実
  • 殻をむいた麻の実
    殻をむいた麻の実

栄養

殻付きヘンプシードは、水分5%、炭水化物5%、脂質49% 、タンパク質32%で構成されています（表）。参考量100グラム（3.5オンス）あたり、殻付きヘンプシードは533カロリーの食物エネルギーを供給し、いくつかのビタミンB群と食物ミネラルの豊富な供給源（1日摂取量（DV）の20%以上）です（表）。

麻の種子から得られるタンパク質の割合は、種子を加工することによって、例えば、種子の殻を取り除いたり、麻の種子から油分を取り除いた残りの部分であるミールまたはプレスケーキ（麻の種子粉とも呼ばれる）を使用することによって増加することができます。 [ 26 ] [ 27 ]タンパク質は主に種子の内層に含まれていますが、外皮には主に繊維が含まれているため、タンパク質が乏しいです。[ 28 ]

麻の実に含まれる主なタンパク質は、エデスチン（総タンパク質含有量の83%）、アルブミン（13%）、β-コングリシニン（最大5%）の3つです。[ 28 ]麻の実タンパク質は、未処理（非加熱）の場合、大豆タンパク質に比べて消化性に優れています。[ 29 ]麻の実のアミノ酸組成は、肉、牛乳、卵、大豆などの他のタンパク質を豊富に含む食品の組成と同等です。[ 30 ]麻の実に多く含まれるアミノ酸はグルタミン酸（全種子の3.74～4.58%）で、次いでアルギニン（全種子の2.28～3.10%）です。[ 27 ]麻の実タンパク質は、大豆やカゼインよりも必須アミノ酸の組成が劣っています。[ 31 ]

麻の種子は栄養価が高いにもかかわらず、フィチン酸[ 32 ]、トリプシンインヒビター、タンニンなどの抗栄養化合物が統計的に有意な濃度で含まれています。[ 29 ] [ 33 ]

ストレージ

ヘンプオイルは適切に保管しないと短期間で酸化して酸敗します[ 24 ] 。暗くて密閉された容器に入れて冷蔵庫で保管すると保存期間が延びます。光と熱はヘンプオイルを劣化させる可能性があります。

ファイバ

麻繊維は歴史を通じて広く利用され、新世界に導入された直後に生産がピークを迎えました。何世紀にもわたり、ロープから織物、工業材料に至るまで、様々な製品が麻繊維から作られてきました。また、帆布（セイルキャンバス）の製造にも麻は広く使用されていました。「キャンバス」という言葉は、大麻（カンナビス）に由来しています。[ 34 ] [ 35 ]純粋な麻はリネンに似た質感を持っています。[ 36 ]様々な製品に使用できる汎用性があるため、今日では衣類、靴、アクセサリー、犬の首輪、家庭用品など、多くの消費財に麻が使用されています。衣類の場合、麻はリヨセルと混合されることもあります。[ 37 ]持続可能性の観点からのメリットも、衣料産業などの産業における魅力を高めています。[ 38 ] [ 39 ]

  • 繊維が見える麻の茎
    繊維が見える麻の茎
  • 麻繊維を機械で梳かす
    麻繊維を機械で梳かす
  • 100%麻生地
    100%麻生地
  • 麻のドレス
    麻のドレス
  • 麻のドレス
    麻のドレス
  • 麻のショートパンツ
    麻のショートパンツ
  • 麻袋
    麻袋
  • 麻の靴
    麻の靴

建材

建築材料としての麻は、現在の建築基準が直面する様々な課題に対する解決策を提供します。軽量、防カビ性、通気性など、麻製品は多用途に使用できます。[ 40 ]英国建築研究所（BRE）におけるNNFCC再生可能住宅の同時加熱試験の結果、麻は現在使用されているほとんどの建築方法よりも持続可能な建築材料であることが報告されています。 [ 41 ]さらに、建築建設における麻の実用化は、エネルギー消費コストと二次汚染物質の発生の両方を削減することにつながる可能性があります。[ 41 ]

2022年、ヘンプライム（別名ヘンプクリート）は、その使用方法とともに、国際建築基準協議会（IRC）によって建築材料として承認され、[ 42 ]、2024年版の国際住宅基準に付録「付録BL ヘンプライム（ヘンプクリート）建設」として掲載されました。[ 43 ]このIRCモデルコードへの掲載により、米国における建設におけるヘンプライムの使用と合法性の拡大が促進されることが期待されています。[ 44 ]

麻市場は17世紀に最大規模を誇った。19世紀以降、多くの国で麻が急速に違法化されたため、市場は衰退した。[ 45 ]麻は、主にヨーロッパでグリーンビルディング建設の分野で再び注目を集めている。[ 46 ]麻の合法性に関する現代の論争は、輸入と規制コストという麻の主な欠点につながっている。英国ヘイヴァーヒルにおける麻の家屋建設に関する最終報告書は、麻を使った建設は従来の建築資材のコストを1平方メートルあたり48ポンド上回ると結論付けている。[ 46 ]

現在、バース大学は麻石灰パネルシステムの建設への利用に関する研究を行っています。欧州連合（EU）の資金提供を受けたこの研究では、高品質な建設におけるパネル設計、現場での組み立て、湿度と水分の浸透、温度変化、日常的な性能、省エネに関する文書化などを検証しています。[ 47 ]英国、フランス、スペインの市場に焦点を当てたこのプログラムは、使用と適用、製造、データ収集、市場使用のための認証、そして保証と保険に関するプロトコルの完成を目指しています。[ 47 ]

建築における麻石灰の最も一般的な用途は、麻の繊維と石灰の混合物を湿った状態で木枠の周りに流し込み、仮型枠を取り付けて突き固め、固まった塊を形成することです。仮型枠を取り外した後、固まった麻の混合物は石灰漆喰で仕上げる準備が整います。[ 48 ]

持続可能性

麻は、主に環境に良い影響を与えることから、建築デザインのグリーンカテゴリーに分類されています。[ 49 ]麻の利点には、雑草の成長抑制、浸食防止、土壌再生、土壌から有毒物質や重金属を除去する能力などがあります。[ 49 ]

麻の使用は、他の天然素材と並んで人気が高まり始めています。これは、大麻の加工が機械化されており、環境への悪影響が最小限に抑えられているためです。麻が持続可能な理由の一つは、水の使用量が最小限で、適切な成長のために農薬に依存しないことです。麻はリサイクル可能で、無毒、そして生分解性であるため、グリーンビルディングの建設において人気のある選択肢となっています。[ 49 ]

