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ダッカはバングラデシュの首都であり、最も人口の多い都市です。賑やかな都市生活と、祭り、料理、エンターテイメント、ショッピング、観光スポットなど、多様な文化体験が特徴です。これらの活動の性質は、この都市の人々の世俗的な性格を反映しています。 [ 1 ]重要な祝日には、言語運動記念日、独立記念日、戦勝記念日、ポヘラ・ボイシャクなどがあります。宗教的な祝祭には、イード・アル=フィトル、イード・アル=アドハー、ドゥルガー・プージャ、ブッダ・プルニマ、クリスマスなどがあります。ダッカの文化はベンガル文化に基づいています。[ 2 ]
ダッカで毎年行われる文化イベント、祭り、祝賀行事には、独立記念日(3月26日)、国際母語デー(2月21日)、戦勝記念日、ポヘラ・ボイシャク、エクシェイ・ブックフェア、ダッカ・アートサミット、ラビンドラ・ジョヨンティ、ナズルル・ジョヨンティ、ヒンズー教の祭り(ドゥルガー・プージャ、ジャンマスタミ、ラタヤトラ)、イスラム教の祭り(イード・アル=フィトル、イード・アル=アドハー、ミラド・ウン・ナビー、シャブ・エ・バラート、ムハッラム)、仏教の祭り(ブッダ・プルニマ)、キリスト教の祭り(クリスマス)などがあります。
ダッカの多くの芸術作品や博物館、そして公共の式典や集会は、パキスタンとその協力者によるバングラデシュ国民に対する戦争犯罪を追悼するものです。人々はシャヒード・ミナールやジャティヨ・スムリティ・サウドに集まり、ベンガル語運動とバングラデシュ解放戦争の国民的英雄たちを偲びます。[ 3 ]多くの学校や大学では、あらゆる階層の市民が参加するフェア、フェスティバル、コンサートが開催されます。
ポヘラ・ボイシャクはベンガルの新年であり、毎年4月14日に行われ、収穫期の初日を迎え、全国で盛大に祝われます。 [ 3 ]通常、ポヘラ・ボイシャクには家を徹底的に掃除し、人々は早起きして、この機会のために新しい凝った服を着ます。親戚や友人、隣人を訪ね、地元のフェアに参加するのが習慣です。フェアは国内の多くの場所で開催され、さまざまな農産物、伝統工芸品、玩具、化粧品、さまざまな種類の食べ物やお菓子が売られています。フェアでは歌手やダンサー、伝統的な演劇や歌による娯楽も提供されます。競馬、闘牛、闘鶏、鳩の飛行、ボートレースも人気がありました。ダッカでは、シャーバグ通り、ラムナ公園、ダッカ大学のキャンパスに大勢の人が集まり、お祝いをします。
その他の祝祭には、ベンガル春祭り、カジ・ナズルル・イスラーム生誕祭(ナズルル・ジョヨンティ)、ラビンドラ・ジャヤンティ(ラビンドラナート・タゴール生誕祭)、ダッカ・ヘイ・フェスティバル、ベンガル-ITC SRAクラシック音楽フェスティバルなどがあります。ダッカ大学の学生たちは、春にポヘラ・ファルグンでバサンタ・ウトサフを祝います。このパレードは、美術学部から始まり、TSCを経て美術学部に戻ります。[ 4 ]
現代音楽グループやロックバンドの人気が高まっているにもかかわらず、伝統的な民俗音楽も依然として人気がある。[ 5 ]国民的詩人カジ・ナズルル・イスラムと国歌作者ラビンドラナート・タゴールの作品は、ダッカ全域で広く支持されている。[ 6 ]ナトク・パラ(劇場街)として知られるベイリーロード地区は、ダッカの演劇運動の中心地である。[ 7 ]
