カリフォルニアの農業

カリフォルニア州は毎年53億ドル相当のアーモンドを生産しています。これは、アメリカ合衆国の商業用アーモンドの100%、北米全体の100%、そして世界の商業用アーモンドの80%に相当します。

農業はカリフォルニア州経済において重要なセクターであり、2018年には約500億米ドルの 収益を生み出しました。カリフォルニア州では400種類以上の農作物が栽培されており、米国の果物、野菜、ナッツ類の大部分を占めています。[ 1 ] 2017年には、州内に77,100の農場と牧場があり、2,530万エーカー（1,020万ヘクタール）の土地で操業していました。平均農場面積は328エーカー（133ヘクタール）で、米国の平均農場面積である444エーカー（180ヘクタール）を大幅に下回っています。[ 1 ] 

農業部門は、その規模と自然の乾燥した気候のため、カリフォルニア州の水消費量の約40%を占めています。[ 2 ]農業部門は、水質汚染の主な発生源の一つであることなど、環境や健康への悪影響にも関わっています。

価値

サクラメントのすぐ北にある水田

下の表は、2017年にカリフォルニアで生産された上位21の農産物をドル換算で示しています。[ 1 ] 2016年から2017年にかけて、アーモンド、乳製品、ブドウ、牛などの作物の総価値が2%以上増加しました。最も大きく増加したのはアーモンドの売上で、2016年から2017年にかけて10.9%増加しました。これは、生産量の増加とアーモンド1ポンドあたりの平均市場価格の上昇によるものです。乳製品の売上は、牛乳の総生産量がわずかに減少したにもかかわらず、牛乳の平均価格が上昇したため、2016年から2017年にかけて8.2%増加しました。ブドウの売上は、1トン当たりの価格上昇（2016年のショートトン当たり832ドル（917ドル/トン）から2017年のショートトン当たり847ドル（934ドル/トン））により、2016年から2017年にかけて3.1%増加しました。牛の売上も2016年から2017年にかけて2.7%増加しました。[ 3 ] [ 4 ]

作物 年間価値（10億米ドル）
乳製品（牛乳とクリーム） 6.56ドル
§ ブドウ5.79ドル
§ アーモンド5.60ドル
§ 大麻（合法販売） 3.1ドル
§ イチゴ3.1ドル
牛と子牛2.63ドル
§ レタス2.51ドル
クルミ1.59ドル
§ トマト1.05ドル
ピスタチオ1.01ドル
ブロイラー（家禽） 0.94ドル
オレンジ0.93ドル
§ ブロッコリー0.85ドル
干し草0.76ドル
米0.68ドル
ニンジン0.62ドル
レモン0.61ドル
みかん0.54ドル
コットン0.48ドル
§ ラズベリー0.45ドル
ニンニク0.39ドル
デビッド・パッカードの家とアプリコット

特定の作物

アルファルファ

オルロフら（ 2009）は、この作物におけるグリホサートの使用が耐性を促進していると結論付けている。[ 5 ]： カリフォルニア州ブライスでは、約50,000エーカーのアルファルファが栽培されている。このアルファルファの土地の15,000エーカーはサウジアラビアに拠点を置くアルマライが所有しており、この飼料はサウジアラビアに輸出されている。[ 6 ]

アーモンド

カリフォルニア州は世界のアーモンドの80％を生産しており、米国の商業供給の100％を占めています。[ 7 ]アーモンドはカリフォルニア原産ではありませんが、暑く乾燥した地中海性気候と発達した水資源インフラが、この作物の商業栽培に好ましい条件を作り出しています。[ 8 ] 2020年には、カリフォルニア州のアーモンド栽培に125万エーカー（5,100 km 2）の土地が使用され、28億ポンド（130万トン）が生産されました。[ 9 ]

アーモンドは、この州の最も価値の高い輸出作物です。[ 7 ]農家は2019年に49億ドル相当を海外に輸出しました。これは、州の農産物輸出全体の約22％に相当し、欧州連合、中国、インドが主な輸出先となっています。[ 7 ]

カリフォルニアのアーモンド農園は、アーモンドの受粉期に米国の商業用ミツバチのコロニーの大部分をカリフォルニア州に輸入しています。カリフォルニアのアーモンド生産は、水の需要の高さやアーモンドの殻の大量廃棄など、いくつかの大きな環境問題の原因となっています。2021年現在、カリフォルニアでは歴史的な長期干ばつが発生しており、生産量の減少が予測されており、多くのアーモンド農園が放棄されています。[ 10 ] 2020年から2021年にかけて、 COVID-19パンデミックによる輸送の混乱、消費者支出 の減少、貿易紛争がアーモンドの物流と価格に影響を与えました。[ 9 ]

アーモンドは地中海の農業システムにおいて、1エーカーあたり年間平均0.77ポンドの排出量に貢献しています。 [ 11 ]北2お−北{\displaystyle {\ce {N2O-N}}}

りんご

ふじ品種は、日本の青森県藤崎市から最近輸入されたものです。[ 12 ] [ 13 ] 1980年代に導入され、[ 13 ]すぐにこの地域で最も生産されているリンゴになりました。[ 12 ]

アプリコット

一般的な害虫については、§キュウリハムシを参照してください。[ 14 ]

ハンティントン図書館

アボカド

カリフォルニア州の農場は米国産アボカドの90%を生産しており、その大部分はハス種です。[ 15 ] 2021年[ 16 ]の同州の収穫量は46,700エーカー（18,900ヘクタール）で135,500ショートトン（122,900トン）で、 1エーカーあたり2.9ショートトン（6.5トン/ヘクタール）の収穫量となり、1ショートトンあたり2,430ドル（2,679ドル/トン）の収益をもたらしました。干ばつや暑さは、一部の年に収穫量を大幅に減少させる可能性があります。[ 17 ]多食性ショットホールボーラーとそれが媒介する病気は、2012年にロサンゼルス郡の家庭用アボカドの木で発見されて以来、大きな懸念事項となっている。 [ 18 ]直ちに根絶と検疫の取り組みが開始され、継続されている。[ 18 ] （下記の§ 多食性ショットホールボーラーを参照。）

生産者の収益を著しく減少させた2つの侵略的害虫については[ 19 ] §アボカドアザミウマと§ペルシアダニを参照してください。

大麦

大麦の黄さび病は、1915年5月にジョンソンによりテハチャピ近郊のHordeum murinumで初めて発見され、 1924年にハンフリーらによって報告されました。[ 20 ]：9 ハンガーフォード（1923年）とハンガーフォード＆オーウェンズ（1923年）は、州中央部の栽培大麦と、この地域のH. murinumにこの病原体を発見しました。[ 20 ]：9 § 黄さび病も参照してください。

ブルーベリー

そのカリフォルニアブルーベリー委員会は生産者を代表しています。 [ 21 ] UC IPMはブルーベリー（ Vaccinium spp.） の総合的病害虫管理計画​​を提供しています[ 22 ] 。

ブロッコリー

サリナスの農薬試験区
サリナスのブロッコリー畑

国内のブロッコリーのほぼ全てがここで栽培されています。[ 23 ] 2021年には11,200エーカー（4,500ヘクタール）に植えられ、そのすべてが収穫されました。[ 23 ]収穫量は1エーカーあたり130.0ショートハンドレッドウェイト（14,570 kg/ha、13,000ポンド/エーカー）で、1,512,000ショートハンドレッドウェイト（68,600 t、75,600ショートトン）でした。[ 23 ]廃棄はごくわずかでした。[ 23 ]ショートハンドレッドウェイトあたり51.50ドル（0.5150ドル/ポンド、1.135ドル/kg）で販売され、その年の売上高は6億3,145万5,000ドルでした。[ 23 ]

この作物の侵略的害虫については、ペイントされたバグ§ Bagrada hilarisを参照してください。[ 24 ]

沿岸地域における収穫残渣の典型的なバイオマスは、1ヘクタールあたり5乾燥ショートトン（1エーカーあたり1.8トン）である。[ 25 ]これは燻蒸剤として有用な場合があるので、必ずしも廃棄物とは限らない。[ 25 ]

ケインベリー

カリフォルニアブラックベリー

ここで栽培されるケインベリー（キイチゴ属）には、ラズベリー（§ラズベリーを参照）、ブラックベリー、デューベリー、オラリーベリー、そしてボイセンベリー[ 26 ]

直立性および蔓性ケインベリー（ラズベリーを除く）によく見られる病気については、「§ ケインベリーの葉斑病」を参照してください。

大麻

エメラルドトライアングル

大麻は、カリフォルニア州で最大の換金作物と推定されており、その価値は110億ドルを超える。[ 27 ]合法化は、合法で認可された栽培への移行を提供することを目的としていたが、それ以前には、米国で消費される大麻の大半を州が供給していた。カリフォルニア州環境品質法（CEQA）では、栽培業者の環境への影響の詳細な分析を義務付けている。州全体では、2019年7月までに208の栽培業者が通常の年間免許を取得した。合法化から約18か月が経過した時点で、1,532の栽培業者が依然として暫定許可で操業しており、膨大な書類手続きを要するCEQAの手続きを経ていた。[ 28 ]大規模栽培業者が市場に参入する前に、小規模農場には合法化下で地位を確立するための5年の猶予が与えられた。[ 29 ] 2023年に期限が切れる予定の規制では、栽培業者は中規模免許を1つしか持てないが、小規模免許の数には制限がない。この抜け穴により、大規模栽培業者の操業が可能になっている。[ 30 ]

ハンボルト郡、メンドシーノ郡、トリニティ郡は、米国で消費される大麻の60%以上がこれらの地域で栽培されていると推定されているため、長年北カリフォルニアのエメラルド・トライアングルとして知られています。これらの3郡で長年栽培を続けている多くの栽培者にとって、登録と許可申請は決して容易な決断ではありませんでした。[ 27 ]

サンタバーバラ郡では、かつて花を栽培していた温室で大麻栽培が盛んに行われている。合法化から最初の4ヶ月間で、同郡では栽培業者向けに約800件の栽培許可証が発行され、これは州内のどの郡よりも多い数である。[ 30 ]

カラベラス郡では、 2016年に郡の有権者が税金を承認した後、700人以上の耕作者が登録されました。[ 31 ]

チェリー

チェリーバレー

そのカリフォルニアチェリー委員会[ 32 ]は、ここの栽培業者と仲介業者を代表する州のマーケティング団体です。 [ 33 ] USDA FASの市場アクセスプログラムは、特にカナダ、韓国、日本、中国、オーストラリアでの国際的な広告に資金を提供しています。 [ 33 ]この州は、年間で最も早い収穫を誇ります[ 33 ]。4月中旬に始まります[ 34 ] 。毎年6月上旬または中旬まで続き、ワシントン州に次いで2番目に収穫量が多い州です。 [ 34 ]

植栽密度は通常1エーカーあたり約100本（250本/ヘクタール）で、最初の本格的な収穫は約6年後になります。[ 34 ]ミツバチはこの作物の受粉に不可欠です。 [ 34 ]ここで栽培されている品種[ 35 ]は、茎（花柄）と一緒に手で収穫されます。[ 34 ]

州の中心部では、作物の大部分が生産されており[ 36 ]、ロダイ近郊のサンホアキン郡が最も生産量が多い郡です。[ 34 ]これらの多くはビングです。[ 34 ] 2022年現在、より耐熱性の高い新しいビングの品種が、ここだけでなく南部の郡でも最近植えられています。[ 34 ]

鳥は桜の果樹園ではよくある害虫です。[ 37 ] [ 38 ]

柑橘類

カリフォルニアにおける柑橘類の栽培は、スペイン人宣教師が1739年頃にバハ・カリフォルニアで、 1769年までにアルタ・カリフォルニアの伝道所でオレンジとレモンを植えたことから始まった。初期の柑橘類は皮が厚く酸味が強く、商業市場には向かなかった。最初のまとまった果樹園は1804年にサン・ガブリエル伝道所に設立され、6エーカーの土地に約400本の木が植えられた。この伝道所を拠点とする農業は世俗化によって終わりを告げ、1835年に伝道所は閉鎖され土地は手放された。ジャン＝ルイ・ヴィーニュは1834年にロサンゼルスで最初の私営オレンジ園を植えたとされる 。ウィリアム・ウルフスキルはカリフォルニアで最初の商業用柑橘類栽培家で、1841年にロサンゼルスに果樹園を開いた。1862年までに彼の果樹園はカリフォルニアのオレンジの木の3分の2を占めるまでになり、彼は州の商業用柑橘類産業の創始者となった。 1849年からのカリフォルニアのゴールドラッシュにより、オレンジの需要が高まりました。特にビタミンCは鉱夫の壊血病予防に役立ちました。これが果樹園の徐々に拡大を促しました。1870年代初頭、ウルフスキルが1エーカーあたり1,000ドルの利益を報告したことで、より多くの農家が柑橘類栽培に参入しました。[ 39 ] [ 40 ]

1920 年代までに主要な産業作物となったバレンシア オレンジの広告。ただし、イラストにもかかわらず、この特定の品種は宣教師時代には知られていませんでした。

1870年代には、果物の品種改良が行われた。1873年、米国農務省によりブラジル産のネーブルオレンジの苗木が配布された。ルーサー・C・ティベッツとエリザ・ティベッツはリバーサイドでこの苗木の栽培に成功し、甘くて種なしのネーブルオレンジが広く栽培されるようになり、カリフォルニアの柑橘類産業の屋台骨となった。 1876年に導入されたバレンシアオレンジは夏から秋にかけて成熟し、冬に熟すネーブルオレンジを補完し、一年中オレンジを提供した。ユーレカレモン（シチリア産）とリスボンレモン（スペイン産）も同じ時期に導入され、品種改良が行われ、一年中収穫できるようになった。 グレープフルーツは1880年代にフロリダから導入された。主要鉄道（1877年のサザンパシフィック鉄道、 1885年のサンタフェ鉄道） の完成と換気機能付き貨車の導入により流通に革命が起こり、全国的な市場が開かれて南カリフォルニアで植栽ブームが引き起こされた。 1885年までに、カリフォルニアの柑橘類の木の数は9万本（1875年）から200万本に増加し、1901年には450万本にまで増加しました。[ 41 ]

1890年代には、害虫防除（噴霧、燻蒸）と霜対策（ヒーター、後に風力発電機）が進歩しました。カリフォルニア大学は1907年に柑橘類実験ステーションを設立し、研究と革新を支援しました。1905年には、後にサンキスト・グロワーズ社として知られるカリフォルニア果物栽培者取引所が設立され、共同販売が始まりました。この取引所はカリフォルニア産柑橘類の標準化と世界的な販売に貢献しました。[ 42 ] [ 43 ]

20世紀初頭、カリフォルニア州は特にロサンゼルス郡とオレンジ郡からの柑橘類の供給において、全米の柑橘類供給の大部分を占めていました。しかし、その後、地理的に見ると、供給地域は変化しました。現在、オレンジはフロリダ州が優勢です。1980年代には、カリフォルニア州は全米のレモンの約75%を供給していました。オレンジの生産量は全米第2位、グレープフルーツは第3位、ライムとタンジェリンの主要産地でもありました。今日では、カリフォルニア州の柑橘類生産量の約90%は、フレズノ郡、カーン郡、テューレア郡、ベンチュラ郡、リバーサイド郡の5郡に集中しています。家庭菜園を除けば、オレンジ郡とロサンゼルス郡では柑橘類はもはや重要な生産地ではありません。[ 44 ]

地中海性気候では、世界の他の栽培地域に比べて収穫後の病気の発生率が低く、地中海沿岸地域やオーストラリア、南アフリカの大部分に似ています。[ 45 ] : 6 収穫後に発生する問題は、主に青と緑のペニシリウム属によるものです。[ 45 ] : 6 ミカンキジラミは2008年に南カリフォルニアで発見され、現在、駆除と検疫が進められています。[ 46 ] [ 47 ]（以下の§ ミカンキジラミの項を参照。）

コットン

ゴシピウム属はインペリアルバレーで広く栽培されている。 [ 48 ]

§ ピンクボルワームはテキサス州で最初に導入されてからカリフォルニア州に広がりました。[ 49 ]南西部の他の地域では広く定着しているにもかかわらず、サンホアキン渓谷では恒久的な定着には至りませんでした。[ 50 ]近隣地域は継続的に被害を受けていましたが、 SJVは不妊虫技術（SIT）プログラムによって保護されていました。[ 50 ] UC IPMは管理情報を提供しています。[ 51 ]

カリフォルニアはBt綿花の早期導入国であったが、栽培面積の割合は低かった。[ 52 ] SJVはそれを全く使用していない。[ 53 ]しかし、Bt耐性はここやアリゾナ、テキサスではゆっくりと発達している。[ 54 ]カリフォルニア/アリゾナの集団では、Cry1Ac耐性とCry2Ab耐性が一般的であるが、原因となる突然変異はVip3Aa耐性を引き起こさないことをTabashnik et al.、2022は発見した。[ 55 ]