麻繊維は高い強度と耐久性を持つことで知られており、害虫に対する優れた防護剤としても知られています。この繊維は、エンボス加工された糸や大麻の削りかすなどによって構造物を補強することができます。近年では、麻は建築業界でも利用されており、断熱材、ヘンプクリート、ワニスなどの建築資材が生産されています。 [ 40 ] [ 50 ] [ 51 ] [ 52 ] [ 53 ] [ 54 ]

麻で作られた素材は、内包エネルギーが低い。麻は大量の二酸化炭素を吸収し、空気の質を高め、熱バランスを保ち、環境に良い影響を与える。[ 50 ]

麻の特性はカビの発生を防ぎ、多孔質であるため、建築材料は通気性に優れています。さらに、麻は湿気を吸収・放出する性質があり、劣化しません。石灰と混ぜれば不燃性にもなり、軽量であるため、建物の様々な部分（壁、屋根など）に使用できます。[ 49 ] [ 50 ]

絶縁

麻は断熱材として広く使用されています。その柔軟性と圧縮強度により、構造フレームシステムへの組み込みが容易になります。また、施工時に切断することで、様々なサイズや形状に容易に調整できます。沈下しにくく、空洞の発生を防ぐため、メンテナンスの必要性が低くなります。[ 54 ]

麻断熱材は天然の軽量性と無毒性を備えており、床、壁、屋根など、様々な空間に露出設置が可能です。鉱物断熱材と比較すると、麻断熱材は熱を約2倍吸収し、木材に匹敵するだけでなく、場合によっては木材よりも優れた断熱材です。[ 54 ]

麻断熱材は多孔質であるため、空気や湿気の透過性が高く、嵩密度を20%まで高めても断熱性能は損なわれません。一方、一般的に使用される鉱物断熱材は、嵩密度が2%を超えると性能が低下し始めます。この断熱材は蒸気を均一に分散させ、空気の循環を促進し、常に使用済みの空気を排出し、新鮮な空気と入れ替えます。建物の外側に使用し、通気性のある防水バリアを重ねることで、壁構造内部からの湿気の排出が容易になります。[ 54 ]

さらに、断熱材は防音壁としても機能し、通過する空気中の音波を弱めます。[ 54 ]

ヘンプクリート

ヘンプクリートとも呼ばれる麻石灰は、生育期に吸収した二酸化炭素に加え、硬化過程においても二酸化炭素を吸収し続けます。麻の鞘に含まれるシリカが水硬性石灰と混ざり合うことで混合物は硬化し、「炭酸化」と呼ばれる鉱化反応を引き起こします。[ 53 ] [ 55 ]

ヘンプクリートは耐荷重材料ではありませんが、[ 56 ]軽量（一般的なコンクリートの約7倍）で透湿性があるため、建築工事の充填材として最も一般的に使用されています。[ 57 ]この建築材料は、麻の繊維（シブまたはシブ）、水硬性石灰、水をさまざまな比率で混ぜて作られています。 [ 52 ]混合比は構造物内での材料の用途によって異なり、物理的特性も異なる場合があります。床などの表面はさまざまな荷重と相互作用するため、より耐久性が求められますが、壁や屋根はより軽量である必要があります。[ 52 ]この材料を建設に適用するには、最小限のスキルしか必要としません。[ 52 ]

ヘンプクリートは、現場で成形することも、ブロックに成形することもできます。このようなブロックは構造要素として使用するには強度が足りず、レンガ、木、または鉄骨で支える必要があります。[ 41 ] 20世紀末、フランスのノジャン＝シュル＝セーヌにあるメゾン・ド・ラ・トゥルキエの改修中に、チャールズ・ラセッティが初めてヘンプクリートを発明し、建設に適用しました。[ 58 ]その直後、2000年代に、モードス・アーキテクツは、ヘイヴァーヒルでテスト設計にヘンプライムを使用しました。[ 59 ]住宅は、BREによって他の建物の性能と比較するために研究および監視されました。2009年に完成した、建築環境センターの再生可能住宅は、麻ベースの材料で作られた最も技術的に進歩した構造物の一つであることがわかりました。1年後、麻ベースの材料で作られた最初の家が米国ノースカロライナ州アッシュビルに完成しました。[ 60 ]

オイルとワニス

大麻の種子は脂肪分が多く、脂肪酸を30～35%含んでいます。抽出されたオイルは様々な建築用途に適しています。[ 50 ]生分解性のヘンプオイルは木材ニスとして機能し、床材をカビ、害虫、摩耗から保護します。木材への水の浸透を防ぎながら、空気と蒸気は通過させます。[ 40 ]最も一般的な用途は、世界で最も一般的な建築工法の一つである木造軸組工法です。紫外線耐性が低いため、この仕上げ剤は主に屋内の床材や木製パネルなどの表面に使用されます。[ 54 ] [ 40 ]

石膏

麻を原料とした断熱漆喰は、麻繊維とカルシウム石灰、砂を混合して作られます。この材料は、内壁、天井、床に塗布すると、最大10センチメートルの厚さまで重ね塗りできます。多孔質であるため、生成された漆喰は空気中の湿度を調節し、均一に分散させます。[ 40 ]水分を徐々に吸収・放出するため、ひび割れや破損を防ぎます。[ 61 ] [ 40 ]高密度繊維セメントと同様に、麻漆喰は自然な色合いの変化があり、手作業で着色することができます。[ 62 ]

ロープとストランド

麻縄は様々な太さに編むことができ、高い強度を有するため、建築工事の様々な用途に適しています。[ 53 ]用途としては、建物の開口部へのフレームの設置や接合部の接合などが挙げられます。また、橋梁建設、トンネル建設、伝統的な住宅建設などにも使用されています。[ 53 ]麻縄やその他の繊維製品の最も古い使用例の一つは、紀元前1500年のエジプトにまで遡ります。[ 63 ]

プラスチック

大麻由来のジオテキスタイルは、湿潤状態と乾燥状態の両方で使用できます。麻由来のバイオプラスチックは、通常のプラスチックに代わる生分解性の代替品であり、配管に使用されるポリ塩化ビニル（PVC）の代替となる可能性があります。 [ 53 ]

木材

麻の成長期間は約100日間で、建築用途に使われる平均的な木よりもはるかに短い期間です。乾燥している状態では、繊維を圧縮することで、木造建築、壁・天井パネル、床材などの堅固な木材代替品にすることができます。さらに、麻は柔軟性と汎用性に優れているため、木材よりも多様な用途に使用できます。[ 40 ]同様に、麻材は麻を原料とした紙をリサイクルして作ることもできます。[ 64 ]

