リキュールブランド一覧

イタリア産アマーロリキュールのセレクション

リキュールは、砂糖を加えて瓶詰めされたアルコール飲料で、通常は果物、ハーブ、ナッツ由来の香料が加えられています。リキュールは、砂糖を加えていないオー・ド・ヴィー、フルーツブランデー、フレーバーリキュールとは異なります。ほとんどのリキュールのアルコール度数は15～55%です。^{[ 1 ]}

ベリーリキュール

• 99ベリー
• シャンボール（ラズベリー）
• クレーム・ド・カシス（カシス）
• グアバベリー
• 醜悪（ラズベリー、その他のベリー類、柑橘類）
• ラッカ（クラウドベリー）
• リレハンメル（コケモモ）
• ミルト（サルデーニャ島の伝統的な、ミルトルで作られた苦味のあるリキュール。食後の消化促進飲料として使われる）
• ムルタド（ウグニベリー）
• XUXU（イチゴ）
• Og natura Stone Bramble Liqueur (ストーンブランブル)

チョコレートリキュール

チョコレートリキュールにはリキュール、クリームリキュール、クレームドカカオ の3種類があります。

チョコレートリキュール

• アフリココ（ココナッツとチョコレート）
• アシャンティゴールド
• ビチェリン ディ ジャンドゥジョット（チョコレートとヘーゼルナッツ）
• ゴディバダークチョコレート
• イントラムロス・リキュール・デ・カカオ
• リキュールフォッグ
• モーツァルトブラック（ダークチョコレート）
• OM ダークチョコレート＆シーソルトリキュール
• ロイヤルミントチョコレートリキュール（フランス）
• サブラリキュール（ダークチョコレートとジャファオレンジ）
• ソーントンズチョコレートリキュール
• モン・シェリ

チョコレートクリームリキュール

• キャドバリークリームリキュール^{[ 2 ]}
• ドゥーリーズ ホワイトチョコレートクリームリキュール
• ドルダ ダブルチョコレートリキュール^{[ 3 ]}
• ドゥエルステッグのオーガニックチョコレートクリームリキュール
• ゴディバ ホワイトチョコレート
• ホテルショコラ ベルベットチョコレートクリーム
• フロチェッロチョコレートオレンジクリームリキュール
• モーツァルトゴールドチョコレートクリームリキュール
• モーツァルト ホワイトチョコレートクリームリキュール
• ヴァナ・タリン チョコレートクリーム
• フェルメール ダッチチョコレートクリームリキュール

クレーム・ド・カカオ

クレーム・ド・カカオは透明なものもあれば、濃いキャラメル色のものもあり、濃いキャラメル色のものはダーククレーム・ド・カカオと表記されることが多い。フランス語の「crème」は、クレーム・リキュール、つまり様々な規制で定められた高糖度リキュール（例えば、欧州法では糖度250g/Lが義務付けられている）を意味する。乳製品のクリームは含まれていない。