バングラデシュ・ベタールは国営の主要ラジオ放送局で、ベンガル語と英語で様々な番組を放送している。近年では、ラジオ・フールティFM 88.0、ラジオ・トゥデイFM 89.6、ラジオ・アマールFM 88.4、ABCラジオFM 89.2、ダッカFM 90.4など、FMラジオサービスを中心に多くの民間ラジオ局が市内に設立されている。バングラデシュ・テレビは国営放送ネットワークで、1964年12月25日の設立以来、ベンガル語と英語で幅広い番組を提供している。BTVとBTVワールドという2つのテレビチャンネルがある。BTVは地上波と衛星ネットワークで放送しているが、BTVワールドは衛星のみで放送している。サンサド・バングラデシュ・テレビは2011年1月25日に開局した別の国営テレビチャンネルで、バングラデシュの議会活動を放送している。最も人気のあるチャンネル としては、Ekushey Television、Channel I、ATN Bangla、Desh TV、RTV、NTV、Banglavision、Channel 9 Bangladesh、Independent TVなどのケーブルおよび衛星テレビ ネットワークがあります。
バングラデシュの出版社のほとんどはダッカに本社を置いています。ダッカで発行されている多数のベンガル語の日刊紙、定期刊行物、その他の出版物の中で、プロトム・アロとデイリー・イッテファクが最も人気があります。英語の日刊紙では、デイリー・スターとインディペンデントが挙げられます。 [ 8 ]
バングラデシュにおける固定電話の普及率は1%未満です。携帯電話の普及率は100人あたり82件です。[ 9 ] [ 10 ]
ダッカは、ダッカ・アート・サミットやダッカ・ワールド・ミュージック・フェスティバルの開催地です。
バングラデシュの報道機関は多様性に富み、率直で、民営である。国内では200以上の新聞が発行されている。バングラデシュ・ベタールは国営ラジオ局である。[ 11 ]英国放送協会は、人気の高いBBCバングラニュース・時事問題を放送するサービスを運営している。ボイス・オブ・アメリカのベンガル語放送も非常に人気がある。バングラデシュ・テレビジョン(BTV)は国営テレビ局である。20以上の民営テレビ局があり、その中には複数のニュースチャンネルも含まれている。政府によるジャーナリストへの検閲や嫌がらせの試みにより、 メディアの自由は依然として大きな懸念事項となっている。
バングラデシュの映画の歴史は、ダッカのクラウン劇場で映画が上映され始めた1898年に遡る。同年、亜大陸初の映画館がダッカに設置された。ダッカ・ナワーブ家は、 1920年代から1930年代にかけて、数本の無声映画の製作を後援した。1931年、東ベンガル映画協会は、バングラデシュ初の長編映画『The Last Kiss』を公開した。東パキスタン初の長編映画『Mukh O Mukhosh』は、1956年に公開された。1960年代には、ダッカで年間25~30本の映画が製作された。2000年代までには、バングラデシュは年間80~100本の映画を製作した。バングラデシュの映画産業は商業的にはそれほど成功していないものの、著名な独立系映画製作者を輩出している。ザヒル・ライハンは1971年に暗殺されるまで、著名なドキュメンタリー映画監督でした。タレク・マスード(1956年~2011年)は、歴史問題や社会問題を題材にした数々の作品により、バングラデシュを代表する映画監督の一人とされています。マスードは2002年のカンヌ国際映画祭で『土の鳥』で国際批評家連盟(FIPRESCI)賞を受賞しました。バングラデシュ映画界の他の著名な監督には、タンヴィル・モカメル、モストファ・サルワール・ファルーキ、フマーユーン・アフメド、アラムギル・カビール、チャシ・ナズルル・イスラムなどがいます。
ダッカでは、家庭で食べる食事は一般的に米を主食とし、魚、肉、野菜のカレーを付け合わせとします。ダル(レンズ豆のスープ)は一般的な付け合わせです。米の代わりにロティやポロタを使うこともできます。ダッカのレストランの料理は、これらの料理とは異なっている場合がほとんどです。カチ ビリヤニ、チキン ビリヤニ、テハリ、ポラオ、キチュリがレストランで最も一般的なコースです。軽食としては、ムグライ ポロタ、ハリム、シンガラ、サモサが一般的です。ボルハニとラチは最も人気のある飲み物です。公園の屋台では、チョットポティ、ジャルムリ、フッカなどの軽食を売っています。