§インペリアルバレーではタバココナジラミB株がよく見られます。 [ 56 ] 1980年代にピレスロイドが使用されましたが、駆除には至らず、かえって個体数の増加を招きました。 [ 56 ]

南西部の水不足により、2020年代には収穫量と作付面積が減少しています。[ 57 ]

干渉合成開口レーダー（InSAR）調査によると、この作物は地下水に関連する地盤沈下の大きな原因となっていることが示されています。[ 58 ]

§ 1,3-ジクロロプロペンと§ クロロピクリンは、 § Fusarium oxysporum f. sp. vasinfectumと§ 線虫の複合体に対して有効である。[ 5 ]

オルティスら（ 2017）は、ポリメラーゼ連鎖反応（PCR）法を用いて、カリフォルニアレース4株を他のすべての株と区別する方法を提供している。PHO遺伝子。 [ 59 ]カリフォルニア大学総合病害虫管理学部（UC IPM）は、その制御のための実践を提供しています[ 60 ]グレン郡を含む[ 61 ]

Pythium属菌の中には綿花の種子伝染病を引き起こすものがある。[ 62 ] [ 63 ] UC IPMは管理情報を提供している。[ 62 ]

ここでは綿花に、太平洋ハダニ（Tetranychus pacificus）、ナミハダニ（T. urticae）[ 64 ] : 18 、T. cinnabarinus [ 65 ]など、数種のTetranychus属ハダニ種がよく見られます。

アメリカ合衆国および近隣の州におけるピンクボルワームの根絶は、 Bt綿花の導入によって大きく促進された。[ 66 ]根絶プログラムは他の地域でも開始され、2007年にはカリフォルニア綿花ベルトにまで拡大された。[ 67 ] Dennehyら（ 2011年）は、アリゾナ州およびアメリカ合衆国において、2005年までボルワームがCry1AcおよびCry2Ab2に対して100%感受性であったことを明らかにした。[ 68 ]

この作物ではピレトリンがよく使われています。 [ 69 ]

Deynzeらは2005年にカリフォルニア綿花における最初の遺伝子流動解析を行った。[ 70 ] Deynzeは花粉媒介者がほぼ100%の原因であることを発見した。[ 70 ] [ 71 ]

クサカゲロウ[ 72 ]とコナジラミ（§タバココナジラミB株）[ 73 ]はこの作物の一般的な害虫である。

G. barbadenseは、この州の南部を含む国内の狭い地域で栽培されています。 [ 74 ]

デリア・プラトゥラはこの作物の一般的な種子捕食者である。 [ 75 ]

Limonius属は発芽および苗の段階の害虫である。 [ 76 ]

§ Lygus hesperusは、他の有益な昆虫を含む種と混同されることが多い。 [ 77 ]

Spodoptera praeficaはシーズン後半に発生する害虫であり、シーズン前半に発生することは稀である。 [ 78 ]

§ Blapstinus属は苗木に影響を与える。 [ 79 ]

Empoasca fabaeは、サンホアキンバレーで最も一般的なヨコバイです。 [ 80 ]

Euschistus servusは莢にダメージを与えます。 [ 81 ]

§ Spodoptera exiguaは苗、若い植物、四角い株、早咲きの莢の害虫である。 [ 82 ]

Caliothrips fasciatusは成熟した植物の害虫である。[ 83 ]

§ Heliothis virescensの幼虫は、ミツバチの綿実や四角形の害虫である。[ 84 ]

Gryllus属は初期段階の害虫である。 [ 65 ]

Bucculatrix thurberiellaの被害は南部の砂漠のみに限られています。 [ 85 ]

オートグラファ・カリフォルニアはここでは主に5月から6月上旬に見られます。 [ 86 ]

§この作物で最も一般的なアブラムシはAphis gossypiiです。 [ 87 ]

§ アグロティス・イプシロンは若い植物の害虫である。 [ 88 ]

キュウリ

キャンベルファーマーズマーケット

1997年から2000年にかけて[ 89 ] 、州の耕作面積は10,500～11,000エーカー（4,200～4,500ヘクタール）で変動し、57,969,000～67,744,000ドルの収入をもたらしました。しかしながら、2021年[ 16 ]には収穫量は6,700エーカー（2,700ヘクタール）から1,038,500ショートハンドレッドウェイト（47,110トン、51,920ショートトン）に減少し、1エーカーあたり155ショートハンドレッドウェイト（17.4トン/ヘクタール、7.8ショートトン/エーカー）の収穫となり、ショートハンドレッドウェイトあたり23.2ドル（510ドル/トン、464ドル/ショートトン）で、収入はわずか24,043,000ドルにとどまりました。

乳製品

カリフォルニア州の牧草地にいる乳牛のUSDA写真

カリフォルニア州の酪農産業は、カリフォルニア州の農業生産高の重要な部分を占めています。カリフォルニア州の農産物の中で、牛乳は最も高い農業収益を生み出しています。カリフォルニア州は50州の中で酪農生産量で第1位です。2020年には、州内に約1,300の酪農場と172万7千頭の乳牛がいました。[ 90 ] 2018年時点で、カリフォルニア州は米国の牛乳生産量の約20%を占めています。[ 91 ]

日付

米国の生産量の90％以上がここで栽培されており、そのほとんどはコーチェラ・バレーにあります。[ 92 ] 2番目に大きいのはアリゾナです。[ 92 ] 2020年の収穫は12,500エーカー（5,100ヘクタール）から49,300ショートトン（44,700トン）で、1エーカーあたり3.94ショートトン（8.8トン/ヘクタール）の収穫量でした。 [ 92 ]その年の作物は1億1,400万ドルで販売され、平均で1ショートトンあたり2,320ドル（2,557ドル/トン）でした。[ 92 ]収穫は10月初旬から12月中旬まで続きます。[ 93 ]

2010年にレッドパームゾウムシ（Rhynchophorus ferrugineus）が発見されたことは、この貴重な産業にとって非常に懸念される事態となった。[ 94 ] [ 95 ] §レッドパームゾウムシを参照。

イチジク

サンタローザ

カリミルナはここでは一般的な栽培品種です。[ 96 ] [ 97 ]

ここでは、イチジクは多くの害虫に悩まされています。§クマムシ、§ ヤブツトガ、 §ドライフルーツビートル、§ フリーマンサップビートル、§ キバナサップビートル、§ イチジクビートル、§ イチジクダニ、§ イチジクカイガラムシ、§ ネーブルオレンジワームをご覧ください。

一般的な病気については、§ イチジク黒穂病および§ イチジクのアルテルナリア腐敗病を参照してください。

魚介類

伝統的な農業と比較すると、カリフォルニアの農業経済の中で水産養殖は小さな部分を占めており、2014年にはわずか1億7500万ドルの生産高にとどまりました。 [ 98 ]カキ、アワビ、ムール貝、アメリカナマズ、ニジマス、サケは商業的に養殖されています。[ 99 ]

ブドウ

2020年の生食用ブドウの収穫額は21億2000万ドル[ 100 ]、ワイン用ブドウの収穫額は17億ドルで、前年比15.3%減となった。重量ベースでは、2018年と比較して17%減少した。[ 101 ]翌年、2021年[ 102 ]は収穫量が大幅に増加した。82万9000エーカー（33万5000ヘクタール）のブドウ栽培農家は、1エーカーあたり6.94ショートトン（1ヘクタールあたり15.6トン）の収穫量を達成し、総収穫量は575万5000ショートトン（522万1000トン）となった。[ 102 ]平均でショートトンあたり909ドル（1トンあたり1002ドル）となり、シーズン全体で52億2990万2000ドルが支払われた。[ 102 ]そのうち4,844,600ショートトン（4,394,900 t）は加工産業（ワインを含む、下記§ ワインを参照）向けで、1ショートトンあたり835ドル（920ドル/t）で4,046,382,000ドル相当となった。 [ 102 ]生食用ブドウの収穫量は910,400ショートトン（825,900 t）で、1ショートトンあたり1,300ドル（1,433ドル/t）で販売され、このセクターの今シーズンの価値は1,183,520,000ドルとなった。[ 102 ]

食用ブドウとワイン用ブドウの部門は、[ 103 ]とカリフォルニアワイン用ブドウ栽培者協会によって代表されています。[ 104 ]

食用米の生産は3つの郡に集中しており、他の2つの郡にも多少集中している。[ 105 ] 年間のドル換算値はカーンズで12億4000万ドル、テュレアで6億8200万ドル、フレズノで4億1600万ドル、リバーサイドとマデラがトップ10の作物である。[ 105 ]カリフォルニアの食用米の消費量は1980年から2001年にかけて、1人当たり年間1.8キログラムから3.5キログラム（4.0ポンドから7.7ポンド）に増加した。[ 106 ]カリフォルニア州および国全体の消費量は非常に高く、2015年の食用米の収穫量が71,000ショートトン（64,000トン）に達したにもかかわらず、国は依然として純輸入国である。[ 106 ]

休眠期間中、UC IPMは剪定を推奨しています。[ 107 ] UC IPMは、休眠期間中の剪定やその他の作業に関する推奨事項を公開しています。[ 107 ]多くの地域で間引きはワインの品質を向上させることが証明されていますが、一部の評論家は、この州のブドウ園ではテーブルブドウの間引きに利点がないと指摘しています。[ 108 ]

Deyettら（ 2020年）は、プロテオバクテリアがこの州の土壌におけるこの作物の微生物叢の最も一般的な構成要素であることを発見しました。 [ 109 ]

この作物は、州の農場の労働関係においても大きな役割を果たしてきた。[ 110 ] :371 デラノのブドウストライキは、食用ブドウ労働者の間で始まり、その後他の産業にも広がった。[ 110 ] :371§ 労働を参照。

コロラド川沿い

レタス

UCCEの野菜研究情報センターは、この作物に関する包括的な生産アドバイスを提供しています。[ 111 ]

レタス（Lactuca sativa）は、セントラルバレー、セントラルコースト、砂漠（インペリアルバレーとコーチェラバレー）で商業的に栽培されています。[ 112 ]レタスは、州内で最も労働集約的な作物の1つです。[ 113 ]

アブラムシはセントラルコーストのレタスにとって大きな問題です。 [ 114 ]重要なアブラムシについては§Nasonovia ribisnigriを、生物的防除については§Toxomerus marginatusと§Platycheirus stegnusを参照してください。

シロイチモドキ（BAW、Spodoptera exigua）は、この作物の多食性害虫である。[ 115 ] BAWの発生時期は地理的に大きく異なり、サンホアキン渓谷は春よりも秋に発生しやすく、セントラルコーストは晩夏、低地砂漠地帯は成熟作物では9月と10月、幼植物では11月と12月に発生する。[ 115 ]自然防除は重要であり、寄生蜂Hyposoter exiguae、Chelonus insularis、Lespesia archippivora、およびSpodoptera exigua核多角体病ウイルス（SeNPV）。 [ 116 ] [ 115 ] 収穫後できるだけ早くディスク状に葉を刈り雑草を防除し代替宿主を排除することが有効です。 [ 115 ]使用される殺虫剤には、メトキシフェノジド、 Bacillus thuringiensis ssp. aizawai、SeNPV、クロラントラニリプロール、スピノサド、エマメクチンベンゾエート、メトミル、ζ-シペルメトリン、ペルメトリン。 [ 115 ]有機栽培では、 Bacillus thuringiensisとEntrustが使用されますがスピノサドはも寄生バチに害を及ぼすことに注意してください。 [ 115 ]

メロン

一般的な害虫については、§ ワタアブラムシを参照してください。

ネクタリン

1893年のネクタリンの木のあるミッションの彫刻

ネクタリンは毛のない桃なので、ほとんどの情報については「§ 桃」を参照してください。

オーク

オーク（Quercus属）は観賞用として栽培されるが、ドングリ採取のために栽培されることもある。[ 117 ]壊滅的な病気については「オークの突然死」の項を参照。

オクラ

ここではオクラはそれほど多く生産されていません。[ 118 ]インペリアル郡は州内で最も多くのエーカーのオクラを栽培しています。[ 118 ]

キョウチクトウ

キョウチクトウ（Nerium spp.）は、ここでは様々なキシレラ・ファスティディオーサ病に罹患しており、食用作物を含む他の作物と感染源を共有するかどうか、またどの程度共有するかについては疑問がある。[ 119 ]

BRコーンワイナリー、2008年

オリーブ

ニュートン・ピアースは1897年にアメリカ合衆国農務省（USDA）のために州内および全国のオリーブ栽培を調査した。[ 120 ]

州全体のオリーブは外来種のオリーブミバエの被害を受けています。[ 121 ] Neofusicoccum mediterraneum、Diplodia mutila、およびD. seriataがここで重大な病気を引き起こします。[ 122 ] N. mediterraneumに対しては、感受性の高い品種、すなわちSevillanoとGordalに対して現在利用可能なものよりも特別な防除が必要であり、 D. seriataに対しては早期収穫が必要な場合があります。[ 122 ] § オリーブミバエ、§ Neofusicoccum mediterraneum、§ Diplodia mutila、および§ Diplodia seriataを参照してください。

カリフォルニアオリーブオイル委員会は、カリフォルニア州の機関として2014年に設立されました。この委員会は、ロイス・ウォルク議員が提出した法案の結果として設立されました。[ 123 ]主な目的は、カリフォルニア産オリーブオイルの販売を促進することです。[ 124 ]

食用オリーブの栽培面積は2005年から2025年の間に55％減少しました。[ 125 ]

パセリ

土壌の太陽熱処理は、臭化メチルを用いた土壌処理の代替手段である。[ 126 ] Stapletonら（2005年）は、太陽熱処理のみでこの作物の一年生雑草をほぼ100%除去した。 [ 126 ]しかし、イエローハマスゲには全く効果がない。[ 126 ]

桃

2014年、フォルトゥナの食料品店で販売中
フォルトゥナの食料品店、2014年
レッドランズの花咲く木々
レッドランズ
フォルトゥナファーマーズマーケット、2016年
ヨクーツ族の女性と2人の少年がトゥーレ川保護区で桃を準備している様子（1900年頃）
ヨクーツ族、トゥーレ川保留地~1900AD
ユバシティ

カリフォルニア州はアメリカ国内最大の桃の生産地であり、総生産量の約70％を生産している。[ 127 ]

そのカリフォルニアフリーストーンピーチ協会（CFPA） [ 128 ]とカリフォルニア缶詰桃協会/カリフォルニア缶詰桃委員会（CCPA） [ 128 ] [ 129 ]が業界を代表しています。 [ 130 ]（CFPAは独立した法人ですが、常にCCPAのスタッフによって運営されています。）米国の桃の圧倒的多数がここで栽培されており、2020年には468,000ショートトン（425,000トン）が3億830万ドルの売上高を上げました。 [ 131 ] 1980年以降、収穫量の合計はわずかに増加しています。 [ 131 ]ただし、桃の栽培面積（ヘクタール）は減少しており、2020年の時点で73,000エーカー（30,000ヘクタール）です。 [ 131 ]

2021年現在、加工目的のクリング納入量は何年も減少傾向にある。[ 132 ]納入量は2010年の43万ショートトン（39万t）から、2021年には22万5千ショートトン（20万4千t）に減少した。[ 132 ]クリング収量は同時期に明確な傾向を示しておらず、1エーカーあたり18.1ショートトン（41t/ha）から1エーカーあたり15.3ショートトン（34t/ha）の間を変動している。[ 132 ]

価格は概ね上昇傾向にあり、2012年の1ショートトンあたり317ドル（1トンあたり349ドル）から1ショートトンあたり518ドル（1トンあたり571ドル）まで上昇している。[ 132 ]

CCPAは、2022年の納入量が1エーカーあたり15.3～16.6ショートトン（34～37トン/ヘクタール）で、214,200～232,400ショートトン（194,300～210,800トン）になると予想しています。[ 132 ]

UCDは、国内でも有数の品種改良プログラムを主催しています。 [ 133 ]国内の桃の民間品種改良プログラムのほとんどはカリフォルニアで行われており、公的品種改良のかなりの量もここで行われています。[ 133 ]

梨

木々
成長する梨の木畑

栽培は農薬に大きく依存している。[ 134 ] 1970年代、生産者は「農薬トレッドミル」に乗せられ、防除コストの増加、耐性、そして以前に防除された敵対生物の復活に悩まされた。[ 134 ]これに対し、果樹園、カリフォルニア大学システム、そしてサクラメント市は、防除を強化し、散布量を減らすIPM計画を策定した。[ 134 ]火傷病は、アメリカ大陸全体で大きな懸念事項となっている。[ 135 ]火傷病は非常に深刻で、ナシの商業的成功地域と失敗地域をほぼ決定づけるほどであり、疫病が発生しにくい地域に限定されている。[ 135 ]それでも、抗菌剤は必要である。[ 135 ]専門家は、効力の大幅な低下、あるいは規制による禁止措置は、国内ナシの55%を占めるバートレット種の栽培を事実上終焉させると考えている。 [ 135 ]

