パティシエ一覧
著名なパティシエのリスト です。パティシエとは、プロの厨房で働く調理師のことで、ペストリー、デザート、パン、その他の焼き菓子の製造に熟練しています。大規模なホテル、ビストロ、レストラン、ベーカリー、そして一部のカフェで雇用されています。
パティシエ
- ドミニク・アンセル
- 青木貞治
- アントニオ・バチョール
- オーゼレ・ベラミー
- フロリアン・ベランジェ
- ロン・ベン・イスラエル
- ウィレム・ベルコフ
- ウェイン・ハーレー・ブラクマン
- セバスチャン・カノンヌ
- フィリップ・コンティチーニ
- シェリル・デイ
- エリザベス・フォークナー
- ゲイル・ガンド
- ダフ・ゴールドマン
- カリーヌ・ゴレン
- シェイン・グリーンマン
- セドリック・グロレ
- アマウリー・ギション
- タリク・ハンナ
- マイダ・ヒーター
- ピエール・エルメ
- ジョニー・イウジーニ
- シェリル・コー
- ベウラ・レヴィ・レドナー
- アラン・ルノートル
- ガストン・ルノートル
- ニコラスロッジ
- ノーマン・ラブ
- エミリー・ルケッティ
- ジャン＝フィリップ・モーリー
- ローラン・メスニエ
- ホーチミン
- メリッサ・マーフィー
- キャンディス・ネルソン
- ガヤ・オリヴェイラ
- アンナ・オルソン
- ピチェ・オン
- フランソワ・パヤール
- ジャッキー・ファイファー
- ミシェル・ポルジン
- クレア・プタック
- マーク・リヴィエール
- アラン・ロビー
- ジョルディ・ロカ・イ・フォンタネ
- アルバート・ルー
- ミシェル・ルー
- SG送信者
- サリー・シーモア
- グレギー・ソリアーノ
- イヴ・テュリエ
- ジャック・トーレス
- クリスティーナ・トシ
- バディ・ヴァラストロ
- ルドルフ・ファン・フェーン
- ブロンウェン・ウェーバー
- ウィリアム・ヨセス
- ピエリック・ボイヤー
- シャーザド・ショコウヒヴァンド
参照
参考文献
ウィキメディア コモンズには、パティシエに関連するメディアがあります。