  • 麻繊維ボード
    麻繊維ボード
  • 麻の断熱材
    麻の断熱材
  • 麻内装断熱ブロック
    麻内装断熱ブロック
  • 麻の吸音天井断熱材
    麻の吸音天井断熱材
  • フランス産麻で作られたコンクリートブロック
    フランス産麻で作られたコンクリートブロック
  • ハイランドヘンプハウスのヘンプクリート仕上げ
    ハイランドヘンプハウスのヘンプクリート仕上げ
  • 麻の遮音レンガ
    麻の遮音レンガ
  • 建設現場で使われる麻縄
    建設現場で使われる麻縄
  • 持続可能な建設の実践
    持続可能な建設の実践
  • 麻を建築材料の一つとして使った家
    麻を建築材料の一つとして使った家
  • 麻の壁
    麻の壁

複合材料

2002年以来、自動車用複合パネルの製造にグラスファイバー、麻繊維、ケナフ、亜麻の混合物が使用されています。 [ 65 ]どの靭皮繊維を使用するかは、主にコストと入手可能性に基づいて選択されます。アウディ、BMW、フォード、GM、クライスラー、ホンダ、イヴェコ、ロータス、メルセデス、三菱、ポルシェ、サターン、フォルクスワーゲン[ 66 ] 、ボルボなど、さまざまな自動車メーカーが車に麻を使用し始めています。たとえば、ロータスエコエリーゼ[ 67 ] とメルセデスCクラスはどちらも麻を使用しています（後者の場合は1台あたり最大20kg）。[ 68 ]

  • 車のドアの麻プラスチック内装
    車のドアの麻プラスチック内装
  • 麻プラスチック製自動車用グローブボックス
    麻プラスチック製自動車用グローブボックス
  • 麻プラスチック柱、自動車
    麻プラスチック柱、自動車
  • 麻複合シンク
    麻複合シンク

紙

麻紙は、産業用麻の繊維から得られたパルプのみ、または大部分からなる紙です。製品は主に、タバコ用紙、[ 69 ]や紙幣、技術用フィルター紙[ 70 ]などの特殊紙です。木材パルプと比較すると、麻パルプは繊維が4～5倍長く、リグニン含有量が大幅に低く、引き裂き強度と引張強度に優れています。しかし、麻を使用するためのインフラが未整備であるため、生産コストは木材パルプの約4倍かかります[ 71 ]。製紙業界がセルロース繊維の調達先として木材から麻に切り替えれば、次のようなメリットが得られます。

  • 麻は森林に比べて1ヘクタールあたり年間3～4倍の利用可能な繊維を生産し、麻は殺虫剤や除草剤を必要としません。[ 72 ]
  • 麻は収穫期がはるかに早い。麻の茎が成熟するまでには約3～4ヶ月かかるのに対し[ 73 ] 、樹木は20年から80年かかる。麻は成長速度が速いだけでなく、セルロース含有量も高い。[ 74 ]この収穫の早さは、麻を木材の代わりに使用すれば、紙の生産速度を速めることを意味する。
  • 麻紙は過酸化水素で漂白できるため、木材パルプのように有毒な漂白剤や多くの化学物質を使用する必要がありません。つまり、木材の代わりに麻紙を使用することで、木材紙製造に伴う塩素やダイオキシンによって地球上の水路が汚染されるという慣習に終止符を打つことができるのです。[ 75 ]
  • 麻紙は最大8回リサイクルできるのに対し、木材パルプから作られた紙はわずか3回です。[ 75 ]
  • 木材パルプ紙と比較すると、麻繊維から作られた紙は分解に強く、経年変化しても黄ばんだり茶色くなったりしません。[ 75 ]また、麻繊維は世界で最も強い天然繊維の一つでもあり[ 76 ]、これが麻の長寿命と耐久性の理由の一つです。
  • 紙の代替として木材、特に麻などの農業用繊維の使用増加を促す要因はいくつかあります。森林伐採、特に原生林の破壊と、世界における野生木材資源の供給量の減少は、今日、主要な環境問題となっています。麻を木材代替品として使用することは、生物多様性の保全に貢献するでしょう。[ 76 ]

しかし、麻は樹木から作られた紙や新聞紙のリサイクルとの競争において苦戦を強いられてきました。紙の原料となる繊維は、主に茎の外側の部分のみに含まれています。有用繊維と有用でない繊維を効率的かつ安価に分離する機械の開発は数多く試みられてきましたが、いずれも完全に成功した例はありません。そのため、麻から作られた紙は、樹木から作られた紙に比べて依然として高価です。

ジュエリー

麻とビーズのジュエリー

ヘンプジュエリーは、マクラメという技法を用いて麻紐を結び付けた製品です。ブレスレット、ネックレス、アンクレット、指輪、時計、その他の装飾品があります。中には、クリスタル、ガラス、石、木、骨などのビーズをあしらったジュエリーもあります。麻紐の太さは様々で、色も豊富です。ヘンプジュエリーには様々なステッチが用いられますが、ハーフノットとフルノットのステッチが最も一般的です。

ロープ

麻縄

帆船の時代には麻縄が使われていたが、麻縄は腐敗して切れやすい性質があり、毛細管現象により外側は乾いているように見えても、縄の繊維の内側は液体を保持する傾向があるため、タール塗りで保護する必要があった。[ 77 ]タール塗りは労働集約的な作業で、船員たちは「ジャック・タール」というあだ名を付けられた。麻縄は、一般的にタール塗りを必要としないより軽いマニラロープに取って代わられた。 [ 78 ]マニラはマニラ麻と呼ばれることもあるが、麻とは関係がなく、バナナの一種である アバカである。

動物用寝具

麻わら動物用寝具

麻の鞘は茎の芯の部分で、麻の鞘は芯の一部を砕いたものです。EUでは、これらは動物（例えば馬）の敷料や園芸用のマルチとして使用されています。[ 79 ]産業用麻は、繊維と鞘（あるいは種子）の両方を利用できる場合、はるかに収益性が高いです。

水と土壌の浄化

麻は「モップ作物」として、下水処理水、鶏糞に含まれる過剰なリン、その他の不要な物質や化学物質など、廃水中の不純物を除去するために使用することができます。さらに、麻はチェルノブイリ原子力発電所事故現場の汚染物質の浄化にも利用されており、ファイトレメディエーション（土壌、水、空気から放射性同位元素やその他の様々な毒素を除去するプロセス）として利用されています。[ 80 ]

雑草対策

麻は背が高く、葉が密集しており、密植できるため、頑固な雑草を駆除する抑制作物として栽培することができます。 [ 81 ]このように麻を使用することで、農家は除草剤の使用を避け、有機認証を取得し、輪作の恩恵を受けることができます。しかし、麻は成長が早く密集しているため、一部の地域では、スコッチブルームと同様に、麻を禁止されている有害雑草と見なしています。[ 82 ]