クレーム・ド・カカオのアルコール含有量はさまざまですが、20～25% ABV（40～50プルーフ（米国））が一般的です。

コーヒーリキュール

コーヒーリキュールは、コーヒー風味のカフェイン入りアルコール飲料です。

ソンバイアニス＆コーヒーライスリキュールのボトル

ミッドナイトエスプレッソコーヒーリキュール

• アレンズコーヒーブランデー
• アマロ 1716 カフェ デュ ソワール
• ブラックキャニオン蒸留所、リチャードのデカフェコーヒーリキュール
• カフェ・リカ– コスタリカのコーヒーリキュール^{[ 4 ]}
• カフェ・ボルゲッティ - イタリアのコーヒーリキュール
• カスカベル – メキシコのコーヒーリキュール
• カルーア– メキシコのコーヒーリキュール^{[ 5 ]}
• フランスのコーヒーリキュール「カモック」
• カモーラ、メキシコのコーヒーリキュール
• カバラン蒸留所のスイートコーヒーリキュール
• カパリコーヒーリキュール
• リキュールコーヒー コーヒーリキュール
• リキュールコーヒー デカフェコーヒーリキュール
• リコール・ド・カフェ- ガリシア地方のコーヒーリキュール
• ミッドナイトエスプレッソレギュラーコーヒーリキュール
• ミッドナイトエスプレッソ デカフェコーヒーリキュール
• ミスターブラック コールドブリューコーヒーリキュール
• ミスターブラック コールドブリューコーヒー アマロ
• パトロンXOカフェ
• サブローソ - メキシコのコーヒーリキュール
• シェリダンズ– アイリッシュコーヒーリキュール
• ソンバイアニス＆コーヒーライスリキュール
• フロール・デ・カーニャ・スプレッソ – ニカラグアのコーヒーリキュール^{[ 6 ]}
• サンアンドレ（ゴア）
• セントジョージスピリッツNOLA コーヒーリキュール
• ティア・マリア
• トゥーサンコーヒーリキュール– ハイチ産コーヒーリキュール^{[ 7 ]}
• B52 コーヒーリキュール

クリームリキュール

キャロランのボトルとグラス

• アドボカート
• アマルーラ（砂糖、クリーム、アフリカのマルーラの木の果実。原産地：南アフリカ）
• ベイリーズアイリッシュクリーム
• クールスワン アイリッシュクリームリキュール
• キャロランズアイリッシュクリーム
• クレマ・フィナ
• クルザンラムクリーム
• ドゥーリーズ
• DV8ゴールド
• DV8 ピンクジン
• ヘザークリーム（スコットランドのクリームリキュール – 販売終了）
• ケリーゴールド アイリッシュクリームリキュール
• マリブ（ラム酒）
• ポンチェクレマ
• ロンポープ
• ラムチャタ
• サングスターの
• セントブレンダンズ アイリッシュクリームリキュール
• テキーラ・ロゼ
• ヴァナ・タリンクリーム
• フェルメール ダッチチョコレートクリームリキュール
• ウォッカクリームリキュール
• ブードゥークリームリキュール

クレームリキュール

クレーム・ド・カシスのボトルとグラス

• クレーム・ド・バナナ– バナナ
• クレーム・ド・カカオ– ココアまたはチョコレート
• クレーム・ド・カシス– カシス
• クレーム・ド・スリーズ– サワーチェリー
• クレーム・ド・メンテ– ペパーミントまたはコルシカミント
• クレーム・ド・ノヨー– アーモンド、アプリコット核、または桃核
• クレーム・ド・バイオレット– バイオレット
• クレームイヴェット- スミレ、フルーツなど
• パルフェ・ダムール– メーカーによって異なるが、通常は柑橘類の花

花のリキュール

クレーム ド ヴィオレットのボトル

• クレーム・ド・バイオレット（バイオレット）
• クレームイヴェット（バイオレット、バニラ）
• ロソリオ（各種）
• イタリクス
• サンジェルマン（エルダーフラワー）