一部のレストランは、専門的なレシピと料理体験で有名です。これらには、ナンナル ビリヤニ、ハジ ビリヤニ、マトン グラッシー、オールド ダッカで見つかるラバンが含まれます。ダッカのその他の名物料理には、ジャリ カバブ、レシュミ カバブ、シュティ カバブ、シク カバブ、グルダ カバブ、キリ カバブ、レシュミ ジラピ、シャヒ ジラピ、ルマリ ルティ、タンドール ルティ、ナン、バコルカニ、イリッシュ ポラオ、モログ ポラオなどがあります。[ 12 ]
ダッカの人々は多様な食生活をしています。人気のバングラデシュ料理や南アジア料理に加え、ダッカでは多種多様な国際料理を楽しむことができます。中華料理、タイ料理、日本料理、メキシコ料理、イタリア料理など、様々な料理を専門とするレストランがあります。[ 13 ]地元や海外のファストフード店やチェーン店では、ハンバーガーやフライドポテトなどの手軽に食べられる料理を提供しています。多くのレストランでは、地元の人々の好みに合わせて外国料理をアレンジしています。例えば、ダッカの中華料理店のほとんどは、本格的な中華料理とは異なるレシピを使用しています。
現在、以下の国際的な外資系レストランチェーンが国内で営業しています。
ダッカのほぼ全域に市場があり、日用品が手に入ります。また、主要道路沿いにはショッピングモールもあり、ダッカ・ニュー・マーケット、バスンダラ・シティ、ジャムナ・フューチャー・パーク、シマント・スクエア、ラパ・プラザ、メトロ・ショッピングモール、コンコード・ツインタワー、BCSコンピューター・シティ、ナバナ・タワー、ピンク・シティ・ショッピングモール、ムーチャック・マーケット、イースタン・プラザ、フォーチュン・モール、イースタン・プラス、バンガ・バザール、ラズダニ・マーケット、ガウシア・コンプレックス、ホランド・センター、スバストゥ・ナザール・バレー、コンフィデンス・タワー、モラ・タワー、ルトファン・タワー、イースタン・マリカ、ムスクット・プラザ、ノース・タワー、ラズラクシュミ・コンプレックス、マルチプラン・センターなどが挙げられます。クドラト・エ・クダ・アベニュー(旧称ニュー・エレファント・ロード)とその周辺地域は、人気のショッピングスポットです。ジャムナフューチャーパークは、総賃貸面積410万平方フィート、総面積545万平方フィートを誇る、世界で12番目に大きいショッピングモールです。 [ 14 ] [ 15 ]
Shopno、Agora、Meena Bazar、Nondon、PQSといったチェーン店も、市内のほとんどの住宅街にあります。Aarongの支店も市内各地にあり、衣料品、手工芸品、食料品、インテリア用品など、地元産の商品を取り扱っています。
バングラバザールはダッカ最大のホーカーズマーケットです。ダッカ大学キャンパスの裏手、チャンカルプルの近くにあります。バングラデシュを訪れる外国人に人気で、手頃な価格の衣料品が手に入ることで有名です。バスンダラシティはダッカで2番目に大きなショッピングモールで、2,300以上の店舗が21階建てで出店しています。
女性に最も人気の高い服装スタイルはサリーまたはシャルワール・カミーズですが、男性は通常、伝統的なルンギよりも洋服を好みます。ダッカは、ジャムダニ・サリーの復活に貢献したと言われています。これは、多くの地元のサリー店が、細かい模様のモスリンで作られた、地元で手作りされた伝統的なベンガルのサリーを販売・宣伝しているためです。ジャムダニは完全に手織りで、ムガル帝国時代に起源を持ちます。ジャムダニは伝統的な高品質の家内工業によって生産されていますが、生産工程の遅さから徐々に衰退しつつあります。中価格帯のジャムダニ・サリー1着を完成させるのに3ヶ月もかかることがあります。[ 16 ]

ダッカ旧市街には、16 世紀から 19 世紀にかけて建てられた 2,000 を超える建物があり、ダッカの文化遺産の重要な一部を形成しています。