  • 麻の密生は雑草、アザミさえも駆除するのに役立ちます。
    麻の密生は雑草、さらにはアザミを駆除するのに役立ちます。

バイオ燃料

バイオディーゼルサンプル

バイオディーゼルは麻の種子と茎に含まれる油から作られ、この製品は「ヘンポリン」と呼ばれることもあります。[ 83 ]アルコール燃料（エタノール、またはあまり一般的ではありませんがメタノール）は、麻全体を発酵させることで作られます。

濾過した麻油はディーゼルエンジンの動力源として直接使用することができます。1892年、ルドルフ・ディーゼルはディーゼルエンジンを発明しました。彼は「様々な燃料、特に植物油や種子油、これらはかつて石油ランプ、すなわちアルガンランプに使用されていた」燃料で駆動することを意図していました。[ 84 ] [ 85 ] [ 86 ]

麻から自動車燃料を生産する量はごくわずかです。商業用のバイオディーゼルとバイオガスは、通常、穀物、ココナッツ、ヤシの種子、そしてゴミ、廃水、植物や動物の死骸、動物の排泄物、台所廃棄物といった安価な原料から生産されます。[ 87 ]

処理

麻の繊維と靭皮繊維の分離は、皮剥ぎ（decortication）と呼ばれます。伝統的に、麻の茎はまず水で湿らせた後、繊維を手作業で叩き落として内側の麻の繊維を剥ぎ取る「スカッチング」と呼ばれる工程で処理されていました。機械技術の進歩に伴い、繊維と芯の分離は、破砕ローラーやブラシローラー、あるいはハンマーミル（機械式ハンマー機構で麻をスクリーンに叩きつけ、麻の繊維、より細かい靭皮繊維、そして粉塵がスクリーンを通り抜けるまで）によって行われるようになりました。 1938年にマリファナ税法が施行されて以来、繊維と芯の分離技術は「時空の中で凍結」されたままでした。近年、麻を靭皮繊維、麻の繊維、そして緑色のマイクロファイバーの3つの流れに分離できる、新しい高速運動式皮剥ぎ技術が登場しました。

1990年代になってようやく、アイルランド、英連邦の一部、その他の国々が産業用ヘンプの合法栽培を再開し、炭素隔離へのヘンプの利用など、潜在的な経済的・環境的機会が指摘されました。[ 88 ] 1930年代の脱穀機の反復、蒸気爆発、サーモメカニカルパルプ化と呼ばれる化学処理は、限定的な成功を収めました。

2015年から2025年の間に、麻の皮剥ぎは、より大規模で統合された施設とより広範な地域展開によって進歩しました。2023年には、サウスダコタ州初の麻の皮剥ぎ工場がウィンフレッドで稼働を開始し、地域の処理能力が増強されました。[ 89 ] 2024年4月、パンダバイオテックはウィチタフォールズの「ヘンプジン」で商業運転を開始し、皮剥ぎ、精製、機械綿化ラインを統合し、1時間あたり約10トンの処理能力を報告しました。[ 90 ]皮剥ぎを明示的にモデル化した2024年の米国の技術経済分析では、繊維処理コスト（皮剥ぎを含む）が1メガグラムあたり1,155～1,505米ドルの四分位範囲にあり、施設の資本と労働力が処理コストの主な要因であることがわかりました。[ 91 ]並行して、査読済みの研究では、機械的に皮を剥いだ短い靭皮繊維からナノセルロースへの経路が示され、皮を剥いだストリームからの付加価値経路が強調されました。[ 92 ]残っているスケールアップの制約としては、最近の技術レビューで指摘されているように、原料の変動、粉塵制御、サプライチェーンの統合などがあります。[ 93 ]

栽培

白黒の絵：C. sativa は背が高く、C. indica は真ん中、C. ruderalis は小さい
大麻の多様な外観。産業用大麻として適しているのはC. sativa（左）のみですが、医療用品種も存在します。

麻は通常、北半球では3月から5月、南半球では9月から11月の間に植えられます。[ 94 ]麻は様々な条件にもよりますが、約3～4ヶ月で成熟します。

数千年にわたる品種改良の結果、様々な特性を示す品種が生まれました。例えば、特定の環境や緯度に適していたり​​、テルペノイドやカンナビノイド（CBD、THC、CBG、CBC、CBNなど）の比率や組成が異なっていたり、繊維の品質や油や種子の収量などが異なっていたりします。繊維用に栽培される麻は密集して植えられるため、繊維が長く、背が高くて細い植物になります。[ 95 ]

産業用ヘンプの使用と栽培は、1900年代まで一般的でしたが、当時は遺伝的に近縁種である薬物型大麻（精神活性THCの含有量が高い）と関連付けられていました。影響力のある団体は、ヘンプを危険な「薬物」と誤解していました。 [ 96 ]ヘンプは娯楽目的の薬物ではなく、医療、構造、食生活への利用により、多くの農家にとって持続可能で収益性の高い作物となる可能性を秘めているにもかかわらずです。[ 97 ] [ 98 ]アメリカ合衆国では、ヘンプをマリファナと見なす一般大衆の認識が、第二次世界大戦前に極めて重要であったにもかかわらず、ヘンプが有用な作物や製品となることを阻んできました。[ 97 ] [ 98 ]

英国環境・食糧・農村地域省によると、理想的には、このハーブは開花期の終わり頃に乾燥させて収穫することが望ましい。この早期収穫は種子収量を減らすが、繊維収量と品質を向上させる。[ 99 ]

種子は播種機またはその他の従来の播種機を用いて、13～25 mm（1 ⁄ 2～1インチ）の深さに播種されます。播種深度が深いほど雑草との競合が激しくなります。窒素は種子に混ぜるべきではありませんが、リン酸は許容されます。土壌には、窒素89～135 kg/ha、リン46 kg/ha、カリウム67 kg/ha、硫黄17 kg/haの利用可能な栄養分が必要です。堆肥などの有機肥料は、雑草防除の最良の方法の一つです。[ 100 ]

栽培品種

医療用大麻とは対照的に、繊維や種子のために栽培される品種はTHC含有量が0.3％未満であり、ハシシやマリファナの生産には適していません。[ 101 ]産業用麻に含まれるカンナビジオールは、麻に含まれる約560の化合物の主要成分です。[ 102 ]