UCRはUCANRを通じて総合的病害虫管理のベストプラクティスを提供しています。[ 136 ]ナシキジラミは、殺虫剤耐性の進化の速さとナシ衰退ファイトプラズマを媒介するため[ 137 ] 、これらの害虫の中で最も深刻なものの1つです。 [ 138 ]アジアナシのP. serotinaとP. ussuriensisは台木として広く使用されていますが、衰退ファイトプラズマに対して非常に脆弱であるため、新しい植栽には使用されていません。[ 138 ]カリフォルニアナシハバチ（ Pristiphora abbreviata 、ナシナメクジCaliroa cerasiと混同しないように）はここでは軽度の害虫であり、通常は簡単に駆除できます。 [ 139 ] UC IPMは、EntrustとSuccess（2つのスピノサド製剤）を推奨しています。 [ 139 ]

総合的病害虫管理（IPM）はこの作物において長い成功の歴史を持っています。[ 140 ]

柿

カリフォルニア州では、年間1万ショートトン（9,100トン）の富有柿が生産されています。カリフォルニアで生産される柿のほとんどは種なしです。 [ 141 ]カリフォルニア州とフロリダ州は、アメリカ合衆国における商業用柿生産の大部分を占めています。アメリカ合衆国の柿園のほとんどは小規模です（70%が1エーカー（0.5ヘクタール）未満、90%が5エーカー（2ヘクタール）未満です）。[ 142 ]

ピスタチオ

ピスタチオの総栽培面積は、セントラルバレーの一部に広がる適度に塩分を含んだ水と土壌でこの丈夫な木が生育できるため、2002年から2022年の間に106,000エーカーから554,000エーカー（43,000ヘクタールから224,000ヘクタール）に増加しました。[ 143 ]

Ferrisia gilli は、ここでは経済的に重大なピスタチオのである。 [ 144 ] F. gilliは、以前はF. virgataのカリフォルニア個体群として知られていたがこの州のピスタチオとアーモンドに深刻な影響を与えることから、 F. virgataと区別できると認識されるに十分な研究が行われた。 [ 144 ]ジャックウサギ、ワタオウサギ、ブラシウサギは、主に冬または早春に他の食料源がなくなるとピスタチオの木に被害を与える。 [ 145 ] UC IPMは、フェンス、木の柵、餌付け、射撃、忌避剤、罠による駆除を推奨している。 [ 145 ]

アルテルナリア菌とボトリオスファエリア・ドシデア菌は、ここではピスタチオの重大な真菌性疾患であり、ストロビルリン、イプロジオン、アゾキシストロビン、テブコナゾールによる治療が行われることが多い。 [ 146 ] § アルテルナリア菌と§ ボトリオスファエリア・ドシデア菌の項を参照。

プラム

プルーンの収穫、1900～1909年頃
プルーン、1900年代
キングス郡でプルーンを摘む様子、1905年
キングス郡
プルーンを乾燥させる様子、1908年または1909年

国内のプルーンの96%とプラムの70%以上がここで栽培されています。[ 147 ]そのうち80%以上は1960年代以降サクラメントバレー産です。 [ 147 ]ベイエリアの侵略的害虫については、§プラムつぼみ虫を参照してください。[ 148 ]

ポメ

ここで栽培されているナシ科植物には、§ リンゴと§ ナシ があります。一般的な病気については、§ 火傷病 を参照してください。

ザクロ

ザクロ（Punica granatum ）では、ブラックハート（または「ハートロット」）は世界中で最も一般的な病気の1つです。[ 45 ]：192 § ブラックハートを参照してください。

プルナス

サクラ属の場合§ ストーンフルーツを参照してください。

ラズベリー

米国のラズベリー（学名： Rubus spp.）の80％以上がここで栽培されています。 [ 149 ]国の消費量は2001年から2021年の間に8倍に増加しました。 [ 149 ]この作物は、州の新鮮なベリーの販売の15％を占めています。[ 149 ] 2014年以前の作付面積（ヘクタール数）は不明だが、その年には6,800エーカー（2,800ヘクタール）で140万ショートハンドレッドウェイト（64,000トン、70,000ショートトン）が生産され、4億3,400万ドルで販売された。翌年には9,700エーカー（3,900ヘクタール）で200万ショートハンドレッドウェイト（91,000トン、100,000ショートトン）が生産され、5億4,700万ドル相当となった。そして2016年には9,700エーカー（3,900ヘクタール）で210万ショートハンドレッドウェイト（95,000メートルトン、100,000ショートトン）が生産され、3億5,800万ドル相当となり、これは桃の収穫量を上回り、梨の収穫量の4倍に相当する。[ 149 ] 2021年現在、国内のラズベリー（55%）、ブラックベリー、ブルーベリー市場の大半は輸入品であり、メキシコが輸入ラズベリーの98%を供給しているが、おそらく限界に達しているため、州には市場の多くを獲得するチャンスがある。[ 149 ]カリフォルニア州は生鮮市場向けの赤いラズベリーの生産量が最も多く、ワシントン州は加工市場で最高である。[ 149 ]最近の拡張により牧草地だった土地が利用されたため、害虫や病気の圧力は非常に小さく、有機栽培が簡単な選択肢となっている。[ 149 ]ただし、そのような転換に利用できる面積は2021年時点で限界に達している可能性がある。[ 149 ]従来の方法では移植前の土壌燻蒸が必要であり、この種の新しい（ケーンベリーへの）面積が利用できない場合、有機栽培は実行不可能となる。[ 149 ]ドリスコル社は、米国に販売されるカリフォルニアとメキシコ産のラズベリーの90％を販売している。[ 149 ]

米

2006年までに、カリフォルニア州はアーカンソー州に次いで米国で2番目に大きな米の収穫量を誇り[ 150 ]、生産はサクラメントの北にある6つの郡に集中していました[ 151 ]。

カリフォルニア州の米生産は、短粒種と中粒種のジャポニカ種が主流で、カルローズなどの地元の気候に合わせて開発された品種も含まれ、州の米収穫量の85%を占めています。[ 152 ]

小粒

UC ANR（カリフォルニア大学農業・天然資源学部）には、小粒穀物に特化したプログラムがあります。[ 153 ] UCANRは害虫管理情報や栽培方法を提供し、農家向けの教育イベントを開催しています。[ 153 ]ここで栽培されている小粒穀物は主に小麦、大麦、オート麦、ライ小麦です。[ 153 ] § 大麦と§ 小麦を参照してください。UC-IPMは、これらの作物の害虫管理に特化した出版物も発行しています。[ 154 ]

小粒穀物は州全体の農業生産性の大きな部分を占めてはいないが、特定の地域ではANRが特にサンディエゴ郡、[ 155 ]キングス郡、 [ 155 ]サンホアキン郡、 [ 155 ]シスキヨ郡、[ 155 ] ラッセン郡、[ 155 ]サッター郡、ユバ郡、コルサ郡、[ 156 ] [ 155 ] デイビス郡、[ 155 ]カーン郡、[ 155 ]ウッドランド郡、ヨロ郡、[ 155 ]トゥーレレイク郡、シスキヨ郡、[ 155 ]トゥーレア郡、[ 155 ]ソノマ郡に農業普及員を配置するほど重要である。[ 157 ]

ゴールデンステートグレインズは、カリフォルニア大学の育種プログラムとも幅広く協力している業界の取り組みです。 [ 158 ] GSGは、将来の農家、現在の農家、種子供給業者、加工業者、そして消費者を結びつけます。 [ 158 ]

これらの作物の雑草については、 § 野生ビートを参照してください。

ストーンフルーツ

核果類はサクラ属の作物です。重量別収穫量が最も多いのは、アーモンド、アプリコット、チェリー、モモ、プラムです。

北アメリカの核果類の多くはここで栽培されているため、入手可能な繁殖材料のほぼすべてがカリフォルニアに特化しています。[ 159 ]他の場所に適した品種はほとんどありません。[ 159 ]それでも、これらは実際には、低密度栽培が主流で矮性台木が使用されていなかった州の以前の状況に合わせて作られたものです。[ 159 ]機械化が進むにつれて、そのような台木の必要性が高まっています。[ 159 ]

イチゴ

サリナスのイチゴ畑
カールスバッドのイチゴ

アメリカ合衆国のイチゴ（Fragaria × ananassa ）は、ほぼ全てがカリフォルニアで栽培されており、2017年には生鮮の86%、冷凍の98%を占めた[ 160 ] 。フロリダは大きく離されて2位となっている。 [ 161 ] [ 162 ] 2017年の収穫量は1,461.2千ショートトン（1,325.6千メートルトン）で、金額は3,100,215,000ドルであった。[ 160 ]そのうち、30.0%はモントレー産、28.6 %はベンチュラ産、 20.0 %はサンタバーバラ産、10.0%はサンルイスオビスポ産、9.2%はサンタクルーズ産であった。 [ 160 ]

生産量はほぼ単調に増加しており、2005年には34,300エーカー（13,900ヘクタール）が収穫され、1エーカーあたり600ショートハンドレッドウェイト（67,000 kg/ヘクタール、60,000ポンド/エーカー）の収穫量となり、総収穫量は20,580,000ショートハンドレッドウェイト（933,000トン、1,029,000ショートトン）となった。平均価格は1ショートハンドレッドウェイトあたり54.60ドル（1.204ドル/kg、0.5460ドル/ポンド）で、2005年の収穫は1,122,834,000ドルで販売された。[ 160 ]

カリフォルニアイチゴ委員会は、イチゴ生産者の支援を目的とした農務省の機関です。CSCは、生産者[ 163 ]と消費者[ 161 ]の両方に情報を提供しています。一部の町では毎年イチゴ祭りが開催されます。詳細は、アメリカ合衆国のイチゴ祭りの項を参照してください。ドリスコル社は、この地でイチゴ栽培を始め、現在も栽培・販売を行っています。その後、他の州、国、そしてベリーの種類にも事業を拡大してきました。

カリフォルニアポリテクニック大学はストロベリーセンター[ 164 ]は研究と生産者教育の両方を目的としています。

特にこの作物では、2018 年以降、労働コストが大幅に増加しています。§ 労働を参照してください。

木材

州の約40％は森林で、その面積は3970万エーカー（1610万ヘクタール、62,000平方マイル、161,000平方キロメートル）です。[ 165 ]そのうち1670万エーカー（680万ヘクタール、26,100平方マイル、68,000平方キロメートル）が1996年時点で森林地として維持されており、そのうち約77％が針葉樹です。[ 165 ]ここで栽培される木材のほとんどは建設業界で使用されており、さらに近隣の州や県から輸入されている木材もあります。[ 165 ]

トマト

連邦リスク管理局は、デイビスの地域事務所を通じて、この地域の生鮮市場向けトマトの作物保険を提供している。 [ 166 ]この地域における生鮮トマトの90%は、サンホアキン郡、マーセド郡、フレズノ郡、サンディエゴ郡、カーン郡、スタニスラウス郡、キングス郡、テュレア郡、サクラメント郡の9つの郡から来ている。[ 167 ] 1999年には44,000エーカー（18,000ヘクタール）が栽培され、平均して1エーカーあたり12.5ショートトン（28トン/ヘクタール）の収穫があり、粗ドル収穫量は1エーカーあたり5,500ドル（14,000ドル/ヘクタール）であった。[ 167 ]

地中海農業システムにおいて、トマトは年間平均1.77ポンド/エーカー（1.98kg/ha）の排出量を排出しています。 [ 11 ]北2お−北{\displaystyle {\ce {N2O-N}}}

ここで使用される品種は、ネコブセンチュウに対する耐性を広く取り入れている。 [ 168 ] : 35

クルミ

2023年の収穫期にサクラメント川に近いグレン郡の農場で栽培されているチャンドラーウォルナット

カリフォルニア産のクルミは、米国で栽培されるクルミのほぼすべてを占めています。2017年、クルミの生産はカリフォルニア州で7番目に価値の高い農産物となり、現金収入は15億9000万ドルに達しました。[ 169 ]

クルミは地中海農業システムにおいて、年間平均1エーカーあたり1.34ポンド（1.50 kg/ha）の排出量に貢献しています。 [ 11 ]北2お−北{\displaystyle {\ce {N2O-N}}}

小麦

小麦の縞さび病は、当時の新聞報道や、葉や茎よりも縞さび病の発生率が高いことから、1770 年代以前にはすでに存在していたと考えられています。[ 20 ] : 3 ハンガーフォード (1923) とハンガーフォード & オウエンス (1923) は、こことほぼすべての西部の州で小麦に縞さび病を発見しました。[ 20 ] : 9

TollenaarとHoustonが1967年に初めて推測したように、[ 170 ]シエラネバダ山脈からの感染源が、ある年には州内での疫病を引き起こします。[ 20 ]谷間で秋に播種された小麦は、山間の野生のイネ科植物から運ばれた黄さび病に罹患します。[ 20 ]ただし、これが唯一の発生源ではなく、黄さび病はサクラメントバレーの小麦畑でも越冬します。[ 20 ] § 黄さび病の項を参照。

ワイン

ナパバレーAVAのブドウ園

カリフォルニアのワイン生産は、1680年にスペインのイエズス会宣教師が、宗教儀式用のワインを生産するために、地中海原産のブドウ（ヴィティス・ヴィニフェラ）を宣教地に植えて以来、豊かなブドウ栽培の歴史を誇ります。1770年代には、スペインの宣教師たちがジュニペロ・セラ神父の指導の下、この慣習を継承し、サン・フアン・カピストラーノ伝道所にカリフォルニア初のブドウ園を植えました。[ 171 ] [ 172 ]

カリフォルニアのワイン生産は禁酒法施行後、着実に増加したが[ 173 ] 、主に甘口、ポートワイン、ジョッキワインで知られていた。市場がフランス産のワインを好むため、カリフォルニアのテーブルワイン事業は緩やかに成長したが[ 174 ] 、 1976年のパリ・ワイン・テイスティングで急速に国際的な注目を集めた。著名なフランスのワイン愛好家によるブラインド・テイスティングで、カリフォルニアワインはシャルドネ（白）とカベルネ・ソーヴィニヨン（赤）のカテゴリーでフランスの一流銘柄よりも高い評価を得たのだ[ 175 ]。フランスは世界最高級のテーブルワインの生産国と目されていたため、 この結果はブドウ栽培業界に「衝撃」を与えた。この出来事は、新世界、特に「ゴールデン・ステート」におけるワイン醸造家の認知度と名声の向上に貢献した[ 176 ] 。

この州はアメリカのワイン供給量の約90％を生産しており、世界の独立国の中で4番目に大きなワイン生産地である。[ 177 ] [ 178 ] カリフォルニアには、自家製の小さなブティックから国際的な流通を持つ大企業まで、4,200以上のワイナリーがあり、ブドウ園と栽培者の数はさらに多く、約6,000ある。[ 177 ] [ 179 ]北カリフォルニアのワインカントリーは、国際的に認められた最高のワイン生産地域である。[ 180 ]

家畜

赤身肉

2022年、カリフォルニア州の食肉生産量は、牛肉が1億8100万ポンド、豚肉が4900万ポンド、羊肉が300万ポンドを超えた。[ 181 ] 牧場と肥育場を運営するハリス牧場は、カリフォルニア州最大の牛肉生産者であり、 2010年には年間1億5000万ポンド（68キロトン）の牛肉を生産した。 [ 182 ]

家禽

2024年には、カリフォルニア州の886万4000羽の産卵鶏が2億100万個の卵を生産した。これは米国全体の2.2％に相当し、主要州であるオハイオ州とアイオワ州はそれぞれ10億個以上の卵を生産した。[ 183 ]

家禽産業は鳥マラリアに悩まされている。[ 184 ] [ 185 ]ニワトリ（Gallus gallus/G. domesticus）とアヒル（Anas platyrhynchos domesticus）は、様々な野鳥と同様に一般的に感染しています。 [ 184 ] HermanグループがPlasmodium relictum感染の最初の報告（Herman 1951、Hermanet al.、1954、およびReeveset al、1954）を行って以来、検査が行われてきました。 [ 184 ] （寄生虫と媒介動物§ 鳥類マラリアと§ Plasmodium relictumを参照）。

地域

セントラルバレー

カリフォルニア州セントラルバレーは、世界で最も生産性の高い農業地域の一つです。[ 186 ] 230種類以上の作物が栽培されています。[ 186 ]アメリカ合衆国全体の農地面積の1%未満を占めるセントラルバレーは、2013年には435億ドルという、金額で国の農業生産高の8%を占めました。[ 187 ]アメリカ合衆国の農産物販売額（2007年データ）の上位4郡は、カリフォルニア州セントラルバレーのフレズノ（37億3,100万ドル）、テューレア（33億3,500万ドル）、カーン（32億400万ドル）、マーセド（23億3,000万ドル）です。[ 188 ] [ 189 ]

セントラルバレーの農業生産性は、表流水の取水と地下水揚水（井戸）による灌漑に依存しています。米国の灌漑地の約6分の1がセントラルバレーにあります。[ 190 ]セントラルバレーの地下水汚染は、この地域で現在も続いている環境問題です。

