飲酒文化
フランス・ハルス作「陽気な酒飲み」（1628年頃～1630年）

飲酒文化とは、アルコール飲料の消費に関連する伝統、儀式、そして社会行動の集合体です。アルコール飲料や飲酒に対する社会的な態度は世界各地で異なりますが、ほぼすべての文明において、ビール醸造、ワイン発酵、蒸留 酒製造といった方法が独自に発見されてきました。[ 1 ]

アルコールは何世紀にもわたって多くの社会に存在しており、アルコール飲料の生産と消費は古代文明にまで遡ります。[ 2 ]飲酒はヘブライ語とキリスト教の聖書、[3] コーラン、ホメロスほど古いギリシャとローマの文学、孔子の論語、そして歴史を通じてさまざまな芸術表現にも記録されています。

飲酒習慣は世界中で大きく異なり、多くの国が社交の潤滑油としてのアルコールの発酵と消費に関する独特の伝統に基づいて独自の地域文化を発展させてきました。これは、特に有名な飲み物の種類にちなんで 、ビール文化、ワイン文化などと呼ばれることもあります。

歴史

アルコールは人類の歴史において重要な役割を果たしてきました。アルコール飲料の生産と消費は古代文明にまで遡ります。アルコールに関する最も古い証拠は、黄河渓谷にある紀元前7000年頃の新石器時代の村で発見されています。 [ 4 ]世界中の社会や文化で酔わせる物質が使用されてきましたが、その中でもアルコールは最も人気があり、約2000年にわたって寺院の儀式で使用されていました。メソポタミアでは、世界最古のビール醸造法が紀元前3200年にまで遡り、関連する絵文字は紀元前4000年のものとされています。[ 5 ]同様に、ワインにも古代の起源があり、紀元前3000年のジェムデト・ナスル、 [ 5 ] 紀元前6000年頃のジョージア、紀元前5000年のイランでワインの生産が証明されています。 [ 6 ] [ 7 ]これらの習慣は単に料理のためだけではなく、宗教的、医学的な意味を持つことが多かった。

ギリシャ・ローマ時代から、バッカス祭の儀式では、恍惚とした精神状態に達するために大量のアルコールを摂取することが求められていました。バッカス祭の友愛会は、祝祭的なワインの消費を奨励しています。[ 8 ]

アルコール飲料は今日、世界で最も人気がある飲料の一つです。社交の潤滑油としての役割に加え、より格式の高い飲酒形態は、ワインペアリングのように、高級料理に不可欠な要素となることもあります。こうした伝統を維持するために必要な専門知識は、ソムリエやシチロネによって提供されます。[ 9 ]

飲酒スタイル

過度の飲酒

ビンジドリンキングには複数の定義がありますが、いずれの定義も過度の飲酒を指します。[ 10 ]国立アルコール乱用・依存症研究所（NIAAA）は、ビンジドリンキングを、血中アルコール濃度（BAC）が0.08グラムパーセント以上になる飲酒パターンと定義しています。典型的な成人の場合、このパターンは約2時間以内に5杯以上（男性）、または4杯以上（女性）飲むことに相当します。[ 11 ]

「ビンジ」という概念は長年にわたって幾分変化しており、社会的に許容される量をはるかに超えるアルコール消費を意味するようになりました。以前は、「ビンジに行く」とは、数日間にわたって飲み続け、もはや飲み続けることができない状態になることを意味していました。この用法は1854年頃には英語に取り入れられていたことが知られており、「浸す」または「ボートに水を満たす」という意味の英語の方言に由来しています。（OED、アメリカン・ヘリテージ辞典）

社交的な飲酒

2009年に一緒に酒を飲むイギリスとオランダのサッカーファン

社交的な飲酒とは、社交的な場（バー、ナイトクラブ、パーティーなど）で、酔う意図なく気軽にアルコール飲料を飲むことを指します。社交的な飲酒者は、パーティーなどの社交イベントでのみアルコールを飲み、一人でいるとき（自宅など）は飲まない人とも定義されます。[ 12 ]多くの文化では、良い知らせはグループでアルコール飲料を飲みながら祝われることがよくあります。たとえば、結婚式では花嫁に乾杯するためにスパークリングワインが使われることがあり、赤ちゃんの誕生を祝うためにアルコール飲料が提供されることがあります。誰かにアルコール飲料をおごることは、善意の表れ、感謝の表現、または争いの解決を示すものとみなされる場合が多いです。