カンナビス・サティバ（ L. subsp. sativa var. sativa）は産業用に栽培される品種であるのに対し、カンナビス・サティバ（C. Sativa subsp. indica）は一般的に繊維質が悪く、この品種の雌芽は主に娯楽目的や医療目的で利用される。この2種類の植物の主な違いは外観と、腺毛と呼ばれる表皮の毛から樹脂状の混合物として分泌されるΔ9-テトラヒドロカンナビノール（THC）の量であるが、遺伝的に区別することもできる。[ 101 ] [ 103 ]産業用大麻の生産が承認されている油種子および繊維用の大麻品種は、この精神活性薬物をごく微量しか生成せず、身体的または心理的影響を与えるには不十分である。通常、大麻には0.3%未満のTHCが含まれるが、医療用または娯楽用に栽培される大麻の栽培品種には2%から20%を超えるTHCが含まれることがある。[ 104 ]

収穫

小規模農家の畑では、収穫は通常手作業で行われます。植物は土壌から2～3cmの高さで刈り取られ、地面に放置されて乾燥させられます。現在では、専用に設計されたカッターバインダーやより簡素なカッターを用いた機械収穫が一般的です。

刈り取られた麻は束ねられ、最大4日間乾燥させられます。その後、伝統的に水干し（束ねられた麻が水に浮く）または露干し（麻が地面に残り、露の湿気やカビ、細菌の影響を受ける）のいずれかの方法で乾燥させます。

  • フランスの産業用麻の実収穫機
    フランスの産業用麻の実収穫機
  • 産業用大麻（カンナビス サティバ）の収穫 – これは異なる加工方法のための別の収穫です。葉のある植物の上部はコールドプレス用に収集され、下部は繊維生産用に残され、最初は畑に残されます。
  • 収穫中の麻
    収穫中の麻

害虫

いくつかの節足動物が麻の植物に損傷や傷害を与える可能性があるが、最も深刻な種は昆虫綱に関連する。屋外の作物にとって最も問題となるのは、貪欲な茎穿孔性の毛虫であり、これにはヨーロッパアワノメイガ（Ostrinia nubilalis）およびユーラシアアサノメイガ（Grapholita delineana）が含まれる。[ 105 ] 名前が示すように、これらは茎を標的とし、植物の構造的完全性を低下させる。[ 105 ]別の鱗翅目昆虫であるコーンイヤーワーム（Helicoverpa zea）は開花部に損傷を与えることが知られており、防除が難しい場合がある。[ 106 ]屋内および屋外の両方の作物に見られるその他の葉の害虫には、アササビダニ（Aculops cannibicola）および大麻アブラムシ（Phorodon cannabis）が含まれる。[ 106 ]これらの害虫は植物の師管を食べるため、植物の活力を低下させて損傷を引き起こします。根を食べる害虫は、地表下に生息するため、発見や駆除が困難な場合があります。ノミハムシやコガネムシ（Popillia Japonica）など、多くの甲虫の幼虫やコガネムシが麻の根に損傷を与えることが知られています。[ 105 ]イネ根アブラムシ（Rhopalosiphum rufiabdominale）も報告されていますが、主に屋内栽培施設に影響を及ぼします。[ 106 ]これらの害虫を管理するには、予防と早期発見を回復力のあるプログラムの基礎とする総合的病害虫管理戦略を採用する必要があります。文化的および物理的防除は生物学的防除と組み合わせて使用​​する必要があり、化学薬品の使用は最後の手段としてのみ使用する必要があります。

病気

麻の植物は、細菌、真菌、線虫、ウイルスなど、様々な病原菌の影響を受けやすい場合があります。これらの病気は、繊維の品質低下、生育の阻害、そして麻の枯死につながることがよくあります。これらの病気が麻畑の収穫量に影響を与えることはほとんどないため、麻の生産は伝統的に農薬の使用に依存していません。

環境への影響

1998年に環境経済学で発表された研究では、麻は土地利用やその他の環境への影響が減少するため環境に優しいと考えられており、米国の状況では一般的なベンチマークと比較してエコロジカルフットプリントが減少する可能性があることを示唆しています。 [ 107 ]しかし、2010年に行われた研究では、麻とユーカリから紙の生産を比較し、「産業用麻はユーカリ紙よりも環境への影響が大きい」という結論に達しました。しかし、この論文では「産業用麻の紙生産を改善する余地がある」とも強調されています。[ 108 ]麻はまた、殺虫剤をほとんど必要とせず、除草剤も必要としないとされており、カーボンネガティブな原料と呼ばれています。 [ 109 ] [ 110 ] 結果によると、麻の高収量は、高収量の小麦作物と同様に、高い総栄養レベル（畑の栄養素と肥料の栄養素）を必要とする可能性があります。[ 111 ] 国連の報告書は、麻の多様性と持続可能性、そして発展途上国におけるその生産力を支持している。麻は綿花の4分の1の水しか必要とせず、他の作物やほとんどの樹木よりも多くの二酸化炭素を吸収する。[ 112 ]

プロデューサー

世界最大の麻生産国は中国で、世界生産量の70%以上を占めています。フランスは世界生産量の約4分の1で第2位です。その他のヨーロッパ諸国、チリ、北朝鮮でも少量生産されています。オーストラリア、オーストリア、カナダ、チリ、中国、デンマーク、エジプト、フィンランド、ドイツ、ギリシャ、[ 113 ]ハンガリー、インド、イタリア、日本、韓国、オランダ、ニュージーランド、ポーランド、ポルトガル、ルーマニア、ロシア、スロベニア、スペイン、スウェーデン、スイス、タイ、トルコ、イギリス、ウクライナなど、30か国以上で産業用麻が生産されています。[ 114 ] [ 115 ]

英国とドイツは1990年代に商業生産を再開しました。英国での生産は主に馬の敷料として使用され、その他の用途も開発中です。カナダ、英国、米国、ドイツをはじめとする多くの企業が、麻の種子を加工して食品や化粧品を製造しており、その種類はますます増えています。また、伝統的な麻栽培国の多くは、引き続き繊維グレードの繊維を生産しています。

ウィーンの国際麻見本市に展示された乾燥した麻の茎

オンタリオ州での空気乾燥した茎の収穫量は、1998年以降、水分12%で1ヘクタールあたり2.6～14.0トン（1～5.5 t/ac）の乾燥茎となっています。ケント郡の収穫量は平均8.75 t/ha（3.5 t/ac）でした。オンタリオ州北部の作物は1998年に平均6.1 t/ha（2.5 t/ac）でした。2008～2010年の欧州連合の統計によると、麻のわらの平均収穫量は1ヘクタールあたり6.3～7.3トンの間で変動しています。[ 116 ] [ 117 ]その一部だけが靭皮繊維です。約1トンの靭皮繊維と2～3トンの芯材は、3～4トンの良質の乾燥脱穀わらから取り出すことができます。このレベルの年間収量を得るために、オンタリオ州では窒素（N）：70～110 kg/ha、リン酸（P 2 O 5）：最大80 kg/ha、カリ（K 2 O）：40～90 kg/haの施肥が推奨されています。[ 118 ] ヨーロッパにおける乾燥麻の茎の平均収量は、2001年と2002年に6トン/ha（2.4トン/エーカー）でした。[ 119 ]

