アメリカの食べ物のリスト

これはアメリカ料理のリストです。アメリカ発祥のものは少ないものの、全国的に知られるようになりました。植民地化以前から存在する料理もいくつかあり、ヨーロッパ人によるアメリカ大陸の植民地化によって、多くの新しい食材や調理法がもたらされました。この多様性は、他国からの移民の流入に比例して、19世紀から20世紀にかけて拡大し続けました。

このリストは網羅的なものではなく、米国で消費されるすべての食品を網羅しているわけでもありませんが、米国で一般的に食べられている（入手しやすく、日常的に消費されている）食品や料理、あるいは米国発祥の食品や料理が含まれています。このリストはあくまでも代表的なものです。特定のカテゴリーに属する食品の詳細については、そのカテゴリーのメイン記事をご覧ください。

アメリカの食べ物

パンと焼き菓子

• バナナブレッド
• ビスケット（パン）
• コーンブレッド
• キューバのパン
• フライパンパン
• マフィン
• ソパイピラ
• カップケーキ

チーズと乳製品

ゴーダチーズとスイスチーズはアメリカでは一般的なチーズです。

• ミュンスターチーズ
• アメリカンチーズ（厳密にはプロセスチーズ）
• コルビー（コルビージャックのブレンドも含む）
• サワークリーム
• クリームチーズ
• モントレージャック（ペッパージャックチーズにも使用）
• ストリングチーズ
• ベルビータ（一般的なプロセスチーズのブラン​​ド名）

朝食

• エッグベネディクト
• アメリカのパンケーキ
• グリッツ
• 朝食ブリトー
• チキンフライドステーキ
• ハッシュブラウン
• 地層

野菜とサラダ

• コールスロー
• サツマイモのキャセロール
• トウモロコシ
• グリーントマトのフライ
• 揚げオクラ
• グリーンサラダ（シーザーサラダ、コブサラダ、グリーンゴッデスサラダ、ケールサラダ、ウォルドルフサラダ、シェフサラダなど）
• ハッチグリーンチリを含むニューメキシコチリ

メインディッシュ

• ローストターキー
• サザンフライドチキン（チキンとワッフルを参照）
• バーベキュー（ポークリブ、テキサススモークブリスケット、プルドポーク、バーベキューチキンなど）
• クラブケーキ
• 食用ザリガニ
• ロブスター
• メリーランドブルークラブ
• クラブサンドイッチ
• チキンナゲット

スープとシチュー

• チリ
• クラムチャウダー
• コーンチャウダー
• ガンボ

デザート

• トゥインキー
• 豆のパイ
• ビズコチート
• チョコレートブラウニー
• チョコチップクッキー
• 靴屋
• ファッジ
• ジェロ
• キーライムパイ
• ピーナッツバタークッキー
• ピーカンパイ
• パンプキンパイ
• レッドベルベットケーキ
• スモア
• サンデー
• アイスクリーム
• ミルクセーキ
• パイナップルアップサイドダウンケーキ
• ドーナツ
• ベニエ
• シフォンケーキ
• フラッフサラダ

米料理

ガンボは18世紀にルイジアナ州南部で生まれた料理です。

• カラス
• チャールストンレッドライス
• チキンボグ
• 汚れた米
• 栄光の米
• ガンボ
• ハワイの干し草の山
• ホッピン・ジョン
• ジャンバラヤ
• メキシコ風ライス
• ライスとグレービー
• 小豆とご飯
• エビのクレオール
• ポケ（料理）
• カリフォルニアロール

サンドイッチ

• バーベキューサンドイッチ
• BLT
• チーズステーキ
• 刻んだチーズ
• クラブサンドイッチ
• キューバサンドイッチ
• 卵サラダサンドイッチ
• フラッファーナッター
• フレンチディップ
• グリルチーズ
• ハムとチーズ
• ハンバーガー（現代版）
• ホーギー
• ホットドッグ（現代版）
• イタリア産牛肉
• ロブスターロール
• メルトサンドイッチ
• マファレッタ
• ライ麦のパストラミ
• ピーナッツバターとジェリーのサンドイッチ
• ポーボーイ
• ルーベンサンドイッチ
• スロッピージョー