アメリカンフットボールをはじめとするスポーツにおけるアルコールの問題は、長らく複雑な問題であり、文化や行動に大きな影響を及ぼしてきました。アメリカンフットボールはテレビ中継、スポーツバー、アリーナなど、様々な場所で観戦されることから、スポーツを取り巻く飲酒文化が根付いています。テキサス大学オースティン校で2007年に行われた研究では、2シーズンにわたるアメリカンフットボールのシーズンを通して541人の学生の飲酒習慣が調査されました。その結果、注目度の高い試合の日は大晦日と同様に、最も飲酒量が多い日の一つであることが明らかになりました。男子学生は全試合で飲酒量が増加し、社交的な女子学生はアウェーゲームで大量に飲酒していました。また、飲酒量の少ない学生も、アウェーゲームで酩酊状態が進むにつれて危険な行動をとる可能性が高まりました。この研究は、大学スポーツイベントに関連する特定の飲酒パターンを浮き彫りにしています。[ 13 ]

社交的な飲酒は節度を重んじることが多いものの、責任ある飲酒や軽い、中程度、重いといった用語とは異なり、安全性や特定の量を厳密に重視するものではありません。社交的な場では、意図した以上に飲酒するよう仲間から圧力を受けることがあり、これは過度のアルコール摂取の危険因子となり得ます。定期的に飲酒をしながらの社交は、特に飲酒が中心的な活動であるグループにおいては、アルコールへの耐性を高め、アルコール依存症につながる可能性があります。2022年の調査によると、ベニンシティのナイジェリアの若者の間では、娯楽目的の大量飲酒と酩酊状態がますます蔓延しています。伝統的に、アルコールの使用は男性に受け入れられやすく、若者の飲酒はしばしばタブーとされていました。今日では、多くの若者が快楽と興奮のために大量飲酒に取り組んでいます。仲間ネットワークは、酩酊状態を促し、酔った友人を気遣う儀式を通じて、この行動を奨励しています。この調査結果は、若者の飲酒に関する文化的禁止を再考し、低リスクの飲酒習慣を促進する公衆衛生介入を提唱する必要があることを示唆しています。[ 14 ]

飲酒ゲームでは、ゲームプレイの一環としてアルコールを摂取します。意図した以上に飲酒を促してしまう可能性があるため、リスクを伴う場合があります。

セッション飲酒

セッションドリンキングとは、主にイギリスとアイルランドで使われる用語で、「セッション」（つまり特定の時間）中に大量のビールを飲むことを指します。[ 15 ]セッションとは一般的に社交的な場を指します。パブクロール（バーツアー、バークロール、バーホッピングと呼ばれることもあります）とは、1回のセッションで複数のパブやバーを訪れる行為です。 [ 16 ]

セッションビール（セッションビターなど）は、アルコール度数が低く、中程度以下の爽やかなビールで、「飲み会の途中で数杯飲んでも頭が冴えている」ようなビールです。[ 17 ]

冷静な好奇心

ソバーキュリアス（Sober Curious）とは、2010年代後半に広まり始めた、アルコールを全く飲まない、あるいは控えるという文化的な運動とライフスタイルです。ソバーキュリアスとは、様々な状況、主に社交の場で、時折、禁酒を試みることで、組織的なアルコール摂取に挑戦することを意味します。その目的は、不要と思われる飲酒を減らし、過度の飲酒を避け、そして/または健康を改善することです。ノンアルコール飲料の消費は、ソバーキュリアス運動と関連しています。[ 18 ]これは「No To Lo」飲料運動とも呼ばれています。[ 19 ]

飲酒のエチケット

室内のテーブルを囲む紳士たちの再会、ヤ​​コブ・ファン・シュッペン作

イギリスのパブでアルコール飲料を回し飲みする際のマナーとして、元ロンドンのジャーナリスト、ウィリアム・グリーブスは、廃刊となった新聞「トゥデイ」の土曜朝刊に寄稿したエッセイの中で、一連のエチケットガイドラインを考案しました。「グリーブスのルール」として知られるこのガイドラインは、彼の長年にわたるパブと回し飲みの経験に基づいていました。[ 20 ]このルールは後にデイリー・テレグラフによって再び委託され、1993年11月20日に同紙に掲載されました。このルールのコピーはすぐにイギリス中の多くのパブに見られるようになりました。