FAOは、麻繊維の最適な収量は1ヘクタールあたり2トン以上である一方、平均収量は1ヘクタールあたり約650kgであると主張している。[ 120 ]

オーストラリア

オーストラリア全州で麻の栽培は合法であり、州政府は産業用麻の栽培許可を発行することでこれを規制しています。大麻の可能性に関する現代的な研究を最初に開始したのはタスマニア州で、1990年代初頭に麻の栽培許可制度を先導しました。ビクトリア州は1998年に早期導入し、最近、独立した麻法を提案しました[ 121 ]。

クイーンズランド州は2002年からライセンスによる産業生産を許可しており、[ 122 ]発行は1986年の薬物乱用法に基づいて管理されています。[ 123 ] 西オーストラリア州は2004年の産業用ヘンプ法に基づいて麻の栽培、収穫、加工を可能にしました。[ 124 ]ニューサウスウェールズ州は現在、2008年11月6日に発効した2008年ヘンプ産業規制法（第58号）に基づいてライセンスを発行しています。[ 125 ]最も最近で は、南オーストラリア州が2017年11月12日に発効した2017年南オーストラリア州産業用ヘンプ法に基づいて産業用ヘンプを合法化しました。[ 126 ]

カナダ

カナダでは、1998年以降、カナダ保健省が発行するライセンスと認可に基づき、産業用大麻の商業生産（栽培を含む）が許可されています。[ 128 ]

1990年代初頭、北米における産業用ヘンプ農業は、マニトバ大学のヘンプ啓発委員会によって始まりました。委員会は州政府と協力して研究開発支援を受け、カナダ政府から試験圃場の許可を取得しました。彼らの努力により、カナダでは産業用ヘンプ（テトラヒドロカンナビノール（THC）の含有量がごく微量のヘンプ）が合法化され、1998年に最初の収穫が行われました。[ 129 ] [ 130 ]

2017年、プレーリー州における麻の栽培面積は、サスカチュワン州が56,000エーカー（23,000ヘクタール）以上、アルバータ州が45,000エーカー（18,000ヘクタール）、マニトバ州が30,000エーカー（12,000ヘクタール）となっている。[ 131 ]カナダ産麻は、主に殻付き麻の種子、麻油、麻タンパク質粉末などの食用目的で栽培されており、建築や断熱材に使用される麻繊維の生産に使われるのはごくわずかである。[ 131 ]

フランス

フランスはヨーロッパ最大の生産国（そして世界第2位の生産国）で、8,000ヘクタール（20,000エーカー）の栽培面積を誇っています。[ 132 ] 2003年に生産された麻繊維の70～80％は、タバコ巻紙や技術用途の特殊パルプに使用されました。約15％は自動車部門で使用され、5～6％は断熱マットに使用されました。約95％は動物の寝具として使用され、約5％は建築部門で使用されました。[ 119 ] 2010～2011年には、EU全体で合計11,000ヘクタール（27,000エーカー）の麻が栽培され、前年と比較して減少しました。[ 117 ] [ 133 ]

  • フランスにおける産業用大麻の生産
    フランスにおける産業用大麻の生産
  • フランスの麻迷路
    フランスの麻迷路

ロシアとウクライナ

ソ連における麻の収穫、1956年

1950年代から1980年代にかけて、ソ連は世界最大の麻生産国であった（1970年には3,000平方キロメートル（1,200平方マイル））。主な生産地域はウクライナ、[ 134 ] 、ロシアのクルスク地方とオリョール地方、そしてポーランド国境付近であった。1931年の設立以来、ウクライナのフルヒフ（グルホフ）にある靭皮作物研究所の麻育種部門は、繊維品質、ヘクタール当たりの収量、低THC含有量の改善に重点を置き、麻の新品種開発における世界最大規模の拠点の一つとなっている。[ 135 ]

ソ連崩壊後、麻の商業栽培は急激に減少した。しかしながら、ロシア極東および黒海地域では、少なくとも推定250万エーカーの麻が野生化しているとされる。[ 136 ]

イギリス

英国では、1971年薬物乱用法に基づき、内務省が栽培許可を発行します。麻薬以外の目的で栽培される麻は産業用麻と呼ばれ、様々な製品に使用される繊維、栄養成分表示のための種子、そして油が一般的な製品です。野生化した麻、または溝草は、通常、栽培地から逃げ出し、自生する繊維または油糧種子として帰化した大麻の品種です。 [ 137 ]

アメリカ合衆国

2019年10月、連邦法に基づき、米国46州でヘンプの栽培が合法化されました。2019年現在、47州が州レベルでヘンプの栽培を合法化する法律を制定しており、いくつかの州では、特に非精神活性CBDを目的とした植物の栽培に関する医療規定を施行しています。[ 138 ]

2018年農業法案は、 2018年ヘンプ農業法を組み入れ、ヘンプをスケジュールI薬物から外し、農産物としました。これにより、ヘンプは連邦レベルで合法化され、ヘンプ農家は生産ライセンスの取得、融資の獲得、連邦農作物保険の受給が容易になりました。[ 139 ]

  • NH 2014 NH法、第18章、SD：HB 1008（2020）
  • SD 法典化法 §38-35-1 以降
    • 麻の栽培、生産、輸送をライセンスに基づいて認可し、農務省に州計画を USDA に提出するよう指示します。
    • 栽培者ライセンスの申請には最低 5 エーカーの連続した屋外の土地が必要であり、ライセンス申請者は州および連邦の犯罪経歴調査に提出する必要があります。
    • 州内または州を通過するすべての輸送業者に輸送許可証を義務付け、公安局が提供する 2 種類の産業用ヘンプ輸送許可証 (栽培者ライセンス所有者向けと一般) を作成します。
    • 麻規制プログラム基金を創設する。[ 140 ]