ソーセージ

様々なトッピングのホットドッグ

• ボローニャソーセージ
• 朝食用ソーセージ
• ショーダン
• ゴエッタ
• 半煙
• ホットリンク（ソーセージ）
• イタリアンホットドッグ
• レバノンのボローニャ
• マックスウェルストリートポリッシュ
• ポーランドの少年
• チリドッグ

スナックとサイドディッシュ

• アーティチョークディップ
• ボストンベイクドビーンズ
• バッファローウィング
• カーリーフライ
• ハッシュパピー
• ハラペーニョポッパー
• マカロニとチーズ
• ロッキーマウンテンオイスター
• ワッフルフライ
• チートス
• チリチーズフライ
• レイズ
• ドリト​​ス
• プリングルス

調味料

• バーベキューソース
• ベネディクト派（スプレッド）
• ブルーチーズドレッシング
• オールドベイシーズニング
• カクテルソース
• クランベリーソース
• フライソース
• グリーンゴッデスドレッシング
• ハニーマスタード
• メープルシロップ
• マヨネーズ
• 古い酸っぱい
• ピクルスレリッシュ
• ランチドレッシング
• 特製ソース
• タバスコソース
• サウザンドアイランドドレッシング
• トマトケチャップ
• イエローマスタード

その他

• ポットリカー

キャンディー

• 陽気な牧場主たち
• サワーパッチキッズ
• スキットルズ
• ハーシーズ
• M&M's
• スニッカーズ
• トゥインキー
• オレオ
• ハバ・ババ
• エアヘッズ（キャンディー）
• リーシーズのピーナッツバターカップ

ギャラリー

• 
  ブランズウィックシチュー
• 
  ニューイングランドクラムチャウダー
• 
  開封されたフォーチュンクッキー。中に印刷された運勢が書かれている。
• 
  カンザスシティスタイルのバーベキュー
• 
  ロンドンブロイル
• 
  マカロニとチーズの付け合わせ
• 
  コールスローを添えたスロッピージョーサンドイッチ
• 
  フライドチキン、マカロニチーズ、コラードグリーン、オクラ、コーンブレッドからなる伝統的な南部料理のディナー
• 
  テックス・メクス：牛肉と鶏肉のファヒータの材料を混ぜ、熱した鉄のフライパンで提供する
• 
  チキンとワッフル
• 
  コーンドッグ
• 
  チリドッグ

一般事項

感謝祭のディナー

これには、米国に関連する食品に関する一般的な関心領域が含まれます。

• アメリカのバーベキュー
  • ノースカロライナのバーベキュー
  • テキサスのバーベキュー
  • カンザスシティスタイルのバーベキュー
  • メンフィススタイルのバーベキュー
  • サンタマリア風バーベキュー
• アメリカのピザ
  • カリフォルニアスタイルのピザ
  • シカゴスタイルのピザ
  • ニューヨークスタイルのピザ
  • デトロイトスタイルのピザ
  • セントルイススタイルのピザ
• アメリカにおけるハンバーガーの歴史
• 新しいアメリカ料理
• ロードキル料理
• ネイティブアメリカン料理
• テックス・メックス
• 感謝祭のディナー

参照

• アメリカ大陸の先住民料理
• カナダ料理
• メキシコ料理
• アメリカの朝食食品リスト
• アメリカのサンドイッチ一覧
• アメリカの郷土料理とフュージョン料理の一覧
• ミネソタ料理のリスト
• 食品リスト
• アメリカ南部の食べ物一覧
• アメリカの郷土料理一覧
• ソウルフードと料理のリスト

参考文献

外部リンク

• ウィキメディア・コモンズの「アメリカ合衆国の料理」関連メディア