社会人類学者のケイト・フォックスは著書『ウォッチング・ザ・イングリッシュ』で同様の考えを提示したが、その根拠は飲み仲間同士の暴力の可能性を最小限に抑える必要があるためだと結論付けた。[ 21 ]

飲酒が社会的に許容される時間帯は、世界によって異なります。例えば、イギリス、アイスランド、チェコ共和国など一部の国では、早朝の飲酒は好ましくありません。これらの国では、飲酒は夕方までに限定され、中には深夜過ぎまで飲み始めず、特に夜遅くまで外出する人もいます。[ 22 ]

アルコールを摂取するのに最も適切な時間は正午とされることが多いが、クリスマスの朝にバックス・フィズを飲むなど例外もある。[ 23 ]ドイツでは、日曜の朝に一杯飲むのが伝統であり、家族が教会の後にパブに行くことを記念している。スペイン、フランス、ロシア、ドイツの国々では、昼間の飲酒がより一般的である。[ 22 ]ミモザやブラッディマリーのように朝食やブランチと一緒に出される飲み物は、多くの文化で一般的である。[ 24 ]しかし、昼間の飲酒が社会的に受け入れられている国でも、週末に繰り返されるより深い飲酒の時期に比べると制限されている。[ 22 ]

垂直飲酒

縦飲みとは、店内の客の全員またはほとんどが立って飲んでいる状態を指します。これは飲酒の速度を速め、客同士が互いを避けようとすることで緊張が生じ、暴力行為につながる可能性があります。[ 25 ]

社会的および文化的意義

飲酒の習慣は文化によって大きく異なります。多くの西洋社会では、祝賀行事や節目の際に乾杯することは一般的な習慣です。一方、日本文化では「飲み会」、つまり同僚や友人との飲み会が一般的であり、飲酒に対する共同体的な姿勢を反映しています。[ 26 ]同様に、一部のネイティブアメリカン社会では、歴史的にアルコール消費はコミュニティの規範によって制限され、規制されてきました。[ 27 ]

精神的な使用

多くの宗教はアルコールの使用を禁じたり、推奨したりしています。しかし、スーフィーのベクタシ教団やアレヴィー派のジェム儀式など、秘教的な影響を受けた一部の宗教や宗派では、精神的なアルコールの使用が見られます。 [ 28 ]日本の神道[ 29] 、新宗教運動のセレマ[ 30 ]、金剛乗仏教、ハイチのブードゥー教、ユダヤ教のキッドゥーシュなどです。

国別

飲酒習慣は世界各地で大きく異なります。多くのヨーロッパ諸国では​​、ワインやビールは食事に欠かせないものであり、節度を保ち食事中心の飲酒文化を反映しています。[ 30 ]一方、ロシアなどの国では、強い酒の消費率が高く、これが社会問題や健康問題と関連付けられています。さらに、イスラム教の国の中には宗教的にアルコールを禁じているところもあり、飲酒習慣が著しく異なります。[ 31 ]文化によってはアルコール消費に対する寛容度が高い一方、差別的な見方をする文化もあります。文化的慣習、伝統、そして男らしさに関する期待は、人々の飲酒パターンに影響を与える可能性があります。[ 32 ]

いくつかの研究では、北ヨーロッパと南ヨーロッパの伝統的な文化的な違いが指摘されています。認識の違いも、歴史的に指摘されている文化的な違いをある程度説明できるかもしれません。北ヨーロッパ人はビールを飲みますが、昔はアルコール度数が低いことが多かったのです（今日の 5% と比較して 2.5%）。産業革命以前の社会では、ビールは煮沸されておりアルコールを含んでいたため、水より安全に飲めました。南ヨーロッパ人はワインや酒精強化ワイン（アルコール度数 10～20%）を飲みます。伝統的に、ワインには水や蜂蜜が加えられ、共和制ローマでは原酒を飲むことは野蛮だと考えられていました。また、暴飲は必ずしも一人当たり/年間の純アルコール消費量の全国平均が大幅に高いことにはつながりません。世界各国の国民性の違いには、まだ十分に研究されていない物理的な側面もあり、一部の民族は肝臓酵素のアルコール脱水素酵素とアセトアルデヒド脱水素酵素によるアルコール代謝能力が高いのです。