フルーツリキュール

自家製リモンチェッロ1本

• 99バナナス（バナナ風味のシュナップス、アルコール度数99 ）
• アマルーラ（南アフリカのリキュール、マルーラフルーツ）
• オーラム（ラム酒、紅茶、みかん）
• バイトラ（マルタのリキュール、ウチワサボテン）
• ブラックベリー・バン、別名オブラドヴァチャ
• チェリー・ヘーリング（チェリー）
• コアントロー（オレンジ）
• キュラソー（ビターオレンジ）
• クアレンタ・イ・トレス/リコール 43 (シトラス、バニラ)
• ダムソンジン（ダムソン）
• ギンジーニャ（サワーチェリー）
• グランマルニエ（オレンジ）
• グランガラ（オレンジ）
• ギニョレ（ワイルドチェリー）
• ヘスペリディナ（ビターオレンジとミントなどのハーブ）
• プノティク（トロピカルフルーツ）
• ジャブチカバ
• クルシュコヴァツ（梨）
• クワイフェ（ライチ）
• リチド（ウォッカ、コニャック、ライチとグアバのエッセンス、白桃ジュース）
• リモンチェッロ（レモンリキュール）
• マンダリン ナポレオン(マンダリン オレンジ)
• マンザナヴェルデ（青リンゴ）
• マラスキーノ（チェリー）
• メドローニョ(イチゴの木/アービュートゥス)
• ミドリ（メロン）
• ノワイユ・ド・ポワシー（アプリコット）
• パマ（ザクロ）
• パッソアン（パッションフルーツ。マンゴー、パイナップル、ココナッツ味もあります）
• ピサン・アンボン（バナナ）
• パッカー（アップル味、スイカ味、グレープ味、ピーチ味もあります）
• リズム
• スロージン（ジンに漬け込んだスロー）
• ソーホー（ライチ）
• ソンバイ（バナナ、パイナップル、オレンジ、レモン、マンゴー）
• トリプルセック（オレンジ）
• TY KU (ゆず、甘露、マンゴスチン、高麗人参、緑茶、クコの実)
• 梅酒​​​
• ヴァン・デル・フム（ミカン、南アフリカ産）^{[ 8 ]}
• Vișinată (サワーチェリー)
• X-Rated Fusion Liqueur (ブラッドオレンジ、マンゴー、パッションフルーツ)
• 陽梅酒(ヤンメイ)

ハーブリキュール

アニス風味のリキュール

リコール・アニス・エスカルチャドのボトル

ウーゾのボトル

ソンバイアニス＆コーヒーライスリキュールのボトル

• アニス(スペイン、アルゼンチン、ペルー)
• リコル・アニス・エスカルチャド（ポルトガル）
• アニゼット（フランス）
• センターベ（イタリア、高山ハーブ100種の煎じ薬）
• ガリアーノ（イタリア）
• ハーブセイント（アメリカ）
• パッショーネ・ネラ（イタリア）
• パスティス（フランス）
• パチャラン（スペイン）
• リカール（フランス）
• サンブーカ（イタリア）
• ソンバイアニス＆コーヒー（カンボジア）
• ヴェスペトロ（イタリア）
• Xtabentún（メキシコ）
• ククイ（アルバ）

その他のハーブリキュール

オーストリア・シレジア地方出身のゲスラー作「アルトヴァーター」

デマノフカ(33 %) –スロバキア産

• アラシュ（キャラウェイ、ビターアーモンド、アンジェリカ、オレンジ風味）
• アグワ・デ・ボリビア（37種類のハーブ）
• アルトヴァター
• アマロ
• ベヘロフカ（アニスシード、シナモン、その他のハーブ）
• ベイロン（世界中の種子とハーブ）

• ベネディクティン（27種類のハーブとスパイス）
• ボイロ（ペンシルベニア炭鉱地域の自家製クリスマスリキュール）
• カリサヤ（キナカリサヤ樹皮、セビリアオレンジエキス、その他の植物成分）
• 広東（スピリッツ、ブランデー、6種類の生姜、高麗人参、蜂蜜）
• シャルトリューズ（130種類のハーブエキス）緑と黄色のバージョン
• シナール（アーティチョーク）
• ダンツィヒ・ゴールドヴァッサー（金箔、根、ハーブ）
• エバーグロ（テキーラ、ウォッカ、カフェイン、高麗人参）
• フェルネット（ミルラ、ルバーブ、カモミール、カルダモン、アロエ、サフラン）
• ガリアーノ（ハーブ30種類）
• ガンメル ダンスク ビター ドラム(29 種類のハーブを使用した苦いデンマークの食後酒)
• ゴールドシュレーガー（シナモン、金箔入り）
• ジャーン・パーン・リキュール（甘いパーン風味）
• イェーガーマイスター（56種類のハーブ）
• Jing Jiu (長芋、シアンマオ、ドンクアイ、砂漠ほうき、クコ、黄チー、バレンワート、シナモン、クローブ)
• キレピッチ（90種類の果物、ベリー、ハーブ、スパイスの組み合わせ）
• クルプニク（蜂蜜と最大50種類のハーブ）
• キュメル（キャラウェイシード、クミン、フェンネル）
• ママフアナ（ラム酒、樹皮、ハーブ、スパイス、蜂蜜）
• マスティカ（マスチック樹脂）
• マスティハト（マスティック樹脂）
• メンタ（ペパーミントリキュール）
• メタクサ
• ミント（ペパーミントリキュール）
• リガ・ブラック・バルサム(リガ・メルネ・バルザム)
• シンエヴェルガ（ハーブとスパイス） - ポルトガルのポルトにあるシンエヴェルガ修道院の修道士によって作られる、甘い味のリキュールです^{[ 9 ]}
• ストレガ（ミント、フェンネル、サフランを含む70種類のハーブ）
• トゥビ60（レモン、柑橘類、樹皮、スパイス、ハーブ：ショウガ、ミント、アニス、サフラン、ターメリック、クミンなど）
• アンダーベルグ（ドイツの食後酒）
• ウニクム（40種類以上のハーブ）
• 養命酒– 1602年に塩沢宗鑑が初めて造った^{[ 10 ] [ 11 ]}