ヘンプ栽培を合法化するプロセスは、オレゴン州が産業用ヘンプのライセンスを承認し始めた2009年に始まりました。[ 141 ]その後、マリファナが合法化された後の2013年に、コロラド州の数人の農家が数エーカーのヘンプを植えて収穫し、半世紀以上ぶりに米国で最初のヘンプ作物をもたらしました。[ 142 ]その後、連邦政府は2014年農業法の一部としてヘンプ農業パイロットプログラムを創設しました。[ 143 ]このプログラムにより、高等教育機関と州の農業部門は麻薬取締局（DEA）の同意なしにヘンプの栽培を開始できるようになりました。以前は米国最大の生産地であったケンタッキー州でのヘンプ生産は、2014年に再開されました。 [ 144 ]ノースカロライナ州でのヘンプ生産は2017年に再開され、[ 145 ]同年にはワシントン州でも再開されました。[ 146 ] 2017年末までに、少なくとも34の米国州で産業用ヘンプのプログラムが実施されました。2018年には、ニューヨーク州が産業用ヘンプの生産に着手し始め、コーネル大学、ビンガムトン大学、ニューヨーク州立大学モリスビル校でもヘンプ研究のパイロットプログラムが開始されました。[ 147 ]

2017年時点で、麻業界では麻製品の年間売上高は約8億2000万ドルと推定されており、麻由来のCBDがこの成長を牽引する大きな原動力となっている。[ 148 ]

このような進歩にもかかわらず、米国のヘンプ関連企業は、従来のマーケティング・販売手法における課題に直面し、事業拡大に苦労しています。フォーブス誌のケーススタディによると、オンライン広告プラットフォームや金融機関の大半がヘンプとマリファナを区別していないため、ヘンプ関連企業やスタートアップ企業は、精神活性作用のないヘンプ製品のマーケティングと販売に苦労しています。[ 149 ]

歴史

楊韶文化（紀元前4800年頃）の麻紐模様が刻まれたアンフォラ
麻（麻またはmá）は、漢字で麻を意味する200の部首で、屋根の下に2本の植物が生えている様子を表しています。台湾における麻の使用は少なくとも1万年前に遡ります。[ 150 ]

集められた麻の繊維は、農業が始まるはるか昔、9〜5万年前から布を作るのに使われていました。[ 3 ]また、最も古くから栽培されていた植物の一つかもしれません。[ 151 ] [ 152 ]日本の隠岐諸島の遺跡からは紀元前8000年頃の大麻の痩果が出土しており、この植物が使われていたことを示唆していると考えられます。[ 153 ]麻の使用は考古学的には中国の新石器時代にまで遡り、紀元前5千年紀の仰韶文化の陶器に麻の繊維の跡が見られます。[ 150 ] [ 154 ]その後、中国では麻を使って衣服や靴、ロープ、初期の紙も作られました。[ 150 ]古代ギリシャの歴史家ヘロドトス（紀元前480年頃）は、スキタイの住民が儀式として、また自身の快楽のために麻の実の煙の蒸気を頻繁に吸入していたと報告している。[ 155 ]

インドの麻の芽

織物専門家のエリザベス・ウェイランド・バーバーは、カンナビス・サティバが「新石器時代にはヨーロッパ（ドイツ、スイス、オーストリア、ルーマニア、ウクライナ）から東アジア（チベット、中国）に至るまで、北半球全域で栽培され、知られていた」という歴史的証拠を要約しているが、「西洋におけるカンナビス・サティバの織物への使用は、比較的後期、すなわち鉄器時代まで確実には現れない」と述べている。[ 156 ] 「しかしながら、私は強く疑っている。栽培植物として麻が突如として名声と富を獲得し、紀元前1千年紀に急速に西方へと広がったのは、麻薬を含むこの植物の変種が元々原産地であった南中央アジアのどこかから、マリファナ喫煙の習慣が広まったためである。言語学的証拠は、拡散の時期と方向、そして原因の両面において、この説を強く支持している。」[ 157 ]

2 世紀にパレスチナに住んでいたユダヤ人は、麻の栽培に精通していた。その証拠として、ミシュナ(キルアイム2:5 ) には、麻が、アラムと共に、苗から育つまでに 3 年もかかることもある植物の変種として言及されている。中世後期の神聖ローマ帝国(ドイツ) とイタリアでは、麻は、パイやトルテのフィリングとして、またはスープに入れて煮た料理に使われていた。[ 158 ]後のヨーロッパでは、麻は主にその繊維のために栽培され、クリストファー・コロンブスの船を含む多くの船のロープに使用された。布としての麻の使用は主に田舎に集中しており、より高品質の織物は町で入手できた。

ウィーン ディオスクリデス産の大麻、西暦 512 年

スペイン人はアメリカ大陸に麻を持ち込み、1545年頃からチリで栽培を始めた。[ 159 ]ペルー、コロンビア、メキシコでも同様の試みがなされたが、チリでのみ成功した。[ 160 ] 1605年7月、サミュエル・シャンプランはケープコッドの（ワンパノアグ族）人が草や麻の衣服を使用していると報告し、プリマス湾の（ノーセット族）人が、自分たちの地域で4～5フィートの高さに自生する麻を収穫していると彼に語った。 [ 161 ] 1607年5月、ガブリエル・アーチャーは、現在のバージニア州リッチモンドがあるポウハタン族の主要集落で原住民が栽培している作物の中に「ヘンプ」があるのを観察した。 [ 162 ]そして1613年、サミュエル・アーガルはポトマック川上流域の岸辺で「イギリスのものより質の良い」野生の麻が生育していると報告した。 1619年には、バージニア植民地議会がバージニアのすべての農園主に「イギリス産とインディアン産の両方」の麻をプランテーションに植えることを義務付ける法案を可決しました。[ 163 ]ピューリタンがニューイングランドで初めて麻を栽培したのは1645年のことでした。 [ 159 ]

アメリカ合衆国

2020年にオレゴンで栽培されている麻

ジョージ・ワシントンは、麻がロープや布地の原料として広く利用されていた換金作物であったため、その栽培を強く推進しました。1765年5月、彼は日記に4月中旬まで毎日種を蒔いたことを記しています。そして、10月の収穫についても記しており、その年は27ブッシェルの収穫があったと述べています。

ワシントンの日記には「1948年、雄と雌の大麻を分け始めた。少々遅すぎた」という一節があり、彼が花に含まれるTHCを得るために雌株を栽培しようとしていた証拠だと推測されることがある。しかし、日記に添えられた論説では、「これは雄株の方が粗く、茎が大きいことに起因している可能性がある」と述べられている[ 164 ]。その後の数日間、彼は大麻を水に浸し[ 165 ]（繊維を使えるようにするため）種子を収穫したことを記しており[ 166 ]、彼が娯楽目的ではなく産業目的で大麻を栽培していたことを示唆している。