アジア

アフガニスタン

アフガニスタンにおけるアルコール飲料、特にワインの生産と消費は長い伝統があり、少なくとも紀元前4世紀にまで遡ります。現在、アフガニスタン国民はアルコールの所持と消費を禁止されています。[ 33 ] [ 34 ] [ 35 ]しかし、アフガニスタン政府は、外国人ジャーナリストや観光客にアルコール飲料を配布する様々な販売店にライセンスを付与しており、闇市場でのアルコール消費も蔓延しています。 [ 33 ] [ 36 ] 2021年8月のタリバン政権樹立以前は、アフガニスタンに入国する外国人は、2本または2リットルのアルコール飲料を持ち込むことが許可されていました。[ 33 ] [ 35 ]

中国

中国にはアルコール飲料の長い歴​​史があります。[ 37 ]米やブドウから造ったワイン、ビール、ウイスキー、そして世界で最も消費されている蒸留酒 である白酒を含む様々な酒類が含まれます。

韓国

韓国が独自の酒造りに興味を持つようになったのは高麗時代（946-943年）のことで、外国文化に触れ、蒸留水が導入されたことで、独特の酒を蒸留する基礎と技術が確立された。[ 38 ]

韓国では、飲酒は家族や友人との絆を深めるのに役立ちます。飲酒は、先祖を敬うといった伝統的な家族の儀式にも深く根付いています。伝統的な祝祭日や家族の儀式での飲酒に加え、飲酒は現代化しており、韓国文化において日常の社交の主要な要素となっています。

フィリピン

フィリピンには、オーストロネシア人の伝統からスペイン、米国、日本の植民地時代の影響まで受けた独自の飲酒文化と習慣があります。

ヨーロッパ

ヨーロッパにおけるアルコールの嗜好は、国によってビール、ワイン、スピリッツと様々である。[ 39 ]これらの嗜好は伝統的に特定の地域と結びついている。そのため、中央ヨーロッパのアルコール消費パターンはビール、地中海のパターンはワイン、東ヨーロッパまたは北ヨーロッパのパターンはスピリッツを飲む国と関連付けられている。[ 40 ] [ 41 ] [ 42 ] [ 43 ]しかし、ビールが世界中で最も人気のあるアルコール飲料となったため、伝統的な嗜好は必ずしも現在の飲酒習慣と一致するわけではない。

フィンランド

フィンランドはヨーロッパで最も重要な飲酒文化の一つであり、北欧諸国の中で2番目に高いアルコール消費率を誇っています。[ 44 ] 1960年代初頭以来、アルコールの総消費量は4倍に増加し[ 45 ]、アルコールの悪影響も増加しています。[ 46 ]酩酊状態は恥ずべきことではなく、むしろ賞賛され、社会性の表れと見なされています。[ 47 ] [ 48 ]

現代フィンランドのアルコール文化の大きな特徴の一つは、「パンツドランク」（kalsarikännit ）という概念です。これは、外出するつもりもなく、家で薄着（通常は下着姿）で酒を飲む飲酒習慣を指します。フィンランドでは、アルコールは主に週末に消費されます。[ 49 ]

ドイツ

ドイツでは飲酒文化が非常に根付いており、特にビールが顕著です。2013年時点で、ドイツ人は1人当たり年間28ガロンのビールを消費しています。[ 50 ]アルコール依存症も問題となっており、2022年の調査では人口の5分の1が「危険な飲酒者」とされています。[ 51 ]ドイツでは16歳からソフトドリンクやワインを購入し、消費することができます。18歳になると、ドイツではビール、ワイン、その他の蒸留酒の購入と消費が法的に認められます。血中アルコール濃度の法定上限は、血液1ミリリットルあたり0.5ミリグラムです。[ 52 ]

ロシア

ロシアのアルコール消費量は依然として世界トップクラスです。大量のアルコール消費はロシアの社会構造に深刻な悪影響を及ぼし、政治、経済、そして公衆衛生に悪影響を及ぼします。飲酒はロシア社会において広く受け入れられ、社会的に容認されている行動であり、また何世紀にもわたってアルコールが主要な政府収入源となってきたため、アルコール依存症はロシアの歴史を通じて問題となってきました。

イギリス

イギリスでは、その歴史を通じて、パブが地域社会の中心的な集いの場となってきました。現代においても、イギリスのパブは一般的な社交の場となっています。[ 53 ]イギリスは一人当たりのアルコール消費量で世界24位であり、パブ文化の浸透が同国の高いアルコール消費量の要因として挙げられることもあります。[ 53 ] [ 54 ]イギリス人は平均して年間9.7リットルのアルコールを消費します。2023年の統計によると、イギリスの成人の約71.2%が少なくとも週に1回は飲酒しています。[ 55 ]