2013年には6,000軒のアーモンド栽培農家が180万トン以上を生産し、これは世界の供給量の約60％に相当します。[ 191 ] [ 192 ]

2022年7月現在、害虫駆除のため渓谷の一部は検疫されている。[ 193 ] [ 194 ]モモミバエはチャウチラはここだけでなく、州全体に広がる可能性があり、程度は低いものの国全体や世界中の他の場所にも広がる可能性があります。 [ 193 ] [ 194 ] § モモミバエを参照してください。

サリナスバレー

モントレー郡に位置するサリナス渓谷は、カリフォルニア州で最も生産性の高い農業地域の一つです。モントレー郡は、リーフレタス、結球レタス、セロリの全米生産量の50%以上を生産しています。また、ブロッコリー、ほうれん草、カリフラワー、イチゴも全米の生産量のかなりの割合を占めています。[ 195 ]この地域は有機農産物の重要な生産地でもあり、68,868エーカーの耕作地と年間売上高4億1,234万7,000ドルを誇ります。

有機農業

カリフォルニア州カペイにおける混合野菜の有機栽培

カリフォルニア州は、他のどの州よりも多くの有機認証農場を有しています。2016年には、州内の100万エーカー以上が有機認証を取得しました。 [ 196 ]カリフォルニア州は、米国における有機アーモンド、アーティチョーク、アボカド、ブロッコリー、カリフラワー、セロリ、デーツ、イチジク、ブドウ、イチゴ、レモン、レタス、プラム、クルミの生産量の90%以上を占めています。[ 197 ]

有機栽培を規制する主な法律は2つあります。連邦レベルでは1990年の有機食品生産法、州レベルでは2016年のカリフォルニア州有機食品農業法です。どちらの法律も、製品を「オーガニック」と表示するために遵守しなければならない生産、加工、取り扱い、小売に関する基準を定めています。米国農務省（USDA）、カリフォルニア州有機製品諮問委員会、そしてカリフォルニア州の郡農業委員会は、これらの基準が遵守されているかを監視し、違反があれば強制措置を講じることで確保しています。[ 198 ]

年間5,000ドル以上の製品を販売する農業事業は、オーガニックラベルを付けて製品を販売する場合、オーガニック認証を取得する必要があります。複数の機関がオーガニック認証の認定を受けています。[ 199 ]

環境と天然資源

水の使用

カリフォルニア州で水を使用する主な分野は、環境、農業、都市・自治体です。[ 2 ]平年では、カリフォルニア州の水消費量の約40% 、つまり約3,410万エーカー・フィート（421億立方メートル）が農業に使用されています。しかし、農業用水の総使用量の正確な割合は、「雨の多い年」と「雨の少ない年」で大きく異なります。雨の多い年には農業用水は総水消費量の約30%を占め、雨の少ない年には約60%を占めます。[ 2 ]農業用水は、毎年900万エーカー（36,000平方キロメートル）以上の農地の灌漑に使用されています。[ 200 ]

農業用水は、主に表層水と地下水という二つの水源から供給されます。表層水には、自然の水域に加え、水源から農業用水源まで水を運ぶ水路や運河を備えた人工貯水池網が含まれます。 [ 200 ]地下水帯水層は、州内全域にわたって深さやアクセス性にばらつきがあり、歴史的には乾燥した年に表層水の供給を補うために利用されてきました。[ 201 ]

カリフォルニア州は、家畜用水使用量において上位5州の一つです。2010年のカリフォルニア州における家畜用水使用量は、1日あたり1億100万～2億5000万米ガロン（3億8000万～9億5000万リットル）でした。[ 202 ]

サウジアラビアの企業や個人は、補助金付きの水道水の恩恵を受けるために、こことアリゾナで土地を購入しています。 [ 203 ]栽培された干し草はサウジアラビアに輸出されているため、批判を招いています。[ 203 ]アルファルファ生産全体の約15%が輸出されています。[ 204 ]

水質

農業による水質への影響は、栄養塩、農薬、塩分、汚染物質、堆積物、病原体、重金属といった汚染物質への懸念が中心となっています。[ 205 ]これらの汚染物質は、雨水や過剰な灌漑用水の地表流出、あるいは土壌を浸透して地下水に浸透することで水域に流入します。水質への懸念は州のほとんどの地域に影響を及ぼしており、干ばつ期にはさらに深刻化する傾向があります。[ 206 ]

現在、州内のすべての灌漑農業事業は、灌漑地規制プログラムへの参加が義務付けられている。[ 207 ]この規制プログラムは、カリフォルニア州議会が1990年に上院法案390（SB390）を可決した後に開始された。この法案は、特定の環境基準なしに農業事業が廃水を排出することに対する包括的な免除を廃止した。[ 208 ]

給水

南カリフォルニアの農業用水と都市用水の両方における主要な水源はコロラド川であり、川からリバーサイドまで水を輸送するための導水橋が建設されている。[ 209 ]コロラド川の灌漑は、インペリアルバレーなどの主要な農業生産地域を支えるソルトン湖流域の農業に不可欠である。[ 210 ]カリフォルニアの農業用水供給のもう一つの側面は、北カリフォルニアから南カリフォルニアへの水の移送である。北カリフォルニアでは、シャスタダムがサクラメント川の流れを堰き止めてカリフォルニア用水を確保し、カリフォルニアデルタのポンプ場から水を汲み上げてサンホアキンバレーを越えて南へ送っている。[ 211 ]水供給の分配において重要な要素は、地域住民の需要を満たすために水を委任するとともに、水利権に関する法的仲裁を明確にする責任を持つ灌漑地区と水道公社である。[ 212 ]

州の水供給と、その維持に関連するプロジェクトを監督する任務を負っている機関は、カリフォルニア州水資源局(CDWR) です。[ 213 ] 2019-2020カリフォルニア州支出計画の一環として、CDWR は 23 億 3,600 万ドルを受け取りました。このうち 8 億 3,300 万ドルはカリフォルニア天然資源局が監督するプロジェクトに、15 億 300 万ドルはカリフォルニア環境保護局が監督する管理委員会に充てられました。[ 214 ] CDWR の主要プロジェクトの 1 つは、さまざまな水路を流れる水の 34% を配給する州水プロジェクト(SWP) です。[ 215 ] SWP は、州内で最大の水力発電供給業者の 1 つでもあります。 [ 215 ]

侵略的なクアッガ貝とゼブラ貝は2006年頃にこの州に到達し、すでに限られている農業用水の供給を脅かしています。[ 216 ]ムール貝は広がり続け、パイプラインへの脅威は拡大し続けています。[ 217 ]

大気汚染

2014年、カリフォルニア州の農業土壌は州全体の温室効果ガス排出量の51%を占めました。[ 11 ]カリフォルニア州の地中海性気候は、硝化作用などの灌漑活動を促進し、亜酸化窒素の生成を促進します。亜酸化窒素（主要な農業由来の温室効果ガスの中でオゾン層破壊に最も大きく寄与する物質）の平均排出量は、「灌漑システムでは天水システムに比べて4倍高い」と報告されています。[ 11 ]排出量の増加に頻繁に寄与するもう一つの要因は、土壌温度の上昇です（カリフォルニア州ではよく見られます）。[ 11 ]北2お{\displaystyle {\ce {N2O}}}

歴史

1850年以前

オーエンズバレー・パイユート族を含むカリフォルニアの狩猟採集民の中には、灌漑技術を発達させた者もいた。[ 218 ]カリフォルニア先住民は一年を通して植物から材料を集める技術に長けており、あらゆる地元の植物から材料を安定的に収集することができた。多肉植物、花、樹木など様々な植物が開花したり熟したりする時期に応じて、カリフォルニア先住民は植物の様々な部分にアクセスしたり収穫したりすることができた。[ 219 ]

カルーク族、ユロック族、またはフパ族が、文化的な焼き払いによって収穫された植物の茎を使って作ったかご帽子。

ブラックオークのドングリの収穫量は、ドングリの成長を刺激し、その地域の生物多様性を高める文化的焼き畑によって増加しました。 [ 220 ]文化的焼き畑は、カリフォルニア全土で、良質な資源を生み出す健全な景観を維持するために一般的に行われていました。カルク族、ユロック族、フパ族は、ベアグラスやカリフォルニアヘーゼルナッツの地域を定期的に焼き、かご細工に使用できるより強い茎の成長を促しました。[ 221 ] [ 222 ]

1700年代後半、フランシスコ会宣教師たちはカリフォルニアにスペインの伝道所を設立した。バハ・カリフォルニアに設立された以前のスペインの伝道所と同様に、これらの伝道所は農地に囲まれ、ヨーロッパやアメリカ大陸からの作物を栽培し、ヨーロッパ原産の動物を飼育していた。カリフォルニアの伝道所の初期の労働力の大部分は、バハ・カリフォルニア出身の先住民労働者で占められていた。[ 223 ] 1800年代初頭には、バハ・カリフォルニアからの労働者の流入はほぼ途絶え、伝道所は地元の部族からの改宗者に依存するようになった。1806年までに、2万人以上の伝道所のインディアンがカリフォルニアの伝道所に「所属」していた。伝道所は概ね自給自足になると予想されていたため、農業は伝道所にとって極めて重要な産業であった。 ジョージ・バンクーバーは1793年にサン・ブエナベンチュラ伝道所を訪れ、リンゴ、ナシ、プラム、イチジク、オレンジ、ブドウ、モモ、ザクロ、オオバコ、バナナ、ココナッツ、サトウキビ、藍、様々なハーブ、ウチワサボテンなど、多種多様な作物が栽培されていることに気づきました。[ 224 ] 家畜は、肉、羊毛、皮革、獣脂、そして土地の耕作のために飼育されていました。1832年、最盛期には、伝道所全体で15万頭以上の牛と12万頭以上の羊を所有していました。また、馬、ヤギ、豚も飼育されていました。[ 225 ]

スペイン（1784～1810年）とメキシコ（1819～1846年）の両政府は、1785年から1846年にかけて、民間人に大量の土地を付与しました。これらのランチョには、1833年に政府が強制した世俗化政策後に伝道所から接収された土地も含まれていました。世俗化政策以降、伝道所の生産性は著しく低下しました。ランチョは牛の飼育に特化し、皮革と獣脂が主力製品でした。冷蔵技術と鉄道が発明される以前は、カリフォルニア・ゴールドラッシュが起こるまで、大量の牛肉の市場は存在しませんでした。

1850～1900年

急速な人口増加は農産物の輸入量の増加を促し、数年のうちに州内農業は飛躍的に成長しました。ゴールドラッシュ初期の数年間、州はオーストラリア、チリ、ハワイからの海路による農産物輸入に依存していました。この時期には、地元市場向けの野菜栽培が急速に成長し、続いて穀物栽培が拡大しました。[ 226 ]穀物栽培が牛の飼育から経済的に優位に立つようになったのは、1874年にカリフォルニア州で「柵禁止法」が可決されたことに端を発します。この法律は、農家に放牧牛から耕作地を守ることを義務付けていた1850年の不法侵入法を廃止しました。不法侵入法の廃止により、牧場主は牛を柵で囲むのではなく、家畜を柵で囲むことが義務付けられました。牧場主は、広大な放牧地を柵で囲うための高額な費用を負担するか、牛を破滅的な価格で売却するかの選択を迫られました。[ 227 ] [ 228 ]

1850年にはカリフォルニアに灌漑はほとんど存在しなかったが、1899年までに州内の改良農地の12％が灌漑されるようになった。[ 229 ]

ルーサー・バーバンクは1875 年にカリフォルニア州サンタローザに移住し、その後 50 年間にわたり商業的に成功した数多くの植物の品種を開発しました。

1900～1950年

1902 年のニューランド開拓法は、カリフォルニアを含む 20 州の乾燥地帯の灌漑プロジェクトに資金を提供しました。

1905年、カリフォルニア州議会はカリフォルニア大学（当時、バークレーが同大学の唯一のキャンパスであった）に農場学校を設立することを義務付ける大学農場法案を可決した。[ 230 ]委員会はキャンパスの建設地として当時デイビスビルと呼ばれていた小さな町を選定するのに1年を要した。[ 230 ]カリフォルニア大学デイビス校は1909年1月にカリフォルニア大学バークレー校の学位取得を目指す40名の学生（全員男子）に「大学農場」として門戸を開いた。

1919年、カリフォルニア州食品農業局が設立されました。同局は、州の食品安全、外来種からの保護、そして州の農業の振興を管轄しています。

1930年代のダストボウルは多くの人々をアメリカの大草原から追い出し、これらの経済移民の多くがカリフォルニアに移住しました。オクラホマ州や近隣州からの貧しい移民は、時に「オーキーズ」と呼ばれることもありましたが、これは一般的に軽蔑的な意味合いを持ちます。1933年、オクラホマ州では数々の農業労働者のストライキが発生し、中でも綿花栽培者に対するストライキが最も大規模でした。サクランボ、ブドウ、桃、梨、テンサイ、トマトの栽培労働者もストライキに参加しました。

1942年、アメリカ合衆国はブラセロ計画を開始しました。1964年まで続いたこの協定により、アメリカ合衆国に居住するメキシコ人労働者に適切な生活条件と最低賃金が確立されました。

1950～2000年

1965年、ウィリアムソン法が制定され、カリフォルニア州の農地や空き地の所有者に対し、土地を開発しないことに同意する代わりに固定資産税の軽減が提供されるようになりました。

1960年代と1970年代には、1965年のデラノブドウストライキや1970年のサラダボウルストライキなど、大規模な農場労働者ストライキが起こりました。1975年には、カリフォルニア州農業労働関係法が制定され、[ 231 ]米国史上初めて、カリフォルニア州の農場労働者に団体交渉権が確立されました。 [ 232 ]この時期に農場労働者の組織化で重要な役割を果たした人物には、セサル・チャベス、ドロレス・ウエルタ、ラリー・イトリオン、フィリップ・ベラ・クルスなどがいます。

1995年まで、カリフォルニアの農業には毎年5万人のミシュテカ族が従事していた。 [ 233 ]彼らはサンディエゴ郡の農業労働者1万人のうち約70％を占め、北方へと広がり、オックスナード郡、サンタマリア郡、マデラ郡、さらにはオレゴン州やワシントン州にも働いていた。[ 233 ]彼らは通常、唯一のメキシコ先住民族ではなく、サポテカ族やマヤ族も同じ仕事をしていた。[ 233 ]

2001年～現在

2000年代と2010年代には、カリフォルニア州民は家畜の新たな保護を規定する法案に賛成票を投じました。2008年カリフォルニア州提案2号と2018年カリフォルニア州提案12号は、どちらも産卵鶏、繁殖豚、子牛肉生産用の子牛の飼育に関する最低要件を定めたものです。カリフォルニア州には子牛肉と豚の工場型農場はほとんど存在しないため、これらの法案は主にカリフォルニア州で1,500万羽の産卵鶏を飼育する農家に影響を与えます。[ 234 ]

農業犯罪

カリフォルニア州のナッツ犯罪では、2013年以降、複数の事件で数百万ドル相当のナッツ（アーモンド、ピスタチオ、カシューナッツ、ピーカンナッツ）が盗難されている。[ 235 ] [ 236 ]

干ばつの際には農業用の水の盗難が問題となっており、州は最高150万ドルの罰金を科している。[ 237 ] [ 238 ]

害虫

広大な地理にもかかわらず、一部の害虫は非常に深刻で、非常に多食性であり、非常に広範囲に及ぶため、州全体にとって経済的に大きな影響を及ぼす可能性があります。

2022年、カリフォルニア州では1億8100万ポンドの農薬が散布され、累計9200万エーカーが処理されました。最も多く使用された農薬には、硫黄、鉱油、グリホサート、1,3-ジクロロプロペン、ラムダシハロトリン、クロロピクリン、アバメクチンなどがあります。[ 239 ]

幼虫/虫

そのネーブルオレンジワーム（Amyelois transitella）はアリゾナ州、クルミ、ナツメヤシ、イチジクをすぐに襲い始めました。その通称、柑橘類にとっては軽微な害虫です。 [ 240 ]それから数十年の間に、アーモンド、ピスタチオ、 [ 240 ] [ 96 ]、ザクロの悪名高い害虫となり、クルミ[ 96 ]とイチジク[ 96 ] [ 97 ]にも問題を引き起こし続けています。 [ 96 ]

アダルト

そのライトブラウンアップルモス（Epiphyas postvittana、LBAMと略されることが多い）は、葉巻き蛾の一種である。 [ 241 ]その通称、リンゴだけでなく、幅広い作物の害虫である。 [ 241 ] [ 242 ]この蛾は2007年にカリフォルニアで確認され、2007年から2008年にかけての散布計画は、ライトブラウンアップルモス論争。 [ 241 ] [ 243 ]：233 Tavenerら、2011は、ノバルロンは園芸用鉱物油によって運ばれた場合にのみ効果的であること。 [ 244 ]：56 [ 245 ]宿主はイチゴなどである。 [ 246 ]

アダルト

アジア産柑橘キジラミ（Diaphorina citri柑橘類にとって大きな侵略的脅威である。 [ 46 ] [ 47 ]