ハニーリキュール

• ラコメロ
• ベーレンイェーガー
• ボイロ
• クルプニク
• シュタベントゥン
• ユーコンジャック

ナッツ風味のリキュール

• アマレット（アーモンド、またはアプリコット、桃、チェリー、または類似の核果のアーモンドのような核）
• ディサローノ（アプリコットカーネルオイル）
• フランジェリコ（ヘーゼルナッツとハーブ）
• カハナ・ロイヤル - ハワイ産マカダミアナッツリキュール
• ノチェッロ（クルミとヘーゼルナッツ）^{[ 12 ]}
• ノチーノ（未熟な緑のクルミ）
• オラホヴァツ–未熟な緑のクルミを使って作られるクルミのリキュール^{[ 13 ]}
• ピーナッツリキュール
• ピーナッツロリータ（ピーナッツ）
• ポチテカアーモンドリキュール
• ラタフィア（アーモンド、フルーツ、またはフルーツの種で風味付けしたブランデー。風味付けされたビスケットでもある）
• リヴレット– アメリカ合衆国ケンタッキー州産のピーカンリキュール^{[ 14 ]}

ウイスキーリキュール

• アソル・ブローズ（スコッチウイスキー、ベンロマックシングルモルトスピリッツ、蜂蜜、秘密のスパイスレシピ、ゴードン＆マクファイル社製）
• ブルアダー（スコッチウイスキー、ハチミツ、スロー）
• コック・オブ・ザ・ノース（シングルモルト、ブルーベリー）
• ドランブイ（スコッチ、ヒースハニー、ハーブ、スパイス）
• エブラナ（アイリッシュウイスキー、コーヒー、蜂蜜、アーモンド、ピーナッツ）
• 有名なグラウスリキュール（スコッチ、バーボン、柑橘類、スパイス）
• ファイアボールシナモンウイスキー（カナディアンウイスキー、シナモン、スパイス）
• フォーティクリーク プレミアムクリームリキュール（カナディアンウイスキー、バニラ、チョコレート、キャラメル）
• グライヴァ（スコッチ、セビリアオレンジ、スパイス、ハーブ、蜂蜜）
• グレンフィディック モルトリキュール（スコッチ、シトラス、洋ナシ、ブラウンシュガー）
• グレンタレットモルトリキュール（グレンタレットシングルモルト、蜂蜜、スパイス）
• ヘブン ヒル(エヴァン ウィリアムズのチェリー、ハニー、アップル オーチャードのバリエーション)
• アイリッシュミスト（熟成したアイリッシュウイスキー、ヒースとクローバーの蜂蜜、芳香性ハーブ、その他のスピリッツ）
• ジャックダニエルテネシーハニー（ジャックダニエルウイスキー、ハチミツ）
• ジェレミア・ウィード（バーボンウイスキー、オレンジ、バニラ）
• ジムビームハニー（ジムビームバーボン、ハチミツ）
• ジムビームレッドスタッグ（ジムビームバーボンに他のフレーバーを加えたもの。ブラックチェリー、ハニーティー、シナモンスパイスなどのバリエーションがある）
• ロチャン・オラ（チバス、蜂蜜、ハーブ、スパイス）
• マレー スコットランド ハイランド リキュール(スコッチ、ハニー、スロー)
• ミスティックバーボンリキュール（バーボン、蜂蜜、スパイス）
• オールド・プルトニー・リキュール（オールド・プルトニー・シングルモルト、プルーン、スパイス）
• オランジェリー（スコッチ、オレンジ、スパイス）
• ロック・アンド・ライ（アメリカンライウイスキー、シトラス、ロックキャンディ）
• ソルティレージュ メープル ウイスキー リキュール（カナディアン ウイスキー、メープル シロップ）
• スタッグス・ブレス（スペイサイドモルトと発酵蜂蜜）
• サザンコンフォート（ウイスキー、ピーチ、オレンジ、スパイス風味のニュートラルグレインスピリッツ）
• スウィートリベンジ（リキュール）（ストロベリーシロップ、アメリカンウイスキー）
• ザ・ノット（アイリッシュウイスキー）
• ウォレスリキュール（ディーンストンシングルモルト、スコットランド産ベリー、フランス産ハーブ）
• ワイルドターキーアメリカンハニー（ワイルドターキー（バーボン）、ハチミツ、スパイス）
• ユーコンジャック（カナディアンウイスキー、ハチミツ）