イスラム世界

アルコール飲料はイスラム教の思想では一般的に禁じられており、[ 56 ]コーランには、アラビア語で酩酊物質を意味するカムルの摂取を戒める節がいくつか含まれている。カムルにはほとんどの種類のアルコールと向精神薬が含まれると解釈されている。このため、イスラム諸国ではアルコール消費率が低く、いくつかの国では完全に禁止されているが、他の国では厳しく管理されている（例えば、飲酒は私的な場所や非ムスリムのみに許可されているなど）。しかし、少数のムスリムは飲酒し、飲酒はコーランで禁じられていないと信じている。 [ 57 ] [ 58 ]例えばトルコのアレヴィー派のムスリムなどである。 [ 59 ]

調査によると、イスラム教徒が多数派を占める国、あるいは主要なイスラム教徒少数派の国に住むイスラム教徒の多くは、飲酒は「道徳的に間違っている」と考えている。この数字は、インドネシア、マレーシア、パキスタン、パレスチナ自治区などでは90%にも上る。[ 60 ]しかし、アフガニスタン、アゼルバイジャン、タジキスタンでは、飲酒を道徳的に間違っていると考える人の割合はかなり低く、イスラム教徒の4人に1人は飲酒を道徳的に間違っているとは考えていない。[ 60 ]一方、トルコ、カザフスタン、ボスニア・ヘルツェゴビナ、チュニジアでは、イスラム教徒の10人に1人以上が飲酒を「道徳的に許容できる」と考えている。[ 60 ]調査によると、チャドとモザンビークのイスラム教徒は飲酒に対して最も寛容な態度を示しており、それぞれ23％と20％が飲酒は道徳的に許容できると考えている（ただし、両国とも飲酒は道徳的に間違っていると考える人が依然として多数派である）。 [ 60 ]

イスラム教徒が多数を占める国々では、アラックやラクといった様々な地域特有の蒸留酒が生産されています。中東、特にエジプト（合法）とイラン（禁止） では、ブドウ栽培の長い伝統があります。

ソマリア

ソマリアではイスラム教文化によってアルコールは禁じられているが、歴史的には許可されており、現在も違法に流通している。イタリア領ソマリア時代には、地元のサトウキビからラム酒が生産され、 1991年にシアド・バーレ政権が崩壊するまで続いた[ 61 ]。しかし、ソマリアのバンツー系キリスト教徒の間ではラム酒が消費されていたという報告もある[ 62 ]。

スーダン

スーダンでは、1983年に一党制のスーダン社会主義連合が酒類禁止法案を可決し、イスラム教徒によるあらゆる形態のアルコールの製造、販売、消費を違法として以来、アルコールは広く違法となっている。[ 63 ]ジャアファル・ニメイリ元大統領がイスラム法を導入し、首都ハルツームのナイル川にウイスキーの瓶を投げ込んで以来、アルコール飲料は禁止されている。2020年7月12日、スーダンは非イスラム教徒にアルコール飲料の摂取を許可することを決定した。[ 64 ]

アメリカ合衆国

アメリカ合衆国は、2024年のアルコール消費量において世界第39位です。[ 65 ]女性のアルコール乱用率は10.4%で、世界第1位です。[ 66 ]アメリカ合衆国はかつて国内でのアルコール生産を禁止していました。この考え方は今でもアメリカ合衆国で根強く残っており、法定飲酒年齢は21歳ですが、自己申告による禁酒率は38%です。[ 67 ]州によって文化が大きく異なり、北部の州では南部の州よりも飲酒量が多いです。[ 68 ]

オセアニア

ニュージーランド

ニュージーランドでは、ヨーロッパ人が到着して以来、アルコールが消費されてきました。最も人気のあるアルコール飲料はビールです。[ 69 ]アルコールを購入できる法定年齢は18歳です。 [ 70 ]ニュージーランドのアルコール消費率は平均を上回っており、2016年の一人当たりアルコール消費量は世界第32位でした。[ 71 ]