フレズノ郡では、殺鼠剤を畑に撒く直前に

セラーズらはげっ歯類とウサギ目動物（ジャックウサギ、ノウサギ、その他のウサギ）は、ここではクルミ園の害虫ではないようです。 [ 247 ]一方、ジャックウサギ、ワタオウサギ、ブラシウサギはピスタチオにとって問題となります。 [ 145 ]ウサギ目の生物的防除粘液腫ウイルスは、在来のウサギ目に疫学的に風土病となっています。 [ 248 ]

産卵したオリーブ
幼虫のいるオリーブの解剖
アダルト

州全体のオリーブは、導入されたオリーブミバエ（ Bactrocera oleae）がここに生息しています。 [ 121 ] 1998年11月にロサンゼルス郡で、宿主となる木と共存する従来の旧世界の外で初めて発見され、その後カリフォルニア州全域、バハ・ソノラ州にまで広がりました。 [ 121 ] [ 249 ] : 168 OFFは地中海沿岸地域原産で、人類史の最も古い文献にも登場し、現在では世界中の多くの地域で発見されています。 [ 250 ]

ここでは、OFF の特定株が特定の品種と関連している。[ 250 ] Burrack と Zalom 2008 は、メスが特定の品種に対して強い産卵嗜好を示し、その子孫がそれらの好む品種でより優れた生活史パフォーマンスを示すことを発見した。[ 250 ]ここでの導入は、生物学的防除でそれらを制御することが期待される多くの寄生虫研究に拍車をかけてきた。[ 250 ] Daaneら、2008 年、Simeら、2006 年、Simeら、2007 年、Yokohamaら、2006 年、および Yokohamaら、2008 はすべて、この州の寄生虫のニーズに応えるために行われた。[ 250 ] Yokohamaら、2008 は、 Psyttalia cf. concolorを使用したケージ試験で 60% の制御を達成している。[ 250 ] Daaneら2008年の研究では、P. lounsburyiは他の可能性のある宿主よりも特にオフに特異性があり、その選択性により魅力的な選択肢となっていることがわかった。[ 250 ] Daaneら2009は、ここで初めて発見された未記載種のPteromalus sp. nr. myopitaeを明らかにした。 [ 250 ]全体として、これらが放出された場合のオフターゲットへの影響について大きな懸念がある。[ 250 ]

成虫のナソノビア・リビスニグリ

アブラムシはここでは一般的な農作物の害虫です。Nasonovia ribisnigriは、特にレタスに最もよく見られる害虫の一つです。 [ 114 ]

スレート温泉

ここでは鳥類が果樹栽培、特にサクランボの害となることが多い。 [ 37 ] [ 38 ]サクランボ園で最もよく見られるのは、カラス（ Corvus brachyrhynchos）、カンムリヒワ（ Zonotrichia spp.）、ヨーロッパムクドリ（ Sturnus vulgaris）、メキシコフィンチ（ Carpodacus mexicanus）、スズメ（ Passer domesticus）、カケス（ Aphelocoma californica）、およびキバシマグパイ（Pica nuttalli）だけでなく、リンゴ、ブルーベリー、ブドウにも影響を及ぼし、アメリカコマドリはこれらの一部に問題を引き起こしている。 [ 38 ]

アダルト

そのガラス翼シャープシューター（GWSS、 Homalodisca vitripennis、別名H.coagulata）は、ピアス病やその他のキシレラ・ファスティディオサ病の媒介生物です。 [ 251 ] [ 252 ] [ 253 ] [ 254 ]おそらく1980年代後半から存在していましたが、GWSSは1994年に初めて確認されました。 [ 253 ] GWSSは、1999年8月にリバーサイド郡テメキュラの300エーカー（120ヘクタール）以上のブドウ園にPDを媒介し、破壊を余儀なくされるまで、明らかに脅威ではありませんでした。 [ 253 ] GWSSは2021年11月にソラノで初めて検出され、2022年7月現在、隣接するナパには存在しませんが、侵入のリスクが高いと考えられています。 [ 255 ]ナパ郡農業委員は、そのような事態を防ぐために郡に入るすべての物資を検査しています。 [ 255 ]フレズノではGWSSが大きな問題となっているため、同地域では恒久的な検疫、監視、根絶活動が行われています。 [ 256 ]

アダルト

1997年にアオバチ（BGSS、 Graphocephala atropunctata、PDの主な媒介昆虫）がここに到着して以来、両者はひどく共存している。 [ 257 ] PDを媒介するだけでなく、彼ら自身も吸汁害虫であり、Hewittら（ 1949）は、彼らがしばしばブドウの木で繁殖することを発見した。 [ 258 ]

アダルト

そのヨーロッパブドウガ（ Lobesia botrana、 EGVM）は、少なくとも2009年から2014年まで存在していました。 [ 259 ]ナパの10エーカー（4.0ヘクタール）の区画は、2009年に穴を掘る虫のために100％の作物の損失に見舞われました。 [ 259 ]これは、2009年9月30日にGilliganらによってEGVMであると確認されました（2011年に発表）。 [ 259 ] （イタリア南部原産で、州内の他の場所に到来した可能性があり、2007年にはMastroらによって検出され、2010年に発表された可能性があります）。 [ 259 ] USDAとCDFAはどちらも、1つのライフサイクルスパンで2匹の蛾が互いに3マイル（4.8 km）以内に見つかった場合、検疫を課します。 [ 259 ]当初、検疫区域は検出地点の周囲5マイル（8.0 km）でした。 [ 259 ] 2010年には、4万個のトラップでフレズノ、メンドシノ、マーセド、モントレー、ナパ、サンホアキン、サンタクララ、サンタクルーズ、ソラノ、ソノマに拡大した存在が明らかになりました。 [ 259 ]ソノマでの最初の検出は2010年3月29日のケンウッド周辺で、その後その年に郡全体で合計59件検出されました。 [ 259 ] 2011年にはソノマの2か所で9匹しか検出されず、検疫措置にもかかわらず、2011年にはネバダ郡にまで蔓延した。 [ 259 ]フレズノ、メンドシノ、マーセド、サンホアキンでの検疫措置は2012年2月に解除され、ソノマではその年に1匹しか発見されなかった。ネバダ、サンタクララ、サンタクルーズ各郡でも12月に検疫措置が解除され、ソラノとソノマでは同月に大幅に減少した。 [ 259 ] 2013年にはソノマでは検出されなかった。 [ 259 ]ソラノでの検疫措置は2014年に解除されたが、ソノマではその年に1匹のEGVMが発見されたため、ナパとソノマでは検疫措置が継続された。 [ 259 ]最後に発見されたのは2014年6月のソノマで、USDAと州による検疫と捕獲活動はすべて終了し、2016年8月に根絶が宣言されました。[ 259 ]

虫/幼虫

ムシ科植物（ Prionoxystus robiniae） [ 260 ]ダークリングオサムシ( Blapstinus fuliginosus )、 [ 260 ]ドライフルーツビートル（ Carpophilus hemipterus） [ 260 ]フリーマン樹液甲虫（ Carpophilus freemani） [ 260 ]混同樹液甲虫（ Carpophilus mutilatus） [ 260 ]イチジクハムシ( Cotinis texana syn. C.  mutabilis )、 [ 261 ] [ 260 ]イチジクダニ( Aceeria fici )、 [ 260 ]ここではイチジクカイガラムシ（ Lepiosaphes conchiformis） [ 260 ]とネーブルオレンジワーム[ 96 ] [ 97 ] [ 260 ]がイチジクの最も重要な害虫である。

幼虫

ここではコガネムシ（ Popillia japonica）が繰り返し発見され、繰り返し駆除されてきました。 [ 262 ]特に幼虫の宿主範囲が広いことと、幼虫と成虫の破壊力のために、監視と駆除は継続されています。 [ 262 ]

そのプラムバッドゴールマイト（ Acalitus phloeocoptes （Nalepa））は、2019年2月にサンタクララ郡で初めて確認されましたが、 [ 263 ] 2014年初頭にマリン郡北部で発見された可能性があります。 [ 148 ] 2019年以降、ベイエリアで確実に蔓延しており、2021年の時点ではコントラコスタ、アラメダ、サンマテオ、サンタクルーズ、ソノマ、北はオレゴン州西部にまで達しています。 [ 148 ]これまでのところ、PBGMはプラムとプルートで問題になることが知られており、他の核果、特にアーモンドでは問題になりません。 [ 148 ]

アダルト

そのシルバーリーフコナジラミ(SLW、タバココナジラミB 株) は、1991 年秋に初めて確認されました。 [ 264 ]州の砂漠地帯の谷間に初めて出現し、2019 年までに約 5 億ドルの農業損失を引き起こしました。 [ 264 ]その他の経済的影響には、7 億 7,400 万ドルの売上損失、1 億 1,250 万ドルの個人所得損失、12,540 人の雇用喪失が含まれます。 [ 264 ] SLW は南部の砂漠地帯、特にインペリアル、パロベルデ、コーチェラ、サンホアキン渓谷の南部で。 [ 264 ] SJV では、 § コットンでこれが最悪です。 [ 264 ] Himlerら ( 2011 年) は、 Rickettsia sp. nr. bellii共生生物は急速にカリフォルニア、アリゾナ、ニューメキシコの住民に侵入した。 [ 265 ]

Aleyrodes spiraeoidesは在来種のコナジラミです。 [ 266 ]宿主はイチゴなどです。 [ 266 ]

Trialeurodes vaporariorumは最近、中央海岸と南部地域に侵入しました。 [ 266 ]宿主にはイチゴが含まれます。 [ 266 ]

Trialeurodes packardiはイチゴコナジラミの害虫であるが、 A. spiraeoidesほど一般的ではない。 [ 266 ]

ロサンゼルス中心部のコラードグリーンへの被害

あペイントカメムシ（Bagrada hilaris）は、 2008年にサンディエゴ、オレンジ、ロサンゼルスで初めて発見され、 2009年にはベンチュラ、リバーサイド、インペリアル各郡、 2010年にはカーン、サンバーナーディーノで発見されました。2011年には新たな発見はありませんでしたが、2012年にはサンタバーバラとサンルイスオビスポ、2013年にはモントレー、サンタクルーズ、サンベニート、フレズノ、、サンフランシスコ、2014年にはインヨー、キングス、マーセド、スタニスラウス、サンタクララ、アラメダ、サンマテオ、ヨロで発見されました。 [ 24 ]ここから、米国南西部、隣接するコアウイラ州、ハワイ島全体のアブラナ科植物の侵略的害虫となりました。 [ 24 ]最も脅威にさらされている作物は§ブロッコリーである。 [ 24 ]この地域におけるこの害虫に関する研究の多くは、アリゾナ大学のパルンボグループによって行われている。 [ 24 ]

カリフォルニアでは

ここでは、リグスバグが一般的な害虫であり、ウエスタン・ターニッシュ・プラント・バグ（WTPB、 Lygus hesperus）。 [ 267 ]イチゴのWTPB駆除には、BugVacと呼ばれる真空集塵機がよく使用されます。 [ 268 ]

カリフォルニアでは

そのスズキショウジョウバエ（ Drosophila suzukii ）は、この地域の軟体果樹の主要な害虫であり、 [ 269 ] [ 270 ]特にブドウ、 [ 271 ]イチゴ、 [ 272 ] [ 273 ]トマト、サクランボ、 [ 274 ] [ 270 ]ラズベリーなどのケバブ類、 [ 275 ]桃やネクタリン、 [ 270 ]イチジク、 [ 270 ]ブルーベリーなどに影響を及ぼします。 [ 276 ]ブラジルショウジョウバエ（Ganaspis brasiliensis）は、この地域の生物的防除に効果を発揮している寄生バチです。 [ 273 ]

D.シミュランス

他のショウジョウバエの種には以下が含まれる。ショウジョウバエとD. simulansはブドウの房の間で酸腐病と房腐病の病原菌を媒介する。 [ 271 ]宿主としてはブドウ[ 271 ]やイチゴ[ 277 ]などがある。

Turelli et al.（1991）は、遺伝子組み換えWolbachiaを用いてD. simulansを抑制し、その媒介疾患を抑制した。[ 278 ] （これはWolbachiaの使用例として広く知られるようになり、ヨーロッパの媒介生物防除に関する意思決定に影響を与えた。）[ 278 ]

キャタピラー

その塩性湿地イモムシ（ Estigmene acrea）はここでは非常に一般的ですが、多くの天敵が生物的防除として働く在来害虫であるため、通常は被害を引き起こしません。 [ 279 ] [ 280 ] SMCはイチゴで顕著になることがあります。 [ 279 ] [ 280 ]

アダルト

そのモモミバエ（ Bactrocera zonata Saunders）は、1984年[ 281 ]と2006年に繰り返しこの地域に持ち込まれ、すぐに駆除されました。 [ 282 ] [ 193 ] [ 194 ]そして2020年9月29日と30日には、マデラ郡チャウチラで3匹のPFFが見つかりました。 [ 193 ] [ 194 ]これは、この地域だけでなく、州、そして国全体に多大な危険をもたらします。 [ 193 ] [ 194 ]この害虫はここから他の国に広がる可能性があるため、欧州連合やニュージーランドを含む貿易相手国も懸念しています。 [ 193 ] [ 194 ]彼らは州からの果物と野菜の輸入を制限することを検討しています。 [ 194 ]その結果、カリフォルニア州農務省長官カレン・ロスはバイオセキュリティ緊急事態を宣言し、メチルオイゲノールを使った駆除活動が行われている。 [ 193 ] [ 194 ]特に差し迫った懸念となっているのは、カリフォルニア州の21億ドルの柑橘類、8億7500万ドルの核果類、11億9000万ドルのトマト産業である。 [ 193 ] [ 194 ]

アダルト

その緑色の果実を食害する甲虫（イチジク食虫、 Cotinis mutabilis）は、アプリコット、ケインベリー、イチジク、ブドウ、モモ、プラムなどの熟した果実の害虫となることがあります。 [ 283 ]しかし、幼虫は無害です。 [ 283 ]

アダルト

のためにイチゴ[ 284 ]とレタス[ 115 ]に生息するシロイチモジヨトウ（BAW、 Spodoptera exigua） [は、長年カーバメート系薬剤耐性を示している。 [ 285 ]

大人

1992年にサンディエゴ郡ラメサでハーグスマらによって初めて確認された[ 286 ] 。イエシロアリ（ Coptotermes formosanus）は、少なくとも10年前からここに生息しています。 [ 287 ]世界中の他のあらゆる侵入と同様に、根絶されたことはなく、元のラメサの場所にまだ存在しています。 [ 287 ]それ以来、2020年にリバーサイド郡キャニオンレイク、 2021年にサンディエゴ郡ランチョサンタフェ、2021年にロサンゼルス郡ハイランドパークで、主に独立した導入であると疑われる新たな侵入が発生しています。 [ 288 ] [ 289 ]イエシロアリはサトウキビや柑橘類の害虫ですが、最も頻繁に発生するのは構造物の害虫です。 [ 290 ]

アダルト

キュウリハムシ（ Diabrotica balteata、 Acalymma vittatum、 D. undecimpunctata）はここでは一般的な害虫です。 [ 14 ] UC IPMはアプリコットの推奨防除方法を提供しています。 [ 14 ]

ガルズ

ブドウのフィロキセラ（ Daktulosphaira vitifoliae）は、ここでは多年生のアブラムシ問題である。 [ 291 ]：24–25 ブドウ産業は、1980年代に、1つの非耐性台木に過度に依存したために壊滅的な打撃を受けた。 [ 291 ]：24–25 Islam et al. 、2013は、ここでの個体群の遺伝的多様性の一部を有性生殖によって説明しているが、彼らのサンプリングでは、残りの部分については他の可能性が残されている。 [ 292 ]彼らはまた、台木との関連性によって区別される2つの主要な亜集団、すなわちAxR1に関連するものとその他すべてに関連するものを発見した。 [ 292 ]

幼虫

の検出2010年に発生したレッドパームゾウムシ（ Rhynchophorus ferrugineus ）は、この貴重な産業にとって非常に懸念されるものでした。 [ 94 ] [ 95 ]このゾウムシは、国際的に広く流通している生きたヤシの木に付着して侵入した可能性が高いです。 [ 95 ]成虫は1日で最大900メートル（2,953フィート、984ヤード）まで飛び、3日から5日かけて最大7キロメートル（4.3マイル）まで拡散しました。 [ 95 ]捕獲と駆除に多大な努力が払われました。 [ 94 ]カリフォルニア大学リバーサイド校（UCR）の侵入種研究センターは、殺虫剤の使用と、被害が見つかったヤシの木の迅速な破壊を推奨しました。フェロモン誘引トラップは非常に効果的でした。 [ 95 ]カリフォルニア扇状ヤシ（ワシントンヤシ）とヨーロッパウチワヤシ（ Chamaerops humilis）は耐性があるようでした。 [ 95 ]最後の目撃は2012年1月18日でした。 [ 94 ] 3年後の2015年1月20日、米国農務省のAPHISは根絶成功を宣言しました。 [ 94 ]その近縁種である南米ヤシゾウムシ（ R. palmarum）は、カナリア諸島のナツメヤシ（ Phoenix canariensis）をますます多く枯らしており、将来的にはナツメヤシの重大な害虫になると予想されています。 [ 94 ]