その他のリキュール

• アドフォカート（卵黄とバニラ）
• アフターショック（いくつかの種類があり、最も人気があるのはシナモン）
• アグネス（オレンジの皮、リンゴ、バニラ、キャラウェイシード）
• アンチョ・レイエス（ポブラノペッパー）
• アルマダ（スパイスとフルーツ）
• オーラム（ラム酒、紅茶、みかん）
• バチェフスキ
• Bärenfang (ハニー、輸出バージョンの 1 つはBärenjägerという名前です)
• ブナの葉（ブナの葉とジン）
• ブラッディ・オース（ウォッカ、ハーブ、スパイス）
• カンパリ（苦味と芳香のあるハーブ、植物、果物）
• コハセットパンチ（ラム、ワイン、フルーツ）
• シナール（アーティチョークなどのハーブや植物）
• ダミアナ（同名のハーブ）
• ガブリエル（シナモン、アップル、ブラックペッパー、ペパーミント）
• ジェネピ（同名の高山植物）
• イザラ（多数のハーブとその他の香料）
• ジャンビー（ラム酒）
• カジミール（バニラ、ブランデー、ウォッカ）（コンステレーション ブランズでは販売終了）
• カリーク・ラム
• カンヌ・クック
• リコール・デ・オロ（ホエー、サフラン、レモンピール）
• リキュール デ ソダビ – NeHo Likors（蒸留後に風味付けしたヤシ酒。バナナ、シナモン、パイナップル、パッションフルーツなどの風味。トーゴのNeHo Likors社製）
• マロルト（よもぎ）
• メシ（蜂蜜）
• パームワイン（ココナッツワイン）
• パチャラン（スロー、コーヒー豆、バニラポッド）
• ピメントドラム（オリーブに詰めた唐辛子ではなく、オールスパイス。ジャマイカのレイ・アンド・ネフューズ社製）
• リターナー（アールグレイティー）
• Qi（ラプサンスーチョン茶、フルーツ、スパイス、シャルドネブランデー）
• Qi White（オレンジ、ショウガ、クローブ、その他のハーブやスパイス、白茶）
• ルンペルミンゼ（ペパーミント）
• サルミアッキ コシュケンコルヴァ(サルミアッキコッス、サルマリ、サルミアッキ、元々はトルコの胡椒塩味甘草)
• セヴ・フルニエ（シャンパンコニャック、カカオ樹液、バニラ、アイリス、植物エキス）
• ソレル（ジャマイカ産ホワイトラム、ピメント/オールスパイス、クローブ、シナモン、ショ​​ウガ、ナツメグ、ハイビスカス）
• スウェーデンのプンシュ（アラック、ラム酒、柑橘類、スパイス）
• トゥアカ（ブランデー、バニラ、柑橘類）
• TY KU（アジアのスピリット（日本酒と焼酎）ベース、柚子、甘露茶、マンゴスチン、緑茶、クコの実、高麗人参入り）
• ヴァナ・タリン（ラム酒、柑橘油、バニラ、シナモン、その他のスパイス）
• ヴォヴ（リキュール）（卵黄、砂糖、マルサラワイン）
• ヴォヤント チャイ クリーム（オーク樽熟成のラム酒、クリーム、紅茶、バニラ、スパイスが入ったチャイ風味のリキュール）
• Y チリ（シナモン、唐辛子、その他の材料）