ジョージ・ワシントンはアジアからインド麻も輸入しました。これは繊維として、また一部の栽培者にとっては酔わせる樹脂の生産にも利用されました。1796年、ワシントンは彼のために麻を管理していたウィリアム・ピアースに宛てた手紙の中で、「昨夏のインド麻はどうなったのか？ 全部、もう一度蒔くべきだった。私自身の用途に十分な種子を蓄えるだけでなく、他の人々にも広める必要があったはずだ。インド麻は普通の麻よりも価値があるからだ。」と述べています。[ 167 ] [ 168 ]

代替目的で麻を栽培していたことが知られている他の大統領には、トーマス・ジェファーソン、[ 169 ] 、ジェームズ・マディソン、ジェームズ・モンロー、アンドリュー・ジャクソン、ザカリー・テイラー、フランクリン・ピアースなどがいます。[ 170 ]

歴史的に、麻の生産は南北戦争以前のケンタッキー州の経済において大きな部分を占めていました。南北戦争以前は、多くの奴隷が麻を生産するプランテーションで働いていました。[ 171 ]

1937年、アメリカ合衆国でマリファナ税法が可決され、大麻、麻、またはマリファナを商業的に取引するすべての人に課税されました。この法律の成立には、実業家アンドリュー・メロン、ランドルフ・ハースト、そしてデュポン家が関与していたと言われています。[ 172 ] [ 173 ] [ 174 ]

ハーストは、麻が新聞紙用パルプの安価な代替品となることを恐れ、デコルティケーターの発明によって広大な森林資源が脅かされると考えたという説もある。 [ 172 ] [ 175 ]歴史的研究によると、この懸念は根拠のないもので、 1930年代にデコルティケーター（麻の茎から繊維を分離する機械）が改良されたにもかかわらず、麻繊維を他の原料の繊維の安価な代替品にすることはできなかった。さらに、デコルティケーターは商業生産において満足のいく性能を発揮しなかった。[ 176 ] [ 172 ]

もう一つの主張は、当時アメリカで最も裕福だった財務長官メロンがデュポン社の新しい合成繊維ナイロンに多額の投資をし、従来の資源である麻の代替が新製品の成功に不可欠であると信じていたというものである。[172] [177] [178] [179] [180] [181] [182] [183 ]​​ デュポン社と多くの産業史家がナイロンと麻の関連性に異議を唱えているが、ナイロンはたちまち希少な商品となった。ナイロンは歯ブラシ（1938年から販売）に使用できる特性があり、非常に細いナイロン繊維は、女性用の非常に薄いストッキングなど、通常は麻繊維から生産されないさまざまな織物でシルクやレーヨンと競合することができた。 [ 176 ] [ 184 ] [ 185 ] [ 186 ] [ 187 ]

1937年のマリファナ税法が成立したばかりの頃、アメリカ合衆国農務省は第二次世界大戦中に麻栽培に対する課税を撤廃した。[ 188 ]第二次世界大戦前、アメリカ海軍はフィリピンとインドネシア産のジュートとマニラ麻を艦船の索具として使用していた。戦争中、日本はこれらの供給路を遮断した。[ 189 ]アメリカは内向きに転じ、アメリカ国内における麻栽培を活性化せざるを得なくなった。

麻は第二次世界大戦中、米国で制服、帆布、ロープを作るのに広く使われた。[ 190 ]使用された麻の多くはケンタッキー州と中西部で栽培された。第二次世界大戦中、米国は1942年に短編映画「勝利のための麻」を制作し、戦争に勝つために麻が不可欠な作物であることを宣伝した。[ 189 ] 1980年代までにはこの映画はほとんど忘れ去られ、米国政府もその存在を否定した。[ 191 ]この映画と、米国の農業と商業における麻の重要な歴史的役割は、麻活動家ジャック・ヘラーの著書「裸の皇帝」で明るみに出された。

1942年、米国の農家は米国の麻の生産量を36,000エーカーに増やすキャンペーンに参加した。[ 192 ]この増加は、戦争前の1941年の生産量の20倍以上に相当した。[ 192 ]

アメリカ合衆国では、大統領令12919号（1994年）により、麻は備蓄すべき国家戦略産品と特定された。[ 193 ]

麻は麻薬として分類され、20世紀から2018年まで激しい議論と禁止の対象となってきました。

歴史的な栽培

麻は数千年にわたり、アジアと中東で繊維として栽培されてきました。西洋における麻の商業生産は18世紀に始まりましたが、イングランド東部では16世紀に栽培が始まりました。[ 196 ]当時の植民地と海軍の拡大により、経済はロープやオークム（麻の繊維）の原料として大量の麻を必要としました。1940年代初頭、世界の麻繊維生産量は25万トンから35万トンで、ロシアが最大の生産国でした。[ 176 ]

西ヨーロッパでは、1930年代まで麻の栽培は法的に禁止されていませんでしたが、合成繊維の人気が高まり、需要が減少したため、商業栽培は既に停止していました。[ 197 ]麻の大量商業栽培の可能性に関する憶測は、多くの製品において他の繊維との競争が激化したため、批判されてきました。麻繊維の世界生産量は、1961年の30万トン超から1990年代初頭には約7万5000トンに減少し、その後はその水準で安定しています。[ 198 ]

日本

麻縄で作られた日本の神社

日本では、麻は歴史的に紙や繊維作物として利用されてきました。縄文時代（紀元前1万年から300年）には、大麻が衣料品に使用され、種子が食用とされていたという考古学的証拠があります。多くの着物のデザインには、麻（日本語：アサ）が美しい植物として描かれています。 1948年、マリファナは麻薬として規制されました。米国当局によるマリファナ禁止は、それまで日本で広く使用されたことがなかったため、日本の文化には馴染みのないものでした。マリファナに関するこれらの法律は世界でも最も厳しい法律の一つであり、所持には5年の懲役が科せられますが、仏教僧の袈裟や力士のふんどしの材料となる大麻の栽培者は免除されています。日本におけるマリファナの使用量は過去10年間で倍増しているため、これらの免除は最近疑問視されています。[ 199 ]

ポルトガル

ポルトガル領における麻の栽培は14世紀頃に始まりました。原料はポルトガル船のロープや栓の原料として使われました。ポルトガルはまた、ブラジルの一部地域を含む植民地を利用して麻の供給を支えました。[ 200 ]

1640年の独立回復後、衰退していたポルトガル海軍の復興のため、ジョアン4世は麻の栽培に新たな重点を置きました。彼は生産量の増加とこの取り組みの支援を目的として、トッレ・デ・モンコルボに王立麻布・麻工場の設立を命じました。[ 201 ]

1971年、麻の栽培は違法となり、生産量は大幅に減少しました。EU規則1308-70、619/71、および1164-89により、この法律は廃止されました（一部の認証種子品種については）。[ 202 ]

参照

参考文献

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