オレンジ

いくつかのイエカはここでは一般的であり、C. quinquefasciatus、C. stigmatosoma、およびC. tarsalis [ 184 ]駆除には殺虫剤がよく使用され[ 293 ]、その結果、一部の種は耐性進化。 [ 293 ] Moucheset al.エステラーゼの遺伝子増幅によって耐性を獲得したことを発見した。 [ 293 ] [ 294 ]

大人

州の南部は、クルミアブラムシ（斑点アルファルファアブラムシ、 Therioaphis trifolii） [ 295 ] Stern & Reynolds 1958は、1950年代初頭から50年代末にかけて、そこで深刻なパラチオン耐性が急速に発達したことを明らかにしている。 [ 295 ]

ロサンゼルス

共通のイエバエ（ Musca domestica）は、カリフォルニアを含む世界中の養鶏において経済的に重要な役割を果たしている。 [ 295 ] 1964年から1969年にかけて、GeorghiouとHawley（1972）は、ムーアパークの養鶏場で有機リン剤耐性が急速に進化したことを発見した。 [ 295 ]ここで最も一般的なペルメトリンkdr対立遺伝子はkdr-hisであるが、 kdrとsuper-kdrも存在する。 [ 296 ] （このプロファイルは、ニューメキシコ、フロリダ、ノースカロライナ、ニューヨーク、モンタナの集団にも見られる。） [ 296 ]

そのメキシコミバエ（ Anastrepha ludens）は、繰り返し州南部に侵入してきました。 [ 297 ]：16 不妊虫駆除法（SIT）は、こことテキサスの両方で、毎回それらを駆除するのに大きな成功を収めてきました。 [ 297 ]：16

そのチチュウカイミバエ（地中海ミバエ、 Ceratitis capitata ）も、ここフロリダの両方でSITによって制御されてきたが、1980年より前は両州ともマラチオンベイトを使用していた。 [ 297 ] : 18 SITによる根絶は、国連食糧農業機関と国際原子力機関（FAO-IAEA）の共同事業である食料農業における核技術プログラムの支援を受けて達成された。 [ 298 ] : 30 ここでのチチュウカイミバエの侵入に関する研究では、州の空港やその他の港で侵入寸前までいったケースが何度もあったが、そのほとんどは定着しなかったことが示されている。 [ 299 ]これには1975年にロサンゼルスで小規模な侵入があったが、SITを使用して根絶された。 [ 249 ] : 174 このことが、世界中でチチュウカイミバエに関する検疫および侵入生物学の取り組みと研究に影響を与えた。 [ 299 ]

テトラニクス属はハダニ[ 64 ] : 18 ここでは綿花に3つの種がよく見られます[ 64 ] : 18 。パシフィックハダニ( Tetranychus pacificus ) とナミハダニ（ T. urticae） [ 300 ] [ 64 ] : 18 同所性であるため区別が難しい。 [ 64 ] : 18 両者は殺虫剤耐性が大きく異なり、中でもPSMが最も強いため、区別が必要である。 [ 64 ] : 18 PSMと2SSMは桃でも顕著である。 [ 301 ]ナミハダニはイチゴの主要害虫でもある。 [ 302 ]

ここでは綿アブラムシ（ Aphis gossypii、メロンアブラムシ）が綿やメロンの作物を悩ませています。 [ 303 ]殺虫剤が一般的に使用されているため、耐性が生じ、甘露を汚染する可能性もあります。 [ 303 ]殺虫剤に汚染された甘露は益虫に害を及ぼす可能性があります。 [ 303 ]

そのアボカドアザミウマ（ Scirtothrips perseae）とここでは2種類の侵略的害虫であるペルシアダニ（ Oligonychus perseae）が生息している。 [ 19 ]

そのタバコバッドワーム（ Chloridea virescens、 Heliothis virescens ）は、インペリアルバレーの綿花によく見られる。 [ 64 ]：80 少なくとも1985年までに、 C. virescensはペルメトリン耐性を獲得した。 [ 64 ]：80 ニコルソンとミラー（1985）は、インペリアルバレーの個体群にペルメトリンに対する重度の代謝耐性があることを発見した。 [ 64 ]：80

ウエスタンミカンキイロアザミウマ（ Frankliniella occidentalis ）は、世界中の園芸植物の主要な害虫である。 [ 304 ]日本では特に桃[ 301 ]とイチゴ[ 305 ]の害虫として知られている。 [ 304 ]

そのコナガ（ Plutella xylostella）はここでは一般的な害虫である。 [ 306 ]Btk（バチルス・チューリンゲンシス・クルスタキ）は、カリフォルニア州でコナガの防除によく使われる殺虫剤です。 [ 306 ]シェルトンら（2000年）はカリフォルニア州のコナガ集団においてBtk耐性の遺伝的変異が高度に見られることを発見しました。 [ 306 ]

いくつかのネッタイシマカ属が生息している。 [ 307 ]ここではネッタイシマカが外来害虫として発見されている。 [ 308 ] Gloria-Soriaら（州南部とニューメキシコ、アリゾナ州の間にかなりの量の遺伝子の共通点があることを発見した。 [ 308 ]

プロカンバルス・クラキーは、アメリカ西部全域に生息する侵略的です。 [ 309 ] 1932年にサンディエゴ郡のカエル養殖場に初めて輸入され飼料として非常に成功したため、その子孫が州内で販売されました。 [ 309 ]彼らは逃げ出し、今では広範囲に迷惑を及ぼしています。 [ 309 ]

ここではLymantria dispar（海綿状蛾、マイマイガ）が定着した害虫である。 [ 310 ] Epanchin-Niellら（2012）は、年間の監視コストは簡単に削減できることを発見した。 [ 310 ]場所による監視コストの違いと場所による定着リスクの違いに基づいて監視リソースを集中させることで、コストは50％削減される。 [ 310 ] [ 311 ]

カリフォルニアレッドカイガラムシ（ Aonidiella aurantii）はここでは侵略的害虫である。 [ 312 ]これは以前の侵略者を競争的に駆逐した。キイロカイガラムシ（ A. citrina） [ 312 ] Debachら（1978）は、 A. citrinaはA. aurantiiの侵入により、この州では絶滅したと結論付けている[ 312 ]。

そのクロブドウゾウムシ（ Otiorhynchus sulcatus ）は主にセントラルコーストAVAで見られますが、他の地域でもまれに発生します。 [ 313 ]宿主はブドウ[ 313 ]やイチゴ[ 314 ]などです。匍匐性赤フェスク（ Festuca rubra）は代替宿主です。 [ 313 ]

Otiorhynchus cribricollis（クリブラテゾウムシ）はサンホアキンバレー。 [ 314 ]この地域ではイチゴ栽培に時々問題となる。 [ 314 ]

Helicoverpa zea（シノニムHeliothis zea）は、カリフォルニア州のイチゴ栽培地域を含むいくつかの地域でよく見られます。 [ 315 ] H. zeaは、特にカリフォルニア州南部の沿岸部で問題となっています。 [ 315 ]

シクラメンダニはここでは自生している。 [ 316 ]宿主はイチゴなどである。 [ 316 ]

Scutigerella immaculataは高湿度土壌に限定された外来害虫である。 [ 317 ]宿主としてはイチゴなどがある。 [ 317 ]

ナメクジ（Gastropoda属）の中には、ここでは野菜や果物の害虫となるものがあります。[ 318 ]いくつかはヨーロッパから移入された害虫です。 [ 318 ]宿主はイチゴなどです。[ 318 ]

ヨーロッパハサミムシはここでは4月から7月にかけて最も被害が大きい。[ 319 ]宿主はイチゴなどである。[ 319 ]

Eotetranychus lewisiはオックスナードやサリナスなどの沿岸地域に生息しています。 [ 320 ]宿主はイチゴなどです。 [ 320 ]

ここでは、アグロティス・イプシロンが最も一般的なヨトウムシです。 [ 321 ]宿主はイチゴです。 [ 321 ]

Pandemis pyrusanaが存在し、いくつかの作物の葉を食べる。 [ 246 ]宿主はイチゴなどである。 [ 246 ]

Clepsis peritanaは生態学的に重要な腐生生物である。 [ 246 ]シーズン後半にはイチゴの害虫となる。 [ 246 ]

Myzus persicaeが存在する。 [ 322 ]ホストにはイチゴが含まれます。 [ 322 ]

Macrosiphum euphorbiaeはカリフォルニアの他のアブラムシよりもはるかに大きい。 [ 322 ]ここの個体群には緑色と赤色の2つの形態がある。 [ 322 ]宿主はイチゴなどである。 [ 322 ]

ヒトスジシマカは家畜にとって害獣として懸念されています。 [ 323 ]この種の駆除のために、ここでは遺伝子組み換えボルバキアが放されました。 [ 323 ]

エル・リッシー、撲滅式

そのピンク色のタバコガ（ Pectinophora gossypiella）は、この地域や南西部全域の綿花栽培者に壊滅的な被害を与えた[ 324 ]。 [ 48 ] Chuら（ 1996年）は、インペリアルバレーにおける政府の管理プログラムによって個体数を減らすことに成功したと報告している。 [ 48 ]

雑草

レイマネクとピトケアン2002は、州内の53の雑草駆除キャンペーンを概観し、2.5エーカー（1.0ヘクタール）未満の蔓延は通常は駆除に成功したが、2,500エーカー（1,000ヘクタール）に達したものは基本的に駆除不可能であったことを発見した。[ 325 ]：137

イエロースイートクローバー（ Melilotus officinalis L. Lam.）、ハコベ（ Stellaria spp.）、一年生ブルーグラス（ Poa annua Linnaeus）、ナズナ（ Capsella bursa-pastoris Linnaeus Medikus）、クラブグラス（ Digitaria属の各種）、斑点トウダイグサ（ Euphorbia maculata Linnaeus Small）、およびキバナハマスゲ（ Cyperus esculentus）は、ここではイチゴやパセリを含む一般的な雑草です。 [ 126 ]（ § イチゴ、 § パセリを参照）。

オオバコ（ホースウィード、 Conyza canadensis、 Erigeron canadensis）は、この地域でよく見られる在来雑草です。 [ 326 ]グリホサート耐性オオバコは、2005年にセントラルバレー州で初めて出現し、その後、この耐性は南部バレーに異常に急速に広がりました。 [ 326 ] Okada et al.（2013）は、いくつかの独立した進化イベントを発見し、これらの無関係な耐性対立遺伝子が急速に受け継がれたのは、 C. canadensisが自殖できる。 [ 326 ] [ 48 ]ヒメジョオン（ Conyza bonariensis、 Erigeron bonariensis ）は、この地域の桃の主要な雑草の一つです。 [ 301 ]岡田グループは、グリホサート耐性ヒメジョオンの研究も行っています。 [ 327 ]

セントラルバレーでは、最も一般的な雑草は冷季型イネ科雑草（イネ科）、アザミ科（キク科）、カラシナ科（アブラナ科）、ムラサキバレンギク科（ムラサキバレンギク科）、暖地型イネ科雑草、暖地型カヤツリグサ科、アマランサス科（ヒユ科）、アサガオ科（ヒルガオ科）、カルトロップ（ハマビシ、ハマビシ科）。 [ 328 ] Achmonら（2018 ）は、トマトとブドウの作物の廃棄物を使ったバイオソラリゼーションによって、これらすべての雑草の種子バンク生存率、バイオマス、密度を劇的に低下させ、トマトの収量を向上させた。 [ 328 ]

ケープアイビー（ Delairea odorata）は、南アフリカとスワジランドのドラケンスバーグ山脈原産の侵略的雑草です。 [ 329 ] 1892年に初めてこの地域で確認され、それ以来、オレゴン州の沿岸部全域に広がり、オレゴン州の沿岸部のある郡にも侵入しました。 [ 329 ]ケープアイビーの原産地では、2種類の生物が発見されており、ここで防除のために導入できる可能性があります。§ Digitivalva delaireaeおよび§ Cercospora delaireaeを参照してください。 [ 329 ]

シービート（ Beta vulgaris subsp. maritima）とベタマクロカルパは外来雑草で。 [ 330 ] [ 331 ] BartschとEllstrand 1999のアロザイム分析は、これら2つと栽培ビートの間で自由な遺伝子流動を示している。[330]野生ビートは、ジカンバと2,4-Dが必要なインペリアルでは小粒穀物でのみ重要である。 [ 332 ] § 小粒穀物も参照。

パルマーアマランサス（ Amaranthus palmeri ）は、1876年にセレーノ・ワトソンによってサンディエゴ郡で初めて発見されました。 [ 333 ]その後、他の地域にも広がり、世界で最もひどい多剤耐性を発達させ、世界で最も悪名高い作物雑草の1つになりました。 [ 333 ]カリフォルニア州では、最北端の郡を除くすべての郡で見られます。 [ 334 ]

カリフォルニア野生大根（ラディッシュ（ Raphanus sativus）×チャロック（ R. raphanistrum）） [ 335 ]は、州内の先祖の個体群をすべて置き換えました。 [ 331 ]

ディ・トマソとヒーリー（2007）は、アカザの種子バンクを大幅に縮小するには、何年もの継続的な管理が必要であることを発見した。[ 5 ]

病原体

キシレラ・ファスティディオーサ

X.  fastidiosaはここで初めて発見されました1892年にニュートン・B・ピアース（1856-1916）によって発見されました。 [ 336 ] [ 337 ]それ以来、この病原菌はブドウ、アーモンド、柑橘類、キョウチクトウなど多くの作物の病原菌として定着しています。 [ 338 ] [ 119 ]

ピアース病

CDFAのピアス疾病管理プログラムは、州内の対応と研究を調整しています。 [ 339 ] Alston et al.（2013）は、PDが2013年に州に9200万ドルの費用がかかったと推定しています[ 340 ] Tumber et al. （ 2014）は、2014年には年間1億400万ドルを超えると推定しています[ 257 ] Burbankは、2022年までにコストが年間1億ドルになると推定しています[ 341 ]

GWSSはPDの一般的な媒介生物であり、そのため、大陸全体のワイン用ブドウと食用ブドウの価格と供給に深刻な悪影響を及ぼしている。[ 252 ]ナパバレー、ソノマバレーなどの沿岸AVAでは、PDは主に小水流に隣接するホットスポットで発生する。[ 258 ]これらの地域は小川と装飾用灌漑によって特徴付けられる。[ 258 ]これらはBGSSにとって好ましい生息地である。[ 258 ] Lin et al.、2005は、ブドウと他の作物に感染する州のさまざまな株を区別するためのSSRを提供し[ 119 ]、Lin et al.、2013は、こことテキサス州のブドウに感染する株について提供している。[ 336 ]

BGSSは気温が高い場所で繁殖することが知られており、PDの流行は気温が高い年に深刻になり、地球温暖化がBGSSによるPDの伝播を増加させているという証拠がある。[ 342 ]より強力な確認には、より大規模なデータセットが必要である。[ 342 ]

ここには二つの大きな区分があり、一つはベーカーズフィールドとサンタバーバラからの系統、もう一つはテメキュラと北部からの系統である。[ 343 ]北部地域では、おそらくマヤカマス山脈の影響で遺伝子流動が低い。[ 343 ]

Zhang et al. , 2011はPD株をEB92-1と比較し、両者が驚くほど類似していることを発見した。[ 344 ] EB92-1は1992年にホプキンスによって発見され、ホプキンス2005として発表された生物防除株である。 [ 344 ]元々はエルダーベリー（Sambucus spp.）由来で、ブドウの木に非常に長く生息するが無症状である。[ 344 ] ZhangはEB92-1ゲノムがTemecula1ゲノムには11個の欠損遺伝子があり、そのうち10個は病原性因子であると予測されている。 [ 344 ]

Vanhove et al.（2020）は、PD株の現在の遺伝的状況、特に集団構造と進化を明らかにしている。[ 345 ]

核果類のXf

Xf は、この地域の核果類でも顕著であり、アーモンドの葉焼け病やその他の病気を引き起こします。[ 338 ] [ 336 ] Xf分離株CFBP8071およびM23 は、この地域のアーモンドでよく見られます。[ 338 ] Moralejoら、2019 は、この病原体のヨーロッパへの侵入を明らかにしました。[ 338 ]彼らの分析によると、これらの分離株は、導入された範囲のブドウの分離株と99.4% のヌクレオチド同一性があり、より一般的には、これらの分離株、ヨーロッパのチェリー感染症、および両方の地域の PD 分離株には高度な関連性があります。[ 338 ] Chenら、2005 はPCR プライマー、Linら、2015 は単純配列反復(SSR)、Chenらは、このプライマーの配列を説明しています。 , 2010一般的なアーモンドに感染する菌株の最初のゲノム配列をここで公開しました。 [ 336 ] Lin et al. , 2005 は、アーモンドの菌株を他の様々な菌株と区別するためのSSRを提供しています。[ 119 ]アーモンドとプラムは葉焼けを起こしますが、Ledbetter & Rogers 2009 は桃は起こらないことを発見しました。[ 336 ]