参照

• アルコール飲料のリスト
• カクテルリスト
• 国産酒類一覧
• ウイスキーの銘柄一覧
• ウォッカのブランド一覧

注記

参考文献

1. リシーヌ、アレクシス（1987年）『アレクシス・リシーヌの新ワイン＆スピリッツ百科事典』（第5版）ニューヨーク：アルフレッド・A・クノップフ、198ページ。ISBN 978-0-394-56262-9。
2. キャドバリーのクリームリキュール：事例研究 2009年5月1日アーカイブ Wayback Machine International Journal of Wine Marketing 1992, Vol. 4, Issue 2, pp. 33-37. 2009年4月3日閲覧
3. Communications, Spiderboost. 「風味豊か。人工成分不使用」。Dorda Liqueurs 。2023年6月24日閲覧。
4. マクニール、J. (2001). 『コスタリカ大ガイド』ラフガイド、p. 41. ISBN 978-1-85828-713-3. 2020年3月18日閲覧。
5. Dopson, LR; Hayes, DK (2015).食品・飲料コスト管理. Wiley. p. 56. ISBN 978-1-118-98849-7. 2020年3月18日閲覧。
6. “フロール・デ・カーニャ – フロール・デ・カーニャ・スプレッソ” . www.flordecana.com 。2020年6月26日に取得。
7. Halley, N. (2005). 『ワーズワース飲料辞典：アルコール飲料AZ』 . ワーズワース・コレクション. ワーズワース・エディションズ・リミテッド. p. 595. ISBN 978-1-84022-302-6. 2020年3月18日閲覧。
8. セリック、ウィル (2010). 『インペリアル・アフリカン・クッキング・ブック：英語圏アフリカのレシピ』ジェッペスタウン・プレス. p. 392. ISBN 9780955393686. 2018年11月12日閲覧。
9. Scherb, M. (2009). 『天国の味：修道僧と尼僧が作る食べ物と飲み物のガイド』ペンギン出版グループ. p. pt20. ISBN 978-1-101-13339-2. 2020年3月17日閲覧。
10. 日本貿易振興会 (1961). 「日本の食品：農水産物、調味料、刺激物など」. 日本輸出貿易振興機構. p. 4. 2020年3月17日閲覧。
11. Mallal, BA (1996). The Malayan Law Journal . Malaya Publishing House Limited. p. 349 . 2020年3月18日閲覧。
12. ラガッセ、E. (2015). 『エメリルのエッセンシャル：キッチンで得たお気に入りのレシピと苦労して得た知恵』タイム・インコーポレイテッド・ブックス. p. 631. ISBN 978-0-8487-4666-7. 2020年2月2日閲覧。
13. スプリング、M. (1987). 『グレート・ヨーロッパ旅行記』ダブルデイ. p. 216. ISBN 978-0-385-23336-1. 2020年2月2日閲覧。
14. Ford, Barb Ford (2015年6月7日). 「Rivulet Pecan Liqueurはあなたのレシピにぴったり」 . Murfreesboro Post.com . 2020年3月17日閲覧。