メルトサンドイッチ
 ツナメルトとフライドポテトを添えた一皿 | |
| 別名 | トーストチーズサンドイッチ、トースト |
|---|---|
| 種類 | サンドイッチ |
| 原産地 | アメリカ合衆国 |
| 主な材料 | チーズ、フィリング（マヨネーズ添えツナ、ハム、ローストビーフ、チキン、ターキー、またはハンバーグパティ） |
メルトサンドイッチは、溶けやすいチーズ（すりおろしたものもある）と肉や魚の具材を挟んだホットサンドイッチの一種です。チーズが溶けるまでコンロで焼き（名前の由来）、パンをトーストするか、[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]、オーブンで加熱します。[ 6 ] [ 7 ]
一般的な種類の一つにツナメルトがあります。これは、マヨネーズ（ツナマヨ）とピクルス、トマト、玉ねぎなどの材料を混ぜ合わせたツナ缶を挟んだメルトサンドイッチです。他に人気の選択肢としては、ハム、ローストビーフ、チキン、ターキー[ 8 ]、または牛ひき肉のパティ（パティメルト）などがあります。パティメルトとツナメルトはどちらも伝統的なアメリカのダイナーの定番であり、パティメルトは1940年代までに、ツナメルトは1960年代までにメニューによく見られるようになりました。[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 5 ]
参照
- サンドイッチ一覧
- チーズバーガー
- クロックムッシュ
- ガーバーサンドイッチ
- ホースシューサンドイッチ
- ホットブラウン
- モンテ・クリスト・サンドイッチ
- オープンサンドイッチ
- パニーニ
- サンドイッチトースター
- ツナフィッシュサンドイッチ
外部リンク
ウィキメディア・コモンズにおけるメルトサンドイッチ関連メディア
参考文献
- ^ a bダニエル・デュアン（2016年2月4日）「ハンバーガーよりも美味しい：パティメルトの素晴らしさ」メンズ・ジャーナル
- ^ a bゴンザレス、セフ（2015年1月2日）「パティメルトの小さな歴史」バーガービースト。
- ^ a bイナミネ、エリーゼ（2017年6月15日）「パティメルトが今、注目を集めている」フード＆ワイン誌。
- ^ 「究極のツナメルト」 . Bon Appétit . 2023年3月22日. 2023年4月29日閲覧。
- ^ a b「ツナメルトのレシピ」 . NYT Cooking . 2023年4月29日閲覧。
- ^ Cismaru, Joanna (2022年9月13日). 「簡単ツナメルトレシピ」 . Jo Cooks .
- ^ Abraham, Lena (2019年9月23日). 「史上最高のツナメルト」 Delish . 2023年6月10日閲覧。
- ^ “Melt Sandwich | Traditional Sandwich type From United States of America | TasteAtlas” . 2023年9月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。2025年11月14日閲覧。
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