ピアス病に加えて、ガラス翼ハナバチは核果類の間でXfを媒介するため、その到来は世界のアーモンド供給を脅かす。[ 252 ]

柑橘類のXf

リンら、 2005年は、カリフォルニア州のアーモンド、キョウチクトウ、PD系統由来の柑橘類斑入りクロロシス系統。 [ 119 ]

その他のXf感染症

Xfには他にも多くの宿主がいます。Chitalpa tashkentensisは、ここや南西部の他の地域でよく見られる造園植物で、これも宿主です。[ 336 ] Randall et al. , 2009は、これらの系統には亜種タシュケが知られているが、これが独自の亜種であるかどうか、またXf系統の全体的な進化の過程で存続するかどうかは不明である。 [ 336 ] Hernandez-Martinez et al.、2007亜種サンディは、キョウチクトウ、ジャカランダ属、デイリリー、モクレンに病気を引き起こす。 [ 336 ]

Raju 1983は、野生のCarneocephala fulgida、Draeculacephala minerva、Blue-Green Sharpshooter（BGSS、ベクターのGraphocephala atropunctata）、Helochara delta、Pagaronia tredecimpunctata、およびPhilaenus spumariusで症状のないXfを発見しました。[ 336 ] PurcellとSaunders 1999は、この地域の河岸地帯によく見られる植物の感染は、宿主内で運動性がなく、自然に改善することを発見しました。[ 336 ]

ボトリティス・シネレア

イチゴの灰色カビ病菌

さまざまな系統の灰色かび病（ Botrytis cinerea）は、州の園芸において常に存在し、特にイチゴ[ 346 ]とブドウ[ 347 ]に影響を与えています。

殺菌剤は1シーズンに複数回使用されるため、ほぼすべての作用機序に対する耐性[ 348 ]が一般的です。[ 346 ] Cosseboomら（ 2019）は、従来の農作物では耐性株の割合が1シーズン以内に増加したが、有機農作物では増加しなかったことを発見しました。[ 346 ]これは、この作物における進化は使用によって促進されていることを示しています。[ 346 ]

原因となる対立遺伝子には、erg27アレルF196C、F412I、およびF412S ;bos1アレルI356N、I365N、およびI365S ; そのβ-チューブリンアレルE198A（Hu et al. 2016は適応度ペナルティがないことを見出した）；cytbアレルG143A（Veloukaset al.適応度ペナルティがないことが）；mrr1アレルR351Cとmrr1欠失イベントΔL497（別名MDR1hであり、ボトリティスS群）;およびsdhBアレルH272R、H272Y、N230I、およびP225F （イソフェタミド耐性を付与する唯一の遺伝子である、ペンチオピラド、フルオピラム、ボスカリドに対する耐性も付与し、Hu et al.（2016）はフルクサピロキサド耐性と関連付けた）。 [ 346 ] Cosseboom et al.（2019）の解析では、Banno et al.（2008）、Ma et al. （2007） 、Grabke et al. （2013）、Kretschmer et al. （2009）、Dowling et al. （2017 ）、Fernández -Ortuño et al. （2012）、Amiri et al. （2014） 、およびYin et al. （ 2014）によって発見された既知の対立遺伝子による耐性の93.8%が説明された。 、2011年、実験誤差、未知の生理学的効果、または未発見の対立遺伝子によるものはごくわずかである。 [ 346 ]

有機栽培のイチゴ農園では、従来のイチゴとの遺伝子伝達が非常に活発に行われており、その結果、耐性菌の割合が高くなっています。[ 346 ] Cosseboomら（ 2019年）は、従来の畑ではシーズン中に耐性菌が進化するのに対し、有機栽培では進化しないことを発見しました。これは、有機栽培の農園では使用していないと主張している殺菌剤が実際には使用されていないこと、そして遺伝子伝達がそれほど速くなく、畑の状況をそれほど急速に変えるほどではないことを示しています。[ 346 ]

MaとMichailides 2005は、この菌類、特にこの州の個体群の遺伝的多様性を調べるために、マイクロサテライトプライムPCR（MP-PCR）を開発した。 [ 349 ]イチゴのボトリティス葉斑病は2018年にサンタマリアで初めて発見され、Mansouripour & Holmes 2020によって報告されました。 [ 350 ] Bcがイチゴの葉斑病の表現型を引き起こすことはこれまで知られていませんでした。 [ 350 ]

食用ブドウでは0.5%の制限があり、割り当て地にBc感染果実が0.5%以下しか含まれていない場合にのみ出荷できます。[ 347 ]ブドウに対する処理方法の1つにオゾン処理があります。[ 347 ]

Shaoら（ 2021）は、この集団ではアゾキシストロビン耐性が非常に一般的であることを発見しました。[ 351 ]彼らは、アゾキシストロビンがほとんど知られていない中国よりもはるかに一般的であることを発見しました。[ 351 ]

B. cinereaはこの業界における収穫後損失の一般的な原因である。 [ 352 ]カリフォルニアの業界では、ターゲット市場が全米大陸に及ぶため長い保存期間が求められ、また生育環境が水分の少ないことから、Petraschら（ 2021）はイチゴの耐性に対するゲノム選択が非常に成功していることを明らかにした。[ 352 ]しかし、他の環境や市場では、これはそれほど単純ではないと予想される。[ 352 ]

B. cinereaの接種源のほとんどは気中プランクトンを介して持ち込まれる。[ 353 ]これに対する有効な対策としてポリトンネルが用いられる。[ 353 ] Daugovish & Larson 2009は、ポリトンネルによって収量が84%～90%、市場価値が62%～140%増加し、1ヘクタール当たり14,000～18,500ドル（1エーカー当たり5,700～7,500ドル）の収益増加につながることを明らかにした。[ 353 ]

他の地域では灰色かび病はB. cinereaとB. pseudocinereaの両方によって引き起こされる可能性があるが、カリフォルニアではB. pseudocinereaはイチゴでは知られていない。[ 354 ]しかし、サンホアキンバレーではブルーベリーで発見されている。[ 354 ]

ブドウの他の病原菌

赤斑病（ブドウ赤斑ウイルスが原因）は、州に年間9千万ドルの損害を与えている。 [ 340 ]ナパ郡の損失はワシントン州東部で推定される1ヘクタールあたり2,200ドル（1エーカーあたり890ドル）をはるかに上回る。 [ 340 ]

Al Rwahnihら（ 2013）は、この作物のDNAウイルスであるブドウ赤斑病関連ウイルス（GRBaV）を発見しました。 [ 355 ] [ 356 ]

ブドウ葉巻病（ブドウ葉巻関連ウイルス3）も経済的に大きな影響を及ぼします。 [ 340 ]

深刻さうどんこ病( Uncinula necator ) は、少なくとも 1859 年から北部のブドウ地区で確認されています。 [ 357 ] Newton B. Pierce は、ピアス病を発見する数十年前にこの地域で研究しており、1860 年代にはU.  necator が南に広がるのを観察しました。 [ 357 ] Frederic Bioletti は、これをブドウ産業が悩まされている唯一の深刻な真菌性疾患と呼び、それ以来ずっとその症状が続いています。 [ 357 ] [ 358 ]この州でU. necator の脱メチル化阻害剤耐性 (DMI 耐性)の最初の症例が見つかったのは 1980 年です。 [ 359 ]ただし、これは Gublerら ( 1996) による 1986 年と 1990 年のサンプルの再分析で初めて確認されました。 [ 359 ]ギュブラーは、IPMによって処方された低用量がU.ネカトールのトリアジメホン、ミクロブタニル、フェナリモール耐性の一部に関係していることを発見した。 [ 134 ] [ 360 ] [ 359 ]

フォモプシス枯死病（フォモプシス・ビティコラが原因）もここでは主要な幹の病気である。 [ 356 ]これはカリフォルニアの風土病である。 [ 356 ]

フザリウム属

フザリウムは、ここを含め、世界中に広く分布する多くの種からなる属です。

イチゴのフザリウム萎凋病（ Fusarium oxysporum f. sp. fragariae）は、1966年にWinks & Williamsの1つのサンプルでクイーンズランド州で一度だけ確認されたことがあったが[ 361 ] 、2006年にここで再び出現し、Koike et al. 2009によって特定された。 [ 362 ] 2018年の時点で、州全体に広がっている。 [ 363 ] Henry et al. 2017は、核リボソーム遺伝子間スペーサーと伸長因子1-αの日本のPCRベースのテストを適用している。 [ 364 ]彼らは、意図した日本の標的集団とカリフォルニアの集団との間に非常に高い類似性があり、偽陰性はほとんどないことを発見した。 [ 364 ]他のFoタイプ（イチゴに病原性のないタイプ）では偽陽性はない。 [ 364 ]これは両集団が共通の起源を持つことを示唆しているが、それはまだ証明されていない。一致するIGSとEF-1αの配列は3つの体細胞適合性グループに分かれる。 [ 364 ]大多数はSCG1と呼ばれるグループに分類され、SCG2とSCG3も少数含まれていた。 [ 364 ] SCG2はこの検査では常に偽陰性となり、グループ全体で問題の配列が欠落していることを示している可能性がある。 [ 364 ]これは優れた検査法であることが証明されているが、普遍的に有効な検査法には、宿主に対する毒性に特に関連する配列を見つける必要があり、その他の偶発的な配列を見つける必要はないかもしれない。 [ 364 ]

2012年初頭、これまで知られていなかった植物病（未確認のフザリウム属）と媒介生物（ユーワラセア属、暫定的にロサンゼルスとオレンジ郡で、多食性ショットホールボーラー（PSHB）が検出されました。 [ 18 ]これは特にアボカド栽培者に影響を及ぼす病気ですが、この州と、もう1つの侵入域であるイスラエル。 [ 18 ]実際、ニセアカシア、関連するフザリウムロサンゼルス郡の家庭用アボカドの木で初めて検出されました。 [ 18 ]原産域と侵入域の両方ですべてのEuwallacea果樹園など、不自然さのためにストレスがかかる場所で宿主に寄生することを好みます。 [ 18 ]

レタスのフザリウム萎凋病（ Fusarium oxysporum f. sp. lactucum）はこの州でよく見られる。 [ 365 ]

Fusarium oxysporum f. sp. vasinfectumはワタの病害である。 [ 366 ] Kimらは2005年にレース1、2、3、4、6、8が存在することを発見した。 [ 366 ]彼らはレース4が2003年にインドから持ち込まれたことを発見した。 [ 366 ]レース4はここでは非常に一般的であるため、品種は開発または展開前に耐性についてスクリーニングされる。 [ 367 ]他の株、ベクターである根瘤線虫を必要としない。 [ 368 ]ここでのレース4分離株はG. hirsutumよりもGossypium barbadenseに対して病原性が。 [ 369 ]

アルテルナリア属

ここでは様々なアルテルナリア属菌が重大な真菌性疾患であり、ストロビルリン、イプロジオン、アゾキシストロビン、テブコナゾールによる治療がよく行われている。[ 146 ] MaとMichaelidesの研究グループは、これらの病原体を含む殺菌剤耐性について広範な研究を行ってきた。 [ 146 ]彼らは、ストロビルリン耐性、イプロジオン耐性、アゾキシストロビン耐性の分離株の耐性アレルを特徴付け（場合によっては分子診断法も開発した）、

A. alternataは、あらゆる真菌性作物病原体の中で最も広い宿主範囲を持つため、殺菌剤が広く使用されています。 [ 370 ]脆弱な作物の果実生産のほぼすべてに殺菌剤処理が必要です。 [ 370 ] Avenotは、Michailidesグループとともに、州の中央から中央南部にかけての帯状の地域、特にカーン、テュレア、フレズノ、マデラボスカリドに対する。 [ 371 ] [ 370 ]キングスで使用されていますが、耐性は知られていません。 [ 370 ]

ブラックハート病は世界中でよく見られるザクロの病気です。原因菌種群の中で、Luo et al. （2017）は、 A. alternataによって引き起こされることを発見しました。A. arborescens . [ 45 ] : 192 [ 372 ] Michailideset al.、 2008 は、「素晴らしい」品種でも10％以上の割合で被害を受ける可能性がある。 [ 45 ]：192 [ 373 ]：S105

イチジクのアルテルナリア腐敗病は、この地域ではよく見られます。この病原菌は、この属およびその近縁種の様々な種によって引き起こされます。例えば、 Ulocladium atrum、 A. alternata、まれに他のアルテルナリア属、 Dendryphiella vinosa、 Curvularia属などが挙げられます。Epicoccum purpurascensはイチジクのアルテルナリア腐敗病をイチジクのブレバにのみ引き起こします。 [ 374 ] （最初の「ブレバ」は食べられませんが、2番目の「本物の」収穫のためのこれらの微生物の接種源となるため、除去する必要があります。） [ 374 ]

カンジダトゥス・ファイトプラズマ

そのピーチイエローリーフロールファイトプラズマ（ Candidatus Phytoplasma pyri）は、1948年にサクラメントバレーで初めて発見されました。 [ 375 ]同じ病原体が、アーモンドブラウンラインと衰退[ 375 ]

その他の病原体

フィトフソラ・カクトラムはイチゴの冠腐れ病はここでは一般的な病気です。 [ 376 ]

その葉状線虫（ Aphelenchoides fragariae）とネコブセンチュウ（ Meloidogyne hapla）は最も一般的な2つのここではイチゴ線虫病が報告されているが[ 377 ]、RKNはCalPolyイチゴセンターの診断ラボではめったに見られない。 [ 378 ]さらにまれなのが根の病変（ Pratylenchus penetrans）、茎（ Ditylenchus dipsaci）、ダガー（ Xiphinema americanum）、針( Longidorus elongatus )、葉面（ Aphelenchoides ritzemabosiおよびA. besseyi）、その他ネコブセンチュウ（ Meloidogyne incognitaとM. javanica）線虫。 [ 377 ]

炭疽病は桃、アーモンド、そしてイチゴです。 [ 379 ]Colletotrichum acutatum –土壌病原体[ 380 ] – が一般的な原因である。 [ 379 ]ナタマイシンはイチゴによく使用される。 [ 379 ] Adaskaveg & Hartin 1997 は、桃とアーモンドで最も頻繁に発生するC. acutatum株を特定した。 [ 379 ]

モニリニア・フルクティコラとM. laxaはここでは核果類の重大な病気であり、ベンズイミダゾールがよく使用されます。 [ 146 ] MaとMichaelidesのグループは、これらの微生物の殺菌剤耐性について広範囲にわたる研究を行ってきました。 [ 146 ]

ボトリオスファエリア・ドシデアは、ここでは重要な真菌性疾患ストロビルリン、イプロジオン、アゾキシストロビン、テブコナゾールによる治療がよく行われる。 [ 146 ] MaとMichaelidesの研究グループは、この病原体を含む殺菌剤耐性について広範囲にわたる研究を行ってきた。 [ 146 ]彼らはテブコナゾール耐性の耐性対立遺伝子を特徴付けた。 [ 146 ]

イチジクは一般的にここではイチジク黒穂病について説明しています。 [ 374 ]黒穂病は、 Aspergillus属の様々な菌やその近縁種によって引き起こされ、Aspergillus niger、 A. japonicus、 A. carbonarius、 A. flavus 、A. parasiticus、 Eurotium属の菌、 A. tamarii、 A. terreus、 A. wentii、 A. alliaceus、 A. melleus、 A. ochraceus、 Emericella属の菌、 A. carneus、 A. fumigatus、 A. sclerotiorum、 A. sydowiiなどが含まれます。 [ 374 ]

ここのオリーブは、世界の他の地域と同様に、ボトリオスファエリア科の様々な真菌性疾患に悩まされている。 [ 122 ] Úrbez-Torres et al.、2013ネオフシコッカム・メディテラネウムとDiplodia mutilaはマンサニヨとセビジャノで最も毒性が強い。 [ 122 ] Moralet al.2010は、N. mediterraneumがいくつかの栽培品種で枝枯れ病を引き起こすことを明らかD. seriataは枝枯れ病を引き起こす。 [ 122 ] N. mediterraneumに対しては、感受性の高い品種では現在よりもさらに特異的な防除が必要でありD. seriataに対する唯一の有効な治療法である可能性がある。 [ 122 ]

州内には鳥マラリアが存在する。 [ 185 ] [ 184 ]最も一般的には、 Plasmodium relictumとその媒介生物C. quinquefasciatus、C. stigmatosoma、C. tarsalisが原因となる。 [ 184 ]

ここでは、大麦、小麦、およびさまざまなイネ科植物に黄さび病（ Puccinia striiformis f. sp. tritici、 Pst）が見られます。 [ 20 ]：9 Maccaferri et al. 2015は世界中の小麦を調査し、デイビスPst集団が異常に異質であることを発見しました。 [ 381 ]そのため、デイビス環境は小麦の遺伝的抵抗性を差別化するための有用な実験場所となっています。 [ 381 ]