オーストラリア

オーストラリアでは、アルコールはパブや酒屋（いずれも民間企業）で一般的に消費され、入手可能です。スピリッツは酒屋やパブで購入できますが、ほとんどの食料品店ではスピリッツを販売していません。ただし、食料品店の中には、店舗内に酒屋を併設しているところもあります。WHOの調査によると、オーストラリアのアルコール消費量は、ほとんどのヨーロッパ諸国や中央アジア・アフリカ諸国よりも高いものの、北米と同程度です。[ 72 ]オーストラリアでは、タバコに次いで、アルコールは予防可能な死亡および入院の第2位の原因となっています。[ 73 ]

健康

適度な飲酒は心臓病リスクの低減など、健康上の潜在的なメリットがあるとしばしば指摘されますが、過度の飲酒は肝疾患、心血管疾患、依存症など、多くの健康リスクにつながります。[ 74 ]世界保健機関（WHO）はアルコールをグループ1の発がん性物質に分類しており、[ 75 ]がんとの因果関係を示しています。アルコールが健康に及ぼす影響を完全に理解するには、これらの視点をバランスよく考慮することが重要です。

過去数十年間にわたるいくつかの研究では、適度なアルコール摂取と心臓病リスクの低下との関連が示されています。しかし、専門家は、この研究では、他の健康的なライフスタイル要因や、飲酒を控えている参加者の健康歴の影響が十分に考慮されていない可能性があると警告しています。[ 76 ]

政策立案者は、過剰なアルコール摂取による健康への悪影響を理由に、「飲酒文化」への懸念をしばしば表明してきた。政策立案者は、特に問題飲酒のパターンに焦点を当てることが多い。これらのパターンは、国別の飲酒習慣など、地理的な観点から表現されることが多い。[ 6 ]若者の飲酒を理解するには、「発達」の枠組みを通して行うべきである。[ 77 ]これは、遺伝的要因や性格特性から社会的・環境的要因に至るまで、個々の青少年に固有のリスク要因と保護要因を考慮に入れるため、未成年飲酒に対する「全体システム」アプローチと呼ばれる。

8世紀初頭、聖ボニファティウスはカンタベリー大司教カスバートに宛てた手紙の中で、「あなたの教区では、酩酊という悪徳があまりにも蔓延しています。これは異教徒と我々民族に特有の悪です。フランク人、ガリア人、ロンゴバルド人、ローマ人、ギリシャ人、誰もこれを犯しません」と記しています。[ 78 ]しかし、「酩酊という悪徳」はヨーロッパ諸国に存在していた可能性が高いです。16世紀のフランス人ラブレーは、同胞の飲酒習慣を描いた喜劇風刺詩や不条理な風刺詩を書き、聖アウグスティヌスはローマの酩酊人を例に挙げて、特定の精神的原理を説明しました。

しかし、こうした能力の違いは、過度の飲酒に伴う健康リスクをすべて回避できるわけではありません。アルコール乱用は、健康および安全面において様々な悪影響を及ぼします。これは、個人または民族集団が「アルコールへの対処能力」をどのように認識しているかに関わらず当てはまります。アルコールの影響を自分は受けないと考えている人は、健康問題のリスクが最も高く、車両を運転する上で最も危険な人物である可能性があります。

慢性的な重度の飲酒者は、血中アルコール濃度が高くても、明らかな酩酊の兆候がほとんど見られない場合、機能的耐性を示します。これは、他の人であれば行動不能や致命傷に至るような高血中アルコール濃度であっても当てはまります。飲酒者は飲酒による重大な行動障害を経験しないため、耐性によって飲酒量の増加が促進される可能性があります。これは、身体依存やアルコール関連臓器の損傷につながる可能性があります。[ 79 ]

2022年の研究によると、試合前に時折4杯以上（女性／男性とも4杯以上／5杯以上）以上の飲酒をすると、激しい飲酒（8杯以上／10杯以上）に走る可能性が高くなるという。また、この研究では、試合前にこのレベルの飲酒をする学生は、試合前に中程度の飲酒をした日や全く飲酒をしなかった日と比較して、よりネガティブな結果を報告することが明らかになった。[ 80 ]

大学の男子学生クラブでは、いじめが長年続いており、罰としてアルコールが使用されることも少なくありません。これは危険なレベルの酩酊状態や重度のエタノール中毒につながり、時には死に至ることもあります。影響を受けた学生の間では、血清中のエタノール濃度が高いことが一般的です。[ 81 ]

参照

参考文献

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参考文献

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