ストロマティニア・セピボラ（ニンニク白腐病）は、1930年代にサンフランシスコ地域で、 1940年代にギルロイで確認されました。 [ 382 ]この病気は、カリフォルニア州のニンニク栽培者にとって今でも問題となっています。 [ 383 ]

ケインベリー斑点病（ Mycosphaerella rubi、アナモルフSeptoria rubi）は、ここでは一般的です。 [ 26 ]ラズベリーを除くケインベリー、直立性および匍匐性のブラックベリー、デューベリー、オラリーベリー、ボイセンベリーで一般的です。 [ 26 ]治療は簡単で、ほとんどが空気の循環を増やすことに頼っています。 [ 26 ]登録されている殺菌剤はありませんが、 §炭疽病と§灰色カビ病用の殺菌剤はすべて効果があります。 [ 26 ]銅と石灰硫黄合剤はある程度効果があります。 [ 26 ]

これは、ラズベリー斑点病（ Sphaerulina rubi、アナモルフCylindrosporium rubi）。 [ 26 ]ラズベリー斑点病はアメリカ国内で発見されているが、カリフォルニアでは一般的ではない。 [ 26 ]

バーティシリウム萎凋病（バーティシリウム・ダリアエの生物型）は、他の生態区と同様に、この地域でも見られます。これには以下が含まれます。イチゴのバーティシリウム萎凋病。 [ 384 ]他の作物の既知のバーティシリウム萎凋病と異なり、この症候群では、冠部の維管束の変色が。 [ 385 ]イチゴでは、歴史的に臭化メチルが予防に不可欠であったが、段階的に廃止されるにつれて、この病気に対する懸念が高まっている。 [ 384 ] [ 386 ]すべてのケースで何らかの燻蒸が必要であり、燻蒸が不可能な場合は、太陽熱殺菌や輪作が唯一残された選択肢である。 [ 384 ]点滴燻蒸（ドリップテープ内での燻蒸が、同じ結果は得られず、特にベッドの肩まで届かない。 [ 384 ]苗床では一般的にMBまたはMB + クロロピクリンが使用されるが、栽培者は1,3-D + クロロピクリン、クロロピクリン単独、メタムナトリウム、メタムカリウムを使用することができる。 [ 384 ] MB+クロロピクリンもこの作物において未解明の成長促進効果をもたらすことに留意すべきである。 [ 386 ] : 180

イチゴしわウイルス（SCV、イチゴしわサイトラブドウイルス）はここでは一般的です。 [ 387 ] [ 388 ] [ 389 ] SCVに関する基礎研究の多くは、機械的伝播の研究を含め、カリフォルニア大学バークレー校の研究室で行われてきました。 [ 387 ] [ 388 ]

頻繁な使用によりストレプトマイシン耐性が生じた。火傷病（エルウィニア・アミロヴォラ）は、ここで発生しています[ 390 ]。ミラーとシュロスが1972年にこの州のナシの分離株で初めて発見しました[ 135 ]。この病気はナシを含む梨果に問題となります[ 390 ] 。

Podosphaera aphanisはイチゴのうどんこ病の原因です。 [ 391 ]この菌は強い耐性を発達させました。 [ 391 ] Palmer & Holmes 2021は、オックスナードので最も一般的に使用される成分の大部分に対する耐性を発見しました。 [ 391 ]

モモのナラタケ根腐れは、ここでは主にArmillaria melleaとA. solidipesによって引き起こされます。 [ 392 ] A. gallicaとA. mexicanaはここでは一般的ではないと考えられていますが、メキシコでは一般的です。 [ 392 ]

ここではトマト伝染性クロロシスウイルスがトマトを侵しています。 [ 393 ] : 180

16SrIII-Aは、ここではアプリコットのファイトプラズマです。 [ 394 ] Uyemoto et al.、1991は、カリフォルニアのアプリコットでこれを発見しました。 [ 394 ]

レタスべと病（ Bremia lactucae）は、ここではレタスによく見られます。 [ 395 ]：156 しかし、国内、特にこの州での個体群は異常で、クローン性が非常に高いです。 [ 395 ]：156 その結果、Brown et al.、2004は、すべての分離株が同じメタラキシル耐性を持つことを発見しました。 [ 395 ]：156

キムら、 2015年の発見ここでは柑橘類から分離したペニシリウム・デジタタム株がフルジオキソニル耐性を獲得しており、 [ 396 ]チアベンダゾール（TBZ）もここでは柑橘類で一般的に使用されている。 [ 397 ]シュミットら（TBZ耐性コドン200の点突然変異がを発見した。 [ 397 ]

カルナール・ブント（ Tilletia indica、同義語： Neovossia indica）はアジアからこの大陸に広がり、1996年以来この国で発見されています。 [ 398 ]：592 この州、アリゾナ州、テキサス州の地域に生息しています。 [ 398 ]：592

ここではトウモロコシ矮小病（ Spiroplasma kunkelii）がトウモロコシ（メイズ、 Zea mays）に影響を与えます。 [ 399 ]

オーク突発病（ Phytophthora ramorum）は、ここオレゴン州とヨーロッパで広く見られるオークの病気です。 [ 117 ] 1990年代に中央海岸で初めて発見され[ 400 ]、すぐにオレゴン州でも発見されました。 [ 401 ] P. ramorumは、キイチゴ属やスノキ属に寄生するため、経済的に懸念されて。 [ 401 ]ここと北米全域で分離された株はすべてA2交配型であり、遺伝子解析から、ここで発見されたものの、病原体は他の場所で発生したことが示唆されています。 [ 401 ]

フィトフソラ・フラガリアエは、ここではイチゴによく見られる病気である。 [ 402 ] Weg 1997は、耐性遺伝子Rpf1は遺伝子対遺伝子のにある。 [ 402 ] Mathey 2013は、Rpf1がワトソンビルとオックスナードの環境におけるほとんどの耐性に関与していることを示し、パフォーマンスを予測するためのDNA検査を提供している。 [ 402 ] Phytophthora fragariae var. fragariaeに対する検査はない。 [ 389 ] FPSは目視による診断を推奨している。 [ 389 ]

リンゴモザイクウイルス、アラビスモザイクウイルス 、トマトリングスポットウイルスはイチゴによく見られる病原体です。 [ 403 ]

ラズベリーリングスポットウイルスはカリフォルニア州でよく見られる病原体です。 [ 389 ]診断は、代替宿主の1つである草本植物との交差感染によって行われます。 [ 389 ]

イチゴ羽状葉ウイルスは一般的な病原体です。 [ 389 ] Foundation Plant Services（FPS）は葉の接ぎ木による検査を提供しています。 [ 404 ]

イチゴ潜在性Cウイルスの宿主にはイチゴが含まれる。[ 389 ]

イチゴ潜在リングスポットウイルスは、草本植物の代替宿主のいずれかとの交差感染、またはポリメラーゼ連鎖反応（PCR）によって診断されます。 [ 389 ]

イチゴ葉巻病は一般的な病原体である。 [ 389 ]

イチゴマイルドイエローエッジウイルスは、試験イチゴの交差感染またはポリメラーゼ連鎖反応（PCR）によって診断されます。 [ 389 ]

イチゴ斑紋ウイルスの宿主としてはイチゴが挙げられる。[ 389 ]

イチゴ淡蒼球症関連ウイルスは、試験イチゴの交差感染またはポリメラーゼ連鎖反応（PCR）によって診断されます。 [ 389 ]これは、イチゴの淡蒼球症関連衰退を引き起こすいくつかのウイルスの1つです。 [ 405 ] : 68

イチゴ脈バンディングウイルスの診断は、草本代替宿主との交差感染またはPCRによって行われる。[ 389 ]

タバコ壊死症ウイルスは、草本代替宿主の交差感染によって診断されます。 [ 389 ]オーストラリアバイオセキュリティは、オーストラリアの核果類栽培者にとって、このウイルスの存在が懸念材料であると考えています。 [ 406 ]

タバコ条斑ウイルスの宿主としてはイチゴが挙げられる。[ 389 ]

トマト黒輪ウイルスの診断は、草本代替宿主の交差感染によって行われる。[ 389 ]

トマトブッシースタントウイルスは、ここではいくつかの園芸作物の一般的な病原体です。 [ 389 ]

トマトリングスポットウイルスは、草本代替宿主の交差感染によって診断されます。 [ 389 ]宿主としてはイチゴが含まれます。 [ 407 ]

Xanthomonas fragariaeの宿主としてはイチゴなどが挙げられる。[ 389 ]

Aphelenchoides besseyiはカリフォルニアでよく見られる園芸用線虫病である。 [ 389 ]

大麦/穀類黄萎ウイルス（ B/CYDV）は、侵入種のイネ科植物よりも在来種のイネ科植物に害を与え、侵入を助長する。 [ 408 ]

トマト壊死性萎縮ウイルスはもともとインペリアル郡で知られています。 [ 409 ]

症状が現れる感染に進行したイチゴの植物には通常1つ以上のウイルスが存在します。[ 410 ]

レタスモザイクウイルスは、時には100％に達する深刻な損失を引き起こしました。 [ 411 ]：282

保険

国全体と同様に、州にはUSDAの補助金による農作物保険があります。 [ 412 ]リスク管理局は、郡や作物ごとにさまざまな保険制度と期限を提供しています。[ 412 ]

研究、試験、および普及のための資料

FSU研究者とモン族の農民

財団植物サービス[ 413 ]（FPS）は、カリフォルニア大学アーバイン校農学部の一部門であり、園芸産業にサービスを提供しています。FPSは、病気（特にウイルス性疾患）の検査、未知の植物サンプルの品種識別、そして彼らが維持している現地個体からの挿し木（栄養繁殖材料）います。 [ 413 ]彼らは、州のイチゴ産業に関連することが知られている公開済みの単純配列反復配列（SSR）のライブラリを使用して、それらの品種を具体的に識別しています。 [ 376 ]カリフォルニア・シード＆プラント・ラボは、イチゴ産業のためのさらに活発な民間分子研究所です。 [ 376 ]国内および世界中の顧客のためにCS&PLテストを行っています。 [ 376 ]

カリフォルニア州におけるブドウコナカイガラムシ、ガラス羽コナカイガラムシ、ピアス病の経験は、世界中のブドウ栽培における害虫や病気の蔓延とその管理のための地理的モデルを作成するプロセスに影響を与えました。 [ 414 ]：43 § ガラス羽コナカイガラムシと§ ピアス病を参照してください。

2022年現在、フアン・パブロ・ヒラルド教授（UCR ）は、2013年以来、作物に適用されるナノ材料に関して大きな進歩を遂げています。[ 415 ] [ 416 ]

カリフォルニア大学は、CRISPR/Cas9の特許を主張する2つの機関のうちの1つです。[ 417 ]この技術は、農業生物の遺伝的改良に大きな可能性を秘めています。[ 417 ]特許訴訟の結果がどうであれ、将来的にこのような製品を生産するには、カリフォルニア大学またはブロード研究所、あるいはその両方からのライセンスが必要になる可能性があります。 [ 417 ]

2018年、サリナスで追加のスキルを学ぶメキシコの農場労働者

労働

カリフォルニア州の農場は、2024年に少なくとも85万人の雇用農業労働者を雇用しました。その多くは季節労働者またはパートタイム労働者であり、有給労働の総数は42万人のフルタイム雇用に相当します。その大半はメキシコ生まれです。[ 418 ]これらの農業労働者の中には、年間を通してカリフォルニア州で雇用されているわけではなく、カリフォルニア州の閑散期に他の農業従事者のために出稼ぎに来る人もいます。[ 419 ]

学術研究、データ、トレーニング

カリフォルニア大学デービス校の農業労働プログラムは、州の農業労働者を研究し、彼らに関する情報を提供しています。[ 420 ]

生産者へのアドバイスに加えて、州全体の総合的病害虫管理プログラム（UC IPM）は1988年に農場労働者の訓練を開始しました。[ 421 ]：382

規制監督

州労働関係局（DIR）[ 422 ]は、労働者と雇用主を規制し、情報を提供しています。DIRの労働執行タスクフォース（LETF）は、残業などの要件を執行しています。[ 423 ] UCANRとUCCEも、雇用主の事業計画に役立つ情報を提供しています。[ 424 ]

農業労働と農薬に関する州法と規制の執行は、郡農業委員[ 425 ] : 19

労働史

セサル・チャベスの労働組合組織化運動とそれが業界に与えた影響は、アメリカの歴史でよく知られた一章となっている。[ 426 ] : 63 彼の運動には、有名な演劇・映画監督のルイス・バルデスなどの芸術家も加わった。[ 427 ] : 92 エコフェミニストは、チャベスのブドウボイコットを含む全米農場労働者のストライキを、特に農薬に関する彼らの立場から支持してきた。[ 428 ]

1986年の移民改革法にもかかわらず、テイラーとティルマニー（1992）は、州の農家が不法移民を農業労働者として雇用することを減らさなかったことを発見した。[ 429 ]実際、1990年代には不法移民の流入が増加した。[ 430 ]

1990 年代後半までに、移民人口の増加によって労働力が拡大し、労働者一人当たりの賃金と労働時間が減少しました。[ 431 ] : 122 カーンら ( 2004)の再分析によると、労働力の必要な作物の生産増加によって農業労働需要が増加しますが、同じ労働者をもっと長時間働かせるために雇うこともできたため、必ずしもそうであるとは限らないことがわかりました。[ 432 ]移民帰化局(INS) と税関国境警備局(CBP) は、何十年にもわたり農業労働者を放置してきました。[ 433 ] INS とその後の CBP は、農業、接客業、建設業において重大な取り締まりを行わないことを選択しました。[ 433 ]特にサクラメント渓谷北部とサンホアキン渓谷南部では、 2013 年までに農業労働者が人口の大きな割合を占めるようになりました。 [ 434 ]

移民取締りの強化は、より広範な影響を及ぼします。米国の農業は移民労働に大きく依存しており、不法移民が労働力のかなりの部分を占めています。カリフォルニア州では、推計によると、州内の農業労働者の約70%が不法移民です。[ 435 ]

1975年にカリフォルニア州農業労働関係法が可決されたにもかかわらず、2012年までに農業労働者の間での労働組合の人気は法成立前よりも低下した。[ 436 ]

ここの農民たちはトランプ候補と当時の大統領の強力な支持者だったが、業界の労働状況のために政権のレトリックにすぐに驚いた。[ 437 ] 2017年になっても、不法労働者は依然として増加すると予測されていた。[ 438 ]ピュー研究所のパッセル＆コーンによる分析では、緩い取り締まりが続くと、カリフォルニアの農業労働者を含め、継続的な人口増加をもたらすと予想された。[ 438 ]強制送還の捜査が激化した間とその後、通常の労働力が不足したことで、他の人々に機会が開かれた。[ 439 ]農業労働者の家族がいる多くの高校生が学校を辞めて、家族に加わって畑仕事をした。[ 439 ]

2022年から2023年にかけてのカリフォルニア州の洪水により、ベリー類や野菜の栽培地域が壊滅的な被害を受け、労働者の住宅にも影響が出ました。[ 440 ]

労働組合

2021年、アメリカ合衆国最高裁判所は、シーダーポイントナーサリー対ハシッド事件において、労働組合を結成するために労働時間外にカリフォルニアの農場に入る組織者の権利を無効とした。[ 441 ] [ 442 ] [ 443 ]

抗議

移民労働

カリフォルニア州の農業部門は移民労働に大きく依存しており、労働力の相当部分が合法的な身分を有していない。米国労働省が2015年から2019年にかけて実施した全国農業労働者調査（NAWS）によると、カリフォルニア州で雇用されている農作物労働者の約49%は不法移民であった[ 446 ] 。 2019年現在、カリフォルニア州の不法移民全体の9%がこの産業に従事している[ 447 ]。

2010年の調査では、カリフォルニアにはメキシコとグアテマラ出身の先住民農業労働者とその家族が合計165,000人いると推定されている[ 448 ]

労働法の施行は労働条件の改善にほとんど成功していない。[ 449 ]ハリソン＆ゲッツ（2015）は有機果物と野菜の労働者を調査し、農場の規模が大きくなるにつれて労働条件が一般的に改善することを発見した。[ 450 ]ストックトンら（ 2017）のメタ分析によると、低賃金と不完全雇用の組み合わせにより、労働者の収入はカリフォルニア州の平均の3分の2にとどまっている。[ 451 ]

近年の移民法執行措置は、カリフォルニア州の農業コミュニティに顕著な影響を及ぼしています。例えば、2025年2月にカーン郡で行われた職場強襲では、多数の農業労働者が拘束され、地元の農業活動に支障をきたし、移民労働者の間に恐怖感を植え付けました。[ 452 ]

参照

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さらに読む

  • カロッソ、ヴィンセント・P. 『カリフォルニアのワイン産業 1830–1895：形成期の研究』（カリフォルニア大学出版、2021